當前位置:味味甜 >

關於銀牙的餐飲百科

如何做簡單又好吃-海鮮銀牙白菜蠣黃湯
  • 如何做簡單又好吃-海鮮銀牙白菜蠣黃湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道海鮮銀牙白菜蠣黃湯整體味道還是比較清淡的,早上的蔥花以後,會有一股淡淡的清香味,當做下飯菜剛剛合適,平時的時候我們吃的都是其他的一些豬肉,或者是牛肉之類的葷菜,這道,用蠣蝗做出來的葷菜呢,就比較特別,可...
  • 30456
銀牙牛肉炒紅薯粉怎麼做-銀牙牛肉炒紅薯粉的做法
  • 銀牙牛肉炒紅薯粉怎麼做-銀牙牛肉炒紅薯粉的做法

  • “很棒的一道早餐,讓人食慾大開”食材明細主料牛肉末(50g)綠豆芽(300g)紅薯粉(一把)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菇精(適量)芝麻油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用開水煮熟,過涼水備用2、牛肉末加入生抽和芝麻油略醃製5分鐘,入油鍋滑...
  • 12227
麻辣銀牙燙肥牛如何做簡單又好吃
  • 麻辣銀牙燙肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:一盒銀芽:若干麻辣燙底料:一塊輔料水:適量具體步驟1.先燒開一小鍋水,將底料煮化,然後放置一會兒,使裡面的材料稍微沉澱2.慢慢地把湯篦到碗裡,把鍋底剩下的調料渣倒掉。這樣做的目的是為免吃銀芽的時候一口吃...
  • 26016
蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法
  • 蟲草花銀牙炒蛋怎麼做-蟲草花銀牙炒蛋的做法

  • “一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽(150g)蟲草花(30g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液,起鍋熱油,倒入蛋液炒至凝固。3、加入清洗乾淨的綠豆芽和蟲草花炒至斷生後加鹽即可。小竅門...
  • 13692
韭菜炒銀牙怎麼做-韭菜炒銀牙的做法
  • 韭菜炒銀牙怎麼做-韭菜炒銀牙的做法

  • 食材明細主料韭菜(1把)綠豆芽(適量)輔料蒜(2顆)小米辣(3個)鹽(1小勺)雞粉(1/2勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀牙的做法步驟1、材料。2、韭菜洗乾淨切成段,綠豆芽洗乾淨控幹水份。3、蒜,辣椒切末。4、鍋中放入適量油,燒至六成熱放入蒜辣椒炒出香味。5、放入豆芽翻炒...
  • 28915
韭菜銀牙湯怎麼做-韭菜銀牙湯的做法
  • 韭菜銀牙湯怎麼做-韭菜銀牙湯的做法

  • “2018.12.2晚餐湯之一天氣:陰天”食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)粉絲(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生薑絲(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀牙湯的做法步驟1、成品,美味速配湯。2、韭菜洗乾淨切斷備用豆芽洗乾淨備用準備粉絲一小圈。3、炒鍋燒熱倒入玉米油,炒生薑...
  • 26047
酸辣銀牙的做法 酸辣銀芽 酸辣銀牙怎麼做
  • 酸辣銀牙的做法 酸辣銀芽 酸辣銀牙怎麼做

  • “酸辣可口的配餐菜。”食材明細主料綠豆芽(200克)輔料蔥(1小棵)姜(一片)辣椒(2個)配料香醋(2勺)食鹽(1小勺)五香粉(適量)食用油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣銀牙的做法步驟1、綠豆芽200克洗淨備用。2、蔥、姜、辣椒洗淨備用。3、將洗淨的蔥斜切段,姜切細絲,辣椒剪斷備用。4...
  • 32480
酸辣五色炒銀牙怎麼做-酸辣五色炒銀牙的做法
  • 酸辣五色炒銀牙怎麼做-酸辣五色炒銀牙的做法

  • “夏季炎熱,飲食要以清淡為主。清淡的小菜,可涼拌、可清炒,亦可醋烹等、以鹹鮮、微辣、微酸為好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的,一來開胃,二來可防腸胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜?原則是,口味要清淡,色澤要靚麗,原料要新鮮,烹飪火要足。掌握這四個原則,炒出來的小菜,便會色香味...
  • 27485
美味的銀牙雞絲如何做簡單又好吃
  • 美味的銀牙雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有時候總會覺得自己做的菜味道差那麼一點,我時我都是去附近買的菜,偶爾有空的時候也會回農村老家帶點原生自家給取材的菜來市裡,用他們做的菜味道還是會更接地氣一些,如果大家也能用這種材料來做這道銀牙雞絲...
  • 27255
翡翠銀牙怎麼做-翡翠銀牙的做法
  • 翡翠銀牙怎麼做-翡翠銀牙的做法

  • “我特別喜歡劇中最後那句話:豆芽,掐了頭,去了尾,就會透出不俗的樣子,悲傷也掐了吧,沒有用又何必留著.......看我我家廚房也是你家廚房翡翠銀牙這集,紙巾哭的丟了一地,還把某人給嚇壞了,雖然是這麼簡單一道菜,可是對於阿姨而言這是對兒子一輩子的懷念是啊在平凡的東西后面有不平凡...
  • 13263
銀牙肉絲怎麼做-銀牙肉絲的做法
  • 銀牙肉絲怎麼做-銀牙肉絲的做法

  • “銀牙其實就是綠豆芽,起了個好聽的名字而已,這款小菜也算快手菜,酸鹹適口,肉絲細膩,適合小孩子吃。”食材明細主料綠豆芽(300克)豬瘦肉(100克)輔料蔥(適量)花椒(1茶匙)食醋(1勺)配料鹽(1茶匙)花生油(1大勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀牙肉絲的做法步驟1、豬肉半解凍切細絲。2、綠豆...
  • 20949
家常豆卷炒銀牙如何做簡單又好吃
  • 家常豆卷炒銀牙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆卷和綠豆芽都是日常生活中經常見到的菜品,豆卷炒銀牙也是家常飯桌上的常客。豆製品和綠豆芽都含有豐富的營養成分,豆卷作為豆製品的一種,具有透邪解表,清利溼熱的功效。綠豆芽中也含有豐富的維生素C和蛋白...
  • 30078
蠔油韭菜炒銀牙如何做簡單又好吃
  • 蠔油韭菜炒銀牙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200胡蘿蔔:1/3根綠豆芽:200香蔥:1根輔料蠔油(:克)生抽(:ml)糖(:克)具體步驟1.韭菜摘去頭部,洗淨後瀝乾水份,切成4cm長的段,胡蘿蔔去皮切成於豆芽差不多粗的粗絲,綠豆芽掐掉尾部,香蔥切小段備用。15秒鐘,加入韭菜段後,馬...
  • 18530
桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法
  • 桂花瑤柱炒銀牙怎麼做-桂花瑤柱炒銀牙的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料雞蛋(適量)瑤柱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上,上鍋蒸20分鐘,掰成絲狀,2、取一隻整蛋,2只蛋黃,打散加點鹽,鍋內放油燒九成熱關火,放雞蛋扒散裝起。3、鍋內留點油放入瑤...
  • 10758
好吃的銀牙雞絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的銀牙雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.銀牙雞絲,準備綠豆芽、雞胸肉、紅黃椒。雞胸肉切成小塊,放進鍋中,放些料酒,煮10分鐘以上,煮到全熟。2.然後拿出放涼。綠豆芽先擇掉鬚鬚和豆子,只留中間的銀牙的部分,煮開水,放鹽和油稍微燙一下就可...
  • 21529
銀牙與韭菜的約會怎麼做-銀牙與韭菜的約會的做法
  • 銀牙與韭菜的約會怎麼做-銀牙與韭菜的約會的做法

  • “其實就是韭菜炒豆芽啦,最簡單實用的家常菜,在這個物價飛漲的時候,還很省錢呢,哈哈”食材明細主料豆芽(一盤)韭菜(1把)輔料醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀牙與韭菜的約會的做法步驟1、豆芽洗淨,濾走豆殼,韭菜擇洗乾淨,切段。2、起鍋放油,油熱後,放蔥花爆香,放入豆芽,大火翻...
  • 19449
美味的青紅絲炒銀牙如何做簡單又好吃
  • 美味的青紅絲炒銀牙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量輔料小幹椒:適量鹽:少許糖:適量食用油:適量具體步驟1.將綠豆芽洗淨,掐去兩頭留中間部位備用。2.將胡蘿蔔.青椒清洗乾淨,胡蘿蔔去皮切絲.青椒去楴.籽切絲。3.炒鍋中加入食用油,油六...
  • 6372
銀牙炒粿條怎麼做-銀牙炒粿條的做法
  • 銀牙炒粿條怎麼做-銀牙炒粿條的做法

  • “這是客家風味炒板條。粄條可以象麵條那樣吃法,做成粄湯,可以炒,還可以不切條,切成二十釐米的正方形,中間放入炒好的菜,捲起來,叫包粄。現在,我要用銀牙炒著吃”食材明細主料粄條(700克)豆芽(250克)輔料蔥(適量)配料黃豆醬(一大匙)蠔油(一大匙)生抽(適量)鹽(少許)植物油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分...
  • 9611
家常辣味雞絲銀牙如何做簡單又好吃
  • 家常辣味雞絲銀牙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣味雞絲銀牙,這是我獨創的一道家常快手菜,孩子非常喜歡。所謂銀芽就是綠豆芽,其實綠豆經過出芽操作之後,其中的營養成分有了很大的轉變,更加利於人體吸收,而搭配上雞胸肉和木耳,使得整道菜的營養成分更加全面,口...
  • 29621
美味的銀牙豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 美味的銀牙豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘銀牙豬肝湯是一道比較普通的家常的湯品來的,銀牙豬肝湯的主要食材就是豬肝,大家應該都吃過的吧?豬肝的口感軟糯可口,也是非常美味的呢。而且這道銀牙豬肝湯做法也是非常簡單的,做出來的銀牙豬肝湯滿滿都是豬肝...
  • 31489
如何做簡單又好吃-祕製銀牙雞絲
  • 如何做簡單又好吃-祕製銀牙雞絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製銀牙雞絲光是從它的名字,聽起來就覺得非常的美味,而且也非常的有食慾,主要以綠豆芽和雞脯肉為主,食材,再加上一些紅紅的甜椒,讓它的顏色看起來非常的漂亮,整體的味道是十分清淡鮮香的,吃起來口感也很不錯,...
  • 17259
美味的豆卷炒銀牙如何做簡單又好吃
  • 美味的豆卷炒銀牙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆卷炒銀牙是一道美味簡單的快手菜。銀牙其實就是綠豆芽,綠豆芽含有很高的營養價值,不僅可以美顏還可以通經脈利溼熱,多吃有益健康。豆卷是常見的豆製品,可以清利溼熱,兩者搭配在一起十分清淡美味。做好的炒豆...
  • 7518
美味的銀牙白菜蠣黃湯如何做簡單又好吃
  • 美味的銀牙白菜蠣黃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘銀牙白菜蠣黃湯其實這道銀牙白菜蠣黃湯屬性比較寒涼。因為,銀牙白菜蠣黃湯本身就寒涼,這道湯有助於清熱下火。粉絲則是比較美味可口的。這道湯可以作為日常家庭的滋補湯,有助於補腦,對身體有益處。銀牙白菜蠣...
  • 12236
如何做簡單又好吃-家常辣味雞絲銀牙
  • 如何做簡單又好吃-家常辣味雞絲銀牙

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘銀牙就是我們在日常生活中經常見到的的豆芽,豆芽除了是一種平時易得的食材外,其本身營養也十分豐富,豆芽中的維生素C,可以治療壞血病。這道家常辣味雞絲銀牙製作簡單,葷素搭配,豆芽本身熱量少,水分和纖維素含量...
  • 25199
銀牙丸子湯怎麼做-銀牙丸子湯的做法
  • 銀牙丸子湯怎麼做-銀牙丸子湯的做法

  • “黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經。具有清熱明目、潤肌膚、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。番茄性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經;具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉餡(適量)番茄(適量)香菇(2朵)...
  • 5690
專題