![魚香荸薺炒秋葵怎麼做-魚香荸薺炒秋葵的做法]( "魚香荸薺炒秋葵怎麼做-魚香荸薺炒秋葵的做法")
- “荸薺是脆感一流的鮮甜新增物，雖無氣味的摻夾在菜色裡，咀嚼起來卻是種淡味梨子甜。搭配在鹹辣菜色中，解膩超群。甜、酸、鹹、辣一應聚全的魚香醬汁，濃烈上菜！”食材明細主料黃秋葵（150g）絞肉（80g）荸薺（1碗）蔥薑蒜末（各1大匙）輔料豆瓣醬（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）醋（2大匙）糖（1大匙）鹽（適...
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![美味的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃]( "美味的蜜汁荸薺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蜜汁荸薺是由荸薺為主要食材製作而成的一道美食，製作方法和水煮魚片差不多，但吃起來肉質細膩，讓人回味的一道菜，在家中製作的時候經常用蜜汁來搭配一起製作的，這樣製作出來後味道更加鮮美，營養豐富，而且還...
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![荸薺肉丸菠菜湯怎麼做-荸薺肉丸菠菜湯的做法]( "荸薺肉丸菠菜湯怎麼做-荸薺肉丸菠菜湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把(約300克)）荸薺（100克）豬肉餡（300克）輔料雞粉（適量）鹽（適量）蔥花（少許）拌餡蔥末（適量）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（適量）水澱粉（2勺）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）荸薺肉丸菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水後再過涼水。3、荸薺去皮洗淨。4、剁碎。5、加入...
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![荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做]( "荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做")
- “荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火，開胃消食。咽乾燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食用呢。”食材明細主料小米（50克）香米（50克）南瓜（100克）輔料荸薺（10個）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
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![甘蔗荸薺蔗糖水怎麼做-甘蔗荸薺蔗糖水的做法]( "甘蔗荸薺蔗糖水怎麼做-甘蔗荸薺蔗糖水的做法")
- “因上班的時間於大多數人不同12點―12點，有的時候吃飽就睡導致了睡醒了味還是脹脹的，吃過午飯沒消化就睡，睡醒了肚子還是撐的根本吃不下飯，而用荸薺和甘蔗煮糖水喝就可以很好的緩解了這一問題。荸薺吃了有利於消化，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥。在切上一點在...
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![荸薺雲耳炒肉片如何做簡單又好吃]( "荸薺雲耳炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜除了好吃以外，還具有一定的養生作用哦。荸薺清脆爽口，不僅可以降血壓還能利溼化痰，而云耳其實就是雲南產的木耳，除了防癌以外還能將人體內的灰塵雜質排出體外哦，兩種綠色的食材結合在一起，在與肉食搭配，口...
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![紅薯荸薺泥的做法 【紅薯荸薺泥】6-8月齡寶寶輔食 紅薯荸薺泥怎麼做]( "紅薯荸薺泥的做法 【紅薯荸薺泥】6-8月齡寶寶輔食 紅薯荸薺泥怎麼做")
- “荸薺中富含水分和粘液質，能起到潤肺化痰的功效，尤其是當寶寶久咳不止的時候喝新鮮的荸薺汁能起到潤喉清熱的作用。”食材明細主料紅薯（1個）荸薺（2個）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯荸薺泥的做法步驟1、準備2個荸薺2、去皮切塊3、準備一個紅薯4、去皮切片5...
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![海帶荸薺豬腳湯怎麼做-海帶荸薺豬腳湯的做法]( "海帶荸薺豬腳湯怎麼做-海帶荸薺豬腳湯的做法")
- “荸薺：入藥，歷史悠久，自古入藥。中醫認為，荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效海帶：具有比較高的營養價值，被譽為“海上蔬菜”。在日本，豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。據聯合國衛生組織統計，日本婦女幾乎不患乳腺癌，主要原因是食海帶多。美國婦...
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![荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法]( "荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法")
- 食材明細主料荸薺（200g）梨（一個）醜耳（半朵）輔料枸杞（10顆）調料黃糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺（馬蹄）洗淨、去皮，也可以在網上買已去皮的。看個人情況，不喜歡太大的，可以將其切成小塊。2、切成小塊，方便熬煮。3、醜耳泡發，切去根部，用手撕...
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![荸薺炒鴨肝如何做簡單又好吃]( "荸薺炒鴨肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘先把鴨肝洗乾淨用水泡一下，其他材料洗乾淨切片，鍋裡倒入油薑絲蒜片爆香，最後灑上蔥花。荸薺口感十分的甜脆，營養也非常豐富，含有豐富的蛋白質和脂肪還有粗纖維幫助消化，還可以清熱，寬中禮氣，適合乾燥的季節食用，常...
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![荸薺胡蘿蔔燒雞脯的做法 潤肺健脾—荸薺胡蘿蔔燒雞脯 荸薺胡蘿蔔燒雞脯怎麼做]( "荸薺胡蘿蔔燒雞脯的做法 潤肺健脾—荸薺胡蘿蔔燒雞脯 荸薺胡蘿蔔燒雞脯怎麼做")
- “每到這個時節正是荸薺大量上市的時候，這時我便會買一些用來炒著吃。荸薺生的性寒涼，適合炒熟吃。荸薺含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分。荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用。用途：用於溫熱病，熱傷津液，煩熱口渴，或大便祕結；血熱...
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![荸薺肉鍋貼怎麼做-荸薺肉鍋貼的做法]( "荸薺肉鍋貼怎麼做-荸薺肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（50克）荸薺（50克）輔料餃子皮（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺肉鍋貼的做法步驟1、荸薺去菜市場買那種去了皮的省事。餃子皮和肉餡都可以直接在菜場買到的。2、將肉餡和切好的荸薺混合。肉餡要先調和...
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![荸薺炒肉絲如何做簡單又好吃]( "荸薺炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：300豬裡脊肉：100輔料青線椒：1根紅小米辣：2個大蒜：1頭鹽：適量生抽：1勺老抽：1/2勺溼澱粉：1勺麻油：1勺味精：適量食用油：適量具體步驟1.豬裡脊肉切成細絲，用生抽、老抽、鹽先醃一會入味，然後放溼澱粉與麻油拌勻。荸薺...
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![小米荸薺肉丸怎麼做-小米荸薺肉丸的做法]( "小米荸薺肉丸怎麼做-小米荸薺肉丸的做法")
- “俗話說“冬日荸薺賽雪梨”，荸薺是冬日裡的時令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸薺肉丸，可以叫它“黃金丸子”，聽著名字就吉祥。肉泥中加了荸薺，多了爽脆的口感，還更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，魚丸蝦丸里加2個荸薺口感也大大上升。食譜亮點肉丸較水嫩，不...
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![桂花蜜汁荸薺怎麼做-桂花蜜汁荸薺的做法]( "桂花蜜汁荸薺怎麼做-桂花蜜汁荸薺的做法")
- “清甜的一道甜品，適合冬天。”食材明細主料荸薺（適量）輔料幹桂花（適量）調料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花蜜汁荸薺的做法步驟1、主要原料。2、荸薺洗淨去皮，泡水裡，避免氧化變色。3、鍋裡放水沒過荸薺，加白糖。4、加入幹桂花。5、開火燉制荸薺。6、燉到...
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![黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法]( "黑木耳胡蘿蔔炒荸薺怎麼做-黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（320克）胡蘿蔔（175克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、將胡蘿蔔和黑木耳下入清水鍋中焯開1分鐘...
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![荸薺甘蔗糖水如何做簡單又好吃]( "荸薺甘蔗糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荸薺甘蔗糖水是一種製作十分簡單的甜食，主要原材料為，紅糖，菊花等。綠豆具有清熱解毒的功效，能促使面板迅速排出油脂，對於控制痤瘡具有很強的功效，能夠讓肌膚更健康同時更嫩滑清透。經常吃綠豆對於人體健康是十...
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![煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法]( "煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法")
- “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節...
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![荸薺大蒜炒肉片怎麼做-荸薺大蒜炒肉片的做法]( "荸薺大蒜炒肉片怎麼做-荸薺大蒜炒肉片的做法")
- “前言:結婚以後，一直是我做菜，會做菜的公公光榮退居後位，不會做菜的婆婆更加樂得自在。雖然我之前也不會做菜，但是身為人妻，總得學幾道拿手的，現在帶著我家九個月的寶寶，天天圍著灶臺打轉，為著一家人的胃而做出所有努力，，，，這道菜可以說結婚以後做的最多的一道，因為我婆婆會種荸薺（馬...
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![美麗的荸薺肉丸如何做簡單又好吃]( "美麗的荸薺肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荸薺肉丸是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一味深受大家歡迎的美食。它是以豬肉和荸薺為主要食材，澱粉、姜蒜等為配料製作而成，製作方法不復雜，食材也隨處可見，居家生活可以學會做來備著。荸薺肉丸的成品呈金...
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![紅薯荸薺蘋果湯怎麼做-紅薯荸薺蘋果湯的做法]( "紅薯荸薺蘋果湯怎麼做-紅薯荸薺蘋果湯的做法")
- 食材明細主料蘋果（適量）荸薺（適量）紅薯（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯荸薺蘋果湯的做法步驟1、紅薯、紅棗、荸薺、蘋果。2、荸薺切小塊。3、紅棗、紅薯、荸薺先放入電飯煲中，加水燒煮。4、煮開後放入蘋果一起煮20分鐘。5、口感清甜，非常好喝。...
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![荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法]( "荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法")
- “今天要跟大家說的是荸薺蝦仁盅，非常適合週歲以上的寶寶吃，帶點甜味帶點鹹味，可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，裡面加了蔬菜，營養更豐富更全面，讓不愛吃蔬菜的寶寶能多吃蔬菜，如果胡蘿蔔和荸薺你不喜歡的話，還可以改其他的蔬菜，簡單又方便，上鍋蒸八分鐘就能吃。”食材明細主料荸薺（1個）胡蘿...
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![甘蔗荸薺飲如何做簡單又好吃]( "甘蔗荸薺飲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時甘蔗荸薺飲是一道製作簡單的飲品，主要原材料有甘蔗、荸薺，因荸薺及其新鮮且富含維生素，常喝甘蔗荸薺飲可以補充人體所必須的維生素以及膳食纖維，甘蔗荸薺飲是夏季的絕佳飲品，且材料簡便，酸酸甜甜，還有絲絲淡淡的...
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![慈菇是荸薺嗎]( "慈菇是荸薺嗎")
- 不是。慈菇和荸薺是二種不同的植物。慈菇成熟後果實是黃白色，荸薺成熟後果實外皮為紫紅色或棗紅色，和栗子的形狀有點相像。荸薺口感清脆多汁，味甜可口，可以生吃，也可以煮湯、做餡料，即是水果，也是蔬菜。慈菇不能生吃，需要煮熟後食用，煮熟後口感類似芋頭，略微有苦味。...
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![巧妙處理荸薺皮怎麼做-巧妙處理荸薺皮的做法]( "巧妙處理荸薺皮怎麼做-巧妙處理荸薺皮的做法")
- “以前處理荸薺皮的時候，要好幾小時。現在處理荸薺皮只要十分鐘，省時又省力。”食材明細主料荸薺（6個）工具水果刀（一把）削皮器（一把）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧妙處理荸薺皮的做法步驟1、將荸薺洗乾淨。2、用水果刀將荸薺切頭切尾。3、用削皮器將荸薺削皮。4、最後用...
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味味甜
