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關於大蒜炒小油豆腐的家常做法的餐飲百科

大蒜炒小油豆腐怎麼做-大蒜炒小油豆腐的做法
  • 大蒜炒小油豆腐怎麼做-大蒜炒小油豆腐的做法

  • 食材明細主料大蒜(225克)小油豆腐(105克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒小油豆腐的做法步驟1、食材:大蒜。2、材料:小油豆腐。3、將大蒜去根洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。6、隨後,加點水煮開。...
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大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法
  • 大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(190克)肉片(100克)大蒜(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)大蒜肉片炒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、肉片、大蒜(已清洗切段)。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微發黃,盛出...
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豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法
  • 豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法

  • 食材明細主料豆腐餅(3塊)大蒜(1小把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐餅炒大蒜的做法步驟1、肉切成絲、加鹽、料酒、生抽、澱粉、玉米油抓勻醃製備用。2、豆腐餅、青蒜洗淨。3、豆腐餅切條。4、大蒜切段。5、...
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青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法
  • 青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將青瓜清洗一下,撈出。6、放在案板上切成塊,待用。7、...
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家常炒豆腐的做法 富有春天氣息的簡易小炒-----家常炒豆腐 家常炒豆腐怎麼做
  • 家常炒豆腐的做法 富有春天氣息的簡易小炒-----家常炒豆腐 家常炒豆腐怎麼做

  • “一款特別簡單而不失營養的家常菜,色彩豔麗、味道清香。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料火腿(適量)韭菜(適量)紅椒(1個)香菇(3朵)配料食鹽(1.5茶勺)蠔油(1/2湯勺)生抽(1/2湯勺)雞精(少許)香油(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豆腐的做法步驟1、主要材料圖。2、豆腐洗淨切成1釐米見...
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家常炒豆腐怎麼做-家常炒豆腐的做法
  • 家常炒豆腐怎麼做-家常炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)鮮木耳(1把)輔料植物油(2勺)大蔥(1段)美人椒(4根)蒜(2瓣)調料花椒粉(1匙)生抽(1勺)鹽(1匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒豆腐的做法步驟1、鍋中加入植物油,老豆腐切塊煎至兩面金黃。2、餘油擔架上炒鍋,蔥花爆香後放入辣椒段炒至起虎皮。3、放入木耳...
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家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法
  • 家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法

  • 食材明細主料大蒜(5根)豆腐乾(2塊)輔料雞蛋(2個)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。3、起油鍋,放入大蒜煸炒,加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。小竅門煸...
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蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法
  • 蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗(1把)油豆腐(3塊)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,放適量油備用,油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、油豆腐洗淨切段。4、國內放油五成熱,加入肉絲煸炒變色。...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎麼做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎麼做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在為買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡才是真。”食材明細主料油豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料青辣椒(適量)配料...
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油豆腐炒蒜薹怎麼做-油豆腐炒蒜薹的做法
  • 油豆腐炒蒜薹怎麼做-油豆腐炒蒜薹的做法

  • “今天午餐,蒜薹炒油豆腐,簡單操作,美味可口。最近炒素菜,越來越多,減肥餐。記錄2018年12月18日午餐”食材明細主料油豆腐(適量)蒜薹(適量)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒蒜薹的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒至六...
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家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法
  • 家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法

  • “這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)豬裡脊肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)雞粉(適量)麻油(...
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油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎麼做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裡倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉才好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油腐絲上加鹽翻炒後,混合。5、再放進青椒絲,加鹽翻炒,再混合...
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臘肉油豆腐炒大蒜怎麼做-臘肉油豆腐炒大蒜的做法
  • 臘肉油豆腐炒大蒜怎麼做-臘肉油豆腐炒大蒜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)油豆腐(適量)大蒜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)臘肉油豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:大蒜、臘肉、油豆腐、姜。2、油豆腐對半切開、再切成條,姜切絲。3、臘肉切溥片。4、大蒜切段。5、熱鍋下臘肉煸炒。6、炒至出油、加薑絲炒出香味。7、...
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大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法
  • 大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)滷豆腐(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜滷豆腐炒肉的做法步驟1、備滷豆腐,豬肉,大蒜。2、滷豆腐切片,肉切絲,蒜切段。3、先炒滷豆腐,。4、在買的現成的滷豆腐是淡的,在滷豆腐上放點鹽入味。煎炒片刻...
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蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法
  • 蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(45克)木耳菜(200克)輔料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步驟1、食材:小油豆腐。2、木耳菜(已清洗)。3、蒜片。4、將小油豆腐放在案板上對半切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片爆香。6、隨後,切開的小油...
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大蒜炒千頁豆腐怎麼做-大蒜炒千頁豆腐的做法
  • 大蒜炒千頁豆腐怎麼做-大蒜炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(400克)大蒜(215克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)2、將千頁豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒一下,合入切好的千頁豆腐,加適量的清水。4、翻...
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大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做
  • 大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做

  • “春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨,切段,豆乾切...
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家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎麼做

  • “非常簡單,家常小炒。”食材明細主料豬肉(100克)豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)大蔥(一根)姜(一塊)蒜瓣(三個)剁椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(少量)生抽(小量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、我們先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
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家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法
  • 家常小炒豆腐怎麼做-家常小炒豆腐的做法

  • “當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來,特別是豆腐經過煎制以後,就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜,雖是家常但過程有點繁瑣,不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得說,味辣鮮香,很是適合用來下飯。”食材明細主料豆腐(適量)豬五花肉(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)紅尖椒...
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家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做
  • 家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料,蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右,然後炒至熟5、加雞精6...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裡下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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家常油豆腐怎麼做-家常油豆腐的做法
  • 家常油豆腐怎麼做-家常油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒切好備用。3、鍋內燒水,水開後下油豆腐焯水兩分鐘撈出。4、鍋內多放點油燒熱,下姜蒜幹辣...
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家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法
  • 家常小豆腐怎麼做-家常小豆腐的做法

  • “小豆腐,是北方的風俗食品,常見於山東百姓家庭,小豆腐其實和豆腐沒有關係,一般以蘿蔔纓、薺菜、茼蒿等為主料,加黃豆糊或豆麵或者是豆渣熬製,清嫩鮮香,吃的時候搭配一點鹹菜末和大蔥末,以前我趕腳好像都不吃辣椒醬;小豆腐更多的時候作為糖尿病人的主食;現在的賓館飯店也以精細小豆...
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小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法
  • 小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒油豆腐的做法步驟1、備好材料。2、鍋裡熱油倒入蒜片爆香,加入胡蘿蔔翻炒半分鐘,再倒入油豆腐翻炒,適量加些水。3、加入青...
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蒜苗炒油豆腐怎麼做-蒜苗炒油豆腐的做法
  • 蒜苗炒油豆腐怎麼做-蒜苗炒油豆腐的做法

  • “春護肝,適宜吃蒜苗!蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裡,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能...
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