![美味健康的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "美味健康的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：100蝦仁：350五花肉餡：100紅薯澱粉：50輔料油：適量料酒：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.澄粉、紅薯澱粉加適量開水燙麵2.攪勻之後蓋上蓋子燜10分鐘3.燜好的面揉成光滑的麵糰，倒適量澱...
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![媽媽教我做水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦乾：8只麵粉：50澄粉：200肉餡：50胡蘿蔔：50輔料豬油：適量醬油：適量蔥：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好大蝦乾，泡上半個小時2.肉餡加入蔥沫、花椒粉、醬油醃製半個小時3.泡好的大蝦剝去殼4.大蝦肉剁成沫5....
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![水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “水晶蝦餃為廣東的一道大眾小吃。餃皮晶瑩剔透，餡料鮮嫩脆滑，是深受大眾喜愛的一道名小吃。”食材明細主料澄面（200克）玉米澱粉（40克）熟大蝦（100克）肉餡（50克）竹筍（50克）胡蘿蔔（30克）輔料沸水（150克）配料熟豬油（5克）鹽（適量）糖（2克）胡椒粉（2克）姜粉（2克）料酒（5克）魚露（10克）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![水晶蝦餃（家庭版）如何做簡單又好吃]( "水晶蝦餃（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：180肉餡：200韭菜：100玉米澱粉：20蝦：100輔料香菇：少許開水：適量油：適量雞精：適量鹽：適量豬油：適量具體步驟1.準備好澄粉和玉米澱粉，比例是9：1。2.用一個厚的大碗，澄粉和玉米澱粉按照比例拌勻。3.燒開的熱水適量...
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![最愛的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "最愛的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米澱粉：10小麥澱粉：50鮮蝦：適量輔料滾水：60ml香油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.材料：表皮部分：小麥澱粉：50克玉米澱粉：10克滾水：60ML內陷：鮮蝦、鹽、雞精、香油（也可以放入些紅蘿蔔碎、香菇之類的）2.蝦去殼挑去...
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![創意美食水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "創意美食水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶蝦餃，外皮看起來是透明的，裡面的食材可以是各種美味的東西，包在餃皮裡面，十分美味。是廣東這邊遠近馳名的一道菜品，在各種酒樓裡都可以試到，喜歡可以試一試，做法也是清蒸，簡簡單單，美味健康。主料澄粉：250g玉米...
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![水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法]( "水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法")
- 食材明細主料肉（適量）蝦（適量）水晶皮（適量）輔料姜（適量）蔥水（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮去蝦線。2、肉剁碎。3、放入蝦肉。4、調味即可。5、放成蒸餃狀。6、大火蒸13分鐘。7、開動啦。...
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![晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "晶瑩剔透的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：200玉米澱粉：60開水：280豬油：1瓶茶匙輔料鮮蝦仁：250筍末：70豬肥肉：40鹽：適量麻油：適量料酒：適量薑汁：適量蔥末：適量紅蘿蔔：薄片若干茭白片：適量具體步驟1.蝦仁洗淨去蝦線，瀝乾水份，其中2/3蝦仁酌情稍切小（2~3段），用鹽、...
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![水晶蝦餃如何做簡單又好吃-簡易版]( "水晶蝦餃如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澄粉：100木薯粉：30胡蘿蔔：50黑木耳：50蝦仁：250輔料油：20鹽：3醋：2ml具體步驟1.首先將所有澄粉和10克的木薯粉混合2.開水燙澄面，一定要用剛做開的，用筷子攪拌，直到沒有乾麵，黏在盆邊上的沒事，蓋上蓋子燜五分鐘3.胡蘿...
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![水晶蝦餃 - 跟著頂級廚師學做蝦餃如何做簡單又好吃]( "水晶蝦餃 - 跟著頂級廚師學做蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：12只小麥澱粉：100玉米澱粉：40開水：適量輔料冬筍：適量豬肥膘：適量鹽：適量糖：適量香油：適量菜油：少量白胡椒粉：適量生薑粉：少量具體步驟1.準備材料。鮮蝦我選的是老虎蝦，個頭大肉質好沒鹹味。剝去蝦殼去除蝦線...
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![水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “廣式早茶中最愛水晶蝦餃，有了這個方子自己在家也可以做出好吃的水晶蝦餃”食材明細主料澱粉（25克）澄粉（100克）開水（適量）豬油（1茶匙）輔料蝦仁（150克）胡蘿蔔（100克）豬肉糜（200克）胡椒粉（2克）鹽（2克）醬油（10克）薑末（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、水晶蝦餃：準備好蝦...
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![水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(一）餡料準備：1.洗淨蝦仁（如果是大蝦，洗淨去頭去皮，去蝦線），取2...
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![（懶人版）水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "（懶人版）水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：300澄粉：150生粉：50豬肉泥：100輔料小蔥：適量胡椒粉：適量食鹽：適量具體步驟1.蝦仁洗淨備用。2.蝦仁挑除蝦線以後，剁成泥。留些整蝦備用。3.放入豬肉泥，小蔥。4.加入適量的食鹽、胡椒粉。5.整蝦放入適量的...
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![#DIY美食#水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：500澄粉：250豬瘦肉：200輔料姜：適量橄欖油：適量胡蘿蔔：適量生粉：50具體步驟1.把胡蘿蔔和生薑剁成小顆粒；帶油瘦肉剁成肉糜；鮮蝦用開水快速沖洗至變紅，去殼去蝦線，輕剁幾下；四樣餡料加些許鹽拌勻。2.澄粉與生粉...
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![愛上美食水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "愛上美食水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶蝦餃，可以說是喝廣東早茶必點的一款早點啦啊。水晶蝦餃，非常的好吃，晶瑩剔透的麵皮，包裹著肉質鮮美的蝦仁，味道十分的誘人，鮮甜美味，真是絕了呀。讓我們一起來做吧。主料澄面：200g玉米澱粉：30g蝦仁：400g瘦豬肉...
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![水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）草蝦（300克）豬肥膘（100克）輔料生粉（50克）沸水（130ml）配料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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![水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃裡面滿滿的蝦肉，蛋白質和鈣量是足足的，不僅好吃，還可以增強寶寶免疫力和補鈣呢。並且鮮蝦本身的味道很棒，不用新增任何調味料也很鮮甜，特別適合寶寶吃。並且學會了這個“絕技”，媽媽們絕對可以在任何一次家宴裡讓親朋們都驚豔哦。”食材明細蝦餃皮澄粉（40g）玉米澱粉（12g）100...
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![粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－]( "粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－")
- “水晶蝦餃是粵式經典的茶點之一，是茶樓、酒家的傳統美點。在粵式早茶裡，講究“三盅兩件”，而其中“兩件”裡面就少不了一份水晶蝦餃。上乘的蝦餃，形態美觀、不但皮白如雪，而且薄如紙，呈半透明的水晶狀態，內餡隱約可見，吃起來口感柔韌、爽滑清鮮、美味誘人，深受海內外食客的讚譽，經...
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![有特色的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "有特色的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦仁：150豬肉：150輔料豬油：5澄粉：100鹽：1小匙香油：1大匙開水：200生粉：1小匙具體步驟1.蝦洗乾淨，剝掉蝦殼，用牙籤把蝦腸挑出來，蝦仁清洗乾淨，把清洗乾淨的蝦仁放在廚房紙上吸乾水分。2.把蝦仁放碗內，加入鹽。3.加...
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![家庭版水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "家庭版水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時水晶蝦餃，是一道廣東人都喜歡吃的食物。小編每次喝早茶的時候最喜歡點的就是水晶蝦餃了。水晶蝦餃皮薄餡厚，看起來非常的討喜，味道又十分的爽口。水晶蝦餃的做法非常簡單，大家跟我一起來做吧。主料大蝦：250g胡...
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![簡單易做的水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "簡單易做的水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：100冬筍：60五花肉：150麵粉：250輔料玉米油：少許胡蘿蔔：1根油：適量鹽：適量雞蛋：1個精鹽：適量玉米麵：80具體步驟1.蝦洗乾淨後放在冰箱裡冷藏一會，再拿出，剝皮，這樣比較蝦皮和肉比較容易分離剝好的蝦仁用鹼水反覆衝...
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![水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心，而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃，味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉（200克）冰凍蝦（400克）五花肉（100克）輔料筍（2根）姜（10克）配料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、冰凍...
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![美味的綠茶水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "美味的綠茶水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料澄粉：200進口生粉：200熟鮮蝦肉：100生豬肉：100輔料醬油：少許鹽：少許馬碲碎：適量胡蘿蔔碎：少量雲耳碎：適量蔥花：少量蝦粒：少許具體步驟1.綠茶水晶皮做法：澄粉和進口生粉的比例2：8。把粉混合，用煮開的綠茶粉水燙熟粉團蓋上...
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![「懶人版」水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "「懶人版」水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：100澄粉：200澱粉：20精肉：100輔料鹽：適量胡蘿蔔：1根姜：適量老抽：適量料酒：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.澄粉加澱粉2.加開水，邊加邊攪拌，到沒有擀麵就OK了3.加入橄欖油揉光滑，揉好備用4.和好面，準備餡5.料酒...
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![港式水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "港式水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生粉（玉米澱粉）：適量澄粉（小麥澱粉wheatstarch）：適量水：適量鮮海蝦：適量羅漢筍：適量豬肥膘：適量輔料雞粉：適量胡椒粉：適量糖：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.皮：1.把準備好的生粉和澄粉1：1攪拌均勻2.水燒開燙麵，一邊燙一邊...
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味味甜
