![乾煸鴨腿如何做簡單又好吃]( "乾煸鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨腿：2個幹辣椒：4個輔料雞粉：適量鹽：適量黑胡椒：適量薑末：適量食用油：少量白砂糖：少量料酒：少量具體步驟1.將鴨腿切小塊，生薑切片，一同放入倒有料酒的開水中汆水，去除鴨腿的腥味及血水，鴨肉泛白即可撈出控水2.到極...
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![好吃的祕汁乾煸鴨腿如何做簡單又好吃]( "好吃的祕汁乾煸鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕汁乾煸鴨腿這道美食備受人們的喜愛，所需要的食材主要為鴨腿、黃酒、青辣椒。青辣椒口感清脆，富含豐富的的額辣椒素等多種營養物質，鴨腿選自新鮮的鴨子肉質鮮嫩營養豐富，搭配上青辣椒經過高溫的長時間處理，美...
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![祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法]( "祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法")
- “花一點小心思製造一些小美好，給原本平淡的日子增加一些色彩，你會發現生活真的很美好！要知道食材本身就是富有靈性的，你對它的態度直接影響成品的口感，沒逗你，我說的是真的。用心做好每一餐，把愛融入進一湯一飯中，然後你會發現哪怕是一碗白粥都會變的那麼的香甜……”食材明細主...
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![鮮貝露乾煸鴨片怎麼做-鮮貝露乾煸鴨片的做法]( "鮮貝露乾煸鴨片怎麼做-鮮貝露乾煸鴨片的做法")
- 食材明細主料淨鴨胸肉（150克）輔料紅綠彩椒（50克）配料黃酒（5克）鹽（1克）鮮貝露（8克）雞粉（少許）黑胡椒粉（少許）橄欖油（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮貝露乾煸鴨片的做法步驟1、鴨肉切片、彩椒切片，再切少許薑片備用。2、炒鍋上火滴入兩滴橄欖油，油熱下入鴨片，煸炒出焦香味。3、然後撈...
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![蠔汁乾煸鴨丁的做法 美味小炒“蠔汁乾煸鴨丁” 蠔汁乾煸鴨丁怎麼做]( "蠔汁乾煸鴨丁的做法 美味小炒“蠔汁乾煸鴨丁” 蠔汁乾煸鴨丁怎麼做")
- ““鴨肉”屬於營養類食品，其性寒、味甘，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱，養胃生津、止咳化痰、清熱健脾，可治身體虛弱、病後體虛和營養不良性水腫等，適合春、夏食用較好的肉類食品。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗神經炎和...
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![蒜苗幹鴨腿的做法 【江西】蒜苗幹鴨腿 蒜苗幹鴨腿怎麼做]( "蒜苗幹鴨腿的做法 【江西】蒜苗幹鴨腿 蒜苗幹鴨腿怎麼做")
- “香辣鴨腿。”食材明細主料幹鴨腿（一隻）輔料蒜苗（3根）味級鮮（適量）蒜頭（3顆）味精（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）水酒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗幹鴨腿的做法步驟1、準備好材料2、先把蒜苗、蒜頭、辣椒、姜、切好，再切鴨腿，鴨腿切小塊，不要切大塊，不容易入味。3、放菜籽...
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![祕汁雞腿肉怎麼做-祕汁雞腿肉的做法]( "祕汁雞腿肉怎麼做-祕汁雞腿肉的做法")
- “現實生活中，不論你、我、他，都改變不了世界，也改變不了別人。那就學會改變自己吧。人生的舞臺上，註定有些耀眼的星辰匆匆地劃過，也註定有更多的人終生默默無聞，輕輕地來又悄悄地走，不帶走一片雲彩。剩下的，是如何在不變的堅持中，適時地改變自己。學會改變自己，改變性格的缺陷，改變...
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![桃仁乾煸鴨丁怎麼做-桃仁乾煸鴨丁的做法]( "桃仁乾煸鴨丁怎麼做-桃仁乾煸鴨丁的做法")
- “今天做一道好吃的小炒菜餚，叫做“桃仁乾煸鴨丁”。核桃仁可健腦益智，老人和小孩常吃一些比較好。而鴨肉更是一種適合大多數人群食用的美食，鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。其中所含的B族維生素和維生素E也較其他肉類多，能有效抵抗多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的...
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![幹鍋鴨腿怎麼做-幹鍋鴨腿的做法]( "幹鍋鴨腿怎麼做-幹鍋鴨腿的做法")
- “幹鍋炒出來吃著是香，不要太辣”食材明細主料鴨腿（2個）土豆（10塊）芹菜（30g）洋蔥（1個）香菜（30g）白芝麻（5g）花菜（50g）調料火鍋底料（20g）香葉（2g）貴皮（2g）白蔻（2g）紅寇（2g）幹辣椒（50g）蔥（10g）豆瓣（12g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋鴨腿的做法步驟1、清洗。2、改刀將期過油，炸至金黃色...
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![乾煸火腿蘿蔔絲怎麼做-乾煸火腿蘿蔔絲的做法]( "乾煸火腿蘿蔔絲怎麼做-乾煸火腿蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸火腿蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切絲備用2、蔥切碎姜切絲紅辣椒切小圈備用3、蔥切碎姜切絲紅辣椒切小圈備用4、鍋內下油熱後，放入蔥姜紅辣椒，煸出香...
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![乾煸蛙腿怎麼做-乾煸蛙腿的做法]( "乾煸蛙腿怎麼做-乾煸蛙腿的做法")
- 食材明細主料蛙腿（400g）輔料油（適量）幹辣椒（適量）蒜片（適量）蛋黃（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）生薑片（適量）大蔥（適量）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾煸蛙腿的做法步驟1、蛙腿洗淨後瀝乾水分2、準備調料（大蔥片，生薑片，蒜片，幹辣椒）3、準備紅薯粉，雞蛋和黑胡椒粒4、先用一部分紅薯粉...
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![乾煸鴨心怎麼做-乾煸鴨心的做法]( "乾煸鴨心怎麼做-乾煸鴨心的做法")
- “美味的下酒菜，幹香味美，來杯啤酒就更合適了。”食材明細主料鴨心（適量）輔料幹辣椒（少許）薑末（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）椒鹽粉（少許）花椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸鴨心的做法步驟1、準備鴨心，配料。2、鴨心一開二清泡一下。3、焯水後洗淨...
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![蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做]( "蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做")
- “之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉著吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤著吃還是很美味的，個人覺得烤著吃是鴨腿最美味的吃法了，就是上色不太均勻，一直忙著上網，最後幾分鐘...
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![乾煸麻辣鴨怎麼做-乾煸麻辣鴨的做法]( "乾煸麻辣鴨怎麼做-乾煸麻辣鴨的做法")
- “火辣辣的菜”食材明細主料鴨子（適量）芹菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸麻辣鴨的做法步驟1、如圖分別成絲和段2、切成段3、鴨子切塊4、鍋燒油，放花椒油熱後放鴨肉煸炒5、放豆瓣醬小紅椒段薑絲，蒜6、放...
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![祕汁烤雞腿怎麼做-祕汁烤雞腿的做法]( "祕汁烤雞腿怎麼做-祕汁烤雞腿的做法")
- “多吃雞肉可以減脂，不長膘。我昨晚做了一道祕汁雞腿。”食材明細主料雞腿（4個）輔料燒烤醃料（10克）料酒（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）生薑片（適量）洋蔥（半個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿從冰箱取出，泡軟去血水。2、用牙籤在雞腿上扎眼，以便在醃製中能...
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![乾煸鴨肉怎麼做-乾煸鴨肉的做法]( "乾煸鴨肉怎麼做-乾煸鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（700克）輔料姜（4片）蒜（2瓣）幹辣椒（30克）蔥（2棵）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）料酒（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸鴨肉的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨，斬成塊2、冷水下鴨肉，加一勺料酒煮沸3、焯過水的鴨肉衝去浮沫，瀝乾水份4、薑切片、蒜拍扁、幹辣椒切段、蔥切...
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![烤蜜汁鴨腿怎麼做-烤蜜汁鴨腿的做法]( "烤蜜汁鴨腿怎麼做-烤蜜汁鴨腿的做法")
- “買來半片鴨，將鴨腿切下，用來烤著吃，真是好味道。一定要提前醃製更入味。”食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料醬油（40克）蠔油（30克）料酒（10克）鹽（3克）糖（10克）表面刷蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）烤蜜汁鴨腿的做法步驟1、兩隻鴨腿清洗乾淨，拔掉表皮上的毛毛2、放醬油、蠔油、料酒、...
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![乾煸鴨怎麼做-乾煸鴨的做法]( "乾煸鴨怎麼做-乾煸鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）土豆（2個）輔料菜油（適量）花椒（20粒）老薑（1個）幹鍋底料（1包）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸鴨的做法步驟1、先把鴨子用料酒十三香醃製。2、鍋內倒入水，把水燒開。3、倒入醃製好的鴨子。4、把鴨子的血水燒出來。5、把鴨肉撈出來。6、鍋內倒入油。7...
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![祕汁鴨翅煲怎麼做-祕汁鴨翅煲的做法]( "祕汁鴨翅煲怎麼做-祕汁鴨翅煲的做法")
- “東南亞料理裡面通常會加一些椰漿增添香氣，今天在這個紅燒的菜裡我也加了一些，沒想到非常非常好吃，有時候出新一下會有意想不到的效果”食材明細主料鴨翅（6只）輔料乾紅椒（適量）八角（1個）香葉（1片）花椒粉（小半勺量）蔥（1根）姜（1小塊）冰糖（適量）李錦記紅燒汁（兩大勺）鹽（適量）雞精（適量）紅酒（一大勺）椰...
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![蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法]( "蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法")
- “蜜汁烤鴨腿，先把鴨腿醃製入味後再入烤箱烤制，烤了40分鐘後，最後10分鐘分2次刷上蜜汁醬料，使得色澤更加紅亮，味道也會變得鮮甜。”食材明細主料鴨腿（3個）輔料鹽（6克）蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）老抽（1湯匙）小蔥（少許）生薑（少許）料酒（30毫升）白胡椒粉（少許）八角（少許）魚露（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝...
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![蜜汁鴨腿怎麼做-蜜汁鴨腿的做法]( "蜜汁鴨腿怎麼做-蜜汁鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3個）蜂蜜（適量）輔料醬油（適量）南德（適量）白糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁鴨腿的做法步驟1、鴨腿，南德調料，醬油，白糖，蠔油，孜然粉，料酒醃製一晚2、取出鴨腿，均勻刷一層蜂蜜3、180度上下烤30分鐘後取出再刷層蜂蜜烤10分...
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![乾煸鴨腸怎麼做-乾煸鴨腸的做法]( "乾煸鴨腸怎麼做-乾煸鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸鴨腸的做法步驟1、成品出鍋2、備好材料3、鍋裡油微熱就要把鴨腸倒入，慢慢煸炒至變色。4、把煸好的鴨腸撥到一邊，倒入蔥，姜，蒜煸出香味。5、然後倒入辣椒慢慢煸出紅...
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![祕製滷鴨腿怎麼做-祕製滷鴨腿的做法]( "祕製滷鴨腿怎麼做-祕製滷鴨腿的做法")
- “最簡單的烹飪方法，造就最簡單的美味！”食材明細主料鴨腿（2只）辣椒段（一大把）輔料八角（三個）花椒（15粒）蔥（6根）姜（六片）蠔油（兩茶匙）生抽（三茶匙）老抽（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（適量）香菜（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨飛水2、飛好水的鴨腿洗淨用吸...
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![乾燒鴨腿翅怎麼做-乾燒鴨腿翅的做法]( "乾燒鴨腿翅怎麼做-乾燒鴨腿翅的做法")
- “鴨塊軟糯有咬頭，微麻微辣帶清香。”食材明細主料鴨腿（1支）鴨翅（1支）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料菜籽油（4茶匙）郫縣豆瓣（1茶匙）花椒（1撮）老薑（少許）白糖（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾燒鴨腿翅的做法步驟1、取下鴨子的腿、翅，各一支。2、涼水沖洗後，宰成小塊。3、大...
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![乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做]( "乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做")
- “乾煸姜鴨味道很出，適合下飯。”食材明細主料鴨子（700~g1000g）燒雞調料（80g）輔料線椒（4個）大蔥段（適量）芹菜（適量）生薑（適量（泡姜））大蒜（2個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸姜鴨的做法步驟1、薑切片、線椒斜刀切片、芹菜切段、大蔥切段。2、把水燒開，放鴨子進去煮10分鐘，撇去浮沫，撈...
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味味甜
