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關於棗泥麵包卷怎麼做的餐飲百科

棗泥麵包卷怎麼做-棗泥麵包卷的做法
  • 棗泥麵包卷怎麼做-棗泥麵包卷的做法

  • “自制的棗泥香香甜甜,加上面包鬆鬆軟軟,作為早餐,口感很好!喜歡吃棗泥的可以嘗試一下!”食材明細主料普通麵粉(340g)糖(20g)黃油(20g)酵母粉(5g)奶粉(20g)水(150g)雞蛋(1顆)鹽(3g)輔料棗泥(240g)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)棗泥麵包卷的做法步驟1、除了黃油以外所有原料投入麵包...
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棗泥麵包的做法 【開封】棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做
  • 棗泥麵包的做法 【開封】棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做

  • “最不能拒絕的是那一絲絲的香甜,再來個麵包”食材明細主料高筋麵粉(400克)雞蛋(60克)白糖(80克)酵母(4克)油(48克)棗泥(適量)輔料鹽(1克)水(196克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥麵包的做法步驟1、使用麵包機來活面,把2/3的麵粉、雞蛋、白糖、酵母、鹽、水加入麵包機中,啟動自動活面...
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棗泥卷怎麼做-棗泥卷的做法
  • 棗泥卷怎麼做-棗泥卷的做法

  • “棗泥在冰箱裡面好久了,最近總想著餅乾都忘了這個了,昨天做包邊抹茶餅乾的時候想起來小饕童鞋的話,說把棗泥捲起來包到白麵團裡面出來的饅頭就會好看,今天就實踐了一把~~~做出來以後我自己高興了半天,難得啊難得,能做出來好看的作品來。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉(250...
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棗泥卷的做法 一口棗泥卷 棗泥卷怎麼做
  • 棗泥卷的做法 一口棗泥卷 棗泥卷怎麼做

  • “思來想去還是決定把棗泥用來做這個棗泥卷。比較了兩個方子之後,選用了君之的方子,因為這個油相對較少。不過糖略有些多,就減了少許糖。做成小小的個頭,基本上一口一個。”食材明細主料高筋粉(75克)黃油(40克)糖粉(25克)雞蛋(10克)棗泥餡(120克)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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棗泥包怎麼做-棗泥包的做法
  • 棗泥包怎麼做-棗泥包的做法

  • 食材明細主料麵粉(約300克)酵母(1/2小匙)清水(適量)植物油(1勺)輔料棗泥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥包的做法步驟1、麵粉加酵母,拌勻2、再加一勺熟豆油,和好的麵糰會特別柔軟光滑3、加水揉成光滑的麵糰,放溫暖處發酵至1.5-2倍大4、發酵好的麵糰5、排氣後分成一個個小...
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棗泥辮子麵包怎麼做-棗泥辮子麵包的做法
  • 棗泥辮子麵包怎麼做-棗泥辮子麵包的做法

  • ““一日食仨棗,百歲不顯老”。紅棗滋潤肌膚,益顏美容。雖然家裡有紅棗,可總是想不起來吃,於是把它弄成棗泥醬,既可以做麵包也可以做其它的麵食,不知不覺中這養顏美容紅棗就被吃到肚子裡了。”食材明細主料麵粉(300g)玉米油(50g)白砂糖(20g)水(110g)鹽(1克)酵母粉(3g)輔料棗泥醬(適量)果味(口...
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棗泥麵包怎麼做-棗泥麵包的做法
  • 棗泥麵包怎麼做-棗泥麵包的做法

  • “棗泥麵包營養更豐富,口感更好,老人小孩吃了也好。紅棗的營養價值高,紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用;紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑,能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例;成分中的三萜...
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棗泥吐司的做法 麵包機做麵包的方法(棗泥吐司) 棗泥吐司怎麼做
  • 棗泥吐司的做法 麵包機做麵包的方法(棗泥吐司) 棗泥吐司怎麼做

  • “這款麵包我是用麵包機做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎麼方便怎麼來!還有本人最喜歡吃棗泥呢,今次嘗試把棗泥放進去麵包中,沒想到,特別好吃哦!”食材明細主料麵包粉(350克)淡奶油(120克)水(60克)雞蛋(一個)黃油(30克)酵母(4克)棗泥(150克)輔料糖(25克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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棗泥麥胚麵包怎麼做-棗泥麥胚麵包的做法
  • 棗泥麥胚麵包怎麼做-棗泥麥胚麵包的做法

  • “自己用紅棗做的棗泥,本來想做點心的,但天熱懶得弄,一直放冰箱冷凍,想著做麵包簡單,自己不受太多熱,於是就做了這款棗泥麵包。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1個)水(150g)糖(10g)鹽(2g)酵母粉(4g)黃油(40g)輔料紅棗你(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥麥胚麵包的做法步驟1、棗泥餡...
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棗香麵包卷怎麼做-棗香麵包卷的做法
  • 棗香麵包卷怎麼做-棗香麵包卷的做法

  • “費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的棗香味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)甜香(口味)烘焙(工...
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淡奶油芋泥麵包卷的做法 淡奶油芋泥麵包卷(燙種) 淡奶油芋泥麵包卷怎麼做
  • 淡奶油芋泥麵包卷的做法 淡奶油芋泥麵包卷(燙種) 淡奶油芋泥麵包卷怎麼做

  • “淡奶油芋泥麵包卷(燙種)。”食材明細主麵糰高筋麵粉(280g)淡奶油(100g)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(2g)輔料芋泥(適量)燙種高筋麵粉(30g)沸水(85g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油芋泥麵包卷的做法步驟1、準備燙種30克高筋麵粉加入85克沸水中混合至看不見乾粉,放在一旁晾涼放入冰箱1小...
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麵包芋泥卷怎麼做-麵包芋泥卷的做法
  • 麵包芋泥卷怎麼做-麵包芋泥卷的做法

  • 食材明細主料芋頭(1個)麵包片(6個)火龍果(1個)輔料糖(30g)果醬(30個)百香果(2勺)芝士(3勺)核桃油(3勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包芋泥卷的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成小片放入蒸籠,撒上糖蒸15分鐘即可。2、將蒸熟的芋頭放盆裡壓成泥狀。3、將麵包片四周邊卻掉,用擀麵杖壓平。...
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南瓜棗泥菊花面包怎麼做-南瓜棗泥菊花面包的做法
  • 南瓜棗泥菊花面包怎麼做-南瓜棗泥菊花面包的做法

  • “又到了南瓜大量上市的季節了,這個季節會有很好吃的南瓜,而且價格也很便宜啦,我們這裡普通的南瓜才賣6毛一斤,而面甜的品種也才1塊錢一斤,相比冬季動輒好幾塊一斤,現在真是太便宜啦,而且比其他季節的也要好吃。愛吃的這個時候就要多吃點啦。今天就用南瓜來做麵包啦。南瓜營養價...
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蜜棗麵包卷怎麼做-蜜棗麵包卷的做法
  • 蜜棗麵包卷怎麼做-蜜棗麵包卷的做法

  • “烤制面包和蒸饅頭二者比較起來,感覺還是烤麵包食用方便一些,放置的時間比饅頭也要長。如果熟悉了做麵包的過程,製作這樣簡單方便的小麵包還是挺簡單的。但是要製作高階一點的吐司,要求還是挺高的。”食材明細主料麵粉(450克)輔料酵母粉(2克)玉米油(60克)白糖(80克)純淨水(180克)蜜棗(...
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棗泥小花面包的做法 #花樣美食#棗泥小花面包 棗泥小花面包怎麼做
  • 棗泥小花面包的做法 #花樣美食#棗泥小花面包 棗泥小花面包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(35克)水(125克)黃油(25克)細砂糖(40克)花朵中粉(40克)可可粉(2克)水(20克)豬油(15克)輔料棗泥餡(適量)泡打粉(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥小花面包的做法步驟1、麵包桶內加入麵包粉、低粉、酵母、鹽、糖、奶粉2、粗略...
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棗泥麵包的做法 麵包機版棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做
  • 棗泥麵包的做法 麵包機版棗泥麵包 棗泥麵包怎麼做

  • “新做了棗泥餡,便用麵包機烤了這款棗泥麵包,早餐吃,味道香甜,營養豐富。”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(60克)玉米油(40克)棗泥餡(100克)精鹽(3克)輔料牛奶(140克)奶粉(25克)綿白糖(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥麵包的做法步驟1、將除棗泥餡外的所有原料加入面...
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黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法
  • 黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(20克)棗泥餡(250克)輔料全蛋液(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金棗泥卷的做法步驟1、將原料稱量準備好。2、黃油軟化以後,倒入糖粉拌勻。3、倒入高筋麵粉,用手把黃油和麵粉搓勻呈粗玉米粉的狀態。4、倒入打散...
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棗泥螃蟹麵包怎麼做-棗泥螃蟹麵包的做法
  • 棗泥螃蟹麵包怎麼做-棗泥螃蟹麵包的做法

  • “寶貝不愛吃飯,媽媽們就要多花點心思,多動腦筋。把普通的麵包做成各種可愛的動物形狀。試試這款螃蟹棗泥包吧,造型超萌又營養,小盆友一定會喜歡的!”食材明細主料高粉(150克)棗泥(70克)輔料鹽(2克)酵母(3克)牛奶(60克)白糖(15克)玉米油(15克)蛋液(30克)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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自制棗泥麵包卷如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:280水:150乾酵母:10ml(2小勺)細砂糖:50鹽:2.5ml(1/2小勺)奶粉:12全蛋:30黃油:30輔料棗泥:250全蛋液:適量(刷麵包表面用)具體步驟1.稱量好所有材料;酵母先用一半左右的水(80克)化開備用;黃油切小塊室溫軟化;所有幹...
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紅棗麵包卷怎麼做-紅棗麵包卷的做法
  • 紅棗麵包卷怎麼做-紅棗麵包卷的做法

  • “費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的香甜味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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棗泥花捲怎麼做-棗泥花捲的做法
  • 棗泥花捲怎麼做-棗泥花捲的做法

  • “花捲加些棗泥一起做,營養美味。紅棗含多種維生素、胡蘿蔔素,以及氨基酸、糖類、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皁貳、生物鹼、黃酮,還含蘋果酸、酒石酸等成分。棗子營養豐富,有“天然維生素丸的美稱。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(6克)白糖(10克)輔料棗泥(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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棗泥豆沙鮮奶麵包怎麼做-棗泥豆沙鮮奶麵包的做法
  • 棗泥豆沙鮮奶麵包怎麼做-棗泥豆沙鮮奶麵包的做法

  • “一點點棗泥豆沙餡,放了許久,終於不打算再放下去。把孟老師的麻糬紅豆沙麵包改編成棗泥豆沙鮮奶麵包。包餡麵包餡料可以任意變化。沒有麻糬,沒有紅豆沙,可以換成棗泥紫薯泥紅薯泥。。。各種可以做餡的東西。只不過變成另一種口味而已。手邊最現成的,就是棗泥豆沙餡,那就吃棗泥...
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棗泥芸豆卷怎麼做-棗泥芸豆卷的做法
  • 棗泥芸豆卷怎麼做-棗泥芸豆卷的做法

  • “啟封的那包棗泥餡還剩了一部分,這次做個芸豆卷把它幹掉。家裡對鬆糕似乎不甚感興趣,這個應該會受歡迎吧。反正我喜歡,就是有點偏甜了”食材明細主料白豆沙(150克)市售棗泥餡(88克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗泥芸豆卷的做法步驟1、準備用料2、在案臺上鋪上保鮮膜,放...
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棗泥枸杞麵包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麵包 棗泥枸杞麵包怎麼做
  • 棗泥枸杞麵包的做法 “熊洞”——清甜的棗泥枸杞麵包 棗泥枸杞麵包怎麼做

  • “本來要切片的,但是一出爐就被土寶端了過去設計造型了,用勺子挖了一個洞,上面是蓋子,還撒了些橡皮糖做裝飾,說這是他的熊洞。那好吧,吃吃看,味道很好,甜而不膩,棗泥和黃油搭配有一股清甜。”食材明細主料高筋麵粉(250克)黃油(30克)白砂糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(90ml)輔料大棗(10顆...
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棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法
  • 棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法

  • “我喜歡的棗泥酥卷兒,味道極美!也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道,在我看來是非常非常美的,但凡棗泥餡的點心,比如棗花酥、棗泥月餅,總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提,那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以,與其說我愛吃棗泥餡,不如說我愛吃自己做的棗泥餡。比如...
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