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關於小油菜炒肉的做法的餐飲百科

小油菜炒肉怎麼做-小油菜炒肉的做法
  • 小油菜炒肉怎麼做-小油菜炒肉的做法

  • “好學,容易”食材明細主料豬肉(1小塊)輔料醬油(1勺)小油菜(4顆)蔥(小半顆)食用油(2勺)熱水(1小碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒肉的做法步驟1、豬肉一小塊2、蔥小半顆3、豬肉炒熟成出備用4、小油菜洗淨,切段5、小油菜炒熟6、炒熟的豬肉到入鍋中,翻炒一分7、成品...
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油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法
  • 油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法

  • “難忘老味道。”食材明細主料小白菜(400g)輔料油渣(適量)調料鹽(適量)蒜粒(適量)料酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,反覆沖洗數遍。3、鍋中加水燒開,放少許鹽。4、放入小白菜,焯3分鐘左右。5、撈出...
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牛肉炒油菜怎麼做-牛肉炒油菜的做法
  • 牛肉炒油菜怎麼做-牛肉炒油菜的做法

  • “一直比較喜歡吃油菜,以前一直是水煮,今天想炒一下。”食材明細主料油菜(500g)牛肉(150)輔料蒜(三瓣)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(三個)配料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒油菜的做法步驟1、油菜攔腰切斷2、牛裡脊肉切片、蒜剁碎、姜切絲、蔥切小段。3、一品鮮醬...
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爆醃小油菜的做法 炒,爆醃小油菜 爆醃小油菜怎麼做
  • 爆醃小油菜的做法 炒,爆醃小油菜 爆醃小油菜怎麼做

  • “看到這個菜不錯,學來試試。真的不錯,菜被醃的鹹鹹脆脆的。再炒出來,入味奧”食材明細主料小油菜(適量)輔料幹辣椒(適量)五香豆腐皮(可省或換你喜歡的配料)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃小油菜的做法步驟1、油菜洗淨2、切小塊3、放鹽醃製三四個小時。醃...
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清炒小油菜怎麼做-清炒小油菜的做法
  • 清炒小油菜怎麼做-清炒小油菜的做法

  • 食材明細主料小油菜(適量)娃娃菜(適量)年糕(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小油菜的做法步驟1、小油菜清洗乾淨,青紅椒切塊,娃娃菜洗淨撕成小塊。2、起鍋燒油,油熱後放入蒜末炒香,再放入娃娃菜...
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蝦皮炒小油菜怎麼做-蝦皮炒小油菜的做法
  • 蝦皮炒小油菜怎麼做-蝦皮炒小油菜的做法

  • “這樣炒出來的小油菜很入味,油菜裡夾雜了蝦皮的鮮味,很美味呦。”食材明細主料油菜(半斤)蝦皮(一些)輔料鹽(一點)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒小油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水2、準備蝦皮3、鍋中熱油4、加入蝦皮炒一下5、然後下入油菜6、大火翻炒2分,加一點鹽...
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肉片炒油菜怎麼做-肉片炒油菜的做法
  • 肉片炒油菜怎麼做-肉片炒油菜的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(200g)油菜(200g)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)蠔油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒油菜的做法步驟1、油菜摘好洗淨切段,莖,葉分開。2、沸水中加入少許的鹽放入油菜莖,油菜莖變綠色後立即撈出過涼水。3、水再次開後放入油菜...
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白菜炒小油方怎麼做-白菜炒小油方的做法
  • 白菜炒小油方怎麼做-白菜炒小油方的做法

  • 食材明細主料白菜(200克)小油方(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒小油方的做法步驟1、所有食材。2、白菜洗淨切斷,小油方洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入小油方炒。4、放入白菜煸炒炒透。5、放適量的鹽煸炒。6、最後放適量的味精炒勻即可。7...
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小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法
  • 小油菜炒香乾怎麼做-小油菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(50克)小油菜(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒香乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小油菜掰開葉子,放清水中泡洗乾淨。3、洗淨的油菜切成段。4、香乾洗淨切段。5、炒鍋加熱,倒入適量的食用油...
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臘肉炒油菜怎麼做-臘肉炒油菜的做法
  • 臘肉炒油菜怎麼做-臘肉炒油菜的做法

  • “隨著天氣越來越冷,臘肉和香腸在大家的餐桌上出現的頻率也越來越多,今天我上傳的這道菜譜是即簡單又好吃哦,您不防試試。”食材明細主料臘肉(100g)油菜(250g)輔料鹽(3g)油(50g)雞精(2g)幹辣椒(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒油菜的做法步驟1、將油菜摘去老葉、殘葉掐寸段,洗...
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小炒油鍋肉怎麼做-小炒油鍋肉的做法
  • 小炒油鍋肉怎麼做-小炒油鍋肉的做法

  • 食材明細主料油鍋肉(適量)青蒜(適量)紅椒(一個)輔料姜蔥蒜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒油鍋肉的做法步驟1、油鍋肉切薄片。(前幾天做扣肉時切下來的邊角)2、青蒜斜切段,紅椒滾刀切塊,姜蒜切小片,蔥切小段。3、鍋裡放少量的油,倒入油鍋肉煸...
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熗炒小油菜怎麼做-熗炒小油菜的做法
  • 熗炒小油菜怎麼做-熗炒小油菜的做法

  • “小油菜,是四時皆有的家常蔬菜,大家清炒、白灼、燉湯等等各種吃法,自不多言。今天,我用很少的調料做個簡單的熗炒小油菜吧😊”食材明細主料小油菜(一斤)輔料大蒜(四瓣)幹辣椒(適量)食醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒小油菜的做法步驟1、小油菜摘洗乾淨2、燒開水,加點鹽...
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肉淋小油菜怎麼做-肉淋小油菜的做法
  • 肉淋小油菜怎麼做-肉淋小油菜的做法

  • “介紹一款簡單的,健康的,葷素搭配的炒菜”食材明細主料瘦肉(50克)小油菜(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉淋小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨待用。2、瘦肉切成你自己認為大小合適的肉片,加澱粉,醬油,雞蛋清淹漬片刻...
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青菜炒小油方怎麼做-青菜炒小油方的做法
  • 青菜炒小油方怎麼做-青菜炒小油方的做法

  • 食材明細主料青菜(135克)小油方(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒小油方的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、小油方2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切開的青菜和小油方翻炒一下。4、接著,加適量的清水。5、翻炒翻炒至青菜斷生...
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蒜片炒小油菜怎麼做-蒜片炒小油菜的做法
  • 蒜片炒小油菜怎麼做-蒜片炒小油菜的做法

  • “今來一款快手菜,再忙也要好好照顧自己!”食材明細主料小油菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒小油菜的做法步驟1、油菜用鹽浸泡一會兒沖洗乾淨2、蔥蒜備用3、小油菜控水4、蒜切片蔥切段5、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香6、放入小...
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小油菜拆骨肉炒飯怎麼做-小油菜拆骨肉炒飯的做法
  • 小油菜拆骨肉炒飯怎麼做-小油菜拆骨肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料小油菜(2棵)清燉排骨(1塊)雞蛋(1只)配料醬油(10ml)鹽(3克)小香蔥(2棵)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油菜拆骨肉炒飯的做法步驟1、將油菜洗淨大塊的從中間切開,雞蛋打入碗里加少許鹽打勻。2、小香蔥切粒,將排骨的肉剔出弄碎備用。3、鍋里加油燒熱後將雞蛋...
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油菜炒肉怎麼做-油菜炒肉的做法
  • 油菜炒肉怎麼做-油菜炒肉的做法

  • “很簡單的家常菜”食材明細主料豬肉(適量)油菜(6顆)輔料醬油(少許)十三香(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒肉的做法步驟1、鍋中少油燒熱後加入切好的肉片!放入蔥花!2、炒至肉變成白色後放入油菜!炒蔫後放入十三香雞精料酒蠔油鹽!加入少許蒜末然後調一點點澱粉...
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小油菜炒平菇怎麼做-小油菜炒平菇的做法
  • 小油菜炒平菇怎麼做-小油菜炒平菇的做法

  • 食材明細主料小油菜(1把)平菇(約300克)輔料生抽(適量)蔥(少許)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒平菇的做法步驟1、自家種的小油菜2、清洗乾淨3、平菇撕成條,洗淨4、鍋裡坐水燒開,加點鹽和油,下小油菜,焯水大約1分鐘5、焯好的小油菜過涼水6、用焯過小油...
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清炒小油菜 怎麼做-清炒小油菜 的做法
  • 清炒小油菜 怎麼做-清炒小油菜 的做法

  • “油菜富含鈣、鐵、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養元素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中位居前茅,維生素C比白菜多一倍,有助於增強機體免疫能力,可以在一定程度上延緩衰老。同時,這些營養元素可以緩解因上火引起的口角炎、口腔潰瘍以及牙齦出血等口腔問題,對眼睛也非常有益,能起到明目的...
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肉末小油菜怎麼做-肉末小油菜的做法
  • 肉末小油菜怎麼做-肉末小油菜的做法

  • “肉醬香氣撲鼻,小油菜健康爽口。葷素搭配,營養均衡”食材明細主料小油菜(3棵)五花肉(100g)輔料生抽(10g)蠔油(20g)老抽(3g)白糖(5g)雞精(3g)料酒(5g)香油(3g)蒜(2朵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉末小油菜的做法步驟1、蒜切末,分兩份。一份泡在碗裡換水漂洗3次,一份擱在案板上備用2、肉切...
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炒小油菜怎麼做-炒小油菜的做法
  • 炒小油菜怎麼做-炒小油菜的做法

  • “油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。油菜能夠潤滑胃部,通鬱結之氣,利大小便。油菜的食用方法較多,可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。食用油菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞...
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素炒小油菜怎麼做-素炒小油菜的做法
  • 素炒小油菜怎麼做-素炒小油菜的做法

  • “簡單的家常菜”食材明細主料小油菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒小油菜的做法步驟1、準備食材,家裡沒有蔥薑蒜了就沒拍。2、菜洗好後,熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜,紅蘿蔔爆香,再加入青菜,炒到菜變軟加入調料,鹽,味極鮮,耗油,十三香,雞精,在翻炒一分鐘就...
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午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做-午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法
  • 午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做-午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法

  • 食材明細主料小雞樅菌(適量)小油菜(幾棵)午餐肉(70g)輔料食用油(半匙)野生雲菇(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法步驟1、野蘑菇洗淨。2、瀝乾水分。3、油菜洗淨改刀。4、午餐肉切條。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放菜葉之外的所有食材。7...
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小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法
  • 小油菜炒雞蛋怎麼做-小油菜炒雞蛋的做法

  • “原汁原味的家常小炒,這種簡單做法保留了綠葉蔬菜的營養不流失。”食材明細主料油菜(半斤)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油菜炒雞蛋的做法步驟1、油菜洗好備用。2、2個雞蛋炒好備用。3、鍋中熱油加入蔥花爆香加入油菜。4、...
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香菇炒小油菜怎麼做-香菇炒小油菜的做法
  • 香菇炒小油菜怎麼做-香菇炒小油菜的做法

  • “家常小炒,簡單又不失美味哦!”食材明細主料鮮香菇(四個)小油菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菇切成薄片,小油菜莖切小塊,葉子切好分開放。3、熱鍋冷油,下香菇片翻炒片刻後,下油菜莖混合炒勻至八分熟...
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