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關於蔥香魚籽怎麼做好吃的餐飲百科

蔥香魚籽怎麼做-蔥香魚籽的做法
  • 蔥香魚籽怎麼做-蔥香魚籽的做法

  • “魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,有利於促進發育、增強體質、健腦等作用。”食材明細主料魚籽(400克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)蔥薑汁(適量)胡椒粉(2克)白酒(少許)味精(少許)水澱粉(少許)香蔥(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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香椿煸魚籽怎麼做-香椿煸魚籽的做法
  • 香椿煸魚籽怎麼做-香椿煸魚籽的做法

  • 食材明細主料鯉魚籽(450克)香椿(100克)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)配料風味豆豉(一湯勺)鹽(適量)料酒(一咖啡勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿煸魚籽的做法步驟1、鯉魚籽洗淨。2、去掉筋膜,用料酒、薑片的開水燙熟涼涼備用。3、選擇嫩的香椿。4、將香椿洗淨,切碎。5、香椿碎與...
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籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法
  • 籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法

  • “籽魚餅,是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做,就學會了。用料很簡單,就是籽魚,方法也很簡單,就是用刀剁碎了,做成餅,煎好了紅燒或者煮湯,都可以。籽魚餅很好吃,而且非常補鈣!”食材明細主料籽魚(500克)輔料澱粉(50克)蔥(適量)姜(適量)油(適量)配料糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適...
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炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法
  • 炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法

  • “魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,魚籽中含有多種維生素。因此,多吃魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可以起到烏髮的作用,使人煥發青春。”食材明細主料魚籽(適量)雞蛋(兩個)輔料白酒(少許)鹽(少許)蔥姜水(少許)味精(少許)生粉(少許)香蔥碎(少許)蔥香...
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蔥香魚茸怎麼做-蔥香魚茸的做法
  • 蔥香魚茸怎麼做-蔥香魚茸的做法

  • “做寶寶輔食也很好。”食材明細主料魚(一條)蔥(適量)輔料白糖(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香魚茸的做法步驟1、把草魚洗乾淨蒸熟,有皮儘量帶皮蒸,能保持魚的鮮甜2、蒸好的魚去掉魚皮和大骨,只取魚肉3、戴上手套,用手把魚肉抓成魚茸,期間有小毛骨要撿出來喲4、不粘鍋放...
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香乾爆魚籽如何做簡單又好吃
  • 香乾爆魚籽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香乾:4片新鮮魚籽:半碗輔料青椒:數只蒜末:適量姜米:適量鮮紫蘇:1小把茶油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.新鮮魚籽清洗乾淨瀝水備用,香乾切片,青椒切細圈,紫蘇葉洗淨切碎;2.坐鍋燒茶油,下魚籽和蒜末姜米一起爆...
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香蔥香菇烤鱸魚的做法 【一魚多吃】——香蔥香菇烤鱸魚 香蔥香菇烤鱸魚怎麼做
蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法
  • 蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法

  • 食材明細主料鯉魚籽(適量)輔料生薑(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲,辣椒3、碼上薑絲,辣椒,4、淋上生抽,蒸魚豉油,5、撒上胡椒粉6、放進蒸鍋7、蒸15分鐘左右8、淋上香油即可...
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香煎魚籽怎麼做-香煎魚籽的做法
  • 香煎魚籽怎麼做-香煎魚籽的做法

  • “端午節,買了兩條魚,一條武昌和一條草魚。武昌魚雖然個頭小,但肚子裡的魚籽還真不少。以前婆婆在我家的時候魚籽都是她吃,因為我和老公吃不了,覺得很怪,尤其是我這個連魚都不吃的主兒更就別提了!昨天老公說魚籽高蛋白,扔了實在可惜。所以就有了這道香煎魚籽!”食材明細主料魚籽(10...
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蒜香鯉魚籽怎麼做-蒜香鯉魚籽的做法
  • 蒜香鯉魚籽怎麼做-蒜香鯉魚籽的做法

  • 食材明細主料鯉魚籽(適量)幹蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鯉魚籽的做法步驟1、魚籽,2、幹蘿蔔丁切碎,3、大蒜,4、先炒魚籽,淋上料酒去腥,5、放鹽入味,6、炒散炒香,7、放進幹蘿蔔丁炒勻,8、翻炒片刻...
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亞麻籽蔥油怎麼做-亞麻籽蔥油的做法
  • 亞麻籽蔥油怎麼做-亞麻籽蔥油的做法

  • 食材明細主料小蔥(適量)大蔥(適量)蔥頭(適量)亞麻籽油(五瓶)輔料生抽(2匙)極味鮮(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亞麻籽蔥油的做法步驟1、準備好所有蔥。2、亞麻籽油五瓶,這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裡。4、涼油下入蔥段。5、小火慢熬。6、熬油的時候先準備好生抽和味極鮮...
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蔥香蟹籽醬怎麼做-蔥香蟹籽醬的做法
  • 蔥香蟹籽醬怎麼做-蔥香蟹籽醬的做法

  • “蟹籽醬,是我們當地的一個特產,用海蟹的籽加上其它材料發酵而成,鮮香略鹹,用來生食或或炒食味道都相當不錯。”食材明細主料雞蛋(2個)蟹籽醬(30克)輔料紅椒(適量)蔥白(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蟹籽醬的做法步驟1、準備蟹籽醬、雞蛋、大蔥白。2、將雞蛋打散,蔥切段...
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香蔥鯉魚的做法 川菜-香蔥鯉魚 香蔥鯉魚怎麼做
  • 香蔥鯉魚的做法 川菜-香蔥鯉魚 香蔥鯉魚怎麼做

  • “這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。蔥香辣味!圖片是拍他老人家視訊擷取的,可能不是很清楚。由於說的是方言,所以傳視訊的話可能童鞋們有些也聽不懂,呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了,鼓掌~~~~”食材明細主料鯉魚(一條)輔料蔥段(適量)紅辣椒段(適量)姜...
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魚籽蛋餅的做法 香噴噴的魚籽蛋餅 魚籽蛋餅怎麼做
  • 魚籽蛋餅的做法 香噴噴的魚籽蛋餅 魚籽蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料魚籽(400g)鴨蛋(3個)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽蛋餅的做法步驟1、材料圖2、魚籽弄散後加入鴨蛋!3、加入蔥和醬油!4、加入雞精!5、拌勻所有的材料!6、鍋加油燒熱後倒入魚籽蛋液!7、中火慢慢地煎!煎到兩面金黃就可以!8、切塊裝...
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香菇魚籽包炒蒲瓜怎麼做-香菇魚籽包炒蒲瓜的做法
  • 香菇魚籽包炒蒲瓜怎麼做-香菇魚籽包炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(220克)新鮮香菇(60克)魚籽包(7個)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇魚籽包炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇和蒲瓜翻炒翻炒。3、接著,合入魚籽包,加適量的清水。4、翻動一下煮...
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魚籽怎麼做好吃呢
  • 魚籽怎麼做好吃呢

  • 魚籽大家有吃過嗎,小編就聽說過,但是還沒有吃過呢?那麼魚籽可以怎麼做著吃呢,所以小編帶著這份好奇,去百度了一下。如果想知道的小可愛們今天就有福氣了,小編接下來會給大家介紹一下魚籽怎麼做才好吃呢,大家還等什麼,趕快學起來吧。魚籽怎麼做好吃呢一、欖菜炒魚籽材料:魚籽、欖...
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魚籽香椿豆腐的做法 魚籽香椿豆腐,家宴做起來不輸米其林 魚籽香椿豆腐怎麼做
  • 魚籽香椿豆腐的做法 魚籽香椿豆腐,家宴做起來不輸米其林 魚籽香椿豆腐怎麼做

  • “每年大約只有45天的香椿芽,錯過了就要再等一個月。這道料理簡單又好吃,家宴做起來,絕對有面子。”食材明細主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1塊)輔料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽香椿豆腐的做法步驟1、準備食材。2、香椿芽切除根部,放入沸水中焯水1...
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燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法
  • 燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法

  • “過年的時候,收拾魚,留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白,高營養的食物,製作好了,真的是非常美味,喜歡的看看:”食材明細主料魚籽(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)醋(適量)酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚籽的做法步驟1、魚籽解...
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美味的魚籽雞蛋蔥花餅如何做簡單又好吃
  • 美味的魚籽雞蛋蔥花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚籽雞蛋蔥花餅,魚籽營養又健康,是不可多得的美味佳餚。將魚籽撕去膜,洗淨後與麵粉、雞蛋、薑末、蔥花以及適量鹽一起放在碗裡,加適量水和成麵糊,用平底鍋煎至金黃,魚籽的鮮香與雞蛋蔥花的絕妙搭配,和著面香,咬上...
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蒜香飛魚籽腸法棍怎麼做-蒜香飛魚籽腸法棍的做法
  • 蒜香飛魚籽腸法棍怎麼做-蒜香飛魚籽腸法棍的做法

  • “棍、蛋黃醬、飛魚籽腸,蒜蓉,黃油,這個冬季的早上,它絕對會給您帶來驚喜,帶來味覺上的全新享受。當黃油的香味與蒜香味從烤箱中飄來,你的味蕾就會被喚醒,食慾就會被挑逗開啟。一勺蔬菜味的蛋黃醬,味道微醒而香濃,再加上嚼起來在脣齒間碰觸的飛魚籽腸,讓你越嚼越香,越吃越愛吃。如果...
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魚籽怎麼吃
  • 魚籽怎麼吃

  • 做魚籽燜豆腐、紅燒魚籽、蛋包魚籽等。做蛋包魚籽時注意雞蛋涼水下鍋後煮熟,挖出蛋黃碾碎後和魚籽混合,混合後放入蛋白中。紅燒魚籽原料最為重要,一定要選用新鮮的魚籽,品種上選擇鯽魚籽做紅燒魚籽口感比較好。新鮮魚籽一般顏色不發暗、形狀比較飽滿,無異味。...
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香酥魚籽餅怎麼做-香酥魚籽餅的做法
  • 香酥魚籽餅怎麼做-香酥魚籽餅的做法

  • “老公愛捉魚,這個季節的魚肥籽多,又不好保鮮,於是自創新菜式,味道不錯。”食材明細主料魚籽(適量)輔料生粉(適量)米酒(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)老抽(1茶匙)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魚籽餅的做法步驟1、把魚籽打散,放入調料醃製一個小時。2、冷鍋熱油(菜籽油),油七分熱...
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蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽(二) 蒸魷魚籽怎麼做
  • 蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽(二) 蒸魷魚籽怎麼做

  • “一般吃魷魚時都習慣於把肚子裡所有的東西都去除掉,其實魷魚的肚子不全是雜物,有一最具價值的營養東西在裡面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裡面有一條卵黃色東東,就是魷魚黃也叫魷魚籽,它的營養價值超過魷魚本身的。在國內我們吃的很少,可我們這裡都把然魚籽深...
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煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法
  • 煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法

  • “春季是魚大量繁殖的季節,也是吃魚籽的好時節。”食材明細主料魚籽(250克)麵粉(20克)輔料雞蛋(半個)食用油(適量)配料食鹽(1小勺)料酒(2勺)辣椒粉(1小勺)十三香(1小勺)醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎魚籽的做法步驟1、魚籽去除外皮備用。2、盛魚籽的碗中,放入蔥花、麵粉和半...
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香蔥魚塊怎麼做-香蔥魚塊的做法
  • 香蔥魚塊怎麼做-香蔥魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)蔥(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥魚塊的做法步驟1、草魚一條。切條。用姜蒜加鹽醃製三十分鐘左右。然後起鍋熱油。油溫七成下入魚塊煎。一面煎好在翻面。2、蔥切段。可以多放一些。家裡只有這麼...
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