![馬齒菜肉餃子怎麼做-馬齒菜肉餃子的做法]( "馬齒菜肉餃子怎麼做-馬齒菜肉餃子的做法")
- “皮薄筋道，香兒不膩。”食材明細主料麵粉（適量）馬齒菜（適量）肉餡（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）水（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒菜肉餃子的做法步驟1、盆內放入泡好的馬齒菜，剁碎，蔥和香菜切碎，再放入肉餡。2、倒入鹽、生抽和雞精，拌勻即可。3、...
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![馬齒筧扣肉怎麼做-馬齒筧扣肉的做法]( "馬齒筧扣肉怎麼做-馬齒筧扣肉的做法")
- “這是道講究一煮二炸三蒸，比較費時、費工夫的硬菜~”食材明細主料五花肉（500克）馬齒筧（400克（泡發後））輔料蔥姜（適量）幹辣椒（1個）調料調料詳見步驟說明（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）馬齒筧扣肉的做法步驟1、【燙肉皮】幹鍋燒熱，500克五花肉，肉皮朝下燙豬皮（注意別燙著手了）。2...
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![馬齒菜肉包怎麼做-馬齒菜肉包的做法]( "馬齒菜肉包怎麼做-馬齒菜肉包的做法")
- “皮薄餡大，香味濃郁。”食材明細主料麵粉（適量）馬齒菜（適量）肉餡（適量）輔料酵母（少許）純淨水（(40度以下)適量）蔥（少許）香菜（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒菜肉包的做法步驟1、晒乾的馬齒菜。2、用溫水泡一個小時，瀝乾水分。3、擠出多餘水分。4、...
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![馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做]( "馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做")
- 食材明細主料泡開馬齒莧（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛裡脊（500克）麵粉（適量）輔料鹽（20克）生抽（5克）老抽（3克）蠔油（5克）雞蛋（一顆）五香粉（3克）濃湯寶（1塊）薑末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧餡水餃的做法步驟1、今早在小區裡的花壇里居然看到一簇馬齒...
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![馬齒菜鵝蛋包子怎麼做-馬齒菜鵝蛋包子的做法]( "馬齒菜鵝蛋包子怎麼做-馬齒菜鵝蛋包子的做法")
- “馬齒菜又叫馬齒莧做成包子別有一番風味，味道好極了，超過癮。即營養又健康！”食材明細主料麵粉（適量）馬齒菜（(乾菜)適量）輔料鵝蛋（兩個）蔥（少許）香菜（少許）酵母（少許）純淨水（(40度以下)適量）調料食用油（少許）鹽（少許）十三香（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒菜鵝蛋包...
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![馬齒莧菜乾扣肉怎麼做-馬齒莧菜乾扣肉的做法]( "馬齒莧菜乾扣肉怎麼做-馬齒莧菜乾扣肉的做法")
- “做過一次梅乾菜，太麻煩。所以，就喜歡晒點菜乾做扣肉，沒有梅乾菜的香味，但是，別有一番滋味。”食材明細主料馬齒莧菜乾（1把）豬五花肉（1塊）玫瑰腐乳（1塊）腐乳湯汁（2湯匙）雞精（2克）白糖（5克）菠蘿酒（5克）老抽生抽（各10克）滷肉料（小許）花生油（2湯匙）蔥（適量）肉湯（100克）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
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![馬齒莧野菜糰子怎麼做-馬齒莧野菜糰子的做法]( "馬齒莧野菜糰子怎麼做-馬齒莧野菜糰子的做法")
- “野菜糰子，兒時的味道，多吃粗糧，有益身體健康，超級好吃!”食材明細主料玉米粉（500克）麵粉（50克）馬齒莧（200克）肥豬肉（300克）輔料豬油（50克）鹽（25克）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬齒莧野菜糰子的做法步驟1、玉米粉500克，麵粉50克2、活好麵糰，等分小麵糰。3、幹馬齒莧...
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![馬齒莧菜糰子 怎麼做-馬齒莧菜糰子 的做法]( "馬齒莧菜糰子 怎麼做-馬齒莧菜糰子 的做法")
- “朋友有個菜園子，種滿各種時令蔬菜，週末喜歡去玩，偶爾也幫忙乾點小活兒。最近菜地裡正瘋長的有豆角、黃瓜、西紅柿，還有斬不絕除不盡的馬齒莧。馬齒莧不需要人工播種，是一種生命力極強的野菜，田間地頭隨處可見，連石頭縫裡都能頑強生長，更別說地肥水美的菜田了，巨大到一棵都能炒一...
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![馬齒莧菜乾鮮肉水餃的做法 營養又美味——馬齒莧菜乾鮮肉水餃 馬齒莧菜乾鮮肉水餃怎麼做]( "馬齒莧菜乾鮮肉水餃的做法 營養又美味——馬齒莧菜乾鮮肉水餃 馬齒莧菜乾鮮肉水餃怎麼做")
- “馬齒莧，別名長命菜、長壽菜、五行草、馬齒菜等。家鄉還有另一種叫法：老鼠耳，本地人叫它麻菜。其性寒，味甘酸；具有清熱解毒，利水去溼，散血消腫，等功效。小時候常見野地裡長的不多，而在婆婆這裡，菜田裡遍地長，每年夏天都會摘回來晒成幹品，到了年底，用它做為包子餡。我這次用它來和鮮肉...
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![馬齒莧包子怎麼做-馬齒莧包子的做法]( "馬齒莧包子怎麼做-馬齒莧包子的做法")
- 食材明細主料幹馬齒筧（適量）肥豬肉（1000g）細粉條（適量）麵粉（1000g）輔料十三香（適量）鹽（適量）大蔥（一顆）香油（適量）花生油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧包子的做法步驟1、提前把幹馬齒筧用開水泡一晚上！泡發後清洗乾淨，瀝乾水，備用！2、溫水放入酵母粉攪勻，把水倒入麵粉和好，揉光！3...
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![馬齒筧菜盒怎麼做-馬齒筧菜盒的做法]( "馬齒筧菜盒怎麼做-馬齒筧菜盒的做法")
- “小時候，這種野菜遍地都是，現在賣的比應季蔬菜都貴，還不一定買到。”食材明細主料馬齒筧（一把）輔料粉條（一把）火腿（2根）雞蛋（2個）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒筧菜盒的做法步驟1、馬齒筧洗淨，剁碎2、粉條熱水泡一下，變軟後，剁碎3、火腿腸切碎4、雞蛋炒熟，切碎。坐鍋放入油再放入花椒...
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![蒸馬齒菜怎麼做-蒸馬齒菜的做法]( "蒸馬齒菜怎麼做-蒸馬齒菜的做法")
- “馬齒菜，又名馬齒莧，有清熱解毒，涼血止痢，除溼通淋。”食材明細主料馬齒莧（適量）麵粉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸馬齒菜的做法步驟1、馬齒菜洗淨，控水。2、切段。3、撒入麵粉，放入少許油和鹽，攪拌均勻。4、水燒開，上籠蒸五分鐘。5、已蒸...
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![馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做]( "馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做")
- “馬齒莧是一種野菜，因其葉綠梗紅花黃根白籽黑，又叫五行菜，長命菜，馬齒莧的吃法有很多種，涼拌，炒食，蒸菜都可以，將馬齒莧跟發麵團在一起蒸成館饃饃也很好吃。我這次還用了豆渣和燕麥面，營養更加豐富！”食材明細主料麵粉（適量（三分之一））燕麥粉（適量（三分之二））豆渣（一份）馬齒莧（適量）輔料酵母（適...
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![馬齒莧菜乾包子怎麼做-馬齒莧菜乾包子的做法]( "馬齒莧菜乾包子怎麼做-馬齒莧菜乾包子的做法")
- “馬齒莧馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。具有清熱解毒的作用。新鮮的馬齒莧可以做湯，拌食。馬齒莧焯水後晒乾了就可以用來做餡。麵糰食材：中筋麵粉1500克、水600克、牛奶50克、糖15克、酵母5克、餡料食材：馬莧齒菜乾100克、肉末400克、大蔥100克、姜20...
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![馬齒莧扣肉怎麼做-馬齒莧扣肉的做法]( "馬齒莧扣肉怎麼做-馬齒莧扣肉的做法")
- “馬齒莧還具有抗衰老作用，它富含胡蘿蔔素、維生素E、維生素C和谷胱甘肽等物質，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃馬齒莧可以防止老年痴呆，還有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期間採集馬齒莧，除去老莖和鬚根，洗淨後用沸水燙煮或籠蒸，然後晒乾備用。幹馬齒莧的營養價值比鮮的...
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![涼拌馬齒菜怎麼做-涼拌馬齒菜的做法]( "涼拌馬齒菜怎麼做-涼拌馬齒菜的做法")
- 食材明細主料馬齒菜（半斤）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）小米辣（適量）調料食用油（兩勺）鹽（一勺）醋（兩大勺）生抽（一大勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌馬齒菜的做法步驟1、半斤馬齒菜清洗乾淨備用。2、鍋裡燒開水，將清洗乾淨的馬齒菜倒入鍋裡兩分鐘，上下翻均勻。3、將開水連同馬齒菜一起...
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![馬齒莧燒肉怎麼做-馬齒莧燒肉的做法]( "馬齒莧燒肉怎麼做-馬齒莧燒肉的做法")
- “馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。”食材明細主料肉（200g）馬齒莧（100g）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬齒莧燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放入生薑煸炒至微枯。4、倒入肉翻炒...
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![馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做]( "馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做")
- “馬齒莧，生長在田間地頭的綠色無公害的植物，是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾晒乾，儲存到罈子裡可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉，質地軟爛，滋味鮮香。”食材明細主料馬齒莧（500克）臘肉（100克）輔料蔥（1...
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![馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做]( "馬齒莧白菜肉包子的做法 《馬齒莧白菜大肉包子》地瓜面皮，馬齒莧白菜肉包子 馬齒莧白菜肉包子怎麼做")
- “馬齒莧是我們老家夏天常見的一種菜好多這個菜，老媽給我晾乾，郵來的今天把它蒸包子很好吃哦！養生好菜花錢買不到！一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者，面板粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症者，小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者，鉤蟲病患者，婦女赤白帶下及孕婦臨產...
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![馬齒筧乾菜怎麼做-馬齒筧乾菜的做法]( "馬齒筧乾菜怎麼做-馬齒筧乾菜的做法")
- “馬齒莧又名長命菜、瓜子菜、五行草，是馬齒莧科一年生肉質草本植物。它營養豐富，主要是其含有大量的去甲腎上腺素和多量的鉀鹽，並含有蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天冬氨酸、草酸、樹脂、黃體酮、蛋白質、及胡蘿蔔素、維生素等。對人體有一定的營養價值。人經常食用馬齒莧，不僅...
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![馬齒莧肉包子怎麼做-馬齒莧肉包子的做法]( "馬齒莧肉包子怎麼做-馬齒莧肉包子的做法")
- “馬齒莧相信大家都知道，地裡的一種野菜，它有清熱涼血治痢，它還含有含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。反正好處多多，最有記憶的就是小時候集體大隊時，夏天把馬齒莧和紅糖一起熬水喝，好像是用來預防中暑，那時太小記不太清了，，，老媽把馬齒莧晒乾來吃，還是很巧合的...
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![馬齒莧水餃怎麼做-馬齒莧水餃的做法]( "馬齒莧水餃怎麼做-馬齒莧水餃的做法")
- “馬齒莧水餃”食材明細主料馬齒莧（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧水餃的做法步驟1、地裡採的，天然無公害哦2、開水燒開後，把馬齒莧放進去，大約一分鐘左右撈出，涼水激一下，然後剁成碎，把肉餡和馬齒莧攪拌均勻，加上...
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![幹馬齒莧熟肉包子怎麼做-幹馬齒莧熟肉包子的做法]( "幹馬齒莧熟肉包子怎麼做-幹馬齒莧熟肉包子的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）熟豬肉（適量）麵粉（500g）白糖（10g）泡打粉（5g）酵母（5g）溫水（280g）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹馬齒莧熟肉包子的做法步驟1、麵糰食材一起放入容器中和成麵糰蓋保鮮膜醒...
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![馬齒莧蒸餃怎麼做-馬齒莧蒸餃的做法]( "馬齒莧蒸餃怎麼做-馬齒莧蒸餃的做法")
- “馬齒莧，大家應該都比較熟悉吧，只是可能吃過的人不算多，它本身有一種酸味，少食還算不錯，但要大口吃，可能就不那麼被人接受了，現在要做成蒸餃，為了口感好就加入了比較鮮的韭菜，當然也可以加些別的，比如小白菜也不錯的。這樣不單一的是馬齒莧了，吃著口感也不那麼酸了，會有更多人喜歡。...
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![馬齒莧菜卷怎麼做-馬齒莧菜卷的做法]( "馬齒莧菜卷怎麼做-馬齒莧菜卷的做法")
- “今天是馬齒莧的天下，涼調馬齒筧，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明細主料馬齒莧（1000g）雞蛋（5個）輔料粉條（少許）豆腐（少許）大蔥（2顆）大蒜（1顆）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧菜卷的做法步驟1、把馬齒莧洗乾淨備用。2、用剛燒開的水把面...
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味味甜
