當前位置:味味甜 >

關於拉絲乳酪餅的家常做法的餐飲百科

拉絲乳酪餅的做法 榴、芒果拉絲乳酪餅 拉絲乳酪餅怎麼做
  • 拉絲乳酪餅的做法 榴、芒果拉絲乳酪餅 拉絲乳酪餅怎麼做

  • “上週六“小主”跟我說小區門口的店有“網紅榴蓮乳酪餅”,可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎?本主馬上、立刻實現你的願望!”食材明細主料南瓜發酵麵糰(200g)輔料芒果(2個)榴蓮果肉(適量)馬蘇裡拉芝士(200g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉絲乳酪餅...
  • 28633
乳酪餅怎麼做-乳酪餅的做法
  • 乳酪餅怎麼做-乳酪餅的做法

  • “乳酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用乳酪做成的乳酪餅,營養豐富且口感細膩。”食材明細主料中筋麵粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)雞蛋(1個)輔...
  • 22910
煎乳酪沙拉怎麼做-煎乳酪沙拉的做法
  • 煎乳酪沙拉怎麼做-煎乳酪沙拉的做法

  • “天氣慢慢熱了。給大T做沙拉,裡面一定要有土豆之類飽肚子的。選了土耳其的新鮮牛奶乳酪,可以煎的,遇熱不會融化。原本乳酪就很香,奶味濃郁。煎了以後,還有煎過的香味,口感也會不太一樣。大T很喜歡這麼吃。所以今天的沙拉分三部分:一是土豆,煮粉了,用提契諾香料和橄欖油拌勻了。二...
  • 5460
馬蘇裡拉乳酪的做法 自制新鮮馬蘇裡拉芝士,馬蘇裡拉乳酪家庭做法 馬蘇裡拉乳酪怎麼做
爽口乳酪沙拉的做法 早餐菜譜——爽口乳酪沙拉 爽口乳酪沙拉怎麼做
  • 爽口乳酪沙拉的做法 早餐菜譜——爽口乳酪沙拉 爽口乳酪沙拉怎麼做

  • “一天之中早餐最重要了,我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外,一定還要有個青菜類配菜,多以涼拌為主。沙拉自然成為主要的菜品之一。其實沙拉有很多種型別的,單就汁類就可以有很多種調製方法,並不一定都用油脂含量較高的沙拉醬。這款沙拉就不需要沙拉醬,主要食材是幾種青菜,加上總統牌...
  • 32781
家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法
  • 家常炒餅絲怎麼做-家常炒餅絲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麵粉200克、雞蛋一個、鹽2克。2、麵粉加水雞蛋鹽合成較軟的光滑麵糰餳發30分鐘。3...
  • 31201
馬蘇裡拉乳酪棒怎麼做-馬蘇裡拉乳酪棒的做法
  • 馬蘇裡拉乳酪棒怎麼做-馬蘇裡拉乳酪棒的做法

  • “馬蘇裡拉乳酪不單可以做披薩,換個方式,也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裡拉乳酪(50g)黃油(30g)中筋麵粉(100g)牛奶(55g)輔料鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蘇裡拉乳酪棒的做法步驟1、馬蘇裡拉乳酪放入冰箱冷凍至硬,然後用擀麵杖敲碎2、加入過篩好的麵粉和...
  • 29285
雞絲乳酪派的做法 迷你雞絲乳酪派 雞絲乳酪派怎麼做
  • 雞絲乳酪派的做法 迷你雞絲乳酪派 雞絲乳酪派怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(4個)乳酪(120克)牛奶(100ml)青椒(少量)香菜(2棵)輔料丘比沙拉汁芝麻口味(50ml)香蒜炸雞粉(2匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞絲乳酪派的做法步驟1、準備好材料;2、雞胸肉入開水中煮熟後撈出晾凉;3、然後把晾凉的雞肉撕成絲;4、青椒切末;香菜切末;5、雞絲、青椒...
  • 9263
土豆絲雞蛋乳酪餅怎麼做-土豆絲雞蛋乳酪餅的做法
  • 土豆絲雞蛋乳酪餅怎麼做-土豆絲雞蛋乳酪餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(大概4小杯)雞蛋(2個)土豆(一個)馬蘇裡拉芝士(1小碗)輔料鹽(適量)蔥(適量)雞精(適量)溫水(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲雞蛋乳酪餅的做法步驟1、土豆擦絲,兩個雞蛋打雞蛋液,馬蘇裡拉芝士適量,土豆擦絲後跟雞蛋一起翻炒,放少許蔥花,值得一提的是…土豆...
  • 30287
乳酪餅乾怎麼做-乳酪餅乾的做法
  • 乳酪餅乾怎麼做-乳酪餅乾的做法

  • “以前乳酪都是用來做蛋糕的,做麵包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯乳酪(130克)糖粉(60克)低筋麵粉(180克)調料雞蛋黃(1個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 10434
馬蘇裡拉乳酪餅怎麼做-馬蘇裡拉乳酪餅的做法
  • 馬蘇裡拉乳酪餅怎麼做-馬蘇裡拉乳酪餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(170g)馬蘇裡拉絲(100g)黃油(70g)輔料糖(30g)雞蛋(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘇裡拉乳酪餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油解凍後加糖用電動打蛋器打散3、分三次加入雞蛋打均4、篩入麵粉拌均5、加馬蘇裡拉絲,用手抓均勻6、用手搓成一個個小球,再用...
  • 16947
拉絲乳酪紅薯糯米餅怎麼做-拉絲乳酪紅薯糯米餅的做法
  • 拉絲乳酪紅薯糯米餅怎麼做-拉絲乳酪紅薯糯米餅的做法

  • “金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人著迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裡拉乳酪(80克)輔料植物油(少許)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲...
  • 28000
米飯乳酪餅的做法 【米飯乳酪餅】 米飯乳酪餅怎麼做
  • 米飯乳酪餅的做法 【米飯乳酪餅】 米飯乳酪餅怎麼做

  • “早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯乳酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和乳酪,配以牛奶和櫻桃做早餐。”食材明細主料米飯(半碗)輔料玉米粒(適...
  • 11627
地瓜乳酪球的做法 能拉絲的---地瓜乳酪球 地瓜乳酪球怎麼做
  • 地瓜乳酪球的做法 能拉絲的---地瓜乳酪球 地瓜乳酪球怎麼做

  • “地瓜上市了,前幾天買了幾塊,想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味,家裡人都說不好吃,沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下,發現可以做乳酪球。中午的時候實驗了幾個,發現真的很好吃。晚上女兒回到家,又給她做了幾個。女兒說,這個能拉絲的小球球真好吃。用地...
  • 13258
乳酪雙絲蛋餅怎麼做-乳酪雙絲蛋餅的做法
  • 乳酪雙絲蛋餅怎麼做-乳酪雙絲蛋餅的做法

  • “土豆、胡蘿蔔、雞蛋,搭配起來美味又健康。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(3枚)輔料油(10g)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪雙絲蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮。2、擦絲。3、水開放入雙絲。4、煮至7分熟。5、撈出備用。6、加鹽。7、加...
  • 16077
拉花輕乳酪蛋糕怎麼做-拉花輕乳酪蛋糕的做法
  • 拉花輕乳酪蛋糕怎麼做-拉花輕乳酪蛋糕的做法

  • “拉花輕芝士蛋糕,不單好看又好吃,入口即化,美味可口,乳酪控的你值得一試哦,由於第一次嘗試拉花,請忽略偶手殘拉的不好看。”食材明細主料砂糖(100克)黃油(50克)低筋麵粉(40克)可可粉(1勺)蛋黃(4個)牛奶(200克)蛋白(4個)奶油乳酪(200克)玉米澱粉(27克)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 27776
藍紋乳酪沙拉的做法 乳酪中的重口味---藍紋乳酪沙拉 藍紋乳酪沙拉怎麼做
  • 藍紋乳酪沙拉的做法 乳酪中的重口味---藍紋乳酪沙拉 藍紋乳酪沙拉怎麼做

  • “乳酪可以是香甜的,也可以是臭氣熏天的。藍紋乳酪---乳酪中的重口味,是世界著名的十大乳酪之一,已經有2000多年的歷史。上面的“綠毛”其實是一種綠黴菌發酵後的產物,這種黴菌是對身體有益的益生菌,發酵過程中,使乳酪形成了藍色的大理石樣的花紋,而且味道非常獨特、濃烈。舌頭...
  • 29261
黃瓜乳酪沙拉怎麼做-黃瓜乳酪沙拉的做法
  • 黃瓜乳酪沙拉怎麼做-黃瓜乳酪沙拉的做法

  • “換一種方式做沙拉,藍紋乳酪大家都是避而遠之,黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁,改善了乳酪濃重的味道,反倒多出了奶香味。”食材明細主料黃瓜(二根)藍紋乳酪(30克)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)香菜(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜乳酪沙拉的做法步驟1、...
  • 16906
乳酪黃瓜絲捲餅怎麼做-乳酪黃瓜絲捲餅的做法
  • 乳酪黃瓜絲捲餅怎麼做-乳酪黃瓜絲捲餅的做法

  • “週五早上冰箱裡空的讓人心寒,但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服,還是做點既好消化,營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了,加點黃瓜和乳酪,營養絕對夠了!”食材明細主料莜麵(50g)白麵(50g)綠豆麵(50g)玉米麵(50g)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)黃瓜(半根)清淡(口味)煎...
  • 5299
酸乳酪水果沙拉怎麼做-酸乳酪水果沙拉的做法
  • 酸乳酪水果沙拉怎麼做-酸乳酪水果沙拉的做法

  • “喜歡吃沙拉,尤其是夏天,簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了,難免有些負擔,這次,用酸乳酪替代沙拉醬做水果沙拉,在享用不一樣美味的同時,這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜(100g)哈密瓜(100g)菠蘿果(70g)蘋果(80g)桃(80g)輔料酸乳酪(120g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 21531
蘆筍乳酪沙拉怎麼做-蘆筍乳酪沙拉的做法
  • 蘆筍乳酪沙拉怎麼做-蘆筍乳酪沙拉的做法

  • “夏季清冷盤,操作簡單,吃的是原汁原味,營養卻一點也不少。”食材明細主料蘆筍(5根)小西紅柿(一個)白乳酪(20克)輔料焙煎芝麻沙拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍乳酪沙拉的做法步驟1、準備所有的材料2、蘆筍洗淨,削掉根莖上的外皮3、蘆筍切寸段,焯水,水量放少許的鹽、油...
  • 10592
蔬菜乳酪沙拉怎麼做-蔬菜乳酪沙拉的做法
  • 蔬菜乳酪沙拉怎麼做-蔬菜乳酪沙拉的做法

  • 食材明細主料苦菊(6棵)黃瓜(1個)乳酪(1塊)輔料沙拉醬(4勺)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜乳酪沙拉的做法步驟1、準備好自己喜歡的乳酪和沙拉醬。2、黃瓜洗淨、去皮後切絲,苦菊洗淨、去蒂、切段備用。3、乳酪切小塊。4、將所有材料和沙拉醬拌勻即可。...
  • 30614
乳酪拉絲手抓餅怎麼做-乳酪拉絲手抓餅的做法
  • 乳酪拉絲手抓餅怎麼做-乳酪拉絲手抓餅的做法

  • “當早餐手抓餅實在是很合適,關鍵是快手又美味。 那麼問題來了~~~你吃過會拉絲的手抓餅嗎? 快點看過來,會拉絲,超好吃,做法簡單5分鐘搞定。 當早餐或者下午小餓的時候來一份真的是再好不過了。”食材明細主料手抓餅皮(1片)輔料芝士片(1片)馬蘇裡拉芝士碎(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分...
  • 19975
鮭魚乳酪沙拉怎麼做-鮭魚乳酪沙拉的做法
  • 鮭魚乳酪沙拉怎麼做-鮭魚乳酪沙拉的做法

  • 食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐乳酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚乳酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用溫水浸泡後瀝水備用。3、不粘鍋里加油,鍋熱後放入鮭魚,撒上鹽,兩面煎至...
  • 5167
家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法
  • 家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麵粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝皮,可以用手拉一拉使餅皮更薄。6、刷油,切條。7、攏在一...
  • 21530
專題