![和其它東西？？-不停叫便利加盟費用用包裝置]( "和其它東西？？-不停叫便利加盟費用用包裝置")
- 餐飲提問：不停叫便利加盟費用用包裝置，和其它東西？？冷心69回答：可以去諮詢下了解...
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![麵包機好用嗎]( "麵包機好用嗎")
- 麵包機能夠滿足我們的日常需求，值得購買。首先麵包機操作簡單，上手快，有一鍵式功能，也有定時功能，非常適合加班族、學生族等。除了製作麵包外，現在市面上的許多面包機還可以用來製作酸奶、和麵等，功能豐富，價效比高。...
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![大頭菜包包子用焯水嗎]( "大頭菜包包子用焯水嗎")
- 不用。大頭菜製作餡料的時候是不需要焯水的，這主要是因為大頭菜本身就是比較容易熟的蔬菜，焯水之後反而會讓大頭菜的口感變軟。製作餡料的時候，只需要將大頭菜清洗乾淨之後剁成菜末就可以了；另外包好的包子在蒸的時候最好使用熱水，這樣包子蒸出來之後外皮會更加的柔軟。...
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![用針包粽子的做法 教你用針包粽子 用針包粽子怎麼做]( "用針包粽子的做法 教你用針包粽子 用針包粽子怎麼做")
- “這種包法是跟我舅媽學來的。”食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）用針包粽子的做法步驟1、包針一根2、捲成漏斗狀3、放入米，拿好了。4、把它捏扁，如圖。5、把上面的葉子蓋過來6、把葉子圍繞粽身繞一下7、重新拿起一根葉子8、圍著邊緣再繞一...
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![粽子用什麼包]( "粽子用什麼包")
- 箬葉、葦葉包的。在製作粽子時需要注意以下幾點：1、要把新鮮的粽葉清洗乾淨，然後放進鍋里加鹽煮十五分鐘，切記一定要加鹽，這樣做可以把粽葉更好的清洗乾淨，增加粽葉的韌性。2、粽葉清洗乾淨之後，要擦乾兩面的水份放在常溫下晾乾，切記一定要晾乾，這樣可以更容易包粽子。3、糯米一...
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![紫菜包飯紫菜用不用泡]( "紫菜包飯紫菜用不用泡")
- 不用。紫菜包飯的紫菜是經過一系列處理後已經制作成可食用的成品紫菜片，有點類似於海苔，但也有所不同。若是一般燒製紫菜湯的紫菜則需要先將其泡開後再使用，這樣可以使得湯羹的口感更好。紫菜除了可以製作成紫菜包飯，還可以製作成紫菜炒雞蛋食用。...
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![包包子不用蔥可以嗎]( "包包子不用蔥可以嗎")
- 建議用蔥。大蔥本身的口感是辛辣的，但是也伴有清甜的味道，在調製包子餡的時候，能起到很好的調味作用。在包素餡包子的時候，可以選擇不用大蔥，但是調味料要適當的增加一些。在調製肉餡包子時，大蔥和薑末是不可缺少的，它不但可以提味，還可以減少肉類的腥味。...
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![包子用什麼肉]( "包子用什麼肉")
- 豬肉，牛肉，蝦等等。包子餡種類繁多，任何肉類都可做餡。包子常用的餡料有豬肉芹菜，豬肉白菜，豬肉香菜，豬肉香菇，豬肉粉條等等。包子為中華民族傳統食物之一，早餐街道上隨處可見包子鋪。包子主料是麵粉，色澤潔白，口感鬆軟，南北方人都食包子，北方人包子多為自家做。...
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![杏鮑菇包餃子用不用焯水]( "杏鮑菇包餃子用不用焯水")
- 不用。杏鮑菇若焯水的話，會讓杏鮑菇的鮮味減少。想要杏鮑菇包餃子做餡料，若怕包好的餃子下鍋杏鮑菇的餡料不容易熟，可以在剁餡料的時候把杏鮑菇切碎一點，這樣也會更好熟，而且杏鮑菇本身也比較容易熟透，做出來的杏鮑菇餃子也別有一番風味。...
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![芹菜包餃子用不用焯水]( "芹菜包餃子用不用焯水")
- 不用。將肉餡和好後，再將洗好的芹菜切碎後放入一起攪拌，將餡料包進去即可。為了防止粘連，可以在面板上鋪上一層面粉，水開後下餃子，途中點兩次水，待餃子浮起即可。若煮好的餃子吃完，可以將餃子晾涼後放進冰箱冷藏或冷凍，冷凍儲存時間更久一點。...
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![用麵包機做麵包難嗎]( "用麵包機做麵包難嗎")
- 不難。建議先看操作說明書會更方便，但使用麵包機做麵包需要注意以下幾點：1、溫度的控制。2、麵糰用水量。麵糰加水受環境溼度、溫度與麵粉吸水性的影響。3、麵粉的選擇。根據不同的配方來選擇。4、酵母方面的選擇。需注意酵母不能直接與冰水接觸，會影響其發酵能力。5、攪拌...
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![杏鮑菇包包子用焯水嗎]( "杏鮑菇包包子用焯水嗎")
- 需要焯水。1、焯水可以去除杏鮑菇的異味，讓杏鮑菇味道更鮮美。2、焯水可以去除杏鮑菇的草酸，讓其口感更好。3、焯水可以減少杏鮑菇中的水分，避免營養成分的流失。4、杏鮑菇的表面有細菌，焯水可以殺死大部分的細菌，保證杏鮑菇的衛生。...
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![用麵包機自制麵包-麵包]( "用麵包機自制麵包-麵包")
- “買來麵包機，想用最簡單的方法做出美味、放心的麵包，但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麵包的，不是燒色過重，就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐，發現採用一個經典的配方，加上把握製作過程中幾個關鍵的節點，可以比較輕鬆的做出鬆軟、可口的麵包。”...
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![家用烤麵包用什麼黃油]( "家用烤麵包用什麼黃油")
- 無鹽黃油。製作麵包時新增黃油，既能提升麵包的香味，也能使麵包的口感變得更好。使用黃油製作麵包時，將黃油融化後用於和麵即可。黃油麵包在烤制前需要進行二次發酵，將麵包坯用保鮮膜蓋好，放置半個小時左右，待麵包坯發酵至原來兩倍大，即可用於烤制。...
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![慶豐包子鋪怎麼加盟-慶豐包子鋪加盟費用用用是多少]( "慶豐包子鋪怎麼加盟-慶豐包子鋪加盟費用用用是多少")
- 餐飲提問：慶豐包子鋪加盟費用用用是多少？慶豐包子鋪怎麼加盟吃吃就好回答：清風包子加盟費太貴了，加盟清風包子還不如加盟金稻貢包，口味很不錯...
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![如何用麵包機做麵包方法]( "如何用麵包機做麵包方法")
- 用麵包機做麵包方法:準備好材料，高筋麵粉，酸奶，雞蛋，黃油，酵母，白糖和鹽。首先將酸奶，雞蛋，麵粉，糖放進麵包機攪拌十分鐘，然後放冰箱靜置二十分鐘。冷藏後加入鹽和黃油揉麵至表面平滑，再加入酵母，繼續揉麵十分鐘。放回到麵包機發酵至兩倍大。然後開啟麵包機烘烤功能，時間大概一個小時，...
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![大頭菜蒸包子用不用焯水]( "大頭菜蒸包子用不用焯水")
- 不用。大頭菜製作包子餡時進行焯水處理，會影響大頭菜的口感。使用大頭菜製作包子時，將大頭菜切碎，擠出多餘的水分，用於調製餡料即可。大頭菜可以搭配肉末製作包子餡，大頭菜也可以搭配雞蛋、粉條、豆乾等食材一起製作包子餡。做好的大頭菜包子可以單獨吃，也可以配著其他食材一起...
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![用白蘿蔔包包子用焯水嗎]( "用白蘿蔔包包子用焯水嗎")
- 需要。焯過水的白蘿蔔在包包子的時候更方便製作，不過焯水的時候不建議用太高的水溫，會使蘿蔔失去清脆的口感。注意挑選蘿蔔的時候可以挑選那些帶葉子的蘿蔔，這樣子的蘿蔔較為新鮮，若蘿蔔的葉子被去除了，也可以看看蘿蔔所含的水分多不多。...
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![鍋包肉用不用勾芡]( "鍋包肉用不用勾芡")
- 用。鍋包肉是東北的一道特色美食，色澤金黃，口味酸甜，外酥裡嫩，鍋包肉是把豬裡脊肉切成片醃製入味，裹上炸漿，再放入鍋中炸制金黃而成，在做鍋包肉時要勾芡，這樣做出來的味道才更加酥脆，要提前把幹澱粉加清水攪拌均勻後放置半小時左右，其中水一定要沒過澱粉，再進行勾芡。...
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![可以用大米包粽子嗎-包粽子是用什麼米]( "可以用大米包粽子嗎-包粽子是用什麼米")
- 端午節馬上就到了，但是願意自己包粽子的人卻越來越少，這主要是因為很多人嫌準備材料麻煩，懶得自己包，但是小編還是覺得自己家包出來的粽子才最好吃，相信還是有人會願意自己包粽子的。但是您知道包粽子是用什麼米?可以用大米包粽子嗎?包粽子是用什麼米1.白色糯米包粽子用的糯米...
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![麵包機做麵包配方有用嗎]( "麵包機做麵包配方有用嗎")
- 有用，麵包機做麵包配方詳細地記述了製作麵包的步驟以及每種材料的用量，可以大大減少製作麵包的失誤，因此麵包機做麵包配方是有用的。麵包機剛購買回來時，最好不要直接使用，要先用水將內桶清洗一遍，將內桶擦乾，然後就可以放入製作麵包的原料：牛奶、水、蛋液、麵粉和酵母等，可以根據...
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![用麵包機怎麼做麵包]( "用麵包機怎麼做麵包")
- 用麵包機制作麵包將原料準備好後放入麵包機內桶中，然後按照面包機說明書操作即可。麵包機，其全名是全自動麵包製作機，在放好配料後，能根據預先設計好的麵包製作程式自動完成和麵、發酵、烘焙。麵包機的用途廣泛，除了製作麵包，還可以製作酸奶、肉鬆、米酒甚至冰淇淋。麵包機和多...
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![包大人包子加盟費用分析]( "包大人包子加盟費用分析")
- 現在很多人的早餐都會選擇吃包子，而不是喝粥。也就是說，麵食製品在大家的生活之中，變得越來越重要。正是因為這樣，所以有很多的投資者開始注重這一領域，尋找投資機會。包大人包子就是這樣的一家專業的連鎖品牌，目前的分店非常多。那麼這家這家品牌的加盟怎麼樣呢？需要多少加盟費...
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![包子用什麼粉]( "包子用什麼粉")
- 中筋小麥麵粉。做包子、面頭等口感柔軟的蒸點時要使用中筋小麥麵粉，這種麵粉的蛋白質含量適中，麵筋含量高，麵粉精細，做出來的食物口感就會柔軟、潔白。麵粉按照蛋白質含量的高低分為高筋麵粉、中筋麵粉、底筋麵粉，筋度決定了麵粉的韌性，因此在做麵食時要根據食物口感選擇麵粉。...
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![用芹菜包大包子芹菜還用焯水嗎]( "用芹菜包大包子芹菜還用焯水嗎")
- 需要。芹菜做包子餡時，是需要進行焯水處理的，可以減輕芹菜中的苦澀味，建議焯水時長在2-3分鐘，時間不可以太長，否則芹菜會失去清脆的口感。另外，若芹菜搭配肉餡的話，建議先把肉塊用料酒、食用鹽、生抽醃製15-20分鐘，以此來減輕肉類的腥味。...
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味味甜
