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關於香菇雞絲麵怎麼做的餐飲百科

香菇雞絲麵怎麼做-香菇雞絲麵的做法
  • 香菇雞絲麵怎麼做-香菇雞絲麵的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲麵的做法步驟1、雞絲做法:把雞胸肉切絲,加入蛋清,澱粉,攪拌均勻,鍋內放入少許油,油熱後倒入拌好的雞絲,炒熟就可以了。2、把蔥,姜,切絲。3、把香菇洗淨,去根,...
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菜絲香菇雞粥怎麼做-菜絲香菇雞粥的做法
  • 菜絲香菇雞粥怎麼做-菜絲香菇雞粥的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)芫荽(適量)大米(適量)雞(適量)香菇(適量)奄制雞用調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)魚露(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菜絲香菇雞粥的做法步驟1、準備材料。2、雞洗淨切件,下調料奄制,芫荽、蔥、生菜切碎備用。3、適量大米入沙煲中加...
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香菇醬雞蛋肉絲炒麵怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麵的做法
  • 香菇醬雞蛋肉絲炒麵怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麵的做法

  • 食材明細主料香菇醬(2勺)雞蛋(2只)瘦肉(60克)乾麵(2塊)輔料胡蘿蔔(4片)蔥(4棵)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1克)鹽(1克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬雞蛋肉絲炒麵的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鍋內燒開水加幾滴油,放入兩塊乾麵煮熟...
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香菇肉絲菠菜面怎麼做-香菇肉絲菠菜面的做法
  • 香菇肉絲菠菜面怎麼做-香菇肉絲菠菜面的做法

  • 食材明細主料香菇(10個)肉絲(150克)麵條(500克)輔料大蔥(適量)薑片(適量)八角(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲菠菜面的做法步驟1、切好香菇備用2、蔥姜,肉絲3、油熱,倒入蔥姜,八角,小火炒香。再倒入肉絲炒變色4、放入香菇繼續炒,加少許鹽,生抽5、加適量水,大火煮開。小...
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香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法
  • 香菇肉絲榨菜面怎麼做-香菇肉絲榨菜面的做法

  • “湯汁好味,營養均衡,家常做法,簡單快捷。”食材明細主料麵條(適量)瘦肉(少許)香菇(2朵)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(少許)蔥(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲,放醬油,生粉,油,醃製15分鐘2、備點榨菜3、香菇洗淨切片備用4、小湯鍋放適量...
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香菇肉絲滷麵條怎麼做-香菇肉絲滷麵條的做法
  • 香菇肉絲滷麵條怎麼做-香菇肉絲滷麵條的做法

  • 食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)麵條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麵條的做法步驟1、備好食材,香菇切片,肉切絲,胡蘿蔔切絲。2、油開下入肉絲炒勻。3、放入花椒粉、蔥花、生抽炒勻。4...
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香菇肉絲刀削麵怎麼做-香菇肉絲刀削麵的做法
  • 香菇肉絲刀削麵怎麼做-香菇肉絲刀削麵的做法

  • “刀削麵是山西最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。傳說,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家戶戶的金屬全部沒收,並規定十戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用後再交回韃靼保管。一天中午,一位老婆婆將棒子、高粱面和成麵糰,讓老漢取刀。結果...
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香菇肉絲撈麵怎麼做-香菇肉絲撈麵的做法
  • 香菇肉絲撈麵怎麼做-香菇肉絲撈麵的做法

  • 食材明細主料鮮麵條(適量)幹香菇(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料豉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲撈麵的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇,切絲焯水。3、肉切絲。4、蔥姜切末。5、肉熱後先煸肉絲。6、下蔥姜煸炒。7、最...
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香菇雞蛋肉絲炒麵怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麵的做法
  • 香菇雞蛋肉絲炒麵怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麵的做法

  • “炒麵是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作為主食之一。炒麵是以麵條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麵選用包裝的雞蛋麵或是全麥面,而且炒的過程不加一滴水,做出的成品條條分明,口感乾爽很好吃”食材明...
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香菇肉絲原湯麵怎麼做-香菇肉絲原湯麵的做法
  • 香菇肉絲原湯麵怎麼做-香菇肉絲原湯麵的做法

  • 食材明細主料香菇(十朵)瘦肉(二兩)細面(一兩)輔料花生油(適量)鹽(一勺)生抽(一大勺)香油(少許)水(兩大碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲原湯麵的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4、放入香菇翻炒5、加入鹽和味精翻炒兩分鐘(一定要把香...
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香菇雞絲湯怎麼做-香菇雞絲湯的做法
  • 香菇雞絲湯怎麼做-香菇雞絲湯的做法

  • “快手簡單美味湯。”食材明細主料香菇(少許)雞胸肉(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲湯的做法步驟1、備好食材:香菇需提前泡軟,姜,雞胸肉。2、香菇切絲,切點薑絲,雞胸肉切絲,放薑絲,醬油,胡椒粉,糖生粉...
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香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做
  • 香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做

  • “老吃白米粥也怪沒新意的,偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿,好東西大家分享”食材明細主料香菇(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)雞胸脯肉(適量)蔥絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
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香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法
  • 香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法

  • 食材明細主料土雞腿(1個)農家米(150g)輔料香菇(3顆)瑤柱(30g)蔥(適量)姜(適量)清水(適量)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)雞粉(1匙)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、昨晚吃剩一個大雞腿,用來早晨熬粥非常棒。2、準備適量的農家大米。3、配料:瑤柱、香菇、姜、蔥。4、大米淘洗幹...
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香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法
  • 香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法

  • “燜面相信大家都喜歡,裡面放上肉絲蔬菜,再放一些香菇很提香,八角熗鍋,用麵醬炒肉絲去腥效果很好,還能讓麵醬香濃郁,最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感,每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的,到過天津的人去飯店也會點上一盤香噴燜面的。天津人的燜面的面...
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香菇肉絲麵怎麼做-香菇肉絲麵的做法
  • 香菇肉絲麵怎麼做-香菇肉絲麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麵的做法步驟1、把掛麵放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料。4、鍋中熱油煸炒香菇大蒜末瘦肉。5、加入少許鹽和生抽。6、加入清水煮沸。7、放入面...
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香菇肉絲麵條怎麼做-香菇肉絲麵條的做法
  • 香菇肉絲麵條怎麼做-香菇肉絲麵條的做法

  • “最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃”食材明細主料麵條(3個)瘦肉(200克)香菇(5個)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麵條的做法步驟1、準備好食材。2、瘦肉洗乾淨後,切條。3、瘦肉用...
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香菇肉絲拌麵怎麼做-香菇肉絲拌麵的做法
  • 香菇肉絲拌麵怎麼做-香菇肉絲拌麵的做法

  • “陝西的面文化博大精深,各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麵在我家一直深受喜愛,不管是油潑,還是搭配各種滷,都不百吃不厭!家常做法、供大家參考。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)香菇(適量)豬肉(適量)豆角(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)自制辣醬(適量)五香粉(適量...
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香菇雞腿麵怎麼做-香菇雞腿麵的做法
  • 香菇雞腿麵怎麼做-香菇雞腿麵的做法

  • “日漸涼爽的清晨,給家人做一款香菇雞腿麵,不僅溫暖,味道也鮮美。”食材明細主料雞腿(1個)番茄(1個)掛麵(適量)蠔油(半勺)鹽(少許)輔料幹香菇(3-4個)秋葵(2根)食用油(少許)生抽(1勺)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇雞腿麵的做法步驟1、做雞腿麵,雞腿提前醃製一晚上再油煎,比較好吃...
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雞蛋香菇面怎麼做-雞蛋香菇面的做法
  • 雞蛋香菇面怎麼做-雞蛋香菇面的做法

  • “清香美味。”食材明細主料麵條(100g)雞蛋(1個)輔料生菜(100g)香菇(2個)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香菇面的做法步驟1、香菇洗淨切成塊。2、把香菇片放入鍋中煮開。3、豬油融化後放入雞蛋煎。4、放入鹽,把雞蛋焦香炒散。5、把麵條下入湯中煮開。6、...
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雞絲香菇包怎麼做-雞絲香菇包的做法
  • 雞絲香菇包怎麼做-雞絲香菇包的做法

  • “今天爸爸教我做的好吃的包子!”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料包菜(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲香菇包的做法步驟1、取用雞的胸脯肉切絲,然後香菇和包菜都切絲,放一些木耳增加口感,將調料與餡料攪拌均勻,用量...
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香菇肉絲炒麵怎麼做-香菇肉絲炒麵的做法
  • 香菇肉絲炒麵怎麼做-香菇肉絲炒麵的做法

  • “中午一人餐,做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)鮮麵條(適量《按人》)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炒麵的做法步驟1、所有食材準備好。2、鍋內加水燒開,下入麵條煮熟,飄...
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香辣雞絲拌麵的做法 #麵食#香辣雞絲拌麵 香辣雞絲拌麵怎麼做
  • 香辣雞絲拌麵的做法 #麵食#香辣雞絲拌麵 香辣雞絲拌麵怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)麵條(30g)輔料香菜(5g)洋蔥(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)鹽(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞絲拌麵的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋蔥、香菜、麵條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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香菇雞絲炒麵怎麼做-香菇雞絲炒麵的做法
  • 香菇雞絲炒麵怎麼做-香菇雞絲炒麵的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)豆芽(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(1個)洋蔥(半個)大蔥(半段)小蔥(適量)蒜(1瓣)輔料味極鮮生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(小半勺)五香粉(3分之一勺)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲炒麵的做法步驟1、鍋裡坐水放入適量的雞胸肉,放入幾段蔥和...
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花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麵醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麵的做法步驟1、將豬肉切成絲,香菇切成片,蔥姜切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,...
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雪菜香菇肉絲麵怎麼做-雪菜香菇肉絲麵的做法
  • 雪菜香菇肉絲麵怎麼做-雪菜香菇肉絲麵的做法

  • “雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,有醒腦提神,解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染性疾病。”食材明細主料麵條(50g)雪菜(20g)牛肉(30g)香菇(4朵)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2...
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