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關於咖哩黃豆的餐飲百科

咖哩黃豆怎麼做-咖哩黃豆的做法
  • 咖哩黃豆怎麼做-咖哩黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(100g)咖哩(1塊)調料醬油(1勺)白糖(1匙)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨後倒入清水浸泡2小時。2、放入鍋中,加入足量清水燒開轉小火煮30分鐘。3、轉中火,湯汁與黃豆齊平時放入醬油和白糖拌勻。4、加入咖哩塊,煮至融化且湯汁收濃時即...
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咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 下飯菜-咖哩豆腐 咖哩豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(一塊)咖哩(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖哩塊,完全融化開。5、加入豆腐塊,大火燒開後收汁。6、我要...
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黃金咖哩雞怎麼做-黃金咖哩雞的做法
  • 黃金咖哩雞怎麼做-黃金咖哩雞的做法

  • “起這個“黃金咖哩雞”的菜名,是因為用了這個“大喜大黃金咖哩”。第一次使用黃金咖哩,感覺還不錯,與咖哩粉相比,味道淡了些,但是很方便,做好的咖哩雞,湯汁濃郁,拌飯很不錯。”食材明細主料雞腿(500克)土豆(2個)洋蔥(1個)青椒(1個)毛豆(50克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)大喜大...
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黃金咖哩蟹怎麼做-黃金咖哩蟹的做法
  • 黃金咖哩蟹怎麼做-黃金咖哩蟹的做法

  • “從市場買了幾隻活螃蟹,水裡放少許鹽把螃蟹放進去,還的加個蓋不然螃蟹全跑光了。做法簡單,而且味道絕美。下來親看過程額...........”食材明細主料螃蟹(500g)輔料洋蔥(50k)紅辣椒(20k)土豆(70k)薑末(15k)蔥段(20k)生抽(少許)蠔油(少許)咖哩(20k)蒜片(15k)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金...
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咖哩土豆雞肉絲的做法 大喜大黃金咖哩之咖哩土豆雞肉絲 咖哩土豆雞肉絲怎麼做
  • 咖哩土豆雞肉絲的做法 大喜大黃金咖哩之咖哩土豆雞肉絲 咖哩土豆雞肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃金咖哩(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞肉絲的做法步驟1、原料如圖所示2、雞肉洗淨切絲,並用料酒,生抽,鹽醃製15分鐘3、大喜大黃金咖哩。沒想到會寄給我,真的是驚喜。這次只有了一半。4、油鍋放入蒜子,煸香,放入...
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咖哩土豆雞塊的做法 無咖哩版咖哩土豆雞塊 咖哩土豆雞塊怎麼做
  • 咖哩土豆雞塊的做法 無咖哩版咖哩土豆雞塊 咖哩土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑絲、澱粉、調料粉攪拌均勻醃製5分鐘左右2、口蘑、土豆...
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黃金咖哩蝦怎麼做-黃金咖哩蝦的做法
  • 黃金咖哩蝦怎麼做-黃金咖哩蝦的做法

  • “前天做黃金咖哩雞,還剩下一塊咖哩,想著趕緊用掉吧,否則放著放著,就會忘記的。調料櫃裡很多調料就是這樣浪費的。今天老公買了對蝦,我配了一個洋蔥,放塊咖哩,做了黃金咖哩蝦---”食材明細主料對蝦(350克)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)黃金咖哩(適量)...
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咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做
  • 咖哩豆腐的做法 咖哩豆腐——減肥餐單 咖哩豆腐怎麼做

  • “基本上沒有多餘的油脂,完全按照這個分量的食材來做的話,熱量大概是600大卡,是兩人份的哦。以減重期間每天的熱量要控制在1300大卡的標準來看,絕對是好的選擇,而且營養比較均衡。”食材明細主料豆腐(450g)香菇(40g)洋蔥(30g)青椒(50g)牛肉(30g)輔料咖哩塊(18g)生抽(適量)料酒(適量)咖哩(口味)...
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黃金咖哩炒飯怎麼做-黃金咖哩炒飯的做法
  • 黃金咖哩炒飯怎麼做-黃金咖哩炒飯的做法

  • “懶懶的週末煲劇的日子看咱們的宋仲基必須要個咖哩炒飯來配加上檸檬冰水5分鐘完成快手炒飯日子簡單就幸福了~”食材明細主料火腿(1根)雞蛋(2顆)米飯(500克)輔料咖哩粉(適量)八角粉(適量)胡椒粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金咖哩炒飯的做法步驟1、準備好需要食材2、火腿...
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咖哩黃金土豆絲怎麼做-咖哩黃金土豆絲的做法
  • 咖哩黃金土豆絲怎麼做-咖哩黃金土豆絲的做法

  • “我愛吃咖哩風味的菜式,用來涼拌土豆絲,做法好簡單,色澤金黃,好看又好吃!絕對是個快手菜!”食材明細主料土豆(適量)輔料水(適量)配料咖哩油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩黃金土豆絲的做法步驟1、土豆與咖哩油2、土豆去皮切細絲(可惜我的手太粗了,怎麼都切...
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黃金咖哩牛肉怎麼做-黃金咖哩牛肉的做法
  • 黃金咖哩牛肉怎麼做-黃金咖哩牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)葫蘿蔔(適量)輔料咖哩調料(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金咖哩牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切小塊入電壓力鍋旋扭至肉類,電壓力鍋減壓後將牛肉連湯汁倒入炒勺內大火燉(親們可參考)2、葫蘿蔔。3、土豆。4、洋蔥。5、開時下入切好...
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咖哩土豆派的做法 咖哩土豆派 咖哩土豆派怎麼做
  • 咖哩土豆派的做法 咖哩土豆派 咖哩土豆派怎麼做

  • “這是一道既可當菜吃,也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃,而且可以變化口味。今次做的是咖哩口味,配上一碗西紅柿雞蛋湯,誰能說它不是一頓可口的飯菜呢?減肥的妹紙們可以試試喲!”食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1/3個(大))胡蘿蔔(1根)全麥麵粉(100g個)輔料咖哩粉(1茶匙)橄欖油(10ml)糖(2g...
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咖哩牛肉金黃包的做法 咖哩牛肉金黃包&咖哩牛肉夾心麵包 咖哩牛肉金黃包怎麼做
黃金咖哩飯怎麼做-黃金咖哩飯的做法
  • 黃金咖哩飯怎麼做-黃金咖哩飯的做法

  • “超級簡單,自己也能做出好吃的咖哩飯”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料咖哩醬塊(三塊)水(半碗)配料鹽(半勺)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金咖哩飯的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔切為滾刀塊。鍋內做水燒開放入土豆,胡蘿蔔焯熟。2、雞肉切塊放入鹽,料酒醃製三...
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黃金咖哩炒飯的做法 噴香黃金咖哩炒飯 黃金咖哩炒飯怎麼做
  • 黃金咖哩炒飯的做法 噴香黃金咖哩炒飯 黃金咖哩炒飯怎麼做

  • “平凡的米飯,打個蛋配點菜,簡簡單單,卻變化無窮。每次做米飯的時候稍微多做一點,存在冰箱裡,簡單的炒一炒,搭配個小菜清湯,就是一頓快手晚餐。不僅營養搭配豐富,顏色多彩鮮豔,又方便快捷。”食材明細主料米飯(適量)輔料洋蔥(適量)香蔥(適量)雞蛋(適量)蔬菜丁(適量)火腿腸(適量)配料咖哩塊(適量...
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黃金咖哩炒飯的做法 【黃金咖哩炒飯】 黃金咖哩炒飯怎麼做
  • 黃金咖哩炒飯的做法 【黃金咖哩炒飯】 黃金咖哩炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(一碗)培根(兩片)洋蔥(半個)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料雞蛋(一個)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)胡椒碎(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金咖哩炒飯的做法步驟1、將培根、洋蔥、紅椒、青椒、黃椒切丁2、油鍋放入少許油,放入培根,稍稍炒香3、待...
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泰式黃咖哩雞怎麼做-泰式黃咖哩雞的做法
  • 泰式黃咖哩雞怎麼做-泰式黃咖哩雞的做法

  • “咖哩一直是我比較喜歡的菜式,最近入手了泰式黃咖哩醬,準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃咖哩醬(2勺)椰漿(1個)輔料洋蔥頭(2個)大蒜(3顆)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)料酒(30ml)澱粉(少許)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式黃咖哩雞的做法步驟1、雞胸肉切大塊,加入...
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咖哩豆腐粒的做法 【黃金小骰子】咖哩豆腐粒 咖哩豆腐粒怎麼做
  • 咖哩豆腐粒的做法 【黃金小骰子】咖哩豆腐粒 咖哩豆腐粒怎麼做

  • “豆腐的黃金色彩可以有鴨蛋黃帶出來,可我要的是素菜!上一次在飯店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我這次就嚐嚐鮮,做份咖哩口味的豆腐吧。金黃金黃的色彩,誘人的咖哩風味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。”食材明細主料豆腐(適量)輔料咖哩粉(適量)黑胡...
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黃金咖哩炒麵怎麼做-黃金咖哩炒麵的做法
  • 黃金咖哩炒麵怎麼做-黃金咖哩炒麵的做法

  • “超簡單的,味道也很不錯哦”食材明細主料掛麵(100g)輔料洋蔥(適量)甜椒(適量)配料咖哩塊(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金咖哩炒麵的做法步驟1、煮掛麵到8成熟,鍋內約水開後3分鐘2、煮麵的時間可以切洋蔥,可以切成洋蔥絲或者條,甜椒切絲3、煮好的面放入...
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咖哩土豆的做法 平凡的咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做
  • 咖哩土豆的做法 平凡的咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料姜粒(適量)洋蔥粒(適量)配料咖哩膏(適量)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調入一大勺咖哩膏炒均勻。4、將土豆加入一起翻炒。5、放少許鹽與糖後注入一大碗清水蓋上...
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大黃鴨黃金咖哩飯的做法 【大黃鴨黃金咖哩飯】 大黃鴨黃金咖哩飯怎麼做
  • 大黃鴨黃金咖哩飯的做法 【大黃鴨黃金咖哩飯】 大黃鴨黃金咖哩飯怎麼做

  • “今天煮婦就用自己的方式,也詮釋一把“時下最火的大黃鴨”,其實也不是我的創意啦~~跟網上學的,你都沒見,網友們照貓畫虎做出的“各種萌態的小黃鴨”有多麼可愛,各種創意無極限啊!建議憂鬱症的人去看看,絕對“治癒系”!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)輔料雞肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適...
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做咖哩土豆用咖哩粉還是咖哩塊
  • 做咖哩土豆用咖哩粉還是咖哩塊

  • 咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖哩塊。並且不停攪拌,這樣才可以讓咖哩的味道更香。...
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咖哩三黃雞怎麼做-咖哩三黃雞的做法
  • 咖哩三黃雞怎麼做-咖哩三黃雞的做法

  • “咖哩雞:總體來說,咖哩適量開胃,過量上火。其實咖哩的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖哩的好處。好處還有:咖哩抗癌說起印度食物,大家一定會想到咖哩。不過你知不知道咖哩除了味道夠辣之外,在抗病方面它也很強。最近美國發現咖哩裡...
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咖哩土豆黃芪燒雞怎麼做-咖哩土豆黃芪燒雞的做法
  • 咖哩土豆黃芪燒雞怎麼做-咖哩土豆黃芪燒雞的做法

  • 食材明細主料咖哩(1塊)土豆(2個)雞(半隻)輔料薑黃粉(2匙)調料生抽(2匙)料酒(1勺)生薑(2片)黃芪(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆黃芪燒雞的做法步驟1、焯水的雞塊放砂鍋,加入生薑,料酒,薑黃粉,咖哩。2、放入土豆,黃芪,水(水沒過食材)。3、蓋上蓋燉煮半個鍾即可!...
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黃金咖哩烤翅怎麼做-黃金咖哩烤翅的做法
  • 黃金咖哩烤翅怎麼做-黃金咖哩烤翅的做法

  • “今天又一次陷入了僵局,無比無比想吃炸雞翅,可又得減肥,吃了對不起一身膘,不吃對不起咕咕叫的胃......還是咬咬牙,嚥了口水忍住了。可是越吃不上,就越饞,到了下午雞翅已經佔據了全部大腦。哎,算了,還是吃吧~~瞪死你但是雞翅,即便你俘虜了我的人,也不能阻礙我的抗爭!就這樣,這道不用一...
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