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關於橄欖油芝麻乳酪麵包的做法步驟的餐飲百科

橄欖油芝麻乳酪麵包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麵包的做法
  • 橄欖油芝麻乳酪麵包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(210g)橄欖油(30克)糖(15克)鹽(2g)乾酵母(2g)輔料耐高溫乳酪丁(適量)調料黑芝麻(20g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油芝麻乳酪麵包的做法步驟1、材料備齊。2、除乳酪之外全部材料放入麵包機揉麵。3、揉出相對薄的膜後滾圓進行基礎發酵。4、將發...
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葡萄乾橄欖麵包怎麼做-葡萄乾橄欖麵包的做法
  • 葡萄乾橄欖麵包怎麼做-葡萄乾橄欖麵包的做法

  • “喜歡做麵包,經常做的是家常的麵包,糖量少、做法簡單、油脂少、吃著健康的那種麵包。葡萄乾酸酸甜甜的,加在麵包裡,使麵包的口感多了酸與甜的層次,即使麵包本身不太甜,但偶爾咬到一個葡萄乾,那味道也會讓人驚喜。”食材明細主麵糰麵包粉(50克)白糖(30克)奶粉(25克)黃油(10克)葡萄乾(40克...
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芝麻油和橄欖油的區別有哪些-芝麻油和橄欖油哪個好
  • 芝麻油和橄欖油的區別有哪些-芝麻油和橄欖油哪個好

  • 在我們平常生活中,油是我們煮飯不可缺少的一個原材料,而芝麻油和橄欖油都是生活中比較常見的油類,但是有不少小夥伴在面對這兩種食用油時出現了兩難的情況,他們糾結於選芝麻油還是橄欖油。那麼芝麻油和橄欖油哪個好?接下來就和小編一起來一探究竟吧!一、芝麻油和橄欖油哪個...
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橄欖油黑芝麻排包如何做簡單又好吃
  • 橄欖油黑芝麻排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料橄欖油:52雞蛋:1個高筋麵粉:300牛奶:120輔料白砂糖:24發酵粉:3鹽:3具體步驟1.把所有的材料準備好.2.麵包桶裡依次加入牛奶,雞蛋,鹽,白砂糖,橄欖油再倒入麵粉,在中間挖凹倒入發酵粉.按和麵鍵和好.3.發酵成原來...
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紅豆餡橄欖油小麵包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麵包~ 紅豆餡橄欖油小麵包怎麼做
  • 紅豆餡橄欖油小麵包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麵包~ 紅豆餡橄欖油小麵包怎麼做

  • “關於入口的東西,我一直都崇尚健康,自然。這款準備當零食的小麵包也不例外。特意少放了點糖,讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥,工具不足,全靠手工製作這款麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250)輔料蛋(2個)糖(10克)鹽(2克)酵母(3克)水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡...
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橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做
  • 橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做

  • “用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油小餐包的做法...
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橄欖形酥香麵包怎麼做-橄欖形酥香麵包的做法
  • 橄欖形酥香麵包怎麼做-橄欖形酥香麵包的做法

  • “全家人都喜歡的一款甜麵包,人氣超高噠。”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)牛奶(120克)細砂糖(50克)全蛋液(20克)黃油(20克)表面油酥麵糊黃油(40克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖形酥香麵包的做法步驟1、將麵糰原料中除黃油以外的其他原料放進麵包機裡,一...
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黑橄欖麵包怎麼做-黑橄欖麵包的做法
  • 黑橄欖麵包怎麼做-黑橄欖麵包的做法

  • “這是配著“辣腸橄欖燒雞翅”做的橄欖麵包。見因為加了不少橄欖,味道比較重。沾著那菜裡的湯吃正好。平常拿來做主食的話,可以什麼都不加,就這麼吃了。”食材明細主料麵粉(250g)全麥麵粉(45g)溫水(180g)酵母(20g)黑橄欖(30顆)水浸(適量)輔料橄欖油(10g)黃油(20g)配料牛至葉,幹(1勺)獨活草,幹(1勺...
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乳酪橄欖麵包怎麼做-乳酪橄欖麵包的做法
  • 乳酪橄欖麵包怎麼做-乳酪橄欖麵包的做法

  • “每天吃麵包都要吃點乳酪和橄欖,今天把乳酪和橄欖放在麵包上,一起烤著吃。”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(1個)輔料酵母(適量)糖(1勺)水(1杯)橄欖(8個)小乳酪(3個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪橄欖麵包的做法步驟1、常溫發酵5小時。2、把發好的面揉勻,醒面15分鐘。以後擀成餅,把橄...
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橄欖小麵包的做法 橄欖小麵包豆沙花形麵包熱狗番茄醬麵包 橄欖小麵包怎麼做
  • 橄欖小麵包的做法 橄欖小麵包豆沙花形麵包熱狗番茄醬麵包 橄欖小麵包怎麼做

  • “麵包。。揉麵是個體力活,沒有廚師機,那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麵糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麵包中間夾了奶油,忘了照了,就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麵粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖小麵包的做法步驟1...
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橄欖油麵包怎麼做-橄欖油麵包的做法
  • 橄欖油麵包怎麼做-橄欖油麵包的做法

  • “橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麵包粉(175克(老麵糰))奶粉(20克)雞蛋(1個)橄欖油(25克)輔料白糖(60克)酵母粉(2.5克)清...
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芝士黑橄欖奶油意麵怎麼做-芝士黑橄欖奶油意麵的做法
  • 芝士黑橄欖奶油意麵怎麼做-芝士黑橄欖奶油意麵的做法

  • “中午懶得做更復雜的菜,來一盤意麵最好,比起番茄肉醬的意麵,芝士奶油的更得我心,濃濃的奶香,刺溜刺溜,一大盤一會兒就沒了,”食材明細主料意麵(70g)香腸(一根)蒜瓣(3-4瓣)香菜(一小把)鹽(適量)奶油(兩大勺)輔料洋蔥(適量)黑橄欖(4-5粒)胡蘿蔔(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)芝士粉(適量)其他(口味)炒(工...
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橄欖油藜麥核桃麵包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麵包 橄欖油藜麥核桃麵包怎麼做
  • 橄欖油藜麥核桃麵包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麵包 橄欖油藜麥核桃麵包怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(酵頭)(200克)藜麥((煮熟)50克)中筋麵粉(主麵糰)(200克)輔料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(52克)橄欖油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖油藜麥核桃麵包的做法步驟1、將酵母溶於與溫水中,在與麵粉和糖混合均勻,放溫暖處發酵,表面成蜂窩...
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煉乳芝麻麵包怎麼做-煉乳芝麻麵包的做法
  • 煉乳芝麻麵包怎麼做-煉乳芝麻麵包的做法

  • 食材明細主麵糰高筋麵粉(200克)牛奶(125克)煉乳(20克)白糖(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(2克)表面白芝麻(適量)煉乳(15克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳芝麻麵包的做法步驟1、將牛奶、煉乳、白糖、鹽、溶化的黃油放入麵包桶時。2、放入高筋麵粉、酵母用木筷子攪拌至無干粉,啟...
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全麥橄欖油麵包怎麼做-全麥橄欖油麵包的做法
  • 全麥橄欖油麵包怎麼做-全麥橄欖油麵包的做法

  • “全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包,特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,營養價值比白麵包高。”食材明細主料全麥麵包粉(250g)橄欖油(30g)綿白糖(40g)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)水(100g)甜味(...
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橄欖菜麵包的做法 【橄欖菜麵包】 橄欖菜麵包怎麼做
  • 橄欖菜麵包的做法 【橄欖菜麵包】 橄欖菜麵包怎麼做

  • “【橄欖菜麵包】這次不想吃甜麵包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裡有,新嘗試。”食材明細主料麵粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麵包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分,其他材料和麵發酵至兩倍大。2、排氣後,分等...
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蒜香橄欖油意麵怎麼做-蒜香橄欖油意麵的做法
  • 蒜香橄欖油意麵怎麼做-蒜香橄欖油意麵的做法

  • “曾經,蕃茄肉醬意麵是最愛,酸甜的感覺讓人回味;但當嘗試過更蒜香橄欖油意麵後,相信你會對極致簡約的料理更加鍾情,那種味道是一層層穿透味蕾,讓人留戀的。”食材明細主料長意麵(250克)輔料橄欖油(100毫升)大蒜(6瓣)歐芹(1束)帕瑪森芝士碎(50克)鹽(適量)胡椒(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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橄欖包怎麼做-橄欖包的做法
  • 橄欖包怎麼做-橄欖包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(370克)輔料豆渣(230克)溫水(100ml)酵母(5克)配料鹽(5克)黃油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖包的做法步驟1、材料:豆渣230克、高筋麵粉370克、鹽5克、黃油30克、溫水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量內的溫水溶解酵母。3、將...
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橄欖油義大利麵怎麼做-橄欖油義大利麵的做法
  • 橄欖油義大利麵怎麼做-橄欖油義大利麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(適量)輔料大蒜(適量)辣椒碎(適量)調料培根(適量)口蘑(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)蒔蘿調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油義大利麵的做法步驟1、煮水,加入少許鹽和油。2、燒開放入面。3、煮開。4、煮8-10分鐘。5、撈出備用。6、少許橄欖油炒口蘑。7、...
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培根橄欖芝士麵包怎麼做-培根橄欖芝士麵包的做法
  • 培根橄欖芝士麵包怎麼做-培根橄欖芝士麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)溫水(180ml)鮮酵母(10克)輔料希臘芝士(20克)橄欖油(50ml)培根(2片)橄欖(20枚)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根橄欖芝士麵包的做法步驟1、準備所有原料。2、用40度的溫水將鮮酵母化開。3、麵粉中加入調料中的鹽和糖,攪拌均勻。4、將化好的酵母水加入攪拌好...
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全麥橄欖油核桃麵包怎麼做-全麥橄欖油核桃麵包的做法
  • 全麥橄欖油核桃麵包怎麼做-全麥橄欖油核桃麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(0克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(3克)母(3克)橄欖油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥橄欖油核桃麵包的做法步驟1、準備材料。2、麵粉過篩混合,加入白糖。3、酵母用少許溫水兌開提前泡5分鐘。4、除橄欖油和鹽外其他材料混合揉成麵糰。5、然後加...
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橄欖油燕麥麵包怎麼做-橄欖油燕麥麵包的做法
  • 橄欖油燕麥麵包怎麼做-橄欖油燕麥麵包的做法

  • “期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了,非常開心!在此感謝美食天下,給我們提供了可以展示自己廚藝的平臺,藉助這個平臺,參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動,有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次麵包,操作簡單易學非常給力!”食材明細主料麵粉(260g)橄...
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橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法
  • 橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(300g)全麥粉(100g)溫水(190g)輔料雞蛋(2個)酵母(4g)鹽(3g)橄欖油(30g)奶粉(30g)調料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麵包桶中,按麵包麵糰功能發好面。2、麵糰取出,排出氣體,揉入白芝麻。3、將麵糰分...
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橄欖油芝麻酥怎麼做-橄欖油芝麻酥的做法
  • 橄欖油芝麻酥怎麼做-橄欖油芝麻酥的做法

  • “做點餅乾當做伴手禮,其他油好像都不太適合,橄欖油比較多,就來個橄欖油芝麻酥,感覺也不錯。”食材明細主料雞蛋(1個)橄欖油(70克)低筋粉(180克)白砂糖(65克)無鋁泡打粉(2克)熟白芝麻(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖油芝麻酥的做法步驟1、用料:雞蛋1個,橄欖油70克,低筋麵粉180...
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牛油果乳酪麵包怎麼做-牛油果乳酪麵包的做法
  • 牛油果乳酪麵包怎麼做-牛油果乳酪麵包的做法

  • “乳酪麵包自面世以來就很火爆,原因自然是好吃啦。今天咱就自己做乳酪麵包,本來是應該用奶油乳酪的,但是我打開了一大盒淡奶油沒有用完,就先消耗它吧,做一款淡奶油加牛油果版的乳酪麵包。牛油果營養豐富,被譽為深林奶油,用它代替部分乳酪是即美味又營養,還不用擔心食用過多的乳酪...
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