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關於【大飽足起司肉蛋】的餐飲百科

大飽足起司肉蛋的做法 【大飽足起司肉蛋】 大飽足起司肉蛋怎麼做
  • 大飽足起司肉蛋的做法 【大飽足起司肉蛋】 大飽足起司肉蛋怎麼做

  • “每天不是荷包蛋,炒蛋就是滷蛋,做法始終如一,就算再好的蛋也會讓人提不起興致,今天就來個與眾不同滴新口味,充飢,下酒,吃趣味,“一蛋搞定”。”食材明細主料水煮蛋(3顆)豬肉碎(60克)起司絲(適量)輔料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)太白粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大飽足起司肉蛋的...
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大理石起司蛋糕如何做簡單又好吃
  • 大理石起司蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:14公克糖粉:10公克杏仁角:30公克全蛋液:239公克奶油:24公克玉米粉:19公克柳橙汁:10公克可可粉:10公克熱水:20公克輔料具體步驟1.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。2.將餅乾底材料中的消化餅乾放...
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大理石足球磅蛋糕怎麼做-大理石足球磅蛋糕的做法
  • 大理石足球磅蛋糕怎麼做-大理石足球磅蛋糕的做法

  • “學廚WK9837足球模具”食材明細主料黃油(150克)糖粉(150克)鹽(1克)低筋麵粉(165克)雞蛋(3個)泡打粉(3克)可可粉(14克)蜂蜜(15克)輔料香草精(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石足球磅蛋糕的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。雞蛋要常溫的,每個約在55克左右。2、低粉和泡打粉過篩備...
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起司美奶滋歐姆蛋的做法 早餐@@【起司歐姆蛋】 起司美奶滋歐姆蛋怎麼做
  • 起司美奶滋歐姆蛋的做法 早餐@@【起司歐姆蛋】 起司美奶滋歐姆蛋怎麼做

  • “歐姆蛋是從【omellet】翻譯過來的,也有人說也就是【烘蛋】的意思。其實歐姆蛋也就是把全部材料包裹在裡面捲起來而成滴咯!!”食材明細主料雞蛋(3顆)火腿片(1片)洋蔥(半顆)車達起司絲(適量)美乃滋(1湯匙)番茄片(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)起司美奶滋歐姆蛋的做法步驟1、材...
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半熟起司蛋糕的做法 【半糖主義】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎麼做
  • 半熟起司蛋糕的做法 【半糖主義】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎麼做

  • “半熟起司蛋糕,意味著“輕烘焙”,而且強調著半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前,清爽香醇的口感,讓味蕾體會所為“光滑的食感”。從幾時起,我更喜歡把蛋糕叫做cake,彷彿那個字眼吐出的音更優雅,更華貴。Cake,蛋糕,更或者說是很大一類的西餅的統稱。炎炎夏日,雖然已是七月...
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蔓越莓起司蛋糕怎麼做-蔓越莓起司蛋糕的做法
  • 蔓越莓起司蛋糕怎麼做-蔓越莓起司蛋糕的做法

  • “起司蛋糕也就是乳酪蛋糕、乳酪蛋糕、它大致也分有兩種,一種需烘烤後才可食用的,要入烤箱隔水蒸烤,烤好的蛋糕有如嫩豆腐般光滑細膩,口感綿軟細膩,醇香宜人,烤好後的蛋糕不能直接脫模或是倒扣涼涼,可冷卻脫模也可冷藏食用。另一種是利用凝固劑凝結奶油乳酪或是鮮奶油,再將其與餅...
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起司蛋糕的做法 最近比較火的起司蛋糕(輕乳酪) 起司蛋糕怎麼做
  • 起司蛋糕的做法 最近比較火的起司蛋糕(輕乳酪) 起司蛋糕怎麼做

  • “主要給入門新手做參考,不定期更新發布。輕乳酪,本來已經是一款經典老產品了,竟然從去年開始又火遍了全中國,各種叔叔,各種爺爺現烤起司蛋糕店遍地開花。今天就弄個詳細的圖文教程分享給大家,大師們不喜勿噴。有問題可以帖子裡回覆,有時間我會回覆,但請不要問一個賣多少錢之類的...
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起司肉卷的做法 起司肉卷18+ 起司肉卷怎麼做
  • 起司肉卷的做法 起司肉卷18+ 起司肉卷怎麼做

  • 食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料芝士(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)起司肉卷的做法步驟1、準備食材2、豬裡脊切片、與芝士片一同卷好;3、卷好4、沾芝麻5、平底鍋少許植物油,將起司肉卷煎熟(可以淋一些番茄醬、沙拉醬)。6、可以放點番茄醬味道更好...
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牛肉起司麵包卷怎麼做-牛肉起司麵包卷的做法
  • 牛肉起司麵包卷怎麼做-牛肉起司麵包卷的做法

  • “可以做2個”食材明細主料麵糰材料(適量)高筋麵粉(90克)全麥麵粉(60克)乾酵母(2克)鹽(3克)糖(3克)奶粉(8克)涼水(100克)植物油(6克)輔料照燒牛肉材料(適量)牛排肉(150克)醬油(1大匙)水(1大匙)清酒(1大匙)味啉(1茶匙)糖(1茶匙)洋蔥(1/4個)薑末(少許)玉米澱粉(1小匙)蔥花(20克)黑胡椒(少許)馬蘇裡拉乳酪(適量)奶香(口味)...
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免烤鮮果起司蛋糕怎麼做-免烤鮮果起司蛋糕的做法
  • 免烤鮮果起司蛋糕怎麼做-免烤鮮果起司蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油乳酪(227克)淡奶油(240ML)輔料餅乾(150克)黃油(85克)草莓果泥(適量)新鮮草莓(適量)黑莓(適量)配料糖粉(50克)香草精(15ML)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免烤鮮果起司蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、奶油乳酪提前拿出,切成小塊放至室溫3、模具內塗上一層黃油後,把黃油融化...
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義大利家常起司餅怎麼做-義大利家常起司餅的做法
  • 義大利家常起司餅怎麼做-義大利家常起司餅的做法

  • “在製作比薩時,可簡可繁,只要能掌握好要領,便可隨意去創作。烘焙食品,要充分的利用熱能,還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現,有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時,卻沒能充分的利用烤箱內的空間,這樣實屬是過於浪費了!烤箱,一般都屬於大功率耗電的廚房裝置,因此,就要物...
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起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做
  • 起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做

  • “時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕,每次想吃還要排隊等45分鐘以上,吃過後你會覺得不過如此,那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕!”食材明細主料奶油乳酪(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)牛奶(100g)低粉(60g)玉米澱粉(30g)黃油(50g)蛋白(4個)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)起司蛋...
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吃飽喝足爽歪歪!-打卡烤肉店
  • 吃飽喝足爽歪歪!-打卡烤肉店

  • 想要吃烤肉不是一天兩天了,來到鑫海匯是之前聽朋友推薦說很便宜並且種類多,有衛生,想著必須來吃一次。首先到了之後發現環境還不錯,整體感覺也都挺好的。其次就是他們家的食物啦,這些菜都挺衛生的,食材種類也比較多,選擇的餘地大。基本上都苦於拿到想吃的食物。葷素都有,而且很全...
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起司控快來~今天咱們吃烤起司蛋糕~圖解
  • 起司控快來~今天咱們吃烤起司蛋糕~圖解

  • 最近的巴斯克式烤芝士蛋糕很火,做法也是簡單粗暴,把所有食材混合均勻烤就完事啦~它屬於半熟芝士,口感獨特、細膩、入口即化,芝士味濃郁,介於輕酪和重芝士之間,比重芝士輕盈,比輕乳酪濃郁,堪稱完美!巴斯克芝士蛋糕真的快手又簡單,喜歡芝士的人千萬不能錯過,畢竟芝士就是力量嘛,嘻嘻!主...
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烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎麼做
  • 烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎麼做

  • “使用奶油起司,沒有任何裝飾,直接烘烤製作,蛋糕表面呈現遊人的金黃色。表面摸上去有些硬,但中間非常綿軟,非常的可口。用的6寸圓形蛋糕活底模具。”食材明細主料消化餅乾(5片)無鹽黃油(20克)奶油乳酪(250克)酸奶油(30克)鮮奶油(100毫升)細砂糖(40克)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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起司蛋糕怎麼做-起司蛋糕的做法
  • 起司蛋糕怎麼做-起司蛋糕的做法

  • “幾個朋友下午茶,喝點普洱,配個起司蛋糕,爽。”食材明細主料奶油乳酪(150克)糖(50克)牛奶(50克)黃油(35克)蛋糕粉(35克)澱粉(10克)雞蛋(4個)輔料白醋(1匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)起司蛋糕的做法步驟1、沒有玉米澱粉,我就用的一般的澱粉。2、蛋清分離,不小心弄破了一個。3、所有材料...
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溏心起司雞肉盒怎麼做-溏心起司雞肉盒的做法
  • 溏心起司雞肉盒怎麼做-溏心起司雞肉盒的做法

  • 食材明細主料雞肉(1000g)起司(6塊)雞蛋(1個)麵粉(3勺)澱粉(4勺)輔料小蔥(2顆)芝麻(2勺)油(2勺)香油(0.5勺)花椒油(0.5勺)料酒(2勺)生抽(2勺)鹽(3茶匙)幹饅頭(1塊)蔥香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)溏心起司雞肉盒的做法步驟1、雞肉末兩盒2、冷水從一側輕入水沖洗,水不用瀝太乾。3、加入3茶匙鹽4、兩勺...
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一家人均40就能飽足胃暖足心的火鍋-開封“鍋”大俠
  • 一家人均40就能飽足胃暖足心的火鍋-開封“鍋”大俠

  • 小女子不才,未能將“鍋”大俠一番心意全盤吃完。“鍋”大俠打扮分外時尚。為人熱情大方。滿滿一桌子菜招待我們姐妹二人,卻只收72元。也全仰仗了某團的面子,我姐妹二人才能花如此少的錢在開封這個繁鬧市區如此大餐一頓。碗筷還有人專門燙涮了一番,清甜蜜瓜也及時上桌以我二人...
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配菜分量十足 2個人都能吃很飽-59一大盆的炒雞 雞肉很嫩
  • 配菜分量十足 2個人都能吃很飽-59一大盆的炒雞 雞肉很嫩

  • 我很喜歡的一家店——豫翁炒雞,還是我們班主任帶我們班幾個同學來吃過,然後我們全班都來吃了一遍。店面不是很大,裝修也一般。但是超級真的超大一份!分量很足!每一塊雞肉都入味,而且肉都很嫩!他們家的羊肉串也非常值得吃幾串!撒滿了孜然,肉汁豐富!店裡配的是小米粥,很好吃!店名:豫翁炒...
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紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法
  • 紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法

  • “起司蛋糕是人氣很高的一款蛋糕——這款起司蛋糕中加入了大量的奶油,採用了隔水烘烤的方式,使蛋糕具有了濃郁的風味及“絲絨般”的柔滑口感。蛋糕表面用一層奶油及少許水果做出的裝飾是不是感覺非常的優雅呢?(起司即乳酪)”食材明細主料(蛋糕底層材料)全麥餅乾(33克)無鹽黃油(15克...
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都要安排起來!-肉質飽滿的牛蛙蛙
  • 都要安排起來!-肉質飽滿的牛蛙蛙

  • 愛吃蛙蛙的我,又發現了一家蛙蛙美食店,這次點的泡椒味牛蛙,好吃到爆,肉質飽滿鮮美~它家牛蛙還有醬香味的、檸檬薄荷味的,我要挨著挨著一次都點了,聽說檸檬薄荷味很好吃,很下飯。除了牛蛙,還要各種各樣的食物,這個口水雞好吃、嫩滑。滷牛肉也很不錯哦,慢嚼特香。幹鍋蝦也很好吃,還都...
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葡萄起司蛋糕怎麼做-葡萄起司蛋糕的做法
  • 葡萄起司蛋糕怎麼做-葡萄起司蛋糕的做法

  • “準備工作裱花袋一個紙杯模具八個黃油室溫軟化備用雞蛋打散成雞蛋液這款蛋糕真的很不錯基於瑪芬的味道外特加了奶油乳酪,芝士的味道濃濃的奶香味別提多誘人鬆軟可口奶香四溢風味獨特再加入一些葡萄乾口感就錦上添花了”食材明細主料黃油(60克)白糖(65克(我減了15克)低粉(125克)...
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黃金起司雞肉球怎麼做-黃金起司雞肉球的做法
  • 黃金起司雞肉球怎麼做-黃金起司雞肉球的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)起司塊(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)麵粉(適量)太白粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金起司雞肉球的做法步驟1、雞胸肉剁碎,加入蠔油,鹽胡椒粉,一顆雞蛋拌勻。2、加入太白粉後拌勻放進冰箱隔天才再拿出來用3、把雞...
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起司牛肉湯怎麼做-起司牛肉湯的做法
  • 起司牛肉湯怎麼做-起司牛肉湯的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裡那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麵醬。”食材明細主料RICOS濃縮車打...
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番茄起司蛋卷怎麼做-番茄起司蛋卷的做法
  • 番茄起司蛋卷怎麼做-番茄起司蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2粒)芝士(適量)火腿(適量)番茄(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄起司蛋卷的做法步驟1、材料圖。2、番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成絲3、雞蛋打入碗中加進鹽,胡椒粉拌勻。4、番茄粒也放進蛋液中拌下。5、燒熱不粘鍋,倒下蛋液。6、蛋液半凝固時,撒下...
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