![鹹蛋黃肉餡餃子怎麼做-鹹蛋黃肉餡餃子的做法]( "鹹蛋黃肉餡餃子怎麼做-鹹蛋黃肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（505克）肉末（445克）鹹蛋黃（10個）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹹蛋黃肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、鹹蛋黃（已提前蒸熟）、香蔥。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將肉末放入大盆裡，加適量的料酒。4、加適量的生...
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![鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團的做法]( "鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡艾草青團的做法")
- “我很喜歡吃艾果，小時候就盼著三月三外婆給送艾果吃，老人不在了，現在想吃都要靠自己了。前兩年小姨去鄉下踏青，特地從野外挖回了三棵送我種，現在每年春天我都能吃上心心念唸的艾草青團了，很滿足！小時候，外婆做的是豆沙餡和筍丁肉末餡的，今年由於疫情，目前我仍然很少出門，菜也都是讓...
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![鹹蛋黃肉鬆餡麵包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麵包的做法]( "鹹蛋黃肉鬆餡麵包怎麼做-鹹蛋黃肉鬆餡麵包的做法")
- “跟風做了個毛線球面包，柔軟拉絲，香，3天做了2個，非常受歡迎。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（120g）淡奶油（70g）雞蛋（1個（連殼55g，留半湯匙刷面)）酵母（3g）糖（30g）鹽（3g）黃油（15g）鹹蛋黃肉鬆餡鹹雞蛋黃（4個）肉鬆（20g）美奶滋(mayonnaise)（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆餡麵包的做...
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![韭黃肉餡餃子的做法 給哥哥的菜——韭黃肉餡餃子 韭黃肉餡餃子怎麼做]( "韭黃肉餡餃子的做法 給哥哥的菜——韭黃肉餡餃子 韭黃肉餡餃子怎麼做")
- “包這個餃子主要還是因為今天突然想起要包燒麥，所以順便弄了點餃子餡兒，我哥愛吃韭黃，所以就包的韭黃餡兒。”食材明細主料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料韭黃（適量）配料薑末（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）醬油（少許）香油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃肉餡餃子的做...
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![白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做]( "白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆中倒入麵粉後，鹽水分次加入面中，用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團，可以軟一下，這是婆婆教給...
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![韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法]( "韭菜雞蛋肉餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（625克）韭菜（240克）肉末（500克）雞蛋（3只）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、韭菜（已清洗切碎）、肉末、雞蛋（已打入碗中）2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入雞蛋...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法 鼠麴草版肉鬆鹹蛋黃餡青團 肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做")
- “好懷念小時候吃的清明粿，那是用一種開著黃色小花的草，學名叫“鼠麴草”加糯米粉做的，底部墊豔姜葉蒸熟，綿軟可口，既有青草的香味又有豔姜葉香。現在這種美食逐漸普遍起來，又有了新名稱，叫青團。清明節又快到了，到野外採來鼠麴草，做一款肉鬆鹹蛋黃餡的青團。”食材明細主料鼠麴草...
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![鹹蛋黃豬肉包子怎麼做-鹹蛋黃豬肉包子的做法]( "鹹蛋黃豬肉包子怎麼做-鹹蛋黃豬肉包子的做法")
- “這個不是普通的肉包子，而是加了鹹蛋黃的肉包。吃起來除了有肉包的鮮香，還能吃到鹹蛋黃的顆粒，沙沙的口感，真的是非常好吃，我一個人就能一下子吃掉8個包子。”食材明細主料中筋麵粉（120克）酵母（1.5克）糖（5克）水（60克）輔料半肥瘦豬肉（125克）鹹蛋黃（25克）蔥白（3棵）姜（1片）蔥花（適量）鹽（適量）糖（適量）...
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![臘肉鹹蛋黃粽子怎麼做-臘肉鹹蛋黃粽子的做法]( "臘肉鹹蛋黃粽子怎麼做-臘肉鹹蛋黃粽子的做法")
- “臘肉是營養價值豐富，過年的必備的肉製品。臘肉家家戶戶過年都會做些。特別香不管是炒還是蒸，或是其他菜里加些臘肉做的菜特別好吃，有它獨特的香味。”食材明細主料糯米（2000克）粽葉（300克）輔料臘肉（300克）鹹蛋黃（10個）調料醬油（2勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉鹹蛋...
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![鹹蛋黃肉粽子怎麼做-鹹蛋黃肉粽子的做法]( "鹹蛋黃肉粽子怎麼做-鹹蛋黃肉粽子的做法")
- “還記得小時候，每逢五月初，奶奶就會洗粽葉、浸糯米、包粽子。粽子葉捲起來，裹入糯米、豬肉和鹹蛋黃，用熟練的手法包起來裹上繩子，每一個都精緻可愛。粽子熬煮的過程，散發出陣陣清香，饞得讓我口水直流，恨不得馬上從鍋裡拿起一個就吃。現在很少人會自己包粽子了，超市裡也有各種不同...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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![黃鬚菜肉餡餃子怎麼做-黃鬚菜肉餡餃子的做法]( "黃鬚菜肉餡餃子怎麼做-黃鬚菜肉餡餃子的做法")
- “黃鬚菜是生長於鹽鹼地的一種植物。本地人常用來做包子、餃子等食物。”食材明細主料肉餡（125克）黃鬚菜（200克）麵粉（350克）清水（145克）輔料蔥（10克）包子粉（2克）姜粉（1克）生抽（6克）老抽（2克）鹽（適量）香油（3克）食用油（適量）料酒（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鬚菜肉餡餃子的做法步驟1、餃...
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![韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法]( "韭菜肉餡雞蛋餃子怎麼做-韭菜肉餡雞蛋餃子的做法")
- “這些都是很早前的。美食上很多。”食材明細主料餃子皮（適量）肉餡（700G）雞蛋（2個）韭菜（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）生薑（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餡雞蛋餃子的做法步驟1、清洗韭菜後，趕快瀝乾。2、買回來的肉剁泥。3、韭菜剁碎。4、生薑剁碎5、...
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![豬肉黃瓜餡餃子怎麼做-豬肉黃瓜餡餃子的做法]( "豬肉黃瓜餡餃子怎麼做-豬肉黃瓜餡餃子的做法")
- “大年初五的時候都要吃餃子，俗稱破五，每年都做芹菜或者韭菜餡的，今年做點不一樣的，黃瓜餡的～非常的清香可口，家人都愛吃！”食材明細主料豬肉（500g）黃瓜（二大根）高筋麵粉（500g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）八角（一個）花椒（十粒）調料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（一小捏）雞精（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹...
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![牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做]( "牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大蔥（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麵2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與蔥薑末混合，加色拉油、我又加了點花椒油，再加豇豆4、把和...
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![肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做]( "肉餡餃子的做法 百搭肉餡 肉餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（1斤）輔料蔥（1把）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡餃子的做法步驟1、肉是直接洗好絞的。2、然後放蔥，姜。3、把調好的醬汁到進去。4、用餃皮包成餃子，下水煮開就可以了了。...
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![鹹蛋黃餡玉米團怎麼做-鹹蛋黃餡玉米團的做法]( "鹹蛋黃餡玉米團怎麼做-鹹蛋黃餡玉米團的做法")
- 食材明細主料玉米麵（200克）糯米粉（50克）鹹蛋黃（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃餡玉米團的做法步驟1、食材：玉米麵、糯米粉、鹹蛋黃。2、取玉米麵200克和50克糯米粉放入大盆裡。3、逐步加適量的清水和成玉米團。4、接著，取適量的玉米團捏成一個窩，放上鹹蛋黃。5、包...
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![火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子的做法]( "火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子怎麼做-火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子的做法")
- “黃瓜雞蛋餡兒的餃子以前在餃子館吃過，留下了很好的印象，這次在家嘗試著自己做，也很成功，非常的清香美味；麵粉中加了火麻蛋白複合粉，不僅增加了7～8種營養成分，還降低了升糖指數，很營養很健康。”食材明細主料麵粉（300克）膳悅糖火麻蛋白複合粉（10克）輔料雞蛋（4個）木耳（1小把）黃瓜（2大根）蝦仁...
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![松仁鹹蛋黃餃子怎麼做-松仁鹹蛋黃餃子的做法]( "松仁鹹蛋黃餃子怎麼做-松仁鹹蛋黃餃子的做法")
- “前些天吃了天津某品牌的餃子，讓我一吃忘不掉，薄皮大餡，餡香味美。於是想方設法查資料，找到了該品牌的餃子配方。避免廣告嫌疑，就不把品牌名稱說出來了，咱只學習它的餃子做法。其品種很多，就先從這款鹹蛋黃的入手啦。這個配方中原方子的鹹蛋黃用量很大，我擔心一次吃太多的鹹蛋黃...
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![餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法]( "餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法")
- “把蛋黃包進燒麥裡面，軟糯的米粒混合著配料的香味，一口處下去又香又糯，熱乎乎的，對於寒冷的冬天來說，簡直是人間美味。用餃子皮做燒麥，這個菜譜十分適合不懂得擀麵的手殘黨，簡單易上手喲。”食材明細主料鹹蛋黃（7只）餃子皮（14張）糯米（250克）幹香菇（9只）胡蘿蔔（半根）玉米（半根）臘腸（2條）輔料鹽...
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![肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法]( "肉鬆鹹蛋黃餡青團怎麼做-肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）調料綿白糖（40克）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉鬆、鹹蛋黃、綿白糖。3、在肉鬆里加適量的玉米油。4、拌勻。5、取300克糯米...
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![開洋黃心菜肉末餡餃子怎麼做-開洋黃心菜肉末餡餃子的做法]( "開洋黃心菜肉末餡餃子怎麼做-開洋黃心菜肉末餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（955克）黃心菜（2株）肉末（345克）開洋（85克）調料鹽（2勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開洋黃心菜肉末餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、黃心菜、肉末、開洋（已泡）。2、將黃心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案板上切碎。4、放入...
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![肉餡餃子怎麼做-肉餡餃子的做法]( "肉餡餃子怎麼做-肉餡餃子的做法")
- “新年的餃子三種餡，純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包，為了區開胡蘿蔔汁和麵的是純肉的。”食材明細主料麵粉（400g）豬肉（1塊）水（適量）輔料蔥（1顆）姜（1片）八角（1個）花椒粒（4個）胡蘿蔔汁（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（適量）香油（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這群吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法]( "豬肉蒜黃木耳餡餃子怎麼做-豬肉蒜黃木耳餡餃子的做法")
- “餃子真的是一種很神奇的食物，好像很多節日必不可少的食物都是餃子，像立冬了、冬至了、大年三十了、正月初五了等等，如果敢不吃餃子，一定會被媽媽唸叨個沒完。為什麼你們北方人一過節就要吃餃子？這一直是我南方朋友心中的未解之謎。曾經年少輕狂，我也有過這樣的質疑，如今反倒是...
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味味甜
