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關於情趣蛋糕的餐飲百科

德式蛋糕如何做簡單又好吃
  • 德式蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油(白脫):120小麥粉(自發粉):250雞蛋:2枚小蘇打:3黑巧力粉(咖啡):2袋牛奶:70ml綿白糖:125鹽:少許輔料具體步驟1.把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。2.在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混...
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杏仁奶油磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 杏仁奶油磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:500公克杏仁粉:50公克奶油:500公克糖粉:500公克全蛋:500公克泡打粉:10公克牛奶:40公克鹽:5公克檸檬:1個杏仁片:100公克輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。2.將低筋麵粉、杏仁粉、...
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黑森林情趣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 黑森林情趣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:70輔料雞蛋:5個具體步驟1.蛋分離,分別放入2個乾淨無油無水的盆中2.先打發蛋白,分3次加入40克糖粉,打到乾性發泡為止3.蛋黃中加入牛奶,油,砂糖,可可粉,篩入低粉,用橡皮刮刀攪拌均勻4.將蛋白糊放入蛋黃糊...
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Opera歌劇蛋糕如何做簡單又好吃
  • Opera歌劇蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料杏仁TPT:100g低粉:15g蛋:2個黃油:10g蛋白:25g糖:5g巧克力:80g牛奶:36g奶油:36g水:15g蛋黃:2個咖啡精:適量咖啡:1/2Tsp巧克力音符花紋:適量食用金箔:適量輔料具體步驟1.TPT做法:杏仁TPT(杏仁和糖粉1:1的比例),料理機研磨半分...
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家庭版西斯利巧克力戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版西斯利巧克力戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:125公克沙拉油:90公克低筋麵粉:120公克可可粉:2公克鹽:2公克泡打粉:2公克小蘇打粉:2公克蛋黃:105公克蛋白:210公克細砂糖:150公克杏仁粒:適量開心果仁:適量巧克力脆片:適量軟質巧克力:適量輔料具體步驟1.將牛奶及...
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玫瑰花情趣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 玫瑰花情趣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:200ml輔料巧克力粉:一小shao具體步驟1.六寸戚風蛋糕一個,可以加水果夾心2.淡奶油打發,打發後的奶油夏天很容易化,一定開空調,不用時放冰箱,抹蛋糕面,儘量平整3.用一點點水將巧克力粉調勻,是巧克力醬狀態...
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巧克力海綿蛋糕球如何做簡單又好吃
  • 巧克力海綿蛋糕球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料無鹽黃油:100砂糖:100雞蛋:2個自發粉:80可可粉:20泡打粉:5牛奶:適量輔料巧克力醬:150黑巧克力/或用於巧克力塗層的產品:250白巧克力裝飾用:50具體步驟1.黃油砂糖,電動打蛋器打成羽毛狀,然後逐個加入雞蛋打均勻2....
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家庭版堅果胚芽戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版堅果胚芽戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:75公克沙拉油:60公克低筋麵粉:150公克泡打粉:2小匙鹽:2小匙烤熟胚芽粉:50公克蛋黃:125公克蛋白:300公克細砂糖:150公克熟碎核桃:適量開心果:適量輔料具體步驟1.將牛奶、沙拉油拌勻後,加入過篩的低筋麵粉、泡打粉...
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特色象鼻子糕如何做簡單又好吃
  • 特色象鼻子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.圓糯米:適量水:2杯2.棗泥:300公克3.熟白芝麻:200公克輔料具體步驟1.將圓糯米洗淨,泡水2~4小時,瀝乾水分,再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯趁熱用棍子搗爛,放涼後分成每個35公克的米糰備用;棗...
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一分鐘蛋糕如何做簡單又好吃
  • 一分鐘蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個蛋糕粉:1袋牛奶:50ml輔料根據個人喜好新增:適量具體步驟1.雞蛋一隻,花幾分鐘打散即可2.新增蛋糕粉一袋,再花幾分鐘打均即可3.牛奶忘說了,開盒牛奶加一些一起打勻,剩下牛奶待會熱下配蛋糕吃4.放入微波...
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簡易版黑色大理石磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡易版黑色大理石磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味面煳::149公克糖粉:149公克鹽:3公克蛋黃:43公克全蛋:106公克低筋麵粉:149公克泡打粉:1公克玉米粉:12公克水:40㏄小蘇打:3公克杏仁片:適量輔料具體步驟1.將所有面煳材料(除蛋以外)全部倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器先以...
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灰太狼蛋糕如何做簡單又好吃
  • 灰太狼蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料八寸戚風蛋糕:兩片水果:適量淡奶油:500細砂糖:70巧克力:適量速溶咖啡:適量色素:適量輔料具體步驟1.把一片戚風蛋糕片加水果,奶油抹平,2.加蓋另一片戚風蛋糕,加奶油抹平3.用牙籤勾勒出灰太狼的輪廓,把巧克力放在...
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大理石起司蛋糕如何做簡單又好吃
  • 大理石起司蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:14公克糖粉:10公克杏仁角:30公克全蛋液:239公克奶油:24公克玉米粉:19公克柳橙汁:10公克可可粉:10公克熱水:20公克輔料具體步驟1.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。2.將餅乾底材料中的消化餅乾放...
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電壓力鍋巧克力口味蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電壓力鍋巧克力口味蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋大:4個麵粉:4滿勺突起白砂糖:3勺平牛奶:1\4袋或者少些巧克力:5-6小塊輔料具體步驟1.將巧克力放入牛奶中,可以在電磁爐上熱一下,巧克力融化後,倒入四滿勺突出來麵粉,普通瓷勺就行,攪拌均勻如果太稠,再加點牛奶...
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西點蛋糕如何做簡單又好吃
  • 西點蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料細糖:215雞蛋:1個可可粉:1湯匙香草精:1茶匙輔料具體步驟1.16x26cm烤盤一個鋪上烤紙兩個長邊烤紙要蓋住。將餅乾放入密封袋用擀杖擀碎至1cm的碎塊,倒入碗中並加入核桃仁。2.在一個小鍋子內加熱黃油和細糖,小...
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紅色情趣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 紅色情趣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:適量輔料植物色素:適量具體步驟1.準備材料2.蛋糕胚切片3.淡奶油打發4.草莓切丁5.切片蛋糕胚塗抹奶油加入草莓餡料6.奶油抹平7.橙子對半切放到蛋糕上8.奶油抹平9.奶油調色10.裱花11.完成...
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快手醜小鴨蛋糕如何做簡單又好吃
  • 快手醜小鴨蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃色蛋糕混合物:517水果雞尾酒:448椰絲:110雞蛋:2只袋裝紅糖:110碎胡桃肉:60黃油:115白糖:100煉乳:120毫升輔料具體步驟1.將蛋糕混合物,水果雞尾酒,70克椰絲和雞蛋混合在一起。2.用中速將上述混合物攪拌2分鐘,然後倒...
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cupcake如何做簡單又好吃-coco
  • cupcake如何做簡單又好吃-coco

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100糖份:80雞蛋:100泡打粉:2茶匙小蘇打:半茶匙水:半碗低筋麵粉:60輔料鮮奶油:適量可可粉:適量鹽:半茶匙m&m迷你巧克力豆:適量奧利奧餅乾:兩塊具體步驟1.黃油軟化後與糖粉一起打發,加入雞蛋液攪拌2.依次加...
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幸福小花如何做簡單又好吃-結婚週年紀念
  • 幸福小花如何做簡單又好吃-結婚週年紀念

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕:2片草莓慕斯::適量草莓:135g細砂糖:30g牛奶:40ml香草精:1小匙蛋黃:2個魚膠粉:8g鮮奶油:100ml輔料具體步驟1.先準備用兩片蛋糕片,用慕斯圈印成花型;2.草莓去葉,用攪拌機打成草莓泥備用;3.草莓慕斯中的奶油乳酪...
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四份四分之一蛋糕如何做簡單又好吃
  • 四份四分之一蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:90細砂糖:90蛋:90黃油:60泡打粉:1輔料檸檬皮(泥狀):1/2個具體步驟1.製作內建油紙模、我用的是三能151*66*142*67mm的土司蛋糕模、油紙模的製作如下、乃們感受一下,2.分次加入細砂糖打發黃油、打發至...
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kugelhopf如何做簡單又好吃
  • kugelhopf如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:60中粉:300細砂糖:40蛋黃:30全脂牛奶:100新鮮酵母:8無鹽黃油:70鹽之花海鹽:5杏仁:整粒糖粉:適量輔料具體步驟1.葡萄乾泡熱水中洗淨擦乾。2.麵粉和糖過篩,依次加入蛋黃,牛奶和新鮮酵母。(麵糰很乾是正常的)3.加入...
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特色情趣蛋糕如何做簡單又好吃
  • 特色情趣蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘這道特色情趣蛋糕,有一小點點的浪漫,也有一小點點的不好意思,有物件和愛人相處的快樂時光,換一方面想,它也是一種浪漫的表現,你不知道你的未來是怎樣的,但是你有能力充分把握你的現在。這也可以看成是一種愛情的...
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一見鍾情如何做簡單又好吃
  • 一見鍾情如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞排:2塊火腿:2塊鮮冬菇:6~8只幼露筍:6條輔料洋蔥碎:少許忌廉:150毫升白酒:少許幹薰衣草:1茶匙蜜糖:適量鹽:少許具體步驟1.拿一塊雞排,在雞排上放一塊火腿上。(火腿上要撒少許鹽和黑椒)2.把一些冬菇和露筍放到中間,卷...
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繽紛多重口味冰糕如何做簡單又好吃
  • 繽紛多重口味冰糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料西瓜:兩塊香蕉:一根八喜原味冰淇凌:一盒酸奶:一盒荔枝:五個膜具:一套輔料具體步驟1.分別用榨汁機打好西瓜汁和香蕉,西瓜汁加上酸奶攪拌倒入膜具。多少按自己喜好。放入冰箱急凍層...2.大概過一個小時,第一層已經...
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天使之愛如何做簡單又好吃
  • 天使之愛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:8顆塔塔粉:2.5公克鹽:2.5公克細砂糖:190公克低筋麵粉:95公克植物性鮮奶油:240公克櫻桃:適量輔料具體步驟1.將蛋白與蛋黃分開來,僅使用蛋白部份。2.蛋白加塔塔粉以螺旋打蛋器打至細泡加入2/3的糖、鹽拌打至糖溶...
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