當前位置:味味甜 >

關於啤香烤翅的家常做法的餐飲百科

啤香烤翅怎麼做-啤香烤翅的做法
  • 啤香烤翅怎麼做-啤香烤翅的做法

  • “之前買了一本烤箱彩譜,學著做烤箱菜,嘗試了一種新的烤翅調味,特別好吃呢!啤酒的香味滲透在雞翅中,但味道又不完全是啤酒味,非常特別,那層皮吃起來特別有感覺,酥軟酥軟的,味道特別贊!推薦大家試試哦!”食材明細主料雞翅中(8只)輔料蔥(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料啤酒(適量)鹽(適量)椒...
  • 22383
橘香啤酒雞翅怎麼做-橘香啤酒雞翅的做法
  • 橘香啤酒雞翅怎麼做-橘香啤酒雞翅的做法

  • “在超市看到雞翅中,看著還不錯,就買了八個回來,今天突然想做做啤酒雞翅,又想起之前晒的橘皮,心想加一點進去味道應該不錯,呵呵,試了試,味道還可以!”食材明細主料雞翅中(8個)輔料青蒜(3棵)橘皮(3片)桂皮(1小塊)八角(1小個)配料啤酒(1罐)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 28884
家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法
  • 家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法

  • “今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)蔥(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常啤酒鴨的...
  • 4485
檸香啤酒翅怎麼做-檸香啤酒翅的做法
  • 檸香啤酒翅怎麼做-檸香啤酒翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)輔料啤酒(適量)檸檬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香啤酒翅的做法步驟1、材料:雞翅、啤酒、檸檬、香菇、蔥薑蒜。2、雞翅洗淨瀝乾水分。3、檸檬榨成汁,蔥薑蒜切好備用。4、取一鍋...
  • 28526
香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法
  • 香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法

  • “快要過年了,大家是不是都在為做什麼年菜而發愁呢?今天跟大家分享一道香辣啤酒鴨翅,熱吃冷吃都行,不錯的下酒菜哦。”食材明細主料鴨翅(7個)啤酒(250ml)輔料八角(2個)乾紅辣椒(2個)桂皮(1g)草果(1個)香葉(1片)生薑(6g)蒜瓣(2個)生抽(50g)老抽(5g)白糖(1小勺)油(適量)熟白芝麻(少許)微辣(口味)滷(工藝)半小時(...
  • 22372
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
  • 7920
家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
  • 19342
啤酒醬香雞翅的做法 【浙菜】啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做
  • 啤酒醬香雞翅的做法 【浙菜】啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做

  • “雞翅有很多種做法,我最喜歡紅燒的!夏天用炸的方式炸起來,實在太熱了受不了,滷雞翅又要時間慢慢滷才入味,我可是肉控哪等得了呢!先不說這些了,說說這道菜吧,我是用啤酒來燒雞翅的,即增加了香味又能去除雞翅的那種異味,很棒呢!即可當菜吃,又可以做零食啃著..嘿嘿..”食材明細主料雞翅...
  • 24042
家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好溫度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
  • 31729
啤酒香菇雞翅的做法 【魯菜】香而不膩,吃而不厭——啤酒香菇雞翅 啤酒香菇雞翅怎麼做
香酥啤酒翅根怎麼做-香酥啤酒翅根的做法
  • 香酥啤酒翅根怎麼做-香酥啤酒翅根的做法

  • “一直很喜歡啤酒和雞肉的組合,炸也好,燉也好,感覺啤酒的滋味會滲入肉中,雞肉不僅更軟嫩,肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香,就算普通的做法,也會給雞肉增添幾分顏色。”食材明細主料雞翅根(適量)啤酒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)炸粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
  • 12666
家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用裝置,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麵包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
  • 21468
啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做
  • 啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做

  • “來個啤酒雞翅,平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)薑片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、切好蒜蓉。2、雞翅洗淨瀝乾水,加入切好的蒜蓉、少...
  • 10953
啤酒烤翅怎麼做-啤酒烤翅的做法
  • 啤酒烤翅怎麼做-啤酒烤翅的做法

  • “愛看韓劇的人都知道啤酒配炸雞,尤其這炸雞,咬一口卟嗦嗦,外酥裡嫩,配上冰啤酒簡直不要太爽了。炸雞雖然好吃,但經過油炸後熱量極高,而且吃的時候外面的脆皮容易掉渣兒,搞得桌上或者地上像播種似的。今兒咱把啤酒和雞翅結合在一起,雞翅香嫩入味一點兒也不腥,吃著過癮桌上還乾乾淨...
  • 11626
啤香雞翅怎麼做-啤香雞翅的做法
  • 啤香雞翅怎麼做-啤香雞翅的做法

  • “用啤酒入味的雞翅,口感醇香,肉質鮮美,總共做了8個雞翅,小吃貨一個人幹掉7個,只剩下一個給偶吃呢😕”食材明細主料胡椒粉(少許)菠蘿啤酒(1罐)蠔油(1匙)八角(3顆)蔥(1顆)大蒜(3粒)醬油(1匙)薑片(3塊)雞中翅(8個)輔料鹽(少許)老抽(半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤香雞翅的做法步驟1、準備好8...
  • 8265
啤酒醬香雞翅怎麼做-啤酒醬香雞翅的做法
  • 啤酒醬香雞翅怎麼做-啤酒醬香雞翅的做法

  • “雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。雞翅膀,老少皆宜。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料雪花啤酒(1瓶)薑片(2...
  • 13792
香菇啤酒雞翅怎麼做-香菇啤酒雞翅的做法
  • 香菇啤酒雞翅怎麼做-香菇啤酒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料香菇(適量)啤酒(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)美極鮮(適量)香葉(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇啤酒雞翅的做法步驟1、準備食材。2、鍋中倒入開水,加一些料酒,薑片,把雞翅煮一下,撈入涼水中浸泡備用。...
  • 28502
茶香啤酒翅怎麼做-茶香啤酒翅的做法
  • 茶香啤酒翅怎麼做-茶香啤酒翅的做法

  • “看著難著吃起挺香的,特別是抹茶的香味,脣齒留香.”食材明細主料雞翅(10個)輔料啤灑(適量)抹茶(2小勺)粘米粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶香啤酒翅的做法步驟1、食材:雞翅,啤酒,抹茶,粘米粉.2、將雞翅用啤酒,鹽,醬油,黑胡椒醃製10小時以...
  • 12503
醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法
  • 醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨翅(適量)啤酒(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香啤酒鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、把鴨翅從關節處剁開。3、生薑切片,小蔥取蔥白部分,小蔥可用大蔥代替。4、鍋中燒水...
  • 32106
香烤啤酒雞怎麼做-香烤啤酒雞的做法
  • 香烤啤酒雞怎麼做-香烤啤酒雞的做法

  • “啤酒除了配炸雞,還可以搭配烤雞哦!”食材明細主料整雞(1只)啤酒(1罐)西葫蘆(1個)燈籠椒(1個)檸檬(1個)洋蔥(1個)輔料蒜瓣(2瓣)大蔥(1根)香菜(2根)松子(30克)辣椒粉(2茶匙)迷迭香(2支)橄欖油(20毫升)鹽(適量)胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤啤酒雞的做法步驟1、主要材料備齊;2、整雞去...
  • 4693
家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法
  • 家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8只)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料,抓勻,醃2小時以上(最好過夜)。3、在烤盤上刷層橄欖油,鋪上雞翅。4、烤箱180度預...
  • 4017
啤酒醬香雞翅的做法 餐桌上的美味。。。啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做
  • 啤酒醬香雞翅的做法 餐桌上的美味。。。啤酒醬香雞翅 啤酒醬香雞翅怎麼做

  • “雞翅中夾帶著絲絲酒香,味道鮮美,顏色漂亮,開胃又下飯,是家中寶寶的最愛,更是難得的待客好菜!別有一番滋味哦!”食材明細主料雞中翅(10個)啤酒(1聽)輔料八角(3個)香葉(3片)大蔥(1段)姜(5片)花椒或花椒粉(1小勺)幹辣椒(1個)生抽(2勺)老抽(1勺)糖或冰糖(2勺)配料白芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 23979
啤酒香菇雞翅的做法 米飯殺手——啤酒香菇雞翅 啤酒香菇雞翅怎麼做
  • 啤酒香菇雞翅的做法 米飯殺手——啤酒香菇雞翅 啤酒香菇雞翅怎麼做

  • “我特別愛吃雞翅,家人特別愛吃香菇,我就在啤酒雞翅裡放了香菇,沒想到味道特別好。家裡沒有香菇也可以用我這方法做啤酒雞翅,很隨意也很簡單,希望你喜歡~”食材明細主料雞翅(買的1kg袋裝雞翅,用了一半大概500g)香菇(隨意,不比雞翅多就好)啤酒(1罐,我用的330ml)輔料蔥(半棵)姜(1小塊)蒜(兩三粒...
  • 15152
家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法
  • 家常風味烤翅怎麼做-家常風味烤翅的做法

  • 食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)蔥絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切碎的話烤制時不易取出容易烤糊)2、繼續加入十三香和適量的生抽拌勻,醃製3小時以上3、電餅...
  • 30680
香辣啤酒雞翅怎麼做-香辣啤酒雞翅的做法
  • 香辣啤酒雞翅怎麼做-香辣啤酒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料鹽(適量)啤酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)雞翅粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)料酒(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣啤酒雞翅的做法步驟1、雞翅,調味粉。在雞翅上切上刀口2、倒進備好的調味料。3、拌勻醃製半天入味。4、取不粘鍋燒油放進...
  • 21015
專題