- “這個可以說是升級版的土豆餅,酥酥的外皮,吃一口留著湯汁的肉餡,好吃的不得了。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(150g)西葫蘆(1個)輔料澱粉(100g)鹽(5g)生抽(5g)蠔油(5g)蔥(20g)薑末(1g)食用油(10g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆餡餅的做法步驟1、食材備好。2、肉餡加入適量料酒,鹽,...
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- 食材明細主料麵粉(適量)土豆(適量)肉(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)雞粉(適量)十三香(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切絲。2、切成絲的土豆剁成末,韭菜洗淨也切末,同時將肉剁成肉末。3、起鍋燒油,油熱放入...
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- “用料:土豆2個,白糖,麵粉適量,植物油,方法:一:先做土豆餡,1、土豆去皮,2、放進蒸鍋裡蒸熟,3、再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻待用。二:擀麵皮,1、取適量的麵粉揉成麵糰醒1小時,2、將醒好的麵糰再次揉勻,3、切成小點,4、用擀麵槳擀成麵皮。5、取一張麵皮包進拌好的土豆泥,6、做成圓餅形,...
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- “土耳其是多教派國家,穆斯林人口占據相當一部分,因此,土耳其的飲食結構以穆斯林風味兒居多。今天做一款具有土耳其風味兒的美食“土耳其餡餅”。這款餡餅以羊肉蘑菇為主,再配以洋蔥等,吃起來別具風味兒。其主要做法如下;”食材明細主料麵粉(300克)羊肉餡(150克)蘑菇丁(150克)洋蔥粒(1...
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- “豆角,應該有的地方叫豇豆吧。就是綠色的長的,忘記拍沒切前的照片了,大家應該都很熟悉的原料:豬五花肉豆角蔥麵粉熱水配料:醬油,香油,玉米油,十三香,鹽做法:這次因為妹妹急著吃,所以用的燙麵的方法和的面。所以這裡先做餡,然後再做面1.豆角洗淨,切碎,五花肉剁碎,蔥切碎鍋中放油,油熱先炒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料發麵麵糰:300土豆:200輔料油:適量雞精:適量鹽:適量醬油:適量蒜碎:適量具體步驟1.土豆去皮、擦絲、洗一下,控水2.坐鍋,放油,炸香蒜碎,澆在土豆絲上3.放鹽、醬油、雞精拌勻4.發麵麵糰一塊5.切小劑子6.壓皮7.放上餡...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的土豆豆餡餅是一道小時候最喜歡,最愛的食物,小時候第一次吃到它時,還是走在大街上,聞著它的味道尋到的,我哭著要吃,媽媽就買了一份,結果一吃就上隱了,愛上它了,媽媽沒辦法學著做,做法也很是簡單,一點也不難,只要...
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- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向群裡的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一群來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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- “前幾天做包子,一心想著皮兒薄,餡兒足,結果把皮擀得薄了,搞得跟小籠包似的,得,我乾脆直接整個餡餅,包上多多的餡,吃個痛快。”食材明細主料麵粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麵粉半盆2、緩緩倒入適量溫水,邊倒邊攪3、至成面絮狀即可4、揉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人的一生是很短暫的,因此呢,我們要在該努力的時候要努力,該享受的時候就要享受,然而,對於享受來說,最好的當然是美食咯,面對美食總是有一種無法拒絕的誘惑,因此我們面對它的時候就享受吧,因為品嚐美食就是一種享受...
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- “食材:備好餡:土豆泥加豬肉泥,加適量的鹽拌勻待用。麵粉適量,鹽,食用油。過程:1、取適量的麵粉加小點鹽和清水揉成麵糰醒1小時。2、將醒好的麵糰再次揉勻,3、搓成長條,切成小點。4、用擀麵槳擀成麵皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包取麵皮包進餡,做成春捲。如圖。6、放進燒好油的鍋裡油...
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- “土豆是一種經濟實惠,飽腹,又有營養的基礎食物。在德國,土豆大概是除了麵包外的最大主食。對女孩子來說,土豆又有抗衰老的作用,而且低脂低卡,只要烹飪方式對了,還有減肥的功效。大蔥性質辛辣,而蔬菜大蔥味甜而不拉,是冷天非常好的食物。暖身、改善血液迴圈、加強抵抗力、促進消化...
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- 食材明細主料麵粉(適量)土豆(1個)肉餡(適量)蔥頭(1/4個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉餡餅的做法步驟1、麵粉一半加開水燙一下,再加入涼水和成稍軟的麵糰。2、肉餡加輔料攪勻,土豆去皮擦絲。3、土豆絲焯水,過涼,加入肉餡拌勻...
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- “據說春天是吃韭菜的季節呢,軟糯的土豆餅,無論是餡兒還是皮兒都很容易上手哦。”食材明細主料韭菜(150g)豆腐乾(150g)粉條(80g)土豆(750g)麵粉(適量)輔料腐乳(1塊)香油(10g)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡土豆餅的做法步驟1、粉條水發好切斷備用2、豆腐乾切小丁...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆去皮,切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小蔥切成丁。3、將土豆放鍋裡蒸熟。4、土豆蒸熟後涼一小會,放入保鮮袋內,用擀麵杖壓成泥。5...
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- “早上起床準備做飯,開啟冰箱一看,上次包的包子就剩一個了,這也不夠吃啊,於是隨機拿起土豆擦絲再加點麵粉和一個雞蛋,烙張餅吃吧。”食材明細主料土豆(一個)麵粉(200g)輔料洋蔥(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味土豆餅的做法步驟1、土...
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- 食材明細主料中筋麵粉(300克)豬肉末(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)開水(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麵土豆絲肉餡餅的做法步驟1、材料2、麵粉先加入150克開水攪拌,再加適量涼水,攪成雪花狀。3、待稍涼時揉至光滑,覆上保鮮膜醒十五分鐘。4、土豆洗淨去皮後...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餡鍋貼的做法步驟1、土豆切絲,流動水沖洗一下、洗去上面的澱粉。2、青椒火腿腸切絲。3、鍋內熱油、下蔥蒜炒香、下土豆絲翻炒。4、下火...
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- “印度土豆餡餅,可以做早餐”食材明細主料麥粉(2碗)輔料土豆(1小個)綠辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)鹽(適量)印度MASALA(半勺)油(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)印度土豆餡餅的做法步驟1、把麥粉,鹽,少油加水揉成麵糰2、麵糰擱置1個...
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- “蛤蟆吐蜜又叫豆餡燒餅,因其以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛著燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜。”食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(1克)溫水(100克)白芝麻(適量)豆沙餡(200克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆餡燒餅的做法步驟1、...
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- “家裡有很多新土豆,最近是變著法子吃。還第一次嘗試著做了土豆餡餅,沒有放肉,土豆加蝦皮和蔥花做餡,放電餅鐺裡兩面煎至金黃,外香裡糯,低脂清淡,喜歡素食的朋友也可以試試😋。”食材明細主料土豆(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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- “麵包夾上餡家人都喜歡吃,有了新麵包機正好嘗試一下新功能,用麵包機的雲選單做一個紅豆餡麵包,利用雲選單自己可以隨意設定麵包程式,想吃什麼的麵包就做什麼的麵包,在雲選單的程式下做麵包可以隨心所欲哦。”食材明細主料麵包粉(265克)白糖(40克)玉米油(25克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)酵母(4...
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- “土豆肉餡水餃豇豆肉餡水餃胡蘿蔔肉餡水餃夏季總吃炒菜都不愛吃了換換口味營養有健康孩子們超愛土豆肉餡水餃大家可以試試我做飯的宗旨就是營養健康美味還得省錢🤣飯店裡一份餃子15_18個吧至少25元每家至少三口人吧再點份冷盤飲料的至少150元一頓飯飯量大的還根本吃不飽...
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- 食材明細主料韭菜(100g)土豆(200g)鮮蝦皮(20g)輔料生抽(1匙)鹽(1匙)軟麵糰(400g)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆絲餡餅的做法步驟1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。2、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。3、放入土豆絲碎炒段生後關火,放入生抽,鹽調味。4、放入...
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- “心血來潮就把紅豆給泡上了,做了點紅豆餡,可能是因為用了破壁機的原因,豆沙被打得很細膩,成品也是很滿意,想想今年的中秋月餅肯定能比去年做的好吃!紅豆餡當然不只是可以做月餅,平常做千層麵餅,或者做麵包時都可以用的!柳州現在的天氣平均是27度到35度,所以在廚房裡呆著就是在烤火...
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