![牛肉餛飩及4種包法-牛肉餛飩及餛飩的四種包法]( "牛肉餛飩及4種包法-牛肉餛飩及餛飩的四種包法")
- “相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分凶殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。餛飩發展至今，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深...
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![牛肉香菜餛飩的做法 “牛肉”牛肉香菜餛飩 牛肉香菜餛飩怎麼做]( "牛肉香菜餛飩的做法 “牛肉”牛肉香菜餛飩 牛肉香菜餛飩怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）香菜（適量）餛飩皮（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香菜餛飩的做法步驟1、牛肉剁碎。2、蔥姜剁碎，與牛肉混合。3、放入一個l雞蛋，蠔油，生抽，五香粉，朝一...
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![牛肉大蔥餛飩怎麼做-牛肉大蔥餛飩的做法]( "牛肉大蔥餛飩怎麼做-牛肉大蔥餛飩的做法")
- “趕上週末，包了一下午的餛飩，雖然很累，但是很開心，這麼多餛飩，可以吃上一個星期了，真不錯哦”食材明細主料牛肉末（500g）大蔥（200g）餛飩皮（適量）輔料生抽（兩勺）蠔油（兩勺）雞粉（適量）花椒（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉大蔥餛飩的做法...
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![鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法]( "鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法")
- “在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜……！讓麵皮和肉肉的餡在嘴裡盡情的激舞吧！”食材明細主料...
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![餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做")
- “混沌，也叫清湯，我很喜歡吃混沌，每次到外面吃早餐，有時間的話就是吃混沌，我就自己琢磨著包，還挺成功的，包過好幾次，老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃，我問“為什麼不吃饅頭呀”，（饅頭也是我做的）老公說“你包的混沌好吃呀”，女兒說“爸爸，你吃掉混沌，我就沒有吃了...
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![家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法]( "家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大蔥、姜適量，全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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![牛肉洋蔥餛飩怎麼做-牛肉洋蔥餛飩的做法]( "牛肉洋蔥餛飩怎麼做-牛肉洋蔥餛飩的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（適量）洋蔥（適量）餛飩皮（適量）肉餡調料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）香油（適量）食用油（適量）碗料蝦皮（適量）紫菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉洋蔥餛飩的做法步驟1、牛肉餡。2、餛飩皮。3、洋蔥末。4...
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![牛肉大餛飩怎麼做-牛肉大餛飩的做法]( "牛肉大餛飩怎麼做-牛肉大餛飩的做法")
- “早起吃餛飩，餡料可以不準備，但餛飩皮需要提前備好，麵條鋪裡有現成的餛飩皮，頭天下午買好，放進冰箱冷藏，早起直接用就可以了。餛飩餡需要的量不大，早起用絞肉機兩分鐘就打好了，連調味都可以同時進行，非常方便。今天的餛飩是香菜牛肉餡，非常好吃，甚至有平常不喜歡吃香菜的朋友吃過也...
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![家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做]( "家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做")
- 食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裡絞打成肉末。2、將小蔥、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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![包餛飩的做法 #團圓飯#包餛飩 包餛飩怎麼做]( "包餛飩的做法 #團圓飯#包餛飩 包餛飩怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包餛飩的做法步驟1、這一步就和做手擀麵一樣的。可以參考以前的。2、然後把邊切整齊一點。3、然後重疊一起。4、兩邊去掉。切成梯形樣。5、再切成小梯形。6、...
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![牛肉餛飩的做法 【快手早餐】----------牛肉餛飩 牛肉餛飩怎麼做]( "牛肉餛飩的做法 【快手早餐】----------牛肉餛飩 牛肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）牛肉餡（適量）輔料鹽（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）雞汁（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餛飩的做法步驟1、牛肉餡加雞蛋、料酒，適量溫水順時針攪拌使肉餡上勁加入蠔油、醬油、花椒粉、花生油、鹽拌勻。一樣是順時針攪拌。最後加入蔥姜，拌勻成...
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![家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法]( "家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裡絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入蔥花，鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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![牛肉小餛飩怎麼做-牛肉小餛飩的做法]( "牛肉小餛飩怎麼做-牛肉小餛飩的做法")
- “酸辣鮮香的小餛飩，跟夏天更配哦！”食材明細主料牛肉餡（120g）玉米粒（30g）香菇（2個）蔥末（2勺）薑末（1勺）餛飩皮（50個）香菜（1顆）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）香醋（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉小餛飩的做法步驟1、牛肉餡加...
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![牛肉包菜餛飩怎麼做-牛肉包菜餛飩的做法]( "牛肉包菜餛飩怎麼做-牛肉包菜餛飩的做法")
- “這天忽然心裡一動，就想著要吃碗滋潤的餛飩呢。真是說幹就幹，三除一，五除二，七裡咔嚓，切肉、絞肉餡、切菜、絞菜餡、和麵、壓面、和餡……一刻不閒著，一個小時搞定。全家人提裡禿嚕，這一頓風捲殘雲過後，帶來身心的滿足。(這段文字是純粹的北京口語，以此形容說幹就幹，迅速之快。如...
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![蝦肉餛飩的做法 簡單包蝦肉餛飩 蝦肉餛飩怎麼做]( "蝦肉餛飩的做法 簡單包蝦肉餛飩 蝦肉餛飩怎麼做")
- “包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快，也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉（250g）蝦（八個）輔料蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗淨剝殼。3、姜磨碎。4、磨得很細。5、三瓣蒜磨碎。6、...
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![包餛飩怎麼做-包餛飩的做法]( "包餛飩怎麼做-包餛飩的做法")
- 食材明細主料五花肉（五斤）餛飩皮（五斤）胡蘿蔔（三個）蒜（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包餛飩的做法步驟1、準備肉餡。2、餛飩皮。3、放肉包。4、捲起來。5、對角反轉包。6、輕輕鬆鬆一盤。...
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![牛肉韭菜餛飩怎麼做-牛肉韭菜餛飩的做法]( "牛肉韭菜餛飩怎麼做-牛肉韭菜餛飩的做法")
- “天涼的時候來一碗溫熱的餛飩，讓疲憊的心放鬆一下，感受家的溫暖。”食材明細主料牛肉（200g）蛋（1個）韭菜（適量）紅薯澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉韭菜餛飩的做法步驟1、新鮮牛肉剁成肉末，韭菜切細，蛋打入碗中。2、加入鹽、料酒...
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![鮮蝦牛肉餛飩的做法 【河南】鮮蝦牛肉餛飩 鮮蝦牛肉餛飩怎麼做]( "鮮蝦牛肉餛飩的做法 【河南】鮮蝦牛肉餛飩 鮮蝦牛肉餛飩怎麼做")
- “我們這個地區回族比較多，市區內就有特有的回民區，而城市裡各種回族美食也星羅棋佈，隨處可見。我喜歡回民街的牛肉混沌，餡足味香，在家也常常做這種餡料的混沌。現在家裡的小寶寶也慢慢長大了，能吃的東西也很多了，家裡是食物很多都是要照顧到小寶寶的口味和健康，今天這個餛飩就是...
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![餛飩包法的做法 餛飩的包法 餛飩包法怎麼做]( "餛飩包法的做法 餛飩的包法 餛飩包法怎麼做")
- “餛飩在我家基本隔段時間都要包點，因為小耿不太喜歡吃蔬菜，做成餃子餛飩他倒是很接受，即便早上起來胃口不好，也能吃過六七個，而且在做這些的時候總喜歡搶著包一些，雖然樣子不怎麼好，但也培養他動手的能力，以下的幾種包髮根據形狀也給他們起了名字，希望能幫助到有這方面需要的筒子...
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![薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200g）鹽（1g）水（90g）餡料豬肉薺菜餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、200g麵粉加入1g鹽丶90g水和成稍硬的麵糰，蓋上保鮮膜省10分鐘後再揉光滑。2、用壓面機由厚檔反覆壓幾次，再逐檔壓薄，一至到最薄。3、將面片對半切開，切成方片狀。4...
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![牛肉餛飩怎麼做-牛肉餛飩的做法]( "牛肉餛飩怎麼做-牛肉餛飩的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉餛飩的做法步驟1、牛肉和大蔥放入料理機，打碎。2、餡里加入生抽，鹽，紅燒醬油，蠔油，再澆上熱油激發出香味，攪拌均勻，醃製十分鐘。3、胡蘿蔔切塊...
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![牛肉餛飩湯怎麼做-牛肉餛飩湯的做法]( "牛肉餛飩湯怎麼做-牛肉餛飩湯的做法")
- “春節做了些醬牛肉。胖子在煮的餛飩湯中加了些做好的醬牛肉，味道非常好。”食材明細主料餛飩（適量）醬牛肉（30g）芹菜（30g）輔料醋（10ml）醬油（5ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）白砂糖（10g）香油（少許）蔥花（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉餛飩湯的做法步驟1、包好的餛飩備用。2、芹菜切成絲。3...
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![牛肉湯餛飩怎麼做-牛肉湯餛飩的做法]( "牛肉湯餛飩怎麼做-牛肉湯餛飩的做法")
- “幾分鐘就可以搞定的餛飩，之前熬好的牛肉湯舀出一些，幾下就包好的餛飩，煮一煮就可以吃上一碗熱乎乎的，天冷的時候來一碗真好，”食材明細主料餛飩皮（適量）鹽（適量）色拉油（適量）牛肉湯（適量）輔料肉糜（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（幾滴）韭菜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉湯餛飩的做法...
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![餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做")
- “每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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![包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做]( "包菜豬肉餡餛飩的做法 家庭版包菜豬肉餡餛飩 包菜豬肉餡餛飩怎麼做")
- “隨著生活質量的逐步提高，包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜，在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉（500g）餃皮（2斤）包菜（100g）輔料姜（一塊）蔥（6根）雞蛋（2個）糊辣椒麵（1勺（小））調料醬油（2勺）鹽（3g）清淡（口味）其他（...
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味味甜
