![醬香春筍的做法 扒光它的衣服---醬香春筍 醬香春筍怎麼做]( "醬香春筍的做法 扒光它的衣服---醬香春筍 醬香春筍怎麼做")
- “春天來了，還不吃春筍，等啥呢，嘿嘿......市場上好多賣春筍的，很新鮮，春天的氣息。扒過它的殼，開炒咯。”食材明細主料春筍（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香春筍的做法步驟1、春雨時節雨紛紛，春筍冒出頭來了，充滿了春天的...
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![醬香春筍怎麼做-醬香春筍的做法]( "醬香春筍怎麼做-醬香春筍的做法")
- “以前從沒吃過這種新鮮的春筍，我吃的都是筍乾，硬硬的一點都不好吃，這陣子看見大家都在做春筍，碰巧又在菜場看見有賣的了，趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊，(⊙o⊙)哇，好吃，口感很清脆的，比筍乾好吃多了。”食材明細主料春筍（4根）輔料蒜（5瓣）配料大喜大烤肉醬（30克）蠔...
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![春筍肉丁醬怎麼做-春筍肉丁醬的做法]( "春筍肉丁醬怎麼做-春筍肉丁醬的做法")
- “此菜味道有點鹹，甜，鮮，非常可口，連湯汁一同澆在飯上，拌勻非常好吃。”食材明細主料肥瘦豬肉（400g）春筍剝好（400g）輔料洋蔥（半個）豆腐乾（2～3塊）薑末（一勺）蒜末（一勺）蔥花（酌情適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）冰糖（酌情適量）鹽（1～2g）八角（3個）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍肉丁醬的...
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![春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”：春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做]( "春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”：春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做")
- “既然，春筍是野生環境生長的，我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那麼，就要打問號了）。希望，我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍（1個）臘肉（1塊）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蔥薑末（適量）五香粉（1/4勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍...
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![醬肉蒸春筍怎麼做-醬肉蒸春筍的做法]( "醬肉蒸春筍怎麼做-醬肉蒸春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。 每到春季，雨後的春筍不斷從土裡冒出來，大...
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![春筍醬肉包子怎麼做-春筍醬肉包子的做法]( "春筍醬肉包子怎麼做-春筍醬肉包子的做法")
- “現在正值春天，南方的春筍運到北方來，起先還15塊錢一斤，現在已經降到了5塊錢一斤。我家先生是南方人，極愛春筍，所以每年春天，我家餐桌上都會出現各種春筍美食。就像今天的春筍醬肉包子，南北方的食材結合，看著黑紅的模樣沒啥特色，咬一口，肉丁筋道香嫩，春筍丁和木耳碎脆嫩嫩。”食材...
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![香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法]( "香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法")
- “香椿芽和春筍都是時令美味，二者搭配真是鮮美到了極致！今來一款：香椿芽拌春筍，營養又美味哦！”食材明細主料香椿芽（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽炒春筍的做法步驟1、春筍改刀。2、香椿芽洗淨汆燙一下。3、汆燙後的香椿芽改刀...
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![醬肉炒春筍怎麼做-醬肉炒春筍的做法]( "醬肉炒春筍怎麼做-醬肉炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（4株）醬肉（125棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒春筍的做法步驟1、食材：春筍、醬肉（已清洗）。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈出。5、晾涼。6、接著，將晾涼好的醬肉放在...
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![香菇炒春筍怎麼做-香菇炒春筍的做法]( "香菇炒春筍怎麼做-香菇炒春筍的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）春筍（1根）輔料植物油（1勺）小蔥（2根）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香菇炒春筍的做法步驟1、春筍切條，香菇切片，小蔥切段。2、春筍用開水焯一分鐘。3、撈出春筍後接著香菇也用開水炒1分鐘。焯水的蔬菜撈出後過涼水並瀝乾水備用。4、炒鍋...
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![五香春筍怎麼做-五香春筍的做法]( "五香春筍怎麼做-五香春筍的做法")
- “五香春筍”食材明細主料春筍（50棵）輔料火腿（三兩）調料幹辣椒（10顆）薑片（3片）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨，把根部用刀拍幾下（更入味）備用。建議選購細點的。2、精選優質火腿。3、火腿炒至八成熟，加春...
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![醬香春筍如何做簡單又好吃]( "醬香春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春天的竹筍，代表著希望。同時春天的竹筍，也更加美味，更加新鮮。醬香竹筍不知你是否吃過呢？但是從此刻開始，我相信你已經躍躍欲試了。醬香竹筍最大的特點就是香，這是因為竹筍本身就有植物的香氣，再加上醬在翻炒的...
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![臘香春筍怎麼做-臘香春筍的做法]( "臘香春筍怎麼做-臘香春筍的做法")
- “超香的米飯殺手。”食材明細主料春筍（1條）臘肉（1塊）輔料蔥頭（2只）花生油（適量）配料蠔油（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘香春筍的做法步驟1、竹筍已經焯水用涼水漂了一個晚上，切絲備用。2、臘肉放電飯鍋內的飯面上煮熟，切薄片。蔥頭切絲備用。3、鍋燒熱油，放蔥頭絲爆香。4...
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![醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做]( "醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做")
- “一年四季，我最喜歡的就是現在的四月。這個時候，既沒有初春回南天時的潮溼煩惱，也沒有冬天冷到入骨的那種寒凍，更沒有炎夏的難受。而我們這裡的秋天，亦是和炎夏一樣的熾熱。現在的春風，是和煦的，暖暖的吹在臉上，不會讓面板乾燥難受。雖然經常下春雨，但這是自然需要的，農民耕種需要...
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![春筍香檬鴨怎麼做-春筍香檬鴨的做法]( "春筍香檬鴨怎麼做-春筍香檬鴨的做法")
- “本菜屬性為：酸、香、辣口味。”食材明細主料鴨肉（適量）悶鴨料（500g）輔料料酒（10g）蠔油（30g）蔥油（20g）檸檬水（20g）蒜塊（30g）薑片（30g）酸筍（適量）小米椒茸（20g）紅蘿蔔片（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍香檬鴨的做法步驟1、取配製好的肉量，姜洗淨切成菱形方塊，蒜子斜刀對半，小米椒去蒂剁...
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![醬香春餅怎麼做-醬香春餅的做法]( "醬香春餅怎麼做-醬香春餅的做法")
- “不同的節日有不同的習俗飲食，就比如端午吃粽子，中秋吃月餅，而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃，聞著香氣撲鼻，咬一口滿口香酥。如此美味，讓人如何能拒絕？白領能一口氣吃下12根春捲，這還不能說明春捲的美味？可春捲雖然...
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![香椿炒春筍怎麼做-香椿炒春筍的做法]( "香椿炒春筍怎麼做-香椿炒春筍的做法")
- “感謝美食天下，給了金龍魚的試用。我家也一直使用金龍魚的產品，感覺大牌子的還是值得信任的。我曾經看過一個電視報道，就是關於金龍魚花生油的壓榨的整個流程的介紹，但是那個挑選花生米和消毒所花費的人力和使用的裝置，就不是一般的小廠家能做到的。金龍魚的油有很多種，其中香...
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![春筍香菇肉醬拌麵的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麵 春筍香菇肉醬拌麵怎麼做]( "春筍香菇肉醬拌麵的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麵 春筍香菇肉醬拌麵怎麼做")
- “春天，萬物葳蕤初發，就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍，伴隨著春風的吹拂，在野生竹林內破土而出，賜予了我們在春季裡食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍（1個）香菇（3朵）豬油餡（50克）鮮麵條（200克）輔料食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥（適量）生抽（半勺）蠔油（半勺）姜（適...
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![黑椒醬汁春筍蝦怎麼做-黑椒醬汁春筍蝦的做法]( "黑椒醬汁春筍蝦怎麼做-黑椒醬汁春筍蝦的做法")
- “我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，為了提高生活品質，為了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、釋出食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主料蝦（6只）春筍（1個）香菜（1顆）輔料黑椒醬汁（2勺）食用油（適量）辣椒...
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![春筍炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做]( "春筍炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做")
- “春筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍（200g）臘肉（100g）紅辣椒（1個）大蒜（1棵）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）春筍炒臘肉的做法步驟1、色香味2、食...
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![鹹香春筍條怎麼做-鹹香春筍條的做法]( "鹹香春筍條怎麼做-鹹香春筍條的做法")
- 食材明細主料春筍（400g）鹹肉（50g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香春筍條的做法步驟1、已經用開始煮過的春筍2、春筍切成條，鹹肉切好3、鍋內放油放入鹹肉4、放入春筍5、加入適量的鹽6、加點水悶一下就可以的了哦小竅門新鮮筍中含有大量的草酸鈣，所以製作...
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![醬香春筍尖怎麼做-醬香春筍尖的做法]( "醬香春筍尖怎麼做-醬香春筍尖的做法")
- “還是月初從四川帶回來的新鮮春筍，只用筍尖做了這個菜。本來買的新鮮春筍就非常的嫩，又只選取了尖的部分，就更嫩了，做成醬香味的，脆嫩清香中透著醬香味，好吃極啦，是我的大愛。”食材明細主料春筍（300g）輔料冰糖（10g）配料豆瓣醬（15g）黃豆醬（15g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香春...
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![春筍雜醬怎麼做-春筍雜醬的做法]( "春筍雜醬怎麼做-春筍雜醬的做法")
- “一款百搭的萬能雜醬，可以下飯，可以當各種麵食的餡心。”食材明細主料春筍（100克）香菇（100克）豆腐乾（100克）輔料大蒜（2顆）蔥（1棵）辣椒（1個）青豆（適量）調料生抽（15克）老抽（5克）蠔油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍雜醬的做法步驟1、各種配料切成丁，香料切末。2、鍋裡油燒熱後，放...
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![涼拌春筍絲的做法 “春食野菜香”：涼拌春筍絲 涼拌春筍絲怎麼做]( "涼拌春筍絲的做法 “春食野菜香”：涼拌春筍絲 涼拌春筍絲怎麼做")
- “春筍鮮嫩多汁，無論是清炒，還是燉湯，亦或是涼拌，都是上佳的野生食材，那一個“鮮”字了得。”食材明細主料春筍（1個）輔料蔥（適量）小米椒（3個）食用油（1勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）雞精（1/4勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌春筍絲的做法步驟1、準備春筍。2...
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![醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法]( "醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香筍丁的做法步驟1、春筍剝殼，切厚片冷水下鍋焯水5分鐘。2、切成小塊。3、鍋中放油，放入筍塊、薑片翻炒，放入鹽、生抽、白糖炒勻。4、加水，放入豆瓣醬，大火燒開...
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![香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做]( "香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做")
- “春暖花開之時，也正是春筍上市之時，應季的蔬菜對身體都是有好處的，尤其是春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之症，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益；春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、...
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味味甜
