- “宅在家中無事可幹,只有學習美食菜譜了。今日,我在家中研究魚躍龍門的菜品。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料食用油(200ml)食鹽(半勺)蔥(適量)澱粉(50剋剋)麵粉(100克)番茄沙司(1大勺)白醋(1勺)白糖(1勺)薑絲(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)魚躍龍門的做法步驟1、鯉魚去腮去鱗片去內臟清...
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- “提起鱸魚,最出名的典故就是蓴鱸之思了:西晉八王之亂時,出仕洛陽的吳郡張翰以思念家鄉的鱸魚膾、蓴菜羹為藉口,遠離了洛陽的是非之地,那個一葉扁舟上追隨鱸魚而去的身影,瞬間成為歷史上的經典。”食材明細主料鱸魚(1條)小蔥(1把)生薑(4-5片)輔料白胡椒(適量)色拉油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)...
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- 很多人喜歡吃小龍蝦,沒有人會抗拒小龍蝦的美味誘惑。小龍蝦自發展以來也是深受消費者的喜歡和追捧,市面上的小龍蝦店鋪也是眾多,由於小龍蝦市場發展前景良好,很多人也是想加盟一家小龍蝦店鋪來經營,那麼如果在眾多的龍蝦品牌中挑選自己合適加盟的品牌專案要多多的進行前期考察...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅鯉魚:1條(約600g)鮮香菇:50g油菜心:10個胡蘿蔔:10g老薑:10g大蔥:1段料酒:4茶匙(20ml)鹽:2茶匙(5g)白砂糖:1茶匙(5g)熟豬油:1湯匙(油:1茶匙輔料具體步驟1.紅鯉魚請店家代為宰殺,去鱗、內臟和腮,用流動水沖洗乾淨。鯉魚橫放案板...
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- 近些年來,隨著人們生活水平的提高,無論是大人還是孩子,都十分喜歡吃壽司,壽司受歡迎的程度大大的超出了人們的想象,這也讓很多創業者看到了商機,尤為重要的是壽司是一種絕對安全的食品,它在生產的過程中不新增任何防腐劑,吃起口感極好,對身體沒有任何害處,並且製作過程一目瞭然,成為...
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- 餐飲提問:開虎躍龍蝦加盟店要價格多少王榮軍回答:開店涉及的東西比較多比如桌子凳子的材料大理石的就會比木頭的貴點還有就是店面的位置如果在人流量比較大的地方肯定也會貴一點但是你的價格就可以定高一點點還有就是店面的大小這個是比較重要的一點。a李大妹回答:第一:學習...
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- “津門蒸魚--鹹鮮口味津門蒸魚也叫三夾蒸魚,因為中間夾上火腿、香菇和冬筍,蒸出來有著火腿、香菇、冬筍和魚的味道都融為一體了。火腿、香菇的味道好濃香哦~”食材明細主料鯉魚(1條)輔料蔥(10克)姜(5克)火腿(3片)香菇(4朵)冬筍(適量)配料料酒(15克)鹽(4克)白糖(5克)味精(1克)花椒油(30克)鹹鮮(口味...
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- 餐飲提問:龍門魚府加盟費多少?sherry37回答:其實加盟龍門魚府火鍋也是特別好的加盟選擇,因為這家火鍋店最近幾年一直都有非常好的口碑,而且發展也是非常快的,他適合中國每一個市場加盟,投資20萬加盟這家店,也會有很好的發展,加盟費雖然會隨店面大小不同而變化,但是變化也不會太大。...
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- 餐飲提問:魚躍龍門烤全魚加盟怎麼樣大丹992回答:我還比較喜歡烤魚這類美食品牌店哦,而且一般餐飲類的店子只要開對了地方,生意都不會太差的。如果要問魚躍龍門烤全魚怎麼樣,我覺得我家附近那家的生意還挺好的,主要是味道很好,回頭客還蠻多的。成本投資的話就大概20萬左右。開店...
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- “相傳這是康熙出遊路過宮門嶺的時候在路邊店家吃的一道菜,因覺著味美,賜名宮門獻魚,鱖魚鮮嫩刺少,做這菜正合適呀~”食材明細主料鱖魚(1條)輔料鹽(1/3匙)味精(2小撮)玉米澱粉(1勺)料酒(1勺)雞蛋(1個)紅椒(1塊)榨菜(10g)蒜(1瓣)姜(2片)植物油(半鍋)剁椒(2勺)蠔油(1勺)雞粉(1匙)白糖(1匙)蔥花(1小把)酸辣(口味)蒸(...
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- 實際上,在國內火鍋行業中,除了一些四川麻辣火鍋外,還有很多火鍋品牌也很有特色。今天小編給大家介紹的龍門飛魚美蛙魚頭火鍋就很有特色。對於火鍋品牌,小編在這裡是為了給各位投資者們做一個好好的分析,讓大家能夠了解下加加盟龍門飛魚美蛙魚頭怎麼樣?有興趣的投資者們可以看...
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- 魚躍烤魚加盟支援,會給你帶來一些什麼樣子的,小編現在詳細的講解一下魚躍烤魚加盟支援會給你的店鋪帶來什麼收益,你將來的發展發向以及你店鋪以後應該進行一個怎麼樣的一個營銷,小編可以很明確的告訴你的事情,一個人做事情永遠不如一群人做事情,人多力量大,何況這還是一群有著開...
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- 隨著近些年來中西方美食的不斷交流,酸菜魚這種傳統的美食越來越受外國人的青睞,尤其是魚小躍酸菜魚。魚小躍酸菜魚的歷史發展很悠久,它的口味獨特再加上製作過程的精細,吸引了越來越多的顧客。那麼魚小躍酸菜魚加盟支援是什麼呢?快來看一下吧。魚小躍酸菜魚加盟支援是什麼1....
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- 餐飲提問:重慶渝躍龍門老火鍋的加盟步驟是什麼?shayy2回答:加盟一家火鍋店其實沒有什麼流程的簡單的很只要到總店去參觀學習考察一下滿意簽署加盟協議就可以了所有的後續事宜都由總店給安排發貨。...
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- “這是我參加美食天下年度總決賽的最後一道菜——年年有餘!在江南尤其是在蘇州,過年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算過年。年糕——年“交”,高高(糕糕)興興辭舊歲迎新年,閤家團聚,共享天倫,這和北方大年三十一定要吃餃子一樣,餃子——交子,都是取的一個歲末更替,辭舊迎新的意思。而...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料虹鱒魚:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量鹽:適量輔料糖:適量老抽:適量雞精:少許料酒:少許食用油:適量食醋:少許具體步驟1.把魚洗乾淨處理好。撒點料酒去腥。蔥切小段。蒜切片,姜切絲。2.鍋內熱油。放白糖。不停攪...
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- “南京最近龍門飛爪挺火,一份15元左右,裡面也就六七個爪,想想不如自己做咯!”食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(一勺)冰糖(三四小塊)六月鮮(一勺)鹽(適量)幹辣椒(兩個)醬油(一勺)生薑(兩片)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍門飛爪的做法步驟1、先把雞爪洗乾淨,一個個剪剪指甲,我們這裡菜場提...
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- 火鍋一般是就是指用鍋為容器,把湯燒開後涮煮各類食物的一種烹調方式,這個的特色就是邊煮邊吃,吃的時候食物還是熱氣騰騰,是一款老少皆宜的美食。火鍋是可以促進朋友之間情感的,小編覺得龍門飛魚美蛙魚頭火鍋是一家非常好的火鍋店,味道很好吃。那麼到底龍門飛魚美蛙魚頭如何呢,請...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量大料:適量豆瓣醬:適量料酒:適量醋:適量香菇:適量冰糖:適量水:適量具體步驟1.將魚洗淨切兩段(因魚太大,如果魚小或有足夠大的鍋也可以不切),撒少許鹽和料...
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- 餐飲提問:魚小躍酸菜魚加盟費多少?林瘦子丶C回答:隨著最近人們生活節奏不斷變快,對飲食的要求越來越高,對魚的吃法也是各種各樣,酸菜魚已經成了人們喜愛的美食之一了,魚小躍酸菜魚加盟魚小躍酸菜魚摒棄繁雜反覆的加盟流程,網上申請之後,會有專人幫你處理一切加盟事項,並進去培訓,培...
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- 很多人喜歡吃小龍蝦,沒有人會抗拒小龍蝦美味誘惑,小龍蝦自發展以來也是深受消費者的喜歡和追捧,市面上的小龍蝦店鋪也是眾多,由於小龍蝦市場前景發展良好,很多人也是想要加盟一家小龍蝦店鋪來經營,那麼如果在眾多的龍蝦品牌中挑選適合自己加盟的品牌專案呢,小編建議大家一定要前...
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- “魚”作為富含各類礦物質元素的肉類,是人類身體必不可少的食物。人們不斷創造新的方法來烹飪它,同時不斷賦予它新的口感和營養,其中就包括“石鍋魚”這一類做法。不同的做法有不同的要求,對於創業者而言找到適合自己的才是關鍵。對此,下文以“魚躍”牌石鍋魚為例對石鍋魚的概...
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- 火鍋在中國的發展歷史悠久,它的出現反映了當時人們飲食的創新,也迎合了現代人對食物的渴望。火鍋自建立和發展以來,已經成為人們日常生活中不可或缺的食物之一,不同品牌的火鍋有不同的特色,那麼今天小編就為大家推薦一家火鍋加盟店——龍門飛魚美蛙魚頭火鍋。加盟龍門飛魚美蛙...
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- 在很久以前,普通人是沒有錢吃海鮮的,因為海鮮製作複雜而且價格昂貴,只有有錢人才能吃得起小龍蝦。隨著我國經濟力的提高,人們的生活也越來越好,海鮮也漸漸出現在人們的餐桌上,成了人們常吃的一道菜色。南京是我國長江上的一個城市,位於淡水水域,有豐富的小龍蝦來源,於是在南京創立...
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- “依然最近幾天犯懶快十天沒有更新了抱歉哈,一方面天氣原因老是拍不到好的片片。一方面真心覺得累就開始偷懶,昨天看著天氣出太陽了就抓緊拍幾張,拍完沒多久就瓢盆大雨。真的事一天三變今天又是陰雨連連。話說後天開考了,考生肯定也緊張。我也緊張話說我不大學聯考,但是替弟弟緊張...
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