![蒸臘腸粉絲怎麼做-蒸臘腸粉絲的做法]( "蒸臘腸粉絲怎麼做-蒸臘腸粉絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸臘腸粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、臘腸切片兒。3、將泡好的粉絲鋪入盤底。4、臘腸放在粉絲上。5、澆上適量醬油和蠔油。6、鍋中放水燒開後，放入盤子，蒸10-15分鐘即可。7、開...
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![臘腸粉絲蒸金針菇怎麼做-臘腸粉絲蒸金針菇的做法]( "臘腸粉絲蒸金針菇怎麼做-臘腸粉絲蒸金針菇的做法")
- “快過年了，家家戶戶都準備了不少臘肉、臘腸吧，今天就和大家分享一道用臘腸製作的快手菜，好吃、好做，就算是新手做也不會翻車。”食材明細主料麻辣腸（1根）綠豆粉絲（1把）金針菇（適量）調料剁椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）蔥（適量）白糖（少許）食鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
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![臘腸芥菜炒粉絲怎麼做-臘腸芥菜炒粉絲的做法]( "臘腸芥菜炒粉絲怎麼做-臘腸芥菜炒粉絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）芥菜（適量）胡蘿蔔（適量）冬筍（適量）香菇（適量）紅薯粉絲（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸芥菜炒粉絲的做法步驟1、蔬菜洗淨，紅薯粉絲提前用水泡軟2、各種蔬菜切成絲3、鍋中放油，下入香腸煸炒出油4、放入胡蘿蔔、...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程式加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方儲存，儲存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![臘腸粉絲白菜煲怎麼做-臘腸粉絲白菜煲的做法]( "臘腸粉絲白菜煲怎麼做-臘腸粉絲白菜煲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）大白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）配料大蒜（適量）生薑（適量）火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸粉絲白菜煲的做法步驟1、準備食材。2、臘腸胡蘿蔔切片，黑木耳撕小朵。3、粉絲用水泡發。4、大白菜切好待用。5、煲裡火...
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![臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做]( "臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做")
- 食材明細主料臘魚（適量）臘腸（適量）輔料食用油（適量）鹹豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用油，再放進切好的臘腸和臘魚，關小火炒片刻。5、再放進鹹...
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![教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃]( "教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃")
- 相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有著獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了，這一...
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![正宗腸粉用什麼粉做的]( "正宗腸粉用什麼粉做的")
- 粘米粉、澄粉。腸粉又名布拉蒸腸粉，是比較常見的米制品，也是廣東著名的特色美食。腸粉製作的食材多樣，除了粘米粉、澄粉，還有蔬菜、肉末、雞蛋、蔥花、大蒜、醬油等。沒有澄粉可以用小麥澱粉代替。蒸腸粉的時候需要用光滑、防粘的盤子，並且要在盤子表面刷油，這樣可以避免腸粉粘...
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![臘腸炒粉絲怎麼做-臘腸炒粉絲的做法]( "臘腸炒粉絲怎麼做-臘腸炒粉絲的做法")
- “相比較於湯粉，我還是更喜歡吃乾的炒粉。這是土豆粉絲，加了臘腸，椒絲一起炒，只是醬油簡單調味，挺好吃。”食材明細主料粉絲（100克）臘腸（1根）青椒（半隻）紅椒（半隻）輔料蒜（1瓣）姜（2片）小蔥（3根）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸炒粉絲的做法步驟1、準備好材料2、臘...
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![臘腸蒸粉絲怎麼做-臘腸蒸粉絲的做法]( "臘腸蒸粉絲怎麼做-臘腸蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸粉絲的做法步驟1、臘腸切薄片。2、粉絲提前用開水炒一下。3、粉絲稍微帶點水平鋪在盤底上面放上臘腸倒入適量生抽和蠔油。4、上鍋蒸12分。5、成品。...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法]( "絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、絲瓜切圈，擺上臘腸。3、擺入盤中。4、淋上少許醬油，耗油，鍋裡燒開水，上鍋蒸10分鐘。5、蒸好撒上蔥花即可。...
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![臘腸粉絲蒸娃娃菜怎麼做-臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法]( "臘腸粉絲蒸娃娃菜怎麼做-臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法")
- “這是一道快手營養蒸菜，做法簡單，味道非常鮮美，是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜（1棵）綠豆粉絲（1把）臘腸（1根）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主要食材：娃娃菜、粉絲、臘腸、大蒜、剁椒2、娃娃菜順著...
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![哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃]( "哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裡的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裡出沒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![臘腸包菜炒粉絲怎麼做-臘腸包菜炒粉絲的做法]( "臘腸包菜炒粉絲怎麼做-臘腸包菜炒粉絲的做法")
- “別看這道菜材料簡單，炒出來的味道卻是非常美味喔”食材明細主料包菜（一個）輔料臘腸（兩條）粉絲（100克）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸包菜炒粉絲的做法步驟1、準備好各種材料：包菜臘腸大蒜切碎，粉絲浸15分鐘。2、鍋內放油並爆香大蒜。3、...
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![哪裡的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裡的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![臘腸腸粉怎麼做-臘腸腸粉的做法]( "臘腸腸粉怎麼做-臘腸腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）臘腸（適量）雞蛋（適量）豬肉糜（適量）輔料花生醬（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）臘腸腸粉的做法步驟1、把腸粉專用粉和水攪拌均勻，滴入幾滴芝麻油2、蒸鍋煮開，放入平底大盤，舀兩勺腸粉糊放入蒸兩分鐘，我的盤子可以放兩勺，你要根據自...
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![鐵板臘腸粉絲怎麼做-鐵板臘腸粉絲的做法]( "鐵板臘腸粉絲怎麼做-鐵板臘腸粉絲的做法")
- “想想這還是過年時買的粉絲和臘腸~~總是喜歡吃米飯的，比較少吃臘腸，還是想著做燜飯買的~~炒了一次荷蘭豆，臘腸燜飯還沒做，竟被我忘在一邊這許久~~”食材明細主料粉絲（1小把）廣式臘腸（1根）輔料青椒（1/3個）紅椒（1/3個）蔥（1根）蒜（1瓣）姜（少許）配料醬油（1匙）蠔油（1匙）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法]( "臘腸蒸蒜蓉粉絲怎麼做-臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蒜（適量）香蔥（適量）剁椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸蒜蓉粉絲的做法步驟1、配料：蔥花.蒜蓉.剁椒。2、粉絲泡發。3、把泡發的粉絲撈出放在深碗裡.再倒入一些水，不然蒸好後粉絲太乾沒有湯汁.再倒入生抽拌勻...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉（210G...
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![臘腸茄子粉絲煲怎麼做-臘腸茄子粉絲煲的做法]( "臘腸茄子粉絲煲怎麼做-臘腸茄子粉絲煲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）粉絲（1個）臘腸（2個）香菜（3棵）輔料大料（1個）蒜（3個）食用油（3匙）鹽（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸茄子粉絲煲的做法步驟1、準備好材料2、所有食材切好備用3、粉絲泡軟備用4、油熱炒香大料和蒜，下臘腸翻炒5、放茄子翻炒片刻，加調...
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![最正宗的做法在這裡-腸粉怎麼做才好吃]( "最正宗的做法在這裡-腸粉怎麼做才好吃")
- 說起腸粉這個名字大家可能會很熟悉，作為廣東那邊特色美食，現在也越來越得到人們的喜愛，無論當做早餐或晚餐都非常的方便，他還可以加各種各樣的配菜在裡邊，它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美，下邊就來介紹一下腸粉的製作方法。腸粉怎麼做才好吃，最正宗的做法在這裡一、腸粉的制...
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![臘味蒸粉絲怎麼做-臘味蒸粉絲的做法]( "臘味蒸粉絲怎麼做-臘味蒸粉絲的做法")
- “臘腸是我國傳統美食，歷史悠久。每個地方的臘腸風味各異。廣東臘腸有甜味，非常好吃。粵菜相對來說比較清淡，喜歡蒸、煲湯、汆湯等方式。臘味蒸粉絲，好吃不上火。”食材明細主料粉絲（150克）臘腸（150克）娃娃菜（200克）輔料花生油（2ml）鹽（3克）醬油（2ml）香蔥（10克）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階...
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味味甜
