- “家裡新購入小烤箱,初試身手,香辣烤裡脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裡脊(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)薑絲(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽(適量)食用油(適量)辣椒粉(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤...
- 28995
- “在飯店吃這道菜時,是滿盤撥拉辣椒找裡脊肉,在家裡可就大不相同了,可以將吃肉肉進行到底,那種麻辣鮮香的感覺會牢牢的鎖定你的味蕾!”食材明細主料裡脊肉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)輔料糖(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
- 10080
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊:300輔料大蒜:7瓣蘆筍:6根青椒:半個鹽:適量花椒粉:少許橄欖油:適量辣椒油:適量紅椒:半個具體步驟1.肉切成1cm厚的片,青紅椒切條,蘆筍切段,大蒜對半切開。2.鋪在樂葵料理碗中。3.先把肉兩面都抹適量鹽和花椒粉,鋪...
- 7406
- 食材明細主料豬裡脊(400克)蔥末(2大勺)蒜泥(2大勺)薑末(1大勺)輔料韓式辣椒醬(3大勺)生抽(2勺)白糖(1勺)辣椒粉(3克)鹽(1克)香油(1大勺)白芝麻(1勺)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬烤裡脊的做法步驟1、準備豬裡脊肉2、切成薄片,厚5毫米3、準備原料4、蔥薑蒜切成末5、把韓式辣椒醬倒入...
- 4546
- 食材明細主料麵粉(500克)裡脊肉(500克)生菜(一顆)輔料醬油(1匙)五香粉(1匙)鹽(適量)酵母(1匙)花生油(2匙)辣椒油(1匙)芝麻碎(2匙)甜麵醬(20g)蔥(適量)孜然粉(1匙)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香裡脊肉烤餅的做法步驟1、香蔥和姜剁碎2、裡脊肉剁成肉泥,加入姜蔥,花生油和調料,攪拌均勻。3...
- 15040
- “雖然天氣有點熱,但是好像就喜歡有點酸或者有點辣,吃著會更加開胃。”食材明細主料裡脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)雞蛋(一個)配料蔥薑末(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)幹辣椒末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗淨,切條,青紅椒洗淨切條。2、裡脊肉裡倒...
- 10169
- “快放假了,天天忙的腳不點地,今天家裡那個想米喜烤肉,於是下班後再拖著疲憊的身體去超市,買了一塊優質豬裡脊,好好炮製炮製”食材明細主料優質豬裡脊(120g)輔料青椒(1枚)洋蔥(數片)配料蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)料酒(1小勺)雪碧(1大勺)雞精(適量)香醋(幾滴)孜然粉(個人喜好用量)辣椒粉(個人喜...
- 31361
- “裡脊肉加上炸粉,滿滿得脆、香。”食材明細主料裡脊肉(200g)炸粉(100g)輔料雞蛋(2個)辣椒粉(20g)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)鹽(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉切成大片。2、先放入鹽、胡椒粉和料酒抓勻碼味。3、放入辣椒麵抓勻。4、雞蛋打入碗中,炸粉倒入盤...
- 14428
- “新換的電飯鍋,想試試做菜怎麼樣,正好家裡有裡脊,今天就用電飯煲代替烤箱試試烤裡脊吧”食材明細主料裡脊(300g)輔料土豆(2個)配料烤肉醬(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香裡脊的做法步驟1、裡脊肉切片2、用烤肉醬醃製2個小時以上3、撒上姜蒜末,...
- 19408
- 食材明細主料裡脊肉(300g)輔料蒜苗(1顆)食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香裡脊的做法步驟1、裡脊肉切片備用。2、炒鍋燒熱下油。3、油熱放入裡脊肉翻炒。4、炒至裡脊肉變色。5、放入蒜苗翻炒。6、放入半勺食鹽。7、放入一勺生抽翻炒均勻。8、蒜香裡脊。...
- 23210
- “平時大多數時候都是用裡脊肉來做糖醋里脊,今天換成了香辣的做法味道更贊!”食材明細主料豬裡脊肉(400克)雞蛋(一個)輔料熟白芝麻(10克)辣椒粉(10克)豆瓣醬(15克(一茶匙半))料酒(兩茶匙)生抽(半茶匙)生粉(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(一小塊)花椒(十五粒)蒜(六瓣)蔥(三根)食用油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口...
- 28268
- “這款“香煎裡脊”就是家庭烤肉的做法,但還是習慣叫它“香煎裡脊”。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裡脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉調味。”食材明細主料豬裡脊(200克)烤肉...
- 22357
- “裡脊肉烤著吃,又嫩又方便,用東菱的牛排機燒製,非常省時間。”食材明細主料裡脊肉(230克)菜椒(一個)紅椒(一個)白芝麻(適量)輔料蠔油(1湯匙)叉燒醬(2湯匙)生薑片(2片)蒜頭(1瓣)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣烤裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉清洗乾淨,切小塊。2、將青椒,紅椒清洗乾淨,切小塊...
- 3962
- 食材明細主料裡脊(適量)白菜(適量)輔料洋蔥(適量)蒜泥(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)辣醬裡脊燉白菜的做法步驟1、準備洋蔥,蒜泥2、準備裡脊,白菜3、油鍋下蒜泥和洋蔥,再放裡脊和白菜4、放韓國辣醬5、調味即可...
- 18017
- “裡脊肉用了烤翅佐料醃製,配上彩椒、西芹,空氣炸鍋分次烤,焦香脆嫩。”食材明細主料裡脊肉(半條)黃彩椒(半隻)西芹(一片)洋蔥(一片)輔料烤翅料(適量)椒鹽辣椒麵(適量)食用油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裡脊烤串的做法步驟1、裡脊肉(腰柳)半條洗淨。2、切成拇指大小的丁。3、...
- 20619
- “香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料豬裡脊(500克)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊一塊洗淨備用2、豬裡脊別切片(稍厚些)備用3、打入雞蛋依次放入蠔油...
- 17809
- “這道菜是中西餐的經典結合,其實榨菜就好像是西餐裡的酸黃瓜,每個菜裡面都可以加點,新增風味或者是做配菜,十分爽口。這道菜我的擺盤不是那麼好,大家可以自己試試看看如何好看啊。”食材明細主料豬裡脊(300g)輔料西紅柿(半個)紅椒(半個)涪陵榨菜(20g)黑橄欖(2個)洋蔥(適量)青蔥(適量)配料鹽...
- 6158
- 食材明細主料蘆筍(6根)紅椒(半個)柿子椒(半個)辣椒油(適量)橄欖油(適量)花椒粉(少許)大蒜(7瓣)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤裡脊的做法步驟1、肉切成1cm厚的片,青紅椒切條,蘆筍切段,大蒜對半切開2、鋪在樂葵料理碗中3、先把肉兩面都抹適量鹽和花椒粉,鋪在蒜上,再鋪一層蔬...
- 22229
- “沙茶醬沙茶香濃,鮮鹹微辣,根據不同菜餚的風味所需,略帶回甜。這次用來醃製裡脊肉,那個味道是棒棒噠,真的是鮮鹹辣甜,好吃到爆”食材明細主料裡脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料西蘭花(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤沙茶裡脊的做法步驟1、準備材料,裡脊肉切成薄片...
- 10163
- 食材明細主料裡脊肉(適量)輔料雞蛋(一個)調料黑椒汁(適量)燒烤粉(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣裡脊肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、裡脊肉切絲,加入雞蛋,燒烤粉,生抽,黑椒汁,攪拌。3、鍋中放油,再加入生抽,燒烤粉,黑椒汁翻炒。...
- 17926
- “酸辣裡脊家鄉人都十分愛吃一定要趁熱趁著脆脆的時候吃小朋友都比較愛吃裡面的配菜洋芋片吖山藥片吖的很久沒吃也沒有見過別人怎麼做自己琢磨的味道還蠻像哈哈!”食材明細主料裡脊肉(適量)輔料土豆(小一個)山藥(一節)青椒(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)老抽(適量)味精(適量)薑絲(適...
- 27729
- “非常美味的串烤裡脊肉,做法簡單,味道鮮美,每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒,好吃到爆。”食材明細主料生薑(3片)蠔油(少許)糖(少許)花生油(適量)蔥(一截)料酒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(少許)豬裡脊肉(250克)五香粉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
- 7092
- “非常幸運的獲得第八期的試用機會,這道煎烤裡脊用的就是大喜大烤肉醬。這款“煎烤裡脊”就是家庭烤肉的做法。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裡脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒...
- 9078
- “最近從朋友那兒借來一本《私人味覺》,一天在將下班時才有空翻看,結果書中情節太過細緻,饞蟲泛起,又有餓意,只盼著趕緊下班。幸福的是,到家就趕上老媽新買的醬驢肉,配上大餅、燉菜,吃得那個香啊,總算是緩解了之前的痛苦。喜歡此書的書名,《私人味覺》,而不是什麼某某食評。味道對人...
- 16096
- “裡脊肉應該是豬肉上面最瘦的一塊了,我用烤的方法更是進一步減少了油脂的攝入,很適合想減肥又嘴饞的朋友”食材明細主料裡脊肉(適量)芝麻(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)串烤裡脊的做法步驟1、原料圖2、...
- 12251