![好吃的素臊子菠菜面如何做簡單又好吃]( "好吃的素臊子菠菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的素臊子菠菜面可以說是最具山西特的的一道麵食了，這道菜品有菠菜、胡蘿蔔和麵條三種食材製作而成，菠菜中含有菠菜素和許多微量元素，胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素具有養生作用，而麵條易於人體吸收，三種食材通...
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![青口素臊子菠菜面如何做簡單又好吃]( "青口素臊子菠菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臊子面是陝西地區一種有地方特色的麵食，決定面好不好吃的關鍵就是臊子湯料，這道素臊子菠菜面一改往日油膩的臊子面做法，將土豆、胡蘿蔔、四季豆等營養物質切丁，再搭配上維生素和胡蘿蔔素豐富的菠菜，讓整個麵食...
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![手工素臊子面怎麼做-手工素臊子面的做法]( "手工素臊子面怎麼做-手工素臊子面的做法")
- “光滑勁道有嚼勁的手工面配上各種蔬菜是你首選的午餐。”食材明細主料麵粉（適量）輔料花菇（2個）木耳（適量）胡蘿蔔（個）黃花菜（適量）蔥（1顆）韭菜（適量）香菜（2顆）豆腐（1塊）調料鹽（半勺）雞精（半勺）花椒粉（適量）生抽（1勺）香醋（半勺）花生油（適量）芝麻油香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工素臊子面...
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![臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做")
- “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![關中素臊子怎麼做-關中素臊子的做法]( "關中素臊子怎麼做-關中素臊子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）關中素臊子的做法步驟1、土豆去皮切丁，胡蘿蔔切丁，黃花、木耳泡軟切碎，油炸老豆腐切丁，芹菜切丁。蔥薑蒜切碎。2、鍋入油，熗入幹辣椒、八角及蔥薑蒜...
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![素臊子酸湯麵的做法 陝西岐山特色面——素臊子酸湯麵 素臊子酸湯麵怎麼做]( "素臊子酸湯麵的做法 陝西岐山特色面——素臊子酸湯麵 素臊子酸湯麵怎麼做")
- “要說起臊子面，人不由得就想到了岐山。因為陝西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食，歷史悠久，尤以岐山臊子面最為著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面講究麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麵湯油光紅潤...
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![素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做]( "素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做")
- “香芹（也叫旱芹。旱芹香氣較濃，又名“香芹"，亦稱"藥芹"。）這幾天又在下雨，下雨就不能出去做晨練，不做晨練就不起床！呵呵……迷迷糊糊看看時間，啊……已經9:30了！起床起床！先喝一杯白開水。然後去WC放掉睡覺攢了一夜的“水”。刷牙洗臉，開啟電腦。玩了一會，看看時間……好快呀，12點...
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![素臊子面如何做簡單又好吃]( "素臊子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個青椒：2個麵粉：600豆腐：200西紅柿：2個輔料辣椒麵：適量油：適量蔥花：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.準備麵糰，將其揉至光滑。2.將削好的土豆切丁3.豆腐切丁4.青椒切小塊5.西紅柿切小塊6.鍋中放入油，放入蔥...
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![素臊子手工面怎麼做-素臊子手工面的做法]( "素臊子手工面怎麼做-素臊子手工面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（適量）口蘑（適量）輔料雞精（適量）醬油（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素臊子手工面的做法步驟1、把麵糰擀薄。2、黃瓜，口蘑，用適量醬油，鹽，雞精，胡椒同煮，如有小蔥更佳。煮熟後勾芡。3、將面折疊，刀切成麵條。同時鍋裡煮水。4、水開後...
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![素臊子剪刀面怎麼做-素臊子剪刀面的做法]( "素臊子剪刀面怎麼做-素臊子剪刀面的做法")
- “剪刀面是山西省的麵食小吃。因制面工具用剪刀而名，又因剪出的麵條呈魚形，亦叫剪魚子，其製法起源於隋末。今天，我們就給大家分享一下家常版剪刀面的做法。”食材明細主料西葫蘆（1個）西紅柿（2個）雞蛋（3個）粉條（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（...
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![素丸子菠菜湯麵怎麼做-素丸子菠菜湯麵的做法]( "素丸子菠菜湯麵怎麼做-素丸子菠菜湯麵的做法")
- 食材明細主料蘿蔔丸子（適量）菠菜（適量）麵條（適量）輔料西紅柿（一個）雞蛋（二個）蒜薹（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子菠菜湯麵的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜、西紅柿、蒜薹洗淨切好。3、雞蛋準備好。4、鍋內放油燒熱，倒入...
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![素味臊子滷怎麼做-素味臊子滷的做法]( "素味臊子滷怎麼做-素味臊子滷的做法")
- “素味臊子面!”食材明細主料番茄（適量）馬鈴薯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）木耳（適量）滷豆皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）糖（適量）食物油（適量）紅油（適量（或辣椒末））水澱粉（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素味臊子滷的做法步驟1、胡蘿蔔切...
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![素臊子面怎麼做-素臊子面的做法]( "素臊子面怎麼做-素臊子面的做法")
- “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主，佐以豆腐，雞蛋皮等，水加多一點，澆在面上，面少湯多，類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料土豆（1個）油炸豆腐（1塊）手擀麵（適量）輔料青蒜苗（半棵）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）雞精（少許）辣子面（少許）蔥（少許）蒜（適量）微辣（口味）燒...
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![酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法]( "酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法")
- “酸菜臊子面，澆頭是酸鹹的，加上湯中也加了點香醋和辣椒油，酸鹹辣非常爽口。這款酸菜臊子面和陝西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很簡單，十分鐘即可上桌。”食材明細主料麵條（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5顆）輔料紅油豆瓣醬（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）豬油（少量）鹽（少...
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![梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法]( "梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）肉末（適量）薑末（適量）麵條（適量）青菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）藤椒油（適量）醋（適量）雞精（適量）蔥花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜臊子面的做法步驟1、熱鍋涼油，放入肉沫炒到發白，放入薑末豆瓣醬炒出紅油，放入梅乾菜炒...
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![素臊子面的做法 花樣麵食—素臊子面 素臊子面怎麼做]( "素臊子面的做法 花樣麵食—素臊子面 素臊子面怎麼做")
- “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主，佐以豆腐，雞蛋皮等，水加多一點，澆在面上，面少湯多，類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料細麵條（100克）輔料蘿蔔丁（50克）豆腐丁（50克）蔥花（少許）薑末（少許）蒜碎（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）辣子面（少許）五香粉（少許）生抽（少許）...
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![素臊子油潑面怎麼做-素臊子油潑面的做法]( "素臊子油潑面怎麼做-素臊子油潑面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）溫水（適量）輔料紅蘿蔔（半個）豆角（適量）土豆（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素臊子油潑面的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麵粉加鹽用溫水和成硬一點的麵糰醒三十分鐘，中間可多揉幾...
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![素臊子蕎麵餄餎怎麼做-素臊子蕎麵餄餎的做法]( "素臊子蕎麵餄餎怎麼做-素臊子蕎麵餄餎的做法")
- 食材明細主料蕎麵餄餎（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）番茄（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）青蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素臊子蕎麵餄餎的做法步驟1、蕎麵餄餎提前煮熟備用。2、豆芽，番茄，蔥備用就緒。3、豆腐切丁備用。4、蒜薹切...
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![幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法]( "幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）水（適量）白酒（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌菠菜臊子面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，加水量水打成糊狀。2、取適量麵粉加入菠菜糊...
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![臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麵（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、把所有配料切丁備用。2、開始做臊子：熱鍋...
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![素臊子面的做法 喜歡素食----素臊子面.. 素臊子面怎麼做]( "素臊子面的做法 喜歡素食----素臊子面.. 素臊子面怎麼做")
- “一個北方人，卻嫁到南方，沒辦法，只好自己做面吃！開啟冰箱只有那些食材，沒辦法了，喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁，豆腐丁，豆角丁都可以，把番茄醬換成番茄，那就更好拉！”食材明細主料麵條（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）小青菜（適量）醋（適量）番茄醬（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）拌...
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![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麵條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麵食小吃，從小就愛吃，家裡的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麵條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）蔥花（2g）豬油（3g）辣椒...
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![素臊子刀削麵怎麼做-素臊子刀削麵的做法]( "素臊子刀削麵怎麼做-素臊子刀削麵的做法")
- “臊子面中的其實光加素菜也可以吃素臊子面，配菜根據自己的喜好隨意調配。今天給大家分享一個我們運城當地的特色素臊子刀削麵。”食材明細主料豆腐（1塊）土豆（2個）西葫蘆（1個）紅薯粉條（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）醬油（適...
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![美味的素臊子菠菜面如何做簡單又好吃]( "美味的素臊子菠菜面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的素臊子菠菜面可以說是隻有在山西吃才最好吃的一道面了，這道菜品有胡蘿蔔、菠菜和麵條三種食材製作而成，菠菜中含有碘和許多微量元素，胡蘿蔔中含有大量的維生素能夠補充人體所需，而麵條易於人體吸收，三種食...
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![臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做")
- “好久不發日誌了，昨天現學了一種陝西面食——臊子面，裡面用到的原料稍加了一點改動，根據自己現有的食材做的，因為寶寶不愛吃香菇，所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬，但是寶寶又吃不了那麼辣，我只好放了一點辣醬，豆瓣醬倒是放了不少，不過，做出來以後，還是蠻受歡迎的，雖然不夠正宗，寶...
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味味甜
