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關於香辣絲瓜怎麼做好吃的餐飲百科

香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做
  • 香辣絲瓜的做法 【湘菜】--香辣絲瓜 香辣絲瓜怎麼做

  • “湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了,做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做,如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜(2根)辣椒(適量)輔料姜(2克)大蔥(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣絲瓜的做法步驟1、先把絲瓜洗淨。2、颳去外皮。3、...
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香辣的辣炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香辣的辣炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:300輔料油:適量鹽:適量幹辣椒:適量蔥:適量具體步驟1.絲瓜準備好2.先將絲瓜去皮切成薄片3.蔥切片備用4.鍋裡放油,放入幹辣椒和蔥花,辣椒炸出香辣味5.倒入切好的絲瓜片翻炒6.加鹽調味繼續翻炒7.絲瓜發軟...
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酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法
  • 酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法

  • “今天做一道開胃的佐餐小鹹菜,風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲(200g)輔料大蒜(3頭)鮮姜(1塊)辣椒麵(20g)調料生抽(500ml)冰糖(10g)雞精(1勺)味精(半勺)油潑辣子(適量)香辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣木瓜絲的做法步驟1、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。2、洗淨後用開水焯燙30...
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好吃香辣絲瓜尖如何做簡單又好吃
  • 好吃香辣絲瓜尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們農村最開始絲瓜尖被用作餵養豬雞鴨時的食料,現在慢慢開始絲瓜尖已經被我們用來各種菜品做法,記得以前我媽也有涼拌過絲瓜尖,味道也是很爽口,清涼。這次好吃香辣絲瓜尖口感也是香辣型,喜歡清淡的口味也可...
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香辣烤絲瓜怎麼做-香辣烤絲瓜的做法
  • 香辣烤絲瓜怎麼做-香辣烤絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻辣調汁(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣烤絲瓜的做法步驟1、絲瓜一條,2、去皮,3、切成兩半,4、抹上鹽。5、刷上油。6、放進烤箱,上下火.200度,烤一小時左右。7、烤好的絲瓜。8、配麻辣調汁,9、澆上配好的麻辣調汁,。10、淋上香...
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香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法
  • 香辣木瓜絲怎麼做-香辣木瓜絲的做法

  • “青木瓜除了能煲湯,還有一種非常適合炎熱天氣的吃法,就是做成木瓜絲,這炎熱的天氣,一小碟香辣木瓜絲就能把一大碗米飯消滅得一乾二淨,難怪婆婆說它是“米飯殺手”。木瓜絲好吃,外面買的怕不乾淨,那就自己做起來,做法也不難,看一遍廚房小白都會,青木瓜變“米飯殺手”,香辣下飯,嘎嘣脆...
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辣炒絲瓜怎麼做-辣炒絲瓜的做法
  • 辣炒絲瓜怎麼做-辣炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)辣椒醬(適量)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、辣椒醬、蔥姜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、蔥姜切碎。4、起鍋熱油、爆香蔥姜。5、放入辣椒醬,小火煸炒出紅油。6、放入絲瓜煸...
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麻辣黃瓜絲怎麼做-麻辣黃瓜絲的做法
  • 麻辣黃瓜絲怎麼做-麻辣黃瓜絲的做法

  • “上一道冷盤,食材是最家常也最便宜的黃瓜!別看是最普通的食材,我用了很特別拌法,沒想到非常受歡迎,非常好吃!還是老辦法,熬涼拌油,前邊的文章寶媽講了一種萬能涼拌油的做法,今天咱們再來一個新做法,也是涼拌油,但它是麻辣味的,非常的好吃哦!每次我都做一大瓶,用個十天半個月都不是問...
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香辣芥末黃瓜粉絲如何做簡單又好吃
  • 香辣芥末黃瓜粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣芥末黃瓜粉絲的做法非常的簡單,適合自己在家制作,所需的食材也非常常見,耗費食材不多,自己動手做不僅乾淨衛生,而且還不用擔心食品含有新增劑,香辣芥末黃瓜粉絲不僅味道好,而且營養也是非常的高,其中的營養成...
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香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做
香辣泡椒味絲瓜香菇燴如何做簡單又好吃
  • 香辣泡椒味絲瓜香菇燴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泡椒味絲瓜香菇燴,這是一道北方的菜色,雖然是全素的,但是味道上一點都不輸。絲瓜的甜和香菇的香混合在一起十分美味的搭配,再配上小米泡椒的辣,真是使這道菜增色不少。這個菜的汁十分下飯,這樣的吃法也十分健康...
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辣炒南瓜絲怎麼做-辣炒南瓜絲的做法
  • 辣炒南瓜絲怎麼做-辣炒南瓜絲的做法

  • “這道小菜簡單易學,清甜微辣,滑嫩爽口,你一定會喜歡。”食材明細主料南瓜(300g)輔料紅辣椒(50g)配料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨,切絲。2、紅辣椒洗淨,切絲。3、開大火,炒鍋放色拉油加熱,加入紅辣椒絲炒出香味。4、...
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辣味絲瓜怎麼做-辣味絲瓜的做法
  • 辣味絲瓜怎麼做-辣味絲瓜的做法

  • “絲瓜既是夏季餐桌上的食材,也是藥材,其有清涼、利尿、活血、通經及解毒的攻效,絲瓜可以做湯,也可以炒來吃。”食材明細主料絲瓜(一個(400克))大蒜頭(適量)青椒(2個)蔥(適量)紅米椒(2個)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味絲瓜的做法步驟1、準備好食材。2...
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酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法
  • 酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法

  • “1、紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。[...
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香辣醃黃瓜絲怎麼做-香辣醃黃瓜絲的做法
  • 香辣醃黃瓜絲怎麼做-香辣醃黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(1瓣)朝天椒(2個)配料植物油(2湯勺)鹽(2小湯勺)生抽(1湯勺)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣醃黃瓜絲的做法步驟1、2根黃瓜洗淨切粗絲(不用太細)2、朝天椒切成小段,蒜瓣切成末3、將蒜末、朝天椒段、鹽加入黃瓜絲中4、用筷子攪拌均勻,醃製2-3小時5、醃製...
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酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法
  • 酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法

  • “酸辣,南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜(半截)輔料玉米油(適量)蔥(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜擦擦成細絲。3、鍋內適量油燒熱,放入蔥薑蒜,小米椒,花椒炒...
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香辣涼拌吊瓜絲怎麼做-香辣涼拌吊瓜絲的做法
  • 香辣涼拌吊瓜絲怎麼做-香辣涼拌吊瓜絲的做法

  • “朋友從鄉下帶回來的大吊瓜,送來一半,天吶,足有5-6斤吧!怎麼吃不知道,朋友說可以包餡,也不能天天吃餡,試著焯水加辣椒油涼拌,真棒,香辣爽口,品相也誘人,原來涼拌也是超美味。”食材明細主料吊瓜(500g)輔料辣椒油(適量)紅椒(半個)洋蔥(適量)蒜(適量)白糖(適量)蘋果醋(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)香...
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香辣冬瓜絲如何做簡單又好吃
  • 香辣冬瓜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:600粉絲:150木耳:20輔料大蒜(白皮):10辣椒油:20香油:15醋:20鹽:5味精:2具體步驟1.將冬瓜切成厚0.5釐米的片,再改切成0.5釐米粗的絲,裝大碗內2.加適量精鹽拌勻醃15分鐘後,擠出大部分水分;3.粉絲用開水泡發好後瀝淨...
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香辣地瓜絲怎麼做-香辣地瓜絲的做法
  • 香辣地瓜絲怎麼做-香辣地瓜絲的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣地瓜絲的做法步驟1、地瓜一個。2、切點幹辣椒提辣。3、地瓜去皮切絲。4、切好的地瓜絲放進清水裡泡去澱粉。5、再瀝水待用。6、油燒熱放進辣椒爆香。7、再放進...
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美味的香辣絲瓜魚如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣絲瓜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的香辣絲瓜魚,魚有很多種做法,這裡加入了絲瓜,一般對於絲瓜的映像就是做湯或者是一些開胃小菜,絲瓜的清香沁入了魚肉中,魚肉的鮮嫩融入了絲瓜中,清爽不膩,做法也很簡單。而且我們都知道絲瓜性涼、味甘,具有清...
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香辣雞絲拌苦瓜怎麼做-香辣雞絲拌苦瓜的做法
  • 香辣雞絲拌苦瓜怎麼做-香辣雞絲拌苦瓜的做法

  • “苦瓜成為我家夏季餐桌上的常見菜,也可以說是每天必備的一道菜。苦瓜搭配雞肉是非常的融洽的,雞肉的鮮香和苦瓜的清苦,使這道菜味道清爽鮮美,口感豐富。是一道降火排毒的減肥菜譜。和雞肉拌食又可促進營養吸收,一舉兩得。苦瓜的選購:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判斷苦瓜好壞的特...
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酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做
  • 酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做

  • “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁,就用陳醋;喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裡常備的,用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有,用平時家裡準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料鹽(4克)陳醋(20克)生抽(10克)麻辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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香辣肉絲的做法 【香辣肉絲】 香辣肉絲怎麼做
  • 香辣肉絲的做法 【香辣肉絲】 香辣肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(200克)蒜苗(3根)輔料幹辣椒(7個)花椒(1小把)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)辣椒粉(半勺)醋(1/4勺)雞精(適量)豆瓣醬(2勺)香油(1茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉絲的做法步驟1、豬瘦肉200克2、蒜苗3根、幹辣椒7個、花椒1小把、姜蒜適量3、所需調料4、...
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香辣葫蘆瓜絲怎麼做-香辣葫蘆瓜絲的做法
  • 香辣葫蘆瓜絲怎麼做-香辣葫蘆瓜絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(半個)輔料油(適量)調料辣黃豆醬(|勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣葫蘆瓜絲的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨備用。2、豎著切成片。3、切成粗絲備用。4、鍋裡放油燒熱。5、下入葫蘆瓜絲翻炒。6、加入辣黃豆醬翻炒勻。7、加少許鹽調味。8、即可出鍋裝盤(成品...
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香辣南瓜絲餅怎麼做-香辣南瓜絲餅的做法
  • 香辣南瓜絲餅怎麼做-香辣南瓜絲餅的做法

  • “南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘...
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