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關於~香香的千層酥餅出爐啦~的餐飲百科

千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做
  • 千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做

  • “愛吃麵食是受我老媽的影響,小時候她經常弄各種各類的麵食給我吃滴。以前經常看著做,但是沒親自做過。隨著老媽年紀越來越大,身體也不怎麼好了,也很少弄了。不管怎麼說,我自己愛吃,能自己學著做做也是好的為。­想做酥餅的念頭有了很久了,可是真正做起來,還總是搞不清什麼是...
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五香千層酥條怎麼做-五香千層酥條的做法
  • 五香千層酥條怎麼做-五香千層酥條的做法

  • “昨天去菜市場買菜時看見兩個大姐在做這個千層條,金黃色的千層條香味撲鼻,有五香味、麻辣味和原味的,我站在那裡看了半天,那個大姐問;唉妹子你看了半天了要多少?我說;我只是看看但是不買行不?她說;你不買就別在這兒佔地方了!我說;那我還沒有看懂怎麼做呢?她說;只要是發麵都能做,只不過...
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千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做
  • 千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做

  • “這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麵粉(200克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麵粉100克加入開水攪勻,合成麵糰。餘下的100克麵粉加入涼水和成...
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香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法
  • 香酥千層餅怎麼做-香酥千層餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料蔥花(3顆)調料花生油(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)蔥香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥千層餅的做法步驟1、一斤麵粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀,一半面用冷水。做出來的餅冷了不硬。3、揉成光滑麵糰分成兩...
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香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法
  • 香菇千層餅怎麼做-香菇千層餅的做法

  • “做了香菇粉,就要多多利用,每天做千層餅,加些香菇粉,營養豐富了不少,味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜,香菇粉做起來很簡單,大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(100g)香菇粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇千層餅的做法步驟1、麵粉加香菇粉混...
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韭香千層餅的做法 簡單三招教你做出超級千層餅——韭香千層餅 韭香千層餅怎麼做
香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做
  • 香椿千層餅的做法 【香椿的誘惑】香椿千層餅 香椿千層餅怎麼做

  • “春天吃春餅,春天的餅有多種多樣,味道百家之味,讓人有家,有溫暖的感覺,就是家常百家美食,餅類千層型,好看又好吃。營養價值香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清...
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五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法
  • 五香千層餅怎麼做-五香千層餅的做法

  • “在國外一年沒有見到家人了,六月底要回國很期待!自己做的五香餅吃出了媽媽的味道!”食材明細主料麵粉(500克)輔料孜然粉(0.5湯匙)花椒粉(0.5湯匙)生薑粉(0.2湯匙)鹽(0.3湯匙)芝麻油(1湯匙)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香千層餅的做法步驟1、用溫水和麵;和的稍微軟一點,和好以後放...
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香酥蔥香千層餅怎麼做-香酥蔥香千層餅的做法
  • 香酥蔥香千層餅怎麼做-香酥蔥香千層餅的做法

  • “比較喜歡那個快餐的法風燒餅,但是似乎油有點過,而且品質無法掌控。效仿著做個,還不錯,酥皮千層,蔥香濃郁。關鍵是自己能夠掌控原材料的使用。可以切開夾著菜,也可以直接食用,都是不錯的。”食材明細主料麵粉(適量)大蔥(兩個)輔料鹽(適量)糖(適量)泡打粉(適量)酵母粉(適量)黑芝麻(適量)蔥香(口...
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香蔥千層餅怎麼做-香蔥千層餅的做法
  • 香蔥千層餅怎麼做-香蔥千層餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥千層餅的做法步驟1、麵粉中放入一點鹽。2、慢慢加水揉成麵糰蓋上蓋子醒十分鐘。3、肉餡中放入鹽、生抽、老抽、胡椒粉、蠔油、澱粉攪...
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酥脆香辣千層餅怎麼做-酥脆香辣千層餅的做法
  • 酥脆香辣千層餅怎麼做-酥脆香辣千層餅的做法

  • “男朋友不喜歡吃辣,我是很愛吃辣的,但是考慮他的口味,所以不怎麼放辣椒,今天突然很想吃辣,於是乎,這個酥脆香辣千層餅新鮮出爐啦!!很酥脆,很辣,很過癮,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒麵(適量)十三香(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆香辣千層餅的...
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千層香蔥酥餅怎麼做-千層香蔥酥餅的做法
  • 千層香蔥酥餅怎麼做-千層香蔥酥餅的做法

  • “蔥花千層餅,從知道有這個餅開始,就特別喜歡吃,每次出門,只要看到有賣前千層餅的店,都要停下來買2,3塊錢,現在自己學著做起來,味道也不亞於外面店裡的哦!香酥千層餅,層層疊疊、香酥鬆脆,蔥味濃郁,是一種能分出很多層次的烤餅,做早餐最合適了。”食材明細主料麵粉(270克)燙水(100克)涼開水...
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芝麻蔥油千層餅的做法 用蔥油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻蔥油千層餅 芝麻蔥油千層餅怎麼做
芝香千層酥條的做法 芝香千層酥條(飛餅版) 芝香千層酥條怎麼做
  • 芝香千層酥條的做法 芝香千層酥條(飛餅版) 芝香千層酥條怎麼做

  • “今天的這個千層酥條,就是用飛餅做出的另一款美味小點心。這個東東一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去滿口焦酥,稍不注意很快就幹光了。想控制體重的MM注意羅!千萬不要吃撐了!”食材明細主料飛餅皮(兩張)輔料幹澱粉(少許)雞蛋(一個)配料卡夫芝士粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝...
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香酥千層肉餅怎麼做-香酥千層肉餅的做法
  • 香酥千層肉餅怎麼做-香酥千層肉餅的做法

  • “外面的肉餅真好吃,其實做法很簡單,自己在家做起來吧。”食材明細主料豬肉餡(500g)麵粉(300g)輔料蔥花(適量)溫水(180ml)食用油(適量)調料食鹽(5g)生抽(3匙)老抽(2匙)五香粉(3g)雞精(2g)蠔油(1匙)白胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥千層肉餅的做法步驟1、300克普通麵粉加3克鹽,用180...
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醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法
  • 醬香千層餅怎麼做-醬香千層餅的做法

  • “北方人也都會做麵食,尤其是年紀稍大一點的這一代,只要工作不忙,在家鼓搗些家常麵食完全沒有問題,咱們今天烙醬香千層餅,非常好吃,做法也很簡單,一起來看看吧。經常有朋友問我烙餅用啥鍋比較好,平底鍋、餅鐺或者有煎烙功能的電鍋都可以用,我這次用的是九陽的可口可樂聯名出品的電...
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千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做-千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅
  • 千層烙餅 發麵餅 千層發麵餅怎麼做-千層發麵餅的做法 酥香發麵千層餅 發麵烙餅

  • “家裡經常做的發麵烙餅,酥香不失柔軟的千層發麵烙餅。”食材明細主料麵粉(500克)水(250克)酵母(3克)輔料食鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層發麵餅的做法步驟1、麵粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麵糰後蓋上保鮮膜+溼毛巾放...
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酥香小蔥千層餅怎麼做-酥香小蔥千層餅的做法
  • 酥香小蔥千層餅怎麼做-酥香小蔥千層餅的做法

  • “這次做煎餅用了另一種摺疊麵皮,雖然沒有號稱的千層,但層次比捲起來的更多也更分明,而且厚度更均勻。”食材明細主料麵粉(2碗)雞蛋(一個)輔料蔥花(小半碗)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小蔥千層餅的做法步驟1、麵粉放大盤子裡,灑點鹽,拌勻後,加雞蛋和1碗水,用筷子攪拌均勻,然...
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酥得直掉渣 蔥香千層餅怎麼做-蔥香千層餅的做法 【蔥香千層餅】---
  • 酥得直掉渣 蔥香千層餅怎麼做-蔥香千層餅的做法 【蔥香千層餅】---

  • “雖然天越來越冷,早上很喜歡賴在被窩裡,但早餐還是不能因為冷而忽視的,到了該起床時還是要起床啊,於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫,這樣醒了以後還可以再賴十分鐘,就像有癮一樣,不賴一會就不想起來。習慣雖然不好,但還真是難改啊,實在是怕冷怕得要命。家常的千層餅,看起來步驟挺多,那是...
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韭香千層餅怎麼做-韭香千層餅的做法
  • 韭香千層餅怎麼做-韭香千層餅的做法

  • “用韭菜代替蔥花,烙出來的餅餅味道還就是不一般,特別的香,再加上特殊的折法,烙熟後,用叉子輕輕一挑,就全部自動分層了。”食材明細主料麵粉(250克)韭菜(50克)輔料食鹽(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭香千層餅的做法步驟1、麵粉慢慢地加入涼水,一邊加水...
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千層酥餅怎麼做-千層酥餅的做法
  • 千層酥餅怎麼做-千層酥餅的做法

  • 食材明細油酥麵粉(150g)豬油(75g)水油皮面粉(200g)花生(30g)水(100g)輔料蛋黃(1個)椒鹽粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起,揉成麵糰2、油酥材料加入椒鹽粉,鹽混合一起3、水油皮,油酥,分別揉好醒10分鐘,分成小段揉成球4、水油皮擀成...
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奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做
  • 奶香千層餅的做法 營養奶香千層餅 奶香千層餅怎麼做

  • “今天做的營養奶香千層餅特別好吃,裡面放有核桃、杏仁、葡萄乾,所以特別的香,而且很健康,很營養,吃了還想吃。大家趕快試試吧第一次擀麵,擀的不圓,讓大家見笑了”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料純牛奶(適量)葡萄乾(適量)杏仁(適量)核桃仁(適量)配料薩拉醬(適量)壽司醬(適量)奶香(口味)技巧...
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外酥裡軟的五香千層餅怎麼做-外酥裡軟的五香千層餅的做法
  • 外酥裡軟的五香千層餅怎麼做-外酥裡軟的五香千層餅的做法

  • “這餅子貌不驚人,卻特別好吃,剛出爐的時候表皮酥脆,一口咬下去,脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子,三下五去二就被家人吃光了,那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子,搭配一碗濃濃的肉湯,每一口都是滿足,或者把餅子切開,夾上肉或者是蛋,也能讓人大快朵頤。這樣的餅子...
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千層香酥燒餅的做法 【千層香酥燒餅】給中式點心加點西式味道 千層香酥燒餅怎麼做
老面香酥千層發麵烙餅怎麼做-老面香酥千層發麵烙餅的做法
  • 老面香酥千層發麵烙餅怎麼做-老面香酥千層發麵烙餅的做法

  • “香酥發麵烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麵食,所以家裡是三天兩頭的做各種麵食。香酥發麵烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的,但這次用是老面發酵。因為老面做的發麵美食有著特殊的風味,吃著更好吃更香,所以現在的我漸漸喜歡上了老面發酵的美食。考慮大部分櫥友家裡可能...
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