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關於美味蔥油餅的餐飲百科

自己做的美味蔥油餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的美味蔥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200輔料鹽:適量蔥葉:適量油:適量具體步驟1.我做的蔥油餅用的是燙麵,所以需要熱水和麵。開始用筷子攪拌,到不燙手了,然後揉好,餳大概半個小時左右,這樣做出來的餅口感很鬆軟。2.用蔥葉部分,做出來的蔥油餅...
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美味的美味蔥油餅如何做簡單又好吃
  • 美味的美味蔥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250溫水:150輔料黑胡椒粉:適量香蔥:15鹽:適量植物油:適量具體步驟1.將切好的蔥花,黑胡椒粉,鹽放入小碗內並倒入適量植物油2.用小勺子將其攪拌均勻3.將準備好的麵粉倒入盆內加入溫水,用筷子攪拌成絮狀4.用...
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很有食慾的美味蔥油餅如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的美味蔥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:300輔料蔥花:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.和好的軟面。2.取一些麵糰揉好。3.將面擀成薄片。4.加些豆油和蔥花後捲起來。5.卷好了的劑子。6.將劑子擀開。7.鍋燒熱。8.加適量的豆油。9.油熱後將餅放...
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美味蔥油餅-蔥油餅
  • 美味蔥油餅-蔥油餅

  • “用不完的餃子皮做成蔥油餅,簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮(15個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蔥油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮,用來做蔥油餅再好不過了。準備餃子皮,這是隻剩15個了,所以就用這些做...
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蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)蔥(1顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麵粉加水,揉成柔軟麵糰3、麵糰,分成若干稍大的劑子4、劑子擀開,均勻散十三香和鹽、油,最後撒上蔥花5、捲起來,然後盤成圈6、擀成大餅(跟平底鍋大小差不多)7、平底...
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蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麵不發麵) 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麵不發麵) 蔥油餅怎麼做

  • “簡單家常版蔥油餅無需燙麵和發麵,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麵粉(適量)輔料小香蔥(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蔥油餅的做法步驟1、自家種的小香蔥。有辛辣味。2、洗淨,切碎。3、冷水和成稍軟的麵糰...
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家常蔥油餅-蔥油餅
  • 家常蔥油餅-蔥油餅

  • “家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麵糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麵糰揉勻擀開。4、抹菜籽油,灑鹽和蔥花。5、捲起。6、切斷。7、收口,...
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蔥油餅的做法 (另外一種方法做蔥油餅)家常,簡單,美味——家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做
豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做
  • 豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做

  • “家裡每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱儲存,等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時,把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裡煉成豬油,剩下的油渣用來做烙餅,口感酥酥軟軟的,實在是饞人!”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬油渣(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤...
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辣味蔥油餅怎麼做-辣味蔥油餅的做法
  • 辣味蔥油餅怎麼做-辣味蔥油餅的做法

  • “我今天做的這個蔥油餅,也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大眾版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裡的辣椒油,再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主料麵粉(250克)開水(50克)冷水(100克)輔料蔥花(50克)鹽(適量)油(適...
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家庭蔥油餅-蔥油餅
  • 家庭蔥油餅-蔥油餅

  • “香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麵粉(300g)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭蔥油餅的做法步驟1、將三分之一的麵粉用開水燙下揉團備用餘下的三分...
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雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做
  • 雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做

  • “煉出來的雞油,不僅可以炒菜拌麵,還可以用來做餅餅,味道很贊。噴噴香的手抓餅,吃的時候用手撕著吃,很有感覺,再配上燉出來的土雞湯,是不是很棒的一一餐呢。複製下面的連結檢視香煉土雞油”食材明細主料中筋麵粉(200克)清水(100克左右)輔料雞油(適量)花椒鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)烙(工藝...
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有勁的蔥油餅-蔥油餅
  • 有勁的蔥油餅-蔥油餅

  • “因為沒有做過,所以在放水的時候量有點少,不過因禍得福的是,後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道,還有還沒有學會拍照,所以不是照得太好,做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麵粉(300克)輔料熱開水(適量)蔥(適量)配料油(100克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有勁的蔥油餅的做法...
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風味蔥油餅怎麼做-風味蔥油餅的做法
  • 風味蔥油餅怎麼做-風味蔥油餅的做法

  • “一把小蔥,幾杯麵粉,一口煎鍋,只需半小時,就可以在家嚐到香噴噴的煎香蔥油餅啦!!!灰常,灰常簡單!!!😁😁😁”食材明細主料麵粉(4杯(米杯))輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)風味蔥油餅的做法步驟1、4杯(米杯)麵粉,2勺鹽2、邊用筷子攪麵粉,邊加水3、攪麵粉4、最終麵粉...
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蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “還是自己做的餅好吃啊,只是和麵覺得有點累啊,不過每次吃自己做的東西,都會很享受的”食材明細主料面(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)安琪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、水和麵粉比例是1:2,水用溫水,把安琪倒進水裡,漂一層就好,然後邊倒...
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特味蔥油餅怎麼做-特味蔥油餅的做法
  • 特味蔥油餅怎麼做-特味蔥油餅的做法

  • “傳統的上海蔥油餅裡用的是豬肥膘,現在大多數人比較抗拒肥肉,現把肥膘換成肉餡,即避免了油膩,又嚐到上海蔥油餅的老味道。”食材明細主料麵粉(500g)輔料豬肉餡(150g)蔥(100g)調料食用油(適量)鹽(適量)肉桂粉(適量)花椒麵(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特味蔥油餅的做法步驟1、把...
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豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做
  • 豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做

  • “在家裡很喜歡吃蔥花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麵粉(適量...
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蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “還記得兒時在弄堂口,孩子們嬉戲玩耍時,聞到的那一股股蔥油餅的飄香嗎,我們80後的記憶裡,仍舊保留著很多孩提時代我們認為非常可口的小吃點心。現在,弄口的蔥油餅攤頭已經依稀可見,只有憑著記憶和感覺,自己來還原這份曾經的美好。”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(250克)酵母(適量)香...
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雜糧蔥油餅的做法 營養美味不止一點點——雜糧蔥油餅 雜糧蔥油餅怎麼做
  • 雜糧蔥油餅的做法 營養美味不止一點點——雜糧蔥油餅 雜糧蔥油餅怎麼做

  • “做為一個純正的北方人,咱對於麵食的熱愛可真不是一般一般滴。就說這蔥油餅吧,做起來簡單,卻怎麼也吃不夠。今天早餐時心血來潮,看到之前做煎餅時剩的各種雜糧麵粉,想著何不來個花樣變換呢?於是,這款雜糧蔥油餅才得以問世,說真心話,營養和美味都沒得說哦!最近不知咋的,特別特別地懶...
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美食解蔥油餅的做法 美食解蔥油餅------自己種的蔥哦 美食解蔥油餅怎麼做
  • 美食解蔥油餅的做法 美食解蔥油餅------自己種的蔥哦 美食解蔥油餅怎麼做

  • “我真的是閒不住的人前兩個月搬家的時候居然自己一次兩個把種菜的連土帶盆一個人慢慢的移到新家哈哈雖然快累死,但是還是蠻開心的哈趕緊買了種子種了菜,結果我家貓[貝貝]幾爪子就給刨沒有了而且發現撒的種子特別慢,無意間看到可以直接種蔥頭的就想著說試試,哈哈居然成功...
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自制蔥油餅-蔥油餅
  • 自制蔥油餅-蔥油餅

  • “蔥油餅,大概會是很多人的摯愛,曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了,還記得那時候一個愛吃辣的同事,一四川姑娘,總是會蘸很多的辣椒油,還告訴我不辣,結果就是我被辣得眼淚直流!哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油餅,但總是硬邦邦的,現在我也算是琢磨出來為什麼了,做煎餅...
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手抓蔥油餅的做法 8分鐘搞定美味早餐--手抓蔥油餅 手抓蔥油餅怎麼做
  • 手抓蔥油餅的做法 8分鐘搞定美味早餐--手抓蔥油餅 手抓蔥油餅怎麼做

  • “今天為大家介紹一款蔥油餅的做法,只要早作準備在時間緊迫的清晨,只需幾分鐘能夠吃上好吃的手抓蔥油餅啦!這個做法還是從雙雙那學來的,我覺得特別可行哦,經過實踐非常棒,特意分享給大家,希望能在某個早上因為多睡了一會的你也可以為家人奉上一頓美味的早餐呢!蔥油餅是非常簡單...
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媽媽的味道 蔥油餅 怎麼做-蔥油餅 的做法 蔥油餅
  • 媽媽的味道 蔥油餅 怎麼做-蔥油餅 的做法 蔥油餅

  • 食材明細主料麵粉(適量)油(適量)十三香(一勺)輔料蔥花(適量)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油餅的做法步驟1、適量麵粉加水和成光滑的麵糰,不要太硬2、將麵糰趕成薄薄的餅3、倒適量油,使整張餅均勻沾上,然後撒上蔥花,鹽和十三香4、把整張餅像這樣捲起來5、然後從一頭卷往...
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蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,蔥油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的,做了兩次才做出滿意的效果,有兩點需要注意一下,一是在餅皮圈起來...
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山藥蔥油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥蔥油餅 山藥蔥油餅怎麼做
  • 山藥蔥油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥蔥油餅 山藥蔥油餅怎麼做

  • “個人覺得在什麼季節裡吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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