- “很多朋友喜愛燒烤類的食品,一般為了健康,通常要避開明火燒烤。所以,在家庭想吃燒烤,只能用烤箱烤制。但是,如果沒有烤箱怎麼辦?今天,饞嘴樂介紹的方法,烤制的效果很棒!與烤箱毫不遜色。方法:用家裡不常用的鐵鍋【其它鍋也可以】做烤具,燒熱即可。烤肉串、烤饅頭....只要你能想烤的...
- 5390
- “自己做烤雞心,很美味。”食材明細主料雞心(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)洋蔥(適量)料酒(適量)香油(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞心的做法步驟1、雞心洗淨。2、雞心用剪子剪成兩瓣。加料酒、鹽、洋蔥、一勺香油。放點油,一會做就不刷油了。3、用竹籤串起來,放...
- 8237
- “用奧爾料燒烤料炒的雞心,特別香。吃雞心的好處:1.養心:雞心具有保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等功效。2.補血益氣:雞心能夠益氣養血,雞心適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。3.鎮定神經:雞心有滋補心臟、鎮靜神經之功效。雞心和別的動物肝臟不同,雞...
- 9229
- “烤串大家都吃過很多,不知這個吃過沒,我們是挺喜歡吃的。”食材明細主料雞心(450克)小蘿蔔(4只)西芹(1根)輔料孜然粉(1湯匙)辣椒粉(1湯匙)料酒(2湯匙)細鹽(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞心烤串的做法步驟1、準備好材料。2、雞心洗淨加料酒焯水。3、擇乾淨表面的肥油,表...
- 25768
- 隨著天氣逐漸炎熱起來,燒烤變成了大家聚會時的佳餚。但是炭烤不僅對人體危害還對環境造成汙染。但是路邊攤即貴又不衛生。怎樣才能吃到即衛生又不對身體有危害,不對環境造成汙染的雞心呢?接下來我們學習一下雞心怎麼烤好吃。雞心怎麼烤做法:1、雞心洗淨,醃料醃一夜2、烤箱預熱...
- 4165
- “在夏日的清晨,擺脫一成不變的乏味早餐,看吐司姑娘的華麗大變身~!!!”食材明細主料吐司(兩片)輔料雞蛋(一個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形烤麵包的做法步驟1、用刀把兩片吐司中間做成心的形狀(剩下的吃掉~)2、將雞蛋開啟,打細,平均分成兩份;將吐司麵包放在錫紙或鋁紙上,將打好...
- 14485
- 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料雞蛋(適量)肉鬆(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心心相印烤饅頭的做法步驟1、蔥花切碎備用2、麵粉里加入發酵粉用溫水和成面絮3、然後加入切碎的蔥花4、和成麵糰醒20分鐘5、醒好的麵糰放在案板上揉圓6、用擀麵杖...
- 25795
- “天冷的時候吃烤紅薯、尤其是糖汁流心紅薯,很溫暖的有木有😊~”食材明細主料紅薯(4個)輔料鹽(1勺)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤流心紅薯的做法步驟1、紅薯(這裡選的是山東的煙薯)洗淨後,放入清水中,加一勺鹽浸泡15分鐘。2、把浸泡好的紅薯擦乾放在烤盤上。3、放進提前預熱...
- 21093
- “用空氣炸鍋烤出的雞心,肉質緊緻彈口,乾爽入味,真是下酒佐餐的小菜。”食材明細主料雞心(280克)輔料蠔油(20克)醬油(10克)料酒(10克)鹽(2克)黑胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨,擠去血管中的汙血,在表面拉花刀,利於入味2、將蠔油、醬...
- 3883
- 醃製焯水、血水洗乾淨。先用蔥姜、料酒下冷水焯幾分鐘再烤。選擇新鮮的雞心,解凍後對半切開,把裡邊的髒血洗乾淨,放入蔥姜料酒去腥,焯出浮沫,用冷水清洗乾淨晾乾就可以穿上竹籤烤了,這樣處理雞心烤出來的時候不會有腥味,但是焯水的時間不要太長,不需要煮熟。...
- 29998
- “辣炒雞心這麼簡單的菜,俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃,那天專門抽時間到她們家取了取經,掌握了新法寶,炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心(500克)輔料青椒(2個)紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料味達美醬油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法...
- 10585
- “烤布蕾做了很多次,每次都覺得不夠吃!但是這款糖心布蕾,我覺得是我吃過最好吃的!它的口感很特別,就像……國外有一種杯裝的巧克力補丁,像巧克力膏一樣的,特別滑潤順口絲滑,這款烤布蕾就是這種口感!!!”食材明細主料淡奶油(320ml)蛋黃(4個)糖(50克)輔料香草精油(10滴)細砂糖(適量)甜味(口味)烤(工...
- 25754
- 食材明細主料雞心(100個)孜然(3勺)燒烤料(3勺)小蔥(1顆)輔料鹽(3勺)油(3勺)原味(口味)未知(難度)孜然燒烤料炒雞心的做法步驟1、雞心洗乾淨切條,小蔥切好。2、放入清水燒開焯水後撈出控幹水。3、涼油下鍋燒熱後倒入雞心翻炒加入蔥花繼續翻炒。4、倒入孜然粒和燒烤料再次翻炒。5、出鍋時加...
- 6368
- 食材明細主料雞蛋(10個)低筋粉(160g)糖粉(80g)植物油(80g)牛奶(80g)乳酪片(10片)鹽(3g)輔料巧克力碎(一些)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪夾心烤盤雞蛋糕的做法步驟1、準備好原料2、將蛋白放入打發桶內,蛋黃放入一個無油無水的盆3、高速打發蛋白,打發時加入60g左右的糖粉4、打發蛋白...
- 16261
- 食材明細主料雞翅(10個)輔料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)辣椒(適量)花椒(2粒)麻椒(2粒)孜然(少許)蜂蜜(少許)芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜制烤雞翅的做法步驟1、1.選好雞翅,洗乾淨。瀝乾水。2、2.加入調料,揉捏雞翅,給雞翅按摩,把調料揉進雞翅中,套上食品袋或保鮮膜,冷...
- 31430
- 食材明細主料雞心(適量)雞胗(適量)輔料辣椒末(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、蔥薑蒜、幹辣椒入鍋3、雞胗雞心下鍋翻炒。抄到變色即可4、雞精少許5、鹽少許6、辣椒末、孜...
- 4156
- “很多朋友喜愛燒烤類的食品,一般為了健康,通常要避開明火燒烤。所以,在家庭想吃燒烤,只能用烤箱烤制。但是,如果沒有烤箱怎麼辦?今天,饞嘴樂介紹的方法,烤制的效果很棒!與烤箱毫不遜色。方法:用家裡不常用的鐵鍋【其它鍋也可以】做烤具,燒熱即可。烤肉串、烤饅頭....只要你能想烤的...
- 23422
- “羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒等營養元素,有補心益血的作用。常吃羊心對身體很有益處,很喜歡我這第二故鄉——呼倫貝爾大草原,食材不僅多樣,而且純綠色。”食材明細主料羊心(4個)輔料大蔥(1根)鹽(適量)植物油(3湯勺)孜然(10g)芝麻(10g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香烤羊...
- 24702
- “牛心管是一種很好地燒烤食材。口感勁道,非常有嚼頭,小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料牛心管(200g)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)烤牛心管的做法步驟1、心管去掉表面的筋膜和牛油,用清水浸泡20分鐘。2、取出切成小塊。3、放入碗中加鹽和...
- 16339
- 食材明細主料海南黃心番薯(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤黃心番薯的做法步驟1、準備食材。2、烤盤上鋪錫紙,番薯洗淨擺在錫紙上。3、放入烤箱中層,上下火230度45分鐘。4、成品。...
- 27353
- 將雞心切成兩半,放入調料中醃製,隨後進行烤制即可。在選擇雞心的時候,儘可能選擇新鮮的,這樣烤製出來的雞心口感會更加鮮嫩。通過烤箱進行烤制的時候,注意把控時間和火候,以免出現不熟或者是過熟的情況。烤箱溫度最好控制在200度左右,時間以10分鐘左右為宜。...
- 32724
- 食材明細主料雞心(適量)輔料枸杞(適量)黨蔘(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞心湯的做法步驟1、雞心2、準備好燉鍋,放入開心到開,然後放入雞心,枸杞,黨蔘一起燉,燉一個小時即可3、好吃吧小竅門雞心外表附有油脂和筋絡,內含汙血,須漂洗後才可煮...
- 23331
- “雞心是含有大量蛋白質,能促進生長髮育,還可以有效的預防鈣缺乏病(如佝僂病)和增強視力,對於防近視有好處。另外還含維生素E等,對身體有好處,尤其對少年兒童的身體有好處,所以各位家長朋友們在閒時,可以做一做這道適宜全家大小食用的菜。”食材明細主料雞心(600克)新奧爾良烤料(30克...
- 32254
- “簡單易做,孩子還愛吃的一道菜,比外面的燒烤要衛生。”食材明細主料雞心(300克)孜然(1茶勺)輔料燒烤料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤料炒雞心的做法步驟1、冰箱裡拿出雞心解凍2、解凍之後切開,再用開水焯一下雞心,然後撈出,用水洗淨控幹。3、燒烤料備好4、鍋內油燒熱...
- 15100
- “做法非常簡單,沒事玩一玩。”食材明細主料雞蛋(1枚)香腸(1根)輔料燒烤粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形雞蛋的做法步驟1、香腸正中對半切開2、橢圓面朝下放好,一個端頭留約一公分切開。3、(圍成心形。這一步也可放在餅鐺操作,請熟練的網友無視這一步)4、餅鐺放油,把香...
- 6201