![上海蔥油雞如何做簡單又好吃]( "上海蔥油雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：半隻雞湯：100ml輔料小蔥：8根老薑：一塊鹽：3色拉油：30ml具體步驟1.一半小蔥挽成結，一半切末，冷水中放入蔥結，拍破的姜，放入雞，大火燒開後，蓋上蓋子轉小火煮2分鐘關火2.關火後不著急拿出雞，讓雞在熱湯裡浸泡30分鐘3...
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![好吃的麻辣蔥油雞如何做簡單又好吃]( "好吃的麻辣蔥油雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉含有大量的維生素C、E以及各種礦物質元素，很容易被人體吸收利用，雞肉其中蛋白質的含量比例較高。雞肉對畏寒怕冷、貧血等也有很好的食療作用。麻辣蔥油雞帶點川味是一道不可多的的美食。大家快來學習吧...
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![自制麻辣蔥油雞如何做簡單又好吃]( "自制麻辣蔥油雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣蔥油雞，好吃的麻辣蔥油雞就是我今天要介紹給大家的，好吃啊，雞肉我平時只吃過滷的，今天吃好吃的麻辣蔥油雞我太驚喜了，第一次吃我就深深的愛上了它呢，我以後要常做好吃的麻辣蔥油雞了，也用它來招待家裡的客人...
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![蔥油雞的做法 【廣東】蔥油雞 蔥油雞怎麼做]( "蔥油雞的做法 【廣東】蔥油雞 蔥油雞怎麼做")
- “年夜飯餐桌上來一道做法簡單，卻色香味俱全的蔥油雞吧。雞肉嫩滑，蔥香濃郁，光看著就讓人流口水呢。”食材明細主料雞腿（4個）香蔥（2棵）生薑（4片）小米椒（1/2個）輔料醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞的做法步驟1、雞腿洗淨備用。2、香蔥和生薑切碎，小米椒切圈備用。3、...
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![油炸麻辣雞翅根怎麼做-油炸麻辣雞翅根的做法]( "油炸麻辣雞翅根怎麼做-油炸麻辣雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（五個）輔料麻辣炸雞配料（適量）薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸麻辣雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）2、麻辣炸雞配料3、薑片4、將已清洗的雞翅根，加點料酒、鹽，擱入薑片。5、抓勻，醃製30分鐘。6、接著，將醃製好的雞翅根粘...
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![麻油姜蔥雞怎麼做-麻油姜蔥雞的做法]( "麻油姜蔥雞怎麼做-麻油姜蔥雞的做法")
- “立秋已過,可炎熱的天氣似乎依依不捨~悶熱的天氣下胃口也不好..濃味的菜色自然讓人感覺遙不可及~可飯還是要吃~菜還是要煮~來點清淡有營養的白切雞就最好不過了~加上少許醬油麻油姜蔥調味,香氣撲鼻~胃口大開!”食材明細主料光雞（半隻）輔料姜（適量）蔥（適量）配料醬油（適量）麻油（適...
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![麻辣蔥花捲的做法 麻辣蔥花捲—第一次蒸花捲 麻辣蔥花捲怎麼做]( "麻辣蔥花捲的做法 麻辣蔥花捲—第一次蒸花捲 麻辣蔥花捲怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）溫水（適量）蔥花（適量）色拉油（適量）配料辣椒紅油（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣蔥花捲的做法步驟1、前面和麵的過程就省略啦（請參照象象之前的麵食菜譜，嘻嘻）發酵好的麵糰取出。2、用擀麵杖擀成均勻的麵皮，不要太薄。3、用刷...
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![麻香蔥油餅怎麼做-麻香蔥油餅的做法]( "麻香蔥油餅怎麼做-麻香蔥油餅的做法")
- “特製的蔥油酥，特殊的卷法，特意新增的芝麻，造就了一款好吃不難做的麻香蔥油餅。金黃的顏色，酥脆的口感，忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（15克）泡打粉（15克）熟芝麻（適量）蔥（適量）配料糖（15克）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香蔥油餅的做法步驟1、酵...
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![芝麻蔥油麵怎麼做-芝麻蔥油麵的做法]( "芝麻蔥油麵怎麼做-芝麻蔥油麵的做法")
- “有些美味真的是來得容易，比如今天這道蔥油麵。沒有任何技術含量的濃油赤醬系～拌麵、澆飯、那個。。。。。。總之是么西么西！！”食材明細主料大蔥（適量）麵條（適量）輔料色拉油（適量）熟芝麻（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蔥油麵的做...
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![洋蔥麻辣雞絲怎麼做-洋蔥麻辣雞絲的做法]( "洋蔥麻辣雞絲怎麼做-洋蔥麻辣雞絲的做法")
- “麻辣爽口。”食材明細主料大雞腿（一個）青紅椒（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）香菜（適量）雞湯（適量）花椒油（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥麻辣雞絲的做法步驟1、大雞腿一個。2、鍋內適量清水，雞腿放入，加入適量鹽，姜，花椒...
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![麻辣蔥姜蟹怎麼做-麻辣蔥姜蟹的做法]( "麻辣蔥姜蟹怎麼做-麻辣蔥姜蟹的做法")
- “在超市看到處理好的切蟹，新鮮、肉質飽滿，才12元一盒，買回家兩盒，一盒冷凍，一盒做個麻辣蔥姜蟹，做法簡單，味道超讚，好吃停不下來~~”食材明細主料切蟹（一盒）輔料澱粉（少量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（少量）海鮮醬油（適量）白糖（少量）火鍋底料（1/3塊）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![麻辣蔥油花捲怎麼做-麻辣蔥油花捲的做法]( "麻辣蔥油花捲怎麼做-麻辣蔥油花捲的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500克）酵母（3克）蔥（1棵）輔料調料（50克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）麻辣蔥油花捲的做法步驟1、白糖2勺，酵母適量2、加溫水化開3、加麵粉和成發麵團，蓋上保鮮膜等待發酵4、蔥切碎5、加蠔油1勺、花椒粉1勺、麻辣鮮1勺、辣椒油少許、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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![芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法]( "芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻蔥油餅的做法步驟1、蔥切碎。2、芝麻放入麵粉中拌勻。3、加水和麵。4、取小劑子，擀開，均勻撒鹽和五香粉，刷油。5、撒蔥碎。6、捲起，再擀開跟平底鍋一樣大小。7、鍋中放油中小...
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![麻油蔥姜雞怎麼做-麻油蔥姜雞的做法]( "麻油蔥姜雞怎麼做-麻油蔥姜雞的做法")
- “中餐廳熱播，女兒點菜:“媽媽，我要吃麻油沙姜雞！”小公主的要求怎能不滿足？只是小地方竟然買不到沙姜！因而沙姜雞變成了蔥姜雞……雞腿處理方法請參見我的《雞腿出骨的兩種方法》。”食材明細主料雞腿（2個）輔料姜（一大塊）香蔥（1小把）鹽（少許）白糖（1小勺）黑胡椒粉（1小勺）生抽（1大勺）料酒（2大...
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![蔥油雞怎麼做-蔥油雞的做法]( "蔥油雞怎麼做-蔥油雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）調料鹽（少許）雞粉（少許）糖（少許）醬油（適量）蜂蜜（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油雞的做法步驟1、碗中放入蒜末、鹽、雞粉、薑末、蔥花，淋上熱油，調成蔥油醬。2、準備好雞肉，將上述的調料倒在雞肉上。3、將調料均...
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![烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法]( "烤箱無油麻辣雞米花怎麼做-烤箱無油麻辣雞米花的做法")
- “烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香，卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”食材明細主料去皮雞大胸（一塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（少許）澱粉（適量）蛋黃（一個）麵包糠（適量）料酒（少許）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱無油麻辣雞米...
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![麻辣油炸雞怎麼做-麻辣油炸雞的做法]( "麻辣油炸雞怎麼做-麻辣油炸雞的做法")
- “食材：三黃雞1只，調和油，調料：孜然粉，花椒粉，十三香，辣椒粉，調味鮮，蜂蜜，老抽，白酒，鹽。過程：1、三黃雞去毛，四肢，頭，2、將處理好的雞用刀拍扁放進盆裡，3、加入調料用手揉勻醃製一天左右，熱天放進冰箱，冬天可直接放外面不會壞掉。4、放進冷藏室的雞提前1小時拿出涼至漏汁。5、鍋裡倒進調和...
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![無油麻辣雞翅怎麼做-無油麻辣雞翅的做法]( "無油麻辣雞翅怎麼做-無油麻辣雞翅的做法")
- “健康的飲食是我們身體健康的保證，少油少鹽，葷素搭配是健康飲食的首選。雞翅是很美味的一種食材，自然雞翅也是我們餐桌上常見的美食。雞翅的做法很多，今天咱就做個不用油，少鹽的雞翅菜：麻辣雞翅。因為沒有用油，可以說是健康的一種吃法。此菜用花椒、紅辣椒、白糖、陳醋等材料，做...
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![蔥油麻蛤怎麼做-蔥油麻蛤的做法]( "蔥油麻蛤怎麼做-蔥油麻蛤的做法")
- “麻蛤是我家喜歡的食材，記得我小時候，麻蛤很便宜，一塊錢能賣一大鐵杴，現在也不算貴。10到15塊錢一斤。做一道蔥油拌麻蛤。鮮美！”食材明細主料麻蛤（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油麻蛤的做法步驟1、主要原料。2、麻蛤放水裡，吐去雜質泥沙。...
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![蔥油雞腿的做法 【廣東】蔥油雞腿 蔥油雞腿怎麼做]( "蔥油雞腿的做法 【廣東】蔥油雞腿 蔥油雞腿怎麼做")
- “蔥油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，蔥香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿（2只）香蔥（1把）花生油（2大勺）輔料姜（5片）料酒（1勺）生抽（1勺）精鹽（適量）白糖（1茶匙）芝麻油（幾...
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![蔥麻油拌麵怎麼做-蔥麻油拌麵的做法]( "蔥麻油拌麵怎麼做-蔥麻油拌麵的做法")
- “我喜歡吃麵，按照現在時尚的說法，是個麵條控！今天早上沒有打豆漿，而是應LG的要求做蔥油拌麵吃，一樣的蔥花，一樣的油，一樣的麵條，加上醬油，就少了湯水，LG說，這碗蔥油拌麵，與以前常常吃的陽春麵有的一比！簡單而實惠的早餐，就是象我們這樣平民百姓的真實生活.”食材明細主料麵條（250克）輔料...
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![麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 省油版—麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “減脂期容易嘴饞的小可愛們可以試試這道菜，把雞胸肉做成了麻辣雞的感覺～越嚼越香、好吃不長肉，好吃有訣竅，趕緊來看看吧。”食材明細主料雞胸肉（640克）輔料蔥（2段）姜（5片）蒜（4瓣）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2大勺）六月鮮輕鹽蜂蜜紅燒醬油（1小勺）味達美蔥姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）幹辣椒（15克）...
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![亞麻籽蔥油怎麼做-亞麻籽蔥油的做法]( "亞麻籽蔥油怎麼做-亞麻籽蔥油的做法")
- 食材明細主料小蔥（適量）大蔥（適量）蔥頭（適量）亞麻籽油（五瓶）輔料生抽（2匙）極味鮮（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亞麻籽蔥油的做法步驟1、準備好所有蔥。2、亞麻籽油五瓶，這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裡。4、涼油下入蔥段。5、小火慢熬。6、熬油的時候先準備好生抽和味極鮮...
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![蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法]( "蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法")
- 食材明細主料水餃粉（適量）輔料蔥油（適量）食用鹽（適量）白芝麻（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥油芝麻餅的做法步驟1、麵粉加水活成較軟的麵糰，蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片，擀的越薄烙好的餅層次越多。4、均勻的刷上熬好的蔥油（也可以換作...
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![洋蔥辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋蔥辣椒雞蛋 洋蔥辣椒雞蛋怎麼做]( "洋蔥辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋蔥辣椒雞蛋 洋蔥辣椒雞蛋怎麼做")
- “燈光太暗，拍不出漂亮的效果，這個不影響它的美味。”食材明細主料洋蔥（半個）辣椒（一個）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）黃油（適量）十三粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、打入三個雞蛋。4、放入鹽.13香粉。5、拌勻。6、鍋內放...
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味味甜
