- “受美友啟發,方便麵棄掉料包,自己配調料,這樣吃方便麵就健康多了。美天真是藏龍臥虎之地,來這裡,分享美食的同時也收穫了很多積極健康的生活態度。”食材明細主料方便麵餅(1份)輔料菠菜(適量)辣椒粉(1勺(微辣))味極鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(半勺)蔥末(適量)香菜末(適量)玉米油(適量)微辣(口味)拌(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料刀削麵:500輔料油:少許豆芽:少許豆角:少許豆腐皮:一張具體步驟1.豆腐皮切絲,豆角切碎,豆芽洗淨。放入熱水中煮熟。2.刀削麵下鍋煮熟。3.把熟的豆角,豆芽,豆腐皮放入碗裡,再放入,鹽,胡椒粉,醬油,耗油,雞粉4.油燒熱,把...
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- 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社會條件,氣候溼潤,光照也充足,為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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- 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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- “同事早餐剩了半根油條,看我加班留給我墊吧一下,太乾實在難以下嚥,又不捨扔掉。揣在兜裡帶回家。不能辜負這半根油條,來個簡單快捷又不失營養的炒方便麵。”食材明細主料方便麵(1包)輔料油條(半根)白菜(幾片)雞蛋(1個)調料老抽(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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- 很多的朋友喜歡吃油潑面,特別是西安的朋友,畢竟油潑面是西安的特色美食嘛!因為自已不會做就只能去飯館吃,今天小編就為大家介紹一下油潑面怎麼做好吃,油潑面裡面加入什麼菜好好吃,以後大家即使不去飯館也能在家吃到香噴噴的油潑面啦!一、油潑面怎麼做法之一用料:麵粉400g、油菜...
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- “女兒喜歡吃麵,自從買了麵條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麵條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(適量)辣椒麵(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “這是北方最簡單實惠的麵食,隨著“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(還有多種口味噢)~”食材明細主料麵粉(200g(兩人份))青菜(4-5顆)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(2g)辣椒麵(1-2勺)香醋(1-2勺)薄鹽醬油(1-2勺)香辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑面的做法步驟1、麵粉加鹽(大體100...
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- 食材明細主料刀削麵(一人量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)白芝麻(適量)蒜蓉辣椒醬(半勺)辣椒粉(1匙)調料熱油(適量)醬油(適量)老抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、準備食材:刀削麵、蒜蓉辣椒醬、蔥花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入醬油、老抽...
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- “這款面可以說是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看著傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的說“我女兒長大了,都會做這麼好吃的東西了”。當時心裡很溫暖,後來結婚了,老公喜歡吃麵條,有一次老公感冒了,沒有胃口,我又想...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “最簡單的油潑面做法”食材明細主料麵條(200g)青菜(100g)輔料鹽(適量)辣椒(30g)味精(適量)辣油(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、往煮鍋裡放入適量的水後,把青菜和麵條放入鍋中大火煮3分鐘(大約七成熟),撈出(碗裡儘量不要有水)2、把麵條和青菜放在碗裡攪拌均勻...
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- “今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麵條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁:2湯勺生抽。2、1湯勺醬油。3、2湯勺香醋。4、10湯勺純淨水。5、攪拌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:適量綠葉菜:適量面:適量輔料幹辣椒麵兒:適量蒜苗:適量蒜:適量具體步驟1.和麵,根據喜好,軟硬皆可。2.擀麵,多揉一會兒面比較好吃,然後擀成麵餅切條拉長下鍋。本人家裡有小孩,所以較常擀成薄薄的軟面再切條下...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料方便麵:2袋花生米60克菠菜150克熟食火腿肉輔料具體步驟1.12.將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘後切碎;3.24.烤花生的同時,燒開水,將菠菜焯熟;5.36.火腿切條;7.48.再燒水,在鍋中放鹽,水開後,將方便麵放入煮1分鐘...
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- “陝西面食有名大家都知道我一般做麵食比較少,說真的這麵食看似簡單,但的確是個功夫活兒,沒有經驗是不行的陝西面食花樣百出,家老媽老爸不敢說是高手,但也是麵食的一把好手了我也是正在學習中,今天就來陝西最有名的“油潑面”作為年終大賽的第一篇日誌開個頭彩,希望喜歡我的菜的...
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- “油潑面,關中麵食名吃。那種拿著大碗,不停攪拌,邊吃邊回味(白鹿原裡是邊吃邊流哈喇子)的感覺很是享受~~~,白鹿原看仙草的油潑面,開始饞著想吃,到目前一個月3-4回自己下廚製作,越吃越愛上這種麵食。以下是自己在製作過程的經驗分享,歡迎指正。”食材明細主料刀削麵(300克)前腿肉(100克...
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- “前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麵是我一個暑假再一個店裡吃的吃多了就回家試了試味道差不多還是相似的所以就愛上了這道麵食”食材明細主...
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- “隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麵。”食材明細主料麵粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)蔥花(10克)薑末(5...
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- “陝西油潑面全國有名,不用炒菜,一碗麵就是午飯”食材明細主料麵粉(450g)輔料鹽(3g)青菜(適量)白菜(適量)辣椒粉(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)原味(口味)未知(難度)油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜洗好,蔥切末,蒜切末,白菜切大塊。2、麵粉加入鹽及清水攪拌成絮狀。3、揉成麵糰,多揉一下,大約四五...
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- “咱陝西人對於麵食的酷愛借用一句廣告詞來說,那真的是“地球人都知道”。寬厚筋道的麵條,配上油汪汪的油潑辣子,再來上一小把萬分提味的蒜苗,簡簡單單,一碗色香味俱全的麵條就搞定了。陝西人對於辣椒和醋似乎也有一份特別的熱愛。尤其是吃麵的時候,少了這兩樣麵條就吃不出任何...
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- 食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麵(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子)用擀麵杖擀開成長條狀,在中間用擀麵杖壓一條楞,放在一邊醒一會(這樣面就軟了...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘後切碎;2.烤花生的同時,燒開水,將菠菜焯熟;3.火腿切條;4.再燒水,在鍋中放鹽,水開後,將方便麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中;5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放...
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- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麵,新手建議高筋麵粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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- “醬油可以用來炒什麼?還真沒這印象。一般都是用豆瓣醬炒,調味增色。單純用醬油炒菜/飯,也許史前有過,但關於它們的記憶遙遠而飄渺到不著痕跡。其實,也有見過用醬油炒的飯/菜/面。只因為一句“現在的醬油不好吃”便飄然而過。搜腸刮肚想要用這醬油來炒個什麼,猛然想起有那麼一...
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