- 食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)糖(5克)泡打粉(5克)小蘇打(2克)雞蛋(一個)輔料菠菜汁(300克)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸菠菜餅的做法步驟1、麵糰和好,醒發一個小時。2、取適量麵糰,團圓。3、用手輕輕按壓餅坯。4、鍋裡寬油,中火炸制,來回翻面幾次。5、炸好出鍋。6、成品。...
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- 食材明細主料麵粉(200克)地瓜粉(200克)輔料菠菜(適量)小蔥(兩三條)香菜(兩三條)雞蛋(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)王守義十三香粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋油煎餅的做法步驟1、這種餅超級簡單,先把麵粉和地瓜粉調勻,(拌至沒有疙瘩),再把雞蛋打入到麵糊裡攪拌均勻;...
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- “炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了,面香酥脆,入口綿軟,自家炸制,方便健康。”食材明細主料油條粉(500g)輔料雞蛋(1個)水(330ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、雞蛋打散,和水攪勻2、把水一點點兒的倒入麵粉中3、用筷子攪成絮狀4、和成麵糰,用手反覆按壓...
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- 食材明細主料麵粉(100克)笨雞蛋(1個)輔料豬油(5克)鹽(1克)溫水(50克)酵母(1克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、全部食材和麵醒發2、排氣揉勻分割6份3、擀成小餅切兩刀,醒發15分鐘4、炒鍋放油,8成熟時,放入炸至,中小火,翻面炸至5、配上一杯紅棗豆漿6、外焦裡嫩7、很好...
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- 食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎,和麵。2、蔥切碎。3、取面劑擀開,撒鹽,抹油,放蔥花。4、捲起來,再次擀開。5、平底鍋中放油,燒熱,中小火。6、煎至兩面金黃即可。...
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- “菠蘿蜜上市季怎麼能少的了這道甜品!2.5元500克的價格便宜到像白給哇!問題來了,至少一次買半個,聽好半個的重量差一點13斤!菠蘿蜜剝開後不宜久藏,於是就有了各種吃,就有了油炸菠蘿蜜……”食材明細主料菠蘿蜜果肉(300克)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)輔料精鹽(少許)食用油(適量)水(適量)原味(口味...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、麵粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋。2、和好的麵糰表面抹些油,放冰箱一宿。3、第二天一早面發好。4、攤在面板上壓扁平。5、做成油餅坯。6、入鍋炸至兩面金黃。7、炸好的油餅,...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料波菜:500輔料雞蛋:2枚麵粉:少許鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.菠菜用熱水綽熟,切成一寸左右的段,加適量鹽和胡椒粉拌勻。2.饅頭切成筷子頭大小的丁,用噴壺噴上少許水,備用。3.將菠菜團成大小適中的丸子,按順序,...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘菠菜油酥餅乾是一道美味可口的點心。菠菜的營養價值很高,可以通腸,滋陰潤燥,還能防止高血壓。做成油酥餅乾後,酥脆酥脆的口感,讓人食慾大增。色澤金黃,口感豐富,而且怕胖的朋友也不用擔心會長胖的,而且還養顏美容,...
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- 食材明細主料中筋小麥粉(適量)輔料菠菜打汁(適量)調料菜籽油(適量)香蔥(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菠菜汁蔥油餅的做法步驟1、菠菜打汁加小麥粉和成麵糰,醒面30分鐘。2、擀成大面片。3、抹上菜籽油,灑上鹽和蔥花。4、輕輕捲起來。5、切開分成劑子。6、兩頭捏緊...
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- “【炸菠菜脯】是魯菜菜系中很有特色的菜式之一,製作非常簡單,很適合家庭操作。此菜葷素搭配、口味鹹鮮、顏色金黃,既好看又好吃!”食材明細主料油豆皮(1大張)輔料菠菜(200克)豬肉餡(100克)海米(2大勺)鮮香菇(5朵)蛋清(3個)幹澱粉(2大勺)麵粉(2大勺)配料香油(適量)鹽(1茶勺)雞精(適量)黃酒(2茶勺)蔥末...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜(適量)配料白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油菠菜煎餅的做法步驟1、料理機加對好白糖的溫水在放入菠菜,絞成菠菜汁。2、一大碗加入適量的麵粉,將菠菜汁倒入攪拌均勻。3、舀一勺攪拌均勻的菠菜麵粉在冷鍋裡。4、然後開火,等餅自己脫落...
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- “用這個比例做油餅,廚房小白也能萬無一失。簡單實用。”食材明細主料麵粉(300克)輔料溫水(170克)調料鹽(適量)酵母(3克)小蘇打(2克)植物油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、300克麵粉放入和麵桶中,加入3克酵母,2克小蘇打,適量鹽。2、用筷子攪拌均勻。3、放入17...
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- 食材明細主料麵粉(12/3cup)輔料雞蛋(1個)蔥花(適量)調料酵母(1/2teaspoon)鹽(1/2teaspoon)泡打粉(1/2teaspoon)糖(1teaspoon)奶(1cup)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、把所有調料和奶放碗裡,微波爐加熱30秒,取出後靜置五分鐘,發酵。2、打入雞蛋,攪勻。3、倒入1cup麵粉,一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘菠菜生菜熬油餅是一道家常菜,也是一道憶苦思甜飯。主要製作工藝是煮,就是把菠菜、生菜、油餅擱在一起煮。製作要點,因為是湯食,所以要少放鹽少放油,油餅煮的時間要短。特別推薦牙口不太好老年人吃。主料菠菜:10...
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- “我在北京長大,對油餅再熟悉不過,人們喜歡早餐吃炸油餅,搭配豆漿或者豆腐腦,十分美味,人們的口味不同,我喜歡吃外酥裡軟的,厚厚的油餅,我老公則喜歡整體酥脆的口感,我今天分享的炸油餅中加入香蔥碎,吃起來除了面香味兒還有蔥香味兒,屬於我喜歡的外酥裡軟的厚油餅,無需擀麵杖,用手直接...
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- 食材明細主料菠菜汁(適量)麵粉(適量)糖粉(20克)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜餅的做法步驟1、菠菜煮熟榨成汁,溫度適中,調入酵母粉,糖粉,攪拌均勻。2、加入麵粉。3、揉搓成光滑麵糰,發酵至兩倍大。4、分成一個個大小均勻的小劑子5、做成餅的胚子。6、放入不粘...
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- 食材明細主料油炸素雞(255克)菠菜(295克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菠菜油炸素雞的做法步驟1、食材:油炸素雞。2、菠菜(已去根洗淨)。3、將油炸素雞下入清水鍋中。4、接著,加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量的零卡糖。7、調味...
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- “炸菠菜脯是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明細主料菠菜心(適量)海米(適量)豬肥彪(適量)油豆皮(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料雞蛋清(適量)麵粉(適量)生粉(適量)配料料酒(適量)蔥姜水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸菠菜脯的做法步驟1、菠菜洗淨,取菠菜心嫩葉...
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- “油香,印象中是回民朋友的傳統美食,回民朋友的節日送人品嚐的,油香四溢,軟香可口。油香做不了,就試著做了和油香類似的油餅,味道還不錯”食材明細主料發麵團(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、我使用的是發麵,就是蒸饅頭餘下的。原...
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- “油條油餅是早點鋪的必備商品。許多人都覺得豆漿油條是最佳搭檔,我卻更偏愛油餅豆腐腦,百吃不厭。單位食堂每週四早上必吃油餅,去晚了根本買不上。有的同事嘴上說著吃太多油炸的不健康之類的話,卻一下買走了仨油餅。一直嚷嚷著減肥的人,看見油餅,頓時覺得就吃一頓,影響不大。可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘油炸菜餅顧名思義就是用蔬菜和麵粉放入鍋中油炸之後的菜餅。這種菜餅非常的香酥,好吃不膩,是大家平時休閒是所需的一種小零食,方便製作且口感上乘,是許多人出門必備的小食之一,但是可能油炸之後的油和糖含量會...
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- 食材明細主料油炸素雞(適量)菠菜(適量)蕎麥麵(1包)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸素雞菠菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:油炸素雞、菠菜(已去根洗淨)、蕎麥麵。2、將蕎麥麵下入清水鍋中煮開、煮上3到4分鐘。3、接著,合入油炸素雞,加適量的生抽。4、加適量的鹽...
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- “春天來了,來一點綠色的清新氣息,用菠菜榨汁烙餅吧,營養美味。”食材明細主料麵粉(300克)豬油渣(1小碗)雞精(1茶勺)植物油(適量)輔料菠菜(100克)花椒粉(2茶勺)蔥(3棵)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜汁蔥花油渣餅的做法步驟1、先榨出菠菜汁,把菠菜汁加熱到70度左右,和麵8成左右...
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- “菠菜具含有胡蘿蔔素和鐵,今晚在平安夜這個晚上做了這道“菠蘿黃油餅乾”,非常適合小朋友們吃喔!家裡沒有烤箱也可以做的,這是免烤餅乾,喜歡的親們點贊收藏吧,我不是做得很好,但我喜歡分享!”食材明細主料低筋麵粉(85克)普通麵粉(30克)菠菜渣(20克)黃油(20克)蛋黃(1個)輔料糖(35克)鹽(0.5克)奶...
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