- 食材明細主料烤麩(235克)帶豆(130克)黑木耳(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳帶豆煮烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、帶豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將烤麩撕成塊。3、隨後,將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好...
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- 食材明細主料雞翅(225克)黑木耳(10克)烤麩(240克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞翅燒烤麩的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊,用開水泡一下,待用。3、將已焯好...
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- “說實話,脫水的烤麩竟然比以往買的新鮮烤麩好吃,沒有豆腥味。只需要提前把烤麩泡一個晚上,再擠幹水分就可以開動了。也可以順道兒泡一把香菇,一小把花生。好吃的烤麩都是用油炸過再滷,其實不單單烤麩,任何好吃的,象紅燒鳳爪,都是要先炸過再滷。烤麩相當相當的吸油,為了健康著想,我...
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- 食材明細主料烤麩(230克)野蔥(90克)黑木耳(3朵)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥黑木耳炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、野蔥(已洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將烤麩撕成塊。3、將撕好的烤麩和清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒...
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- 食材明細主料烤麩(250克)黑木耳(5克)娃娃菜(1棵)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳烤麩燒娃娃菜的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開)、黑木耳(已泡發清洗)、娃娃菜。2、將烤麩已撕開,待用。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已...
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- “這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然,這道湯對男士,也有同等功效,很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧,為你的他,也來一道微甜微香的美湯吧!”食材明細主料黑豆(適量)黑木耳(適量)輔料紅...
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- 食材明細主料四季豆(205克)黑木耳(5克)烤火腿(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、烤火腿。2、將烤火腿放在案板上切成片。3、將四季豆和黑木耳下入沸水中焯開3...
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- 食材明細主料野山筍筍肉(310克)黑木耳(10克)烤麩(275克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊。3、隨後,將撕開的烤麩下...
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- 食材明細主料烤麩(275克)雞爪(175克)黑木耳(5克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞爪燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開並焯水)、雞爪(已清洗焯水並剁開)、黑木耳(已泡發清洗)、桂皮、大料、冰糖。2、起鍋倒油燒熱,...
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- 食材明細主料蘭花豆腐乾(145克)黑木耳(5克)茭白(255克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白煮豆腐乾的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱...
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- 食材明細主料帶豆(95克)黑木耳(1小把)麵筋(160克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆黑木耳炒麵筋的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗乾淨)、黑木耳(已泡發清洗)、麵筋2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切一切,...
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- “【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積,消除疲勞,黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺,進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)輔料紅尖椒(1個)蒜(2瓣)香蔥(1根)雞粉(適量)配料鹽(適量)生抽(1湯匙)香油(1茶匙)香醋(1.5湯匙)鮮貝露(適量)辣...
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- 食材明細主料烤麩(250克)黑木耳(10克)鴨蛋(3只)輔料桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、黑木耳(已泡發清洗)、鴨蛋(已煮熟)、桂皮、大料。2、將烤麩撕成塊,待用。3、將已煮熟的鴨蛋剝殼,待用。4...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黑木耳雞翅燒烤麩顧名思義,作為一道採用烤麩、雞翅、黑木耳精心製作的美食,可謂鮮美而又營養。雞翅選自上等新鮮的雞翅,不僅可以保證其肉質的鮮嫩以及營養,同時搭配上黑木耳更能凸顯其美味,烤麩以麵筋為原材料...
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- “夏天涼拌菜頻繁上桌,今天來一道比較簡單的但又吃不厭的海帶黑木耳。”食材明細主料黑木耳(適量)海帶(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)烏醋(少許)老乾媽(少許)醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶黑木耳的做法步驟1、海帶需泡發。2、黑木耳需泡發。3、泡發...
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- “吸滿湯汁的烤麩很好吃哦”食材明細主料烤麩(適量)木耳(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料祕製紅燒汁(兩湯匙)雞汁(適量)糖(兩茶匙)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒烤麩的做法步驟1、原料:烤麩,木耳,姜,大蒜2、烤麩切塊,木耳撕小塊,大蒜生薑切片3、調味料:李錦記祕製紅燒汁,雞...
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- 食材明細主料小白菜(200克)櫻玉豆腐(2支)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳櫻玉豆腐煮小白菜的做法步驟1、食材:小白菜、櫻玉豆腐、黑木耳(已泡發清洗)。2、將小白菜洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切...
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- “這天下雨出不了門買菜,家裡只有魚卷和一些乾貨,本來想說煮個湯,但是我在減脂應該少喝湯,所以嘗試一下蒸,沒有想到特別的好吃,黑木耳海帶魚卷對減脂還是特別好,促進血液迴圈排毒補充蛋白質,減脂首選。”食材明細主料黑木耳(適量)海帶(適量)魚卷(300g)輔料生抽(適量)料酒(適量)花生油(適量)醋...
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- 食材明細主料泡發黑木耳(100g)幹豆腐(100g)輔料滷湯(適量)五香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳滷煮千張的做法步驟1、幹豆腐洗淨切寬條2、將其打成結,不要太用力,以免扯斷3、鍋內放入滷湯,放黑木耳煮開,加入千張結4、煮至入味5、盛出裝盤。小竅門沒有滷湯可以用老抽生抽和五香...
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- 食材明細主料臘雞腿(240克)黑木耳(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿、黑木耳(已泡發清洗)2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接著,合入黑木耳翻...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘黑木耳雞翅燒烤麩是一道非常好吃的菜,因為裡面有黑木耳,雞翅,烤麩,所以營養也是很全面的了,但是有一些可能不知道烤麩是什麼,其實就是用面做的,很有嚼勁,而且超市裡也可以買到,所以黑木耳雞翅燒烤麩是一道家常菜,而...
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- “今天是正月十五元宵節,早上來一鍋【黑木耳煮湯圓】三個人共分享。。。”食材明細主料湯圓(400克)黑木耳(8克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、黑木耳(已泡發清洗)、冰糖2、將已清洗好的黑木耳和冰糖下入湯鍋中。3、接著,加入...
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- 食材明細主料烤麩(200克)輔料香菇(20克)黑木耳(20克)配料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤麩香菇黑木耳的做法步驟1、烤麩、香菇、黑木耳2、烤麩過水去除酸味3、烤麩過水後洗淨,香菇、黑木耳泡發後洗淨4、鍋內放油加熱5、放入香菇、黑木耳煸炒5分...
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- 食材明細主料烤麩(300克)蘑菇(175克)黑木耳(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)黑木耳蘑菇燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、蘑菇(已洗淨)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將烤麩撕成塊,下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩翻炒翻炒。4、接...
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- 食材明細主料冬瓜(715克)黑木耳(5克)烤火腿(110克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、黑木耳(已提前30分鐘泡發清洗)、無澱粉烤火腿。2、切取無澱粉烤火腿110克放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下...
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