- 食材明細水油皮中粉(100g)豬油(30g)水(50g)鹽(3g)輔料玫瑰花醬(適量)熟糯米粉(適量)油酥豬油(50g)中粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米餅的做法步驟1、玫瑰花醬加炒熟的糯米粉和成團備用2、油酥和水油皮分別和成團靜置半個小時備用3、把油酥和水油皮分別分成10等份4、取...
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- “唐代孫思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”也就是說,在春天應適當多吃些甜味食品,甘能健脾。而要說起玫瑰花,它對於咱們女人的作用,那從心理到生理都是益處頗多啊!芳香撲鼻的新鮮玫瑰代表熱烈美好的愛情。而製作的玫瑰乾花也是用處頗多。玫瑰花是一種珍...
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- “留住玫瑰的美好瞬間,化作滿滿的愛心能量”食材明細主料雞蛋(1個)玫瑰花(1朵)麵粉(80克)輔料煉乳(1大勺)水(適量)色拉油(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰煎餅的做法步驟1、將玫瑰花瓣洗淨剪下成絲,和雞蛋攪拌均勻2、加入麵粉和適量水攪拌成無顆粒的麵糊糊3、加入一大勺煉乳...
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- “今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,裝入連藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加蓮子,紅棗,煮了糯米藕,吃到嘴裡滿嘴的玫瑰清香,特別適合女性夥伴,據說玫瑰還可以緩解痛經,你可以試試”食材明細主料蓮藕(100g)幹玫瑰花(6朵)糯米(100g)輔料蓮子(6顆)紅棗(5顆)玉米澱粉(少許)紅糖(少許)冰...
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- “糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蜜汁糯米藕的做法步驟1、原料如圖:將蓮藕削去皮,糯米提前一晚泡好...
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- “黑糖+平陰玫瑰+豆沙+糯米=吃過無敵”食材明細主料糯米(適量)輔料黑糖(2塊)平陰玫瑰幹(4朵)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糖玫瑰糯米糕的做法步驟1、糯米一定要泡一夜,不管多少米,水永遠是第一個手指節,把盛米的鍋放在冰箱冷藏,這樣米泡了一夜!天熱怕壞掉!2、黑糖...
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- “做粽子剩下好多材料,偷懶一下做個簡易版的也一樣好吃到爆,鹹鮮微辣,而且做法更簡單快捷哦,非常適合忙碌的上班族”食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)皇牌沙茶醬(適量)生抽(適量)輔料油(適量)糖(適量)玫瑰花瓣(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糯米排骨的做法步驟1、準備材料,...
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- “這個七夕,給愛的人做一份餅乾🍪,也是不錯噠。香酥好吃,帶著滿滿愛。”食材明細主料麵粉(140克)輔料蛋液(30克)油(50克)糖分(20克)奶粉(10克)玫瑰花(2顆)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰餅乾的做法步驟1、食材備好。2、奶粉,麵粉攪拌均勻。3、蛋液,糖粉和油攪拌均勻後加入上面麵粉...
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- 食材明細主料南瓜(100g)輔料糯米(200g)玫瑰醬(50g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法步驟1、南瓜去瓤,蒸熟,攪成泥狀。2、趁熱加入糯米粉,揉成團。3、分成若干小劑子,再揉成球形。4、壓扁,南瓜餅成型了。5、一部分分成更小小一點的劑子,在中間用手按個小...
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- “這個夏天,有了它,你還會沒有食慾嗎?外面蜜汁,還有玫瑰花瓣,包著糯糯粘沾的米,裡面是香甜的紅豆餡,一切,都是女性朋友的大愛。把它放進冰箱裡,拿出來,品味那絲甜,那絲糯,心情也會粉粉的。”食材明細主料熟糯米(300克)輔料紅豆沙(適量)玫瑰花(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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- “給家裡老人做的,配上清茶或者酸梅湯,炎熱的下午就這麼清爽的渡過啦。”食材明細水油皮清水(40g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)輔料糖玫瑰餡(適量)調料紅色素(少許)油酥低粉(90g)豬油(45g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰酥餅的做法步驟1、兩種麵糰材料分別稱重。2、揉成光滑麵糰,...
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- “筋道軟糯的糯米糰裡,是甜甜的栗子玫瑰餡,外面滾上黃豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明細主料去皮栗子(100克)玫瑰醬(適量)水磨糯米粉(100克)開水(100克)輔料鹽(一點)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉玫瑰糯米餈的做法步驟1、去皮栗子上鍋蒸熟。2、壓成栗子蓉,保...
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- 食材明細主料中種發麵團(100克)糯米粉(適量)輔料玫瑰醬(適量)黃糖(適量)熟大米粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米糕的做法步驟1、蒸饅頭第一次發酵後的中種發麵團,取一部分。2、中種發麵團加入糯米粉,活成軟硬適中的粉面團,保溫保溼發酵。3、糯米粉面團發酵至原來的一...
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- 食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻。2、加入玉米油和清水。3、搓成小粒,靜置20分鐘。4、...
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- “外皮酥鬆,內餡香甜的玫瑰花餅。”食材明細主料玫瑰花醬(100g)中筋麵粉(50g)低筋麵粉(40g)輔料豬油(37g)白糖(5g)炒熟的低粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玫瑰花餅的做法步驟1、玫瑰花醬儘量瀝出裡面的湯汁,稱取100g比較乾的花醬,加入20-25g熟低粉。低粉用平底鍋小火慢慢焙至...
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- “鮮花餅是雲南特產,這幾年火到不行,味道是真的好,我很多外省的朋友都很喜歡吃,偶爾我還給她們快遞,不過都是買的,現在我已經很有信心給她們郵寄我自己做的啦,哈哈哈^_^~玫瑰鮮花餅在雲南有N多種,有現烤的,有保質期一個月到半年不等的,其中最好吃的還是現烤的,我也買過很多嘗試,味道...
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- “香甜的玫瑰醬和葡萄乾夾在鬆軟的雜糧中烙成美味的玫瑰鬆餅,既可以當做主食,又可以作為飯後茶點,真的特別好吃呢!玫瑰醬是提前醃製的,玫瑰是春天北京的妙峰山上採摘下來的,去除花蕊,僅留下花瓣,用油炸熟,放入白糖醃製幾天。這樣做出的玫瑰醬放在冰箱裡密封好能儲存1年呢~”食材明...
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- “喜歡😘玫瑰的味道,沁人心脾,香在嘴上,甜在心裡...”食材明細主料中筋粉(適量)低筋粉(適量)水(適量)豬油(適量)雞蛋(一個)輔料玫瑰醬(一瓶)熟糯米粉(適量)熟白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰餅的做法步驟1、水油皮:麵粉和水,豬油和麵,醒制30分鐘2、油皮:麵粉和豬油...
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- “天冷了,做些玫瑰米酒暖暖身!淡淡的玫瑰香,甜甜的口感,度數不高,做法簡單,喜歡養生的朋友們一起做起來!”食材明細主料糯米(500g)玫瑰花瓣(適量)輔料川秀甜酒麴(2g)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高階(難度)玫瑰米酒的做法步驟1、用冷水浸泡糯米10小時後,瀝乾水份平鋪在矽膠蒸墊上,用筷子扎些...
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- “冰糖糯米藕屬家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。營養價值高,調和氣血,清熱生津,而糯米更能起到健脾養胃等功效,加之冰糖食用,口感滋潤。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)幹玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步驟1、準備食材:...
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- “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麵粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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- “玫瑰花性質溫和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉的胃。”食材明細主料蓮藕(500克)輔料紅糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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- “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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- “春節對我們來說,就是做美食、吃美食、再做美食的”食材明細主料麵粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰豆沙餅的做法步驟1、水油皮製作:麵粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、水、白糖先混合均勻,等水、油把白糖...
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- “看到一個水晶玫瑰糕,真是漂亮。晶亮的質感,玫瑰的豔麗。忍不住也來試試。只是一想到那紅糖深厚的紅棕色,怎麼也不能相信它能變出那麼鮮亮的玫瑰紅來。看到生薑汁,有些楞,100毫升的生薑汁是用生薑榨出的純薑汁嗎?那得用多少姜,又會不會太辣呢?一番猶疑,決定不要那麼濃重的姜味兒,...
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