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關於西米迷你粽子的餐飲百科

好吃的西米迷你粽子如何做簡單又好吃
  • 好吃的西米迷你粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘端午節的時候,一個同事從老家帶來了西米迷你粽子給我們吃,這味道是我喜歡的,我就跟他學了做法。今天休假,也不想出門,要不就把學到的做法包一次西米迷你粽子吧。我是第一次包粽子,包的樣子有點醜,但是味道真的很...
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可口的西米迷你粽子如何做簡單又好吃
  • 可口的西米迷你粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西米迷你粽子是由粽子為主要材料,搭配西米等配料烹飪而成的。大家在家就可以試著做一下哦,簡單易上手。粽子不僅僅只有糯米的哦,西米的香甜口感也十分好吃。製作的程式不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都...
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西米粽子蒸多久
  • 西米粽子蒸多久

  • 二十分鐘。吃粽子是傳統節日端午節的習俗之一,西米粽子與傳統的不易消化的糯米粽子不同,由主要成分是澱粉的西米及餡料、調和油、白砂糖、粽葉等做成,西米特點清香軟糯,特性溫和,對於消化不好的人來說是一個很好的選擇。蒸粽子一般是冷水下鍋,比熱水效果要好。...
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迷你小西多士怎麼做-迷你小西多士的做法
  • 迷你小西多士怎麼做-迷你小西多士的做法

  • “最近愛上做各式各樣美味的吐司,香港茶餐廳有個著名的小吃叫西多士,據說該甜品是由法國傳入的,將吐司片包裹雞蛋液炸至而成,味道非常不錯,顏色也靚麗,讓人一見就很有食慾。再配一杯熱騰騰的牛奶,讓您美好的一天從港式早餐開始。”食材明細主料麵包片(4片)麵包糠(適量)雞蛋(一個)輔料...
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西米粽子蒸多久才熟
  • 西米粽子蒸多久才熟

  • 20-30分鐘。西米粽子一般是已經煮熟後的粽子只需要將其加熱後口感變得再次黏糯的狀態即可,蒸的時間不需要過長但也不能過短,否則可能會導致內部並沒有熱透等情況。西米粽子儲存的時間不宜過長,長時間的冷凍容易使得粽葉發生破裂等。...
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迷你大米醬肉粽怎麼做-迷你大米醬肉粽的做法
  • 迷你大米醬肉粽怎麼做-迷你大米醬肉粽的做法

  • “疫情期間無法買到粽葉,用發放的玉米外皮包得粽子,有股玉米淡淡的奶香,也別有一番風味。”食材明細主料大米(300克)豬腿肉(100克)調料蔥伴侶原味黃豆醬(30克)味達美臻品料酒(5毫升)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你大米醬肉粽的做法步驟1、準備食材:豬腿肉切成小丁,大米提前浸泡...
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來看看西米粽子的做法!-吃膩了糯米粽子
  • 來看看西米粽子的做法!-吃膩了糯米粽子

  • 傳統的粽子都是糯米粽子,口感吃起來糯糯的,但吃多了不容易消化。今天要為大家介紹的就是西米粽子,西米粽子的優勢就在於它Q彈的口感,這樣的口感做給孩子吃是再合適不過的了,並且西米相較於傳統的糯米還更助於消化,同時還有其他功效,總之是一款不錯的替代品。一、粽子又是一年粽...
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可愛可口迷你小粽子如何做簡單又好吃
  • 可愛可口迷你小粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘端午節即將來臨,又到了和家人朋友聚在一起吃粽子的時候了。看到這個名字的時候是不是已經想像到一口一個的感覺了呢?糯米的軟糯加上粽葉本身的清香,再配上都喜愛的火腿,從小朋友到大朋友都被征服了!還等什麼?一...
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迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法
  • 迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法

  • “快到端午了,粽子也熱了起來,超市商場鋪天蓋地的都是賣粽子。。。。好吃還是自己動手,餡隨自己包,口味隨自己調,模樣隨自己整,大家玩起來。。。。。”食材明細主料糯米(適量)大棗(適量)鮮粽子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你紅棗粽子的做法步驟1、糯米泡3--5小時。2、...
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迷你小粽子如何做簡單又好吃
  • 迷你小粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:250粽葉:10張火腿:50輔料鹽:5醬油:4味精:2具體步驟1.糯米淘洗乾淨加調味料拌勻,火腿切成小粒。2.半粽葉放入沸水中煮成青色,撈起放在冷水中洗淨後浸於水中。3.取粽葉一張,摺成三角尖盒,放入調好味的糯米及火腿...
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水晶西米粽子怎麼做-水晶西米粽子的做法
  • 水晶西米粽子怎麼做-水晶西米粽子的做法

  • 食材明細主料西米(適量)蜜棗(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裡燙一下撈出過涼,剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的時間根據西米的大小,小西米4-5分鐘,大西米10分鐘左右,時間長了,會散掉,時間短,西米...
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西米粽子怎麼做-西米粽子的做法
  • 西米粽子怎麼做-西米粽子的做法

  • “馬上就端午節了,練習一下包粽子,這回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和紅棗搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q彈,雖說沒有糯米的香,但是口感不錯,蘸糖吃味道也很贊。”食材明細主料西米(800克)抹茶粉(15克)椰漿(三大勺)輔料紅棗(20顆)豆沙(適量)其他(口味)煮(工藝)數...
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中西迷你漢堡的做法 港式點心繫列4-中西迷你漢堡 中西迷你漢堡怎麼做
  • 中西迷你漢堡的做法 港式點心繫列4-中西迷你漢堡 中西迷你漢堡怎麼做

  • “蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。(嘻嘻)”食材明細主料蝦餃餡(適量)包皮(適量)輔料黑白芝麻(適量)麵包糠(適量)芝士片(適量)香菜(適量)蛋白(適量)大沖(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中西迷你漢堡的做法步驟1、將包皮分成20克一份,搓至圓滑形。2、沾上...
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迷你西多士怎麼做-迷你西多士的做法
  • 迷你西多士怎麼做-迷你西多士的做法

  • 食材明細主料吐司(2個)雞蛋(1個)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)沙拉醬(適量)黃油(10g)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你西多士的做法步驟1、吐司縱橫各兩刀切小塊。2、用沙拉醬把小吐司兩塊粘一起。3、雞蛋加精鹽、胡椒粉拌勻。4、小吐司正反面各沾上蛋液。5、小火融化黃油。6、下小...
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西米粽子蒸多長時間
  • 西米粽子蒸多長時間

  • 30-40分鐘。當西米粽子燜煮好之後關火蓋上蓋子燜10分鐘左右就會變透明。想要通過沸水將西米粽子煮至完全透明需要比較長的一段時間,所以可以通過煮沸後燜煮的方法能夠節約時間的同時,也可以使得西米粽的口感更加的Q彈勁道。...
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迷你玉米餅怎麼做-迷你玉米餅的做法
  • 迷你玉米餅怎麼做-迷你玉米餅的做法

  • “正宗的貼餅子基本可以說已經吃不到了,怎麼辦呢?只能自力更生了,自己動手,沒想到做起來是這麼的簡單,這麼的好吃,這麼的誘人而且又是這麼的有營養..........。”食材明細主料玉米麵(500g)黃豆粉(150g)麵粉(150g)輔料油(少許)小蘇打(4g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你玉米餅的做法...
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迷你西瓜吐司怎麼做-迷你西瓜吐司的做法
  • 迷你西瓜吐司怎麼做-迷你西瓜吐司的做法

  • “用豆漿做了一個圓形吐司,加了抹茶粉、蔓越莓粉、紅曲粉,最後用百香果果醬裡的籽裝飾了一下,感覺挺像西瓜的!”食材明細主料高筋麵粉(250克)砂糖(25克)雞蛋(30克)豆漿(145克)乾酵母(3克)鹽(3克)黃油(25克)輔料紅曲粉(5克)抹茶粉(5克)蔓越莓乾粉(10克)百香果果醬(少許)黃油(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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美味的迷你小粽子如何做簡單又好吃
  • 美味的迷你小粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘迷你小粽子粽子材料雖然簡單,但是製法非常考驗製作者的手藝。香甜的紅棗和糯米用新鮮的粽葉包裹其中。棗香撲鼻,口感黏糯,養顏補血,是黏食愛好者鍾愛的美味之一。一口一個,像是在吃甜品。色香味俱全,細緻入微,只...
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水晶西米粽的做法 五月粽子節預熱——水晶西米粽 水晶西米粽怎麼做
  • 水晶西米粽的做法 五月粽子節預熱——水晶西米粽 水晶西米粽怎麼做

  • “快到五月節了,是不是又到了激動人心的時刻了呢?夏天來了,每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪,我錚亮的眼鏡傷不起啊,每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裡冰著吃的粽子——水晶西米粽。”食材明細主料西米(適量)紅豆沙(適量)粽葉(適量)水草(適量)輔料糖(適量)綠茶粉(適量)甜...
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迷你西米水晶粽怎麼做-迷你西米水晶粽的做法
  • 迷你西米水晶粽怎麼做-迷你西米水晶粽的做法

  • “五一的時候帶女兒去了趟盤錦的葦海,那滿眼的綠色,一望無際的葦海很是壯觀。臨走時,那裡的工作人員說每人可以採摘2斤的粽葉,回來後大部分都給老媽拿去包了白米粽,女兒摘的十幾片葉子我一直放在冰箱裡冷藏著,正好女兒放假在家,想做點平時沒做過的水晶粽,想著做點彩色的應該更好...
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迷你西瓜的做法 激情夏日篇~迷你西瓜 迷你西瓜怎麼做
  • 迷你西瓜的做法 激情夏日篇~迷你西瓜 迷你西瓜怎麼做

  • “西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;西瓜皮還有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是為夏天而生的佳果,一個沒有西瓜的夏天該如何度過啊!”食材明細主料低筋麵粉(100g)全蛋液(80g)細砂糖(30g)黃油(100g)泡打粉(2g)黑芝麻(適量)紅曲粉(適量)輔料法芙娜白巧克力幣(適量)小山園抹茶粉(適量)食用色素...
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紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做

  • “端午佳節來臨,現在的粽子也在一步步顛覆傳統,不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受歡迎,所以今年會開發一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,將粗糧注入傳統美食,營養又健康!媽媽不能吃糯米,所以做這個粽子給她很適合!”食材明細主料小西米(適量)紫薯...
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迷你小肉粽怎麼做-迷你小肉粽的做法
  • 迷你小肉粽怎麼做-迷你小肉粽的做法

  • “自己包的小肉粽,糯米少肉肉多,軟糯不爛,肥而不膩,肉嫩鮮香。”食材明細主料糯米(500g)肉(250g)輔料鹽(8g)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(2g)料酒(1勺)滷粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)迷你小肉粽的做法步驟1、尖尖的錐形小肉粽2、三角形的小肉粽。3、食材準備好,糯米提前浸泡3-4個...
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西米紫薯粽子怎麼做-西米紫薯粽子的做法
  • 西米紫薯粽子怎麼做-西米紫薯粽子的做法

  • “最近愛上了紫薯,紫薯營養豐富,很多吃法哦跟我來哈哈^ω^”食材明細主料西米(150克)輔料紫薯餡(提前自己弄好)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米紫薯粽子的做法步驟1、準備好的材料,西米用水打溼空幹2、拿兩片葉子重疊,折成漏斗形狀3、然後依次放入西米,然後是紫薯,在蓋上一層...
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西米粽子蒸多久能熟
  • 西米粽子蒸多久能熟

  • 半小時即可。西米粽子一般包得不會太大,半小時左右,西米就能熟透了。包西米粽子要注意的是,泡西米的時候,必須用開水,而且水量要足夠,不然西米吸收不夠,難煮熟且口感不佳,還可以在西米中加入豆沙或其他自己喜歡的餡料,也可以純西米煮熟蘸糖吃。...
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