- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅糖糯米包子是一款製作方法比較簡單而且味道非常不錯的麵食。紅糖糯米包子的口感偏甜一點,對於喜歡吃甜食的朋友們可以一次性多做一點放在冰箱裡儲存著,等到想吃的時候拿出來蒸一下就可以了。包子的口感比...
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- “總有一種味道,存在記憶裡揮之不去!去超市買菜,看到小車裡那一車溼漉漉的蓮藕,立馬就想到了香甜軟糯的糯米藕,小時候逢年過節,去探望長輩,只要有孩子在,待客的飯桌上總會擺一道糯米藕,蓮藕軟嫩,不是我們平日吃的那種清脆,甜糯可口,再加些糖桂花那是更棒了!所以那會兒,總是喜歡跟著媽媽...
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- 食材明細主料糯米粉(300g)花生(150g)黑芝麻(50g)白芝麻(50g)熟糯米粉(50g)輔料白糖(4勺)紅糖(50g)椰蓉(適合)開水(適量)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米餈的做法步驟1、準備紅糖。2、用50克開水化開。3、紅糖水倒入糯米粉中。4、再適量加入開水,把糯米粉剛好和成型,再放入...
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- “一款很簡單的美味甜點,軟糯清甜特別的好吃。糯嘰嘰的小圓子,口感超級好,淡淡甜味配上桂花香味,聞著都會食慾大開。紅糖益氣補血,健脾暖胃,非常適合女性養生的小點心,也可以當作夜宵和小零食哦!”食材明細主料糯米粉(100克)開水(75克)紅糖(適量)輔料桂花醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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- “紅糖糯米丸子,丸子口感Q彈糖漿濃郁。”食材明細主料糯米粉(50g)紅糖(3勺)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、糯米粉加少許的水。3、合成柔軟的麵糰。4、用手搓成一個個小丸子。5、鍋裡水燒開放入糯米丸子。6、丸子煮熟...
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- “蒸熟的糯米拌入紅糖晶瑩剔透,香糯勁道直接吃都非常好吃,當做糯米餡做麵包,整個麵包都非常好吃了。糯米經過長時間浸泡入鍋蒸熟,所以非常勁道,這餡有別於豆沙餡,果醬餡,別有一番滋味。”食材明細主料麵包粉(400g)牛奶(240g)雞蛋(1個)白糖(45g)鹽(4g)酵母(3g)黃油(40g)輔料熟糯米飯(400g)紅糖(80g...
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- “酒釀紅糖南瓜糯米丸子香甜軟糯,益氣補血,美容養顏女士每週必喝哦。”食材明細主料南瓜(1塊)醪糟(100g)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)白糖(少許)枸杞(少許)紅棗(6顆)玉米澱粉(少許)調料清水(1000g)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖酒釀南瓜糯米丸子的做法步驟1、把南瓜洗乾淨去皮。2、準...
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- “無油版,很簡單,軟糯,特別好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米粑的做法步驟1、加入開水慢慢調成小團狀,就開始揉。2、揉成團,掐成小擠子。3、隨意做成各種形狀。4、鍋內水燒開,不需要很多水,放入糯米粑,悶煮。5、看不到白芯,就差...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米飯的做法步驟1、糯米浸泡一夜,用足夠多的紅糖水煮糯米,不停攪拌防止粘鍋。2、煮至水分全被吸收,只需要幾分鐘。3、模具刷油。4、鋪一層紅棗、葡萄乾、枸杞...
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- “都說秋藕最養人,這話一點也不差,一直都很喜歡蓮藕那種清新的味道,今天就來個香香糯糯的紅糖糯米藕吧”食材明細主料蓮藕(適量)輔料糯米(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米藕的做法步驟1、蓮藕兩節,去皮洗淨。2、將蓮藕的一頭切下小部分待...
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- 食材明細主料麵粉(200g)玉米麵(50g)輔料酵母(4g)紅糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅糖包子的做法步驟1、將麵粉,玉米麵粉,酵母放入盆中。2、加入130克溫水拌均勻,和成麵糰發酵。3、紅糖餡:紅糖60g加入20g麵粉。4、麵糰發酵至兩倍大。5、將麵糰分割後,滾圓,排出空氣,鬆馳10...
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- “吃藕的季節來啦!小時候,奶奶還在的時候總會生個爐子,荷塘裡面挖幾段藕,塞上糯米,放在爐子上燉。我最喜歡喝糯米藕湯,甜甜的,還有粒粒噴香的糯米,來一碗,回味無窮啊……”食材明細主料藕(4節)糯米(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖糯米藕的...
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- “軟糯甜香。好了”食材明細主料糯米(適量)輔料玫瑰紅糖(兩塊)去核紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗糯米飯的做法步驟1、糯米適量。2、淘洗乾淨,清水浸泡。3、浸泡了一夜的糯米。4、怕夾生,糯米在鍋裡煮了5,6分鐘。5、撈出控水。6、去核紅棗泡30分鐘。7、一切...
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- “軟糯香甜。”食材明細主料山藥(1顆)輔料紅棗片(適量)紅糖(3勺)澱粉水(少許)枸杞(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紅糖糯米圓子湯的做法步驟1、山藥去皮切塊蒸熟後碾碎。2、加糯米粉少許牛奶和成麵糰。3、揉成小圓子。4、水開下入紅棗片與圓子煮。5、水開下入2...
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- “秋天吃蓮藕,滋陰潤肺,美容養顏。以前吃藕多是炒或者燉。最近突然想吃糯米藕了,家附近又沒有賣的,那就自己做吧。做了一次後,老公說好吃,就又做了兩次。軟糯香甜的糯米藕,可以當作餐間甜點哦。你也來試一試吧。”食材明細主料蓮藕(1節)糯米(適量)輔料塊狀紅糖(7-8塊(或適量)(或散紅糖))調...
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- “姨媽期補血小甜品,紅糖糯米丸子,口感軟糯,暖宮驅寒,益氣補血。緩解痛經效果超好哦!”食材明細主料糯米粉(100g)溫水(80g)紅糖(3塊)輔料水(適量)白芝麻(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米丸子的做法步驟1、材料稱好,紅糖克數大概在45-50克左右。2、糯米粉加80克溫水揉成光滑...
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- “色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3、紅糖備好。4、準備一個深碗,把泡好的蓮子鋪在碗底。5...
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- “吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熱水(適量)紅糖(4勺)麵粉(2勺)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餅的做法步驟1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪拌成團。2、麵糰晾至不燙手,揉成光滑的麵糰。3、下面開...
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- “這是用紅糖、糯米粉製作的一道小吃,有點像紅糖餈粑,真正的餈粑是用糯米制作的,我的是用糯米粉做,而且製作過程上與我的也不一樣,所以我的不能稱作是紅糖餈粑,只能叫紅糖糯米條。這個版本不上火,用水煮好糯米糰,沒有再煎至,裹上黃豆粉,直接淋上煮好的紅糖漿就可以吃了。紅糖是甘蔗...
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- “寒冷的冬天適合於吃糯糯軟軟的糕點。”食材明細主料糯米(250克)開水(100克)輔料牛奶(120)調料紅糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米糕的做法步驟1、用開水把紅糖融化。2、準備好牛奶。3、糯米粉倒入一個盆中,把牛奶倒入糯米粉當中,融化好的紅糖水也倒進來。4、把...
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- 食材明細主料糯米(100g)溫水(70-80g)輔料紅糖(適量)熟芝麻(1勺)清水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米小丸子的做法步驟1、糯米粉中加入溫水2、揉成光滑的麵糰,搓成大小均勻的丸子。3、丸子倒入開水中煮至浮起,撈出過涼水。4、鍋中加適量紅糖、半碗清水,小火煮至紅糖化...
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- “紅棗補虛益氣,養血安神,抗過敏,有維生素丸的美稱。紅糖水有助於產婦排出惡露。這款甜品還可以幫助產婦催乳下奶。”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米紅糖粥的做法步驟1、食材準備。2、把所有食材洗乾淨,放入電高壓鍋,加適量的...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米糰的做法步驟1、準備100克糯米粉。2、少量多次加入溫水,和成團。3、揉成小劑子。4、揉成小球。5、鍋內燒水煮熟。6、撈入涼水中浸泡。7、鍋內燒水倒入三勺紅糖。8、熬成糖汁。9、倒入...
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- “紅糖糯米餡的餐包真的是美味。餡心軟糯、香甜,營養也夠齊全,孩子說怎麼吃都吃不夠呢”食材明細主料麵粉(400g)細砂糖(60g)玉米油(40g)牛奶(170g)全蛋液(100g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)糯米飯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紅糖糯米餡餐包的做法步驟1、留下約10g蛋液,剩餘蛋液、牛...
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- 食材明細主料糯米(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的溫水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麵糰搓成小圓球。4、鍋裡放入水燒開後,把糯米圓子放入煮至上浮起來。5、把紅糖放入鍋里加適量的水,煮至...
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