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關於全麥酸奶花式麵包怎麼做好吃的餐飲百科

全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法

  • 全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法

  • “做了一大罐酸奶吃不完，拿來做麵包正好，酸奶，紅糖，全麥健康又營養的麵包只有自己做才能放心哦”食材明細主料全麥粉（200g）高粉（20g）低粉（50g）輔料黃油（25g）紅糖（30g）雞蛋液（25g）白糖（25g）鹽（3g）酸奶（172g）椰蓉（50g）酵母（4g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥酸奶花式麵包的做法步驟1、自制酸奶...
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法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包（麵包機版） 法式全麥麵包怎麼做

  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包（麵包機版） 法式全麥麵包怎麼做

  • “麵包機買回來很少做麵包用，經常用來和麵，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麵包，口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麥粉（100g）高筋麵粉（230g）酵母（4g）鹽（6g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥麵包的做法步驟1、...
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自制花式全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 自制花式全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵包配牛奶，開啟你一天的美好心情，為你一天的生活學習打倆充沛的精力。麵包的口味多樣，製作的原料也豐富。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的花式全麥麵包。全麥麵粉不僅可以補充人體所需的膳食纖維，而且...
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酸奶火腿花式麵包怎麼做-酸奶火腿花式麵包的做法

  • 酸奶火腿花式麵包怎麼做-酸奶火腿花式麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（280克）雞蛋（1個）酸奶（160克）火腿腸（10個）輔料糖（30克）橄欖油（20克）鹽（3克）發酵粉（3克）蔥花（5克）香菜末（5克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶火腿花式麵包的做法步驟1、我在欣賞著烤箱烤制面包的過程感覺也是一種享受噢2、蛋液刷好後，在撒上蔥花香菜末，再次放入烤箱烤...
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歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法

  • 歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法

  • “在期待和盼望中，申請到的柏翠麵包機，終於寄到手中。我不是烘焙達人，之前也未曾接觸過麵包機，無法做出對比性的鑑定，作為一個“小白”，我把自己最真實的體驗分享給大家，希望能對和我一樣初涉烘焙的朋友可以參考。”食材明細主料全麥麵包粉（500g）雞蛋（1個）牛奶（150g）輔料細砂糖（20g）葵花...
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全麥花朵麵包怎麼做-全麥花朵麵包的做法

  • 全麥花朵麵包怎麼做-全麥花朵麵包的做法

  • “加了全麥麵粉的麵包麥香味很足，健康美味。按照這個配方做出來的麵包柔軟拉絲，非常好吃，搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠！”食材明細主料高筋麵粉（225克）全麥麵粉（25克）雞蛋（1個）黃油（20克）乾酵母（3克）純牛奶（135克）白芝麻（少許）輔料細砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥花朵麵包的...
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開花全麥麵包怎麼做-開花全麥麵包的做法

  • 開花全麥麵包怎麼做-開花全麥麵包的做法

  • “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。奶香味十足、超好吃的全麥麵包，教你輕鬆在家做，粗糧細作營養美味！”食材明細主麵糰部分高筋麵粉（200克）全麥粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）鹽（2克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）波蘭種部分高筋麵粉（100克）水（100克）酵母（1克）鹹甜（口味）烤（工...
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全麥牛奶麵包怎麼做-全麥牛奶麵包的做法

  • 全麥牛奶麵包怎麼做-全麥牛奶麵包的做法

  • “喜歡加了全麥粉的麵包，心裡總是感覺它更健康些。這款麵包其實基本是歐包的配方，很少的糖，成品柔軟，因加了黃油和牛奶，奶香味足，過年不吃饅頭吃麵包啦”食材明細主料純牛奶（250G）高筋粉（260g）雞蛋（1個）全麥粉（100g）黃油（40g）輔料酵母粉（4g）糖（15g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全...
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奶香全麥麵包怎麼做-奶香全麥麵包的做法

  • 奶香全麥麵包怎麼做-奶香全麥麵包的做法

  • “有幸在年菜的大比拼中，得到烤箱一個！還有就是大禮包！大禮包裡的全麥麵包粉，是俺最喜歡的！全麥麵包粉--應該是麵粉中的粗糧了吧。因為含有麥麩，口感有著不一般的香味，一種更接地氣的味道！”食材明細主料全麥麵包粉（250克）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）輔料橄欖油（15克）糖（12克）鹽（6克）發酵粉（4克）牛奶...
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全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法

  • 全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法

  • “現在的人都怎麼了，忽然就要請我吃飯，也不說提前幾天給我說一聲，早知道這幾天吃的素些，攢夠肚子去一頓海吃那多划得來哦！哎！這麼好吃的麵包我也一氣吃了倆，捂嘴偷笑哈！用了上一道高筋全麥麵包粉還加了奶煉忒好吃哦！”食材明細中種全麥高筋麵包粉（90g）清水（95g）酵母（2g）細砂糖（30g）主麵糰...
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全麥酸奶辮子麵包的做法 全麥酸奶辮子麵包（一次發酵法） 全麥酸奶辮子麵包怎麼做
自制全麥花式麵包如何做簡單又好吃

  • 自制全麥花式麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘喜歡烘焙，做點心的朋友們，可以來試試，今天我們介紹的這一款自制全麥花式麵包，做法通俗易懂，上手快，在週末的下午美好時光，一個人試著做做，給心愛的人吃夜市個不錯的選擇，既有營養，又美觀，剛出烤箱的香味更是讓...
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桂花燕麥酸奶麵包怎麼做-桂花燕麥酸奶麵包的做法

  • 桂花燕麥酸奶麵包怎麼做-桂花燕麥酸奶麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（900克）雞蛋（2只）酸奶（710克）輔料桂格即食燕麥片（100克）奶粉（50克）自制糖桂花（150克）酵母（適量）油（50克）配料鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）桂花燕麥酸奶麵包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、後油法機器揉至完全階段。4、溫暖溼潤處進行基礎發...
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全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麵包機版 全麥酸奶土司怎麼做

  • 全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麵包機版 全麥酸奶土司怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉（245克）帶麩皮的全麥粉（105克）無糖的低脂裡海酸奶（255克）無鹽黃油（20克）輔料細砂糖（20克）鹽（5克）奶粉（6克）即發乾酵母（4克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥酸奶土司的做法步驟1、麵包機桶中先倒入酸奶，依次加入細砂糖、鹽、奶粉，再加入麵粉、酵母；2...
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全麥奶香麵包怎麼做-全麥奶香麵包的做法

  • 全麥奶香麵包怎麼做-全麥奶香麵包的做法

  • “一款非常蓬鬆，柔軟又營養的麵包，非常值得一試。看似普通，但採用了中種法制作，同時用了全奶，蛋清，淡奶油和全麥粉。所以雖然費點時間，但真的給你不一樣的感覺。中種麵糰：全麥麵包粉210克，糖15克，牛奶125克，酵母4克。主麵糰：全麥麵包粉90克，糖35克，鹽3克，奶粉8克，蛋清36克，淡奶油45克，玉米...
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好吃的全麥花式麵包如何做簡單又好吃

  • 好吃的全麥花式麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘麵包的口味有多種，但是我最喜愛的還是超級好吃的全麥花式麵包。全麥花式麵包，由各種佐料的的完美結合與互補使得麵包的口感鮮美，香飄十里，帶著椰蓉的清香，牛奶的奶香，聞著香吃著更香。雖然，全麥花式麵包的...
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全麥麵包的做法的做法 全麥麵包的做法（麵包機一鍵式全麥麵包） 全麥麵包的做法怎麼做
全麥花環面包怎麼做-全麥花環面包的做法

  • 全麥花環面包怎麼做-全麥花環面包的做法

  • “全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的，而不是普通麵粉。比普通麵包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是B族維生素。人體不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數很低，還可以增加飽腹感，非常適合正在減肥的人群食用。另外全麥食品中富含人...
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全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法

  • 全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法

  • “之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了個消耗酸奶的方子做麵包，摻了些全麥粉一起做，出來的味道也不錯哦~材料：高筋麵粉360g，全麥粉40g，酵母4g，細砂糖32g，鹽7g，酸奶330g”食材明細主料高筋麵粉（360g）全麥粉（40g）酵母（4g）細砂糖（32g）輔料鹽（7g）酸奶（330g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包（麵包機版） 黑麥酸奶麵包怎麼做

  • 黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包（麵包機版） 黑麥酸奶麵包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麵粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麵包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麵包機內揉麵。3、麵包機啟動揉麵程式，揉出薄膜狀態即可，時間自定義大概25分鐘。4、麵糰滾圓放入麵包機...
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法式全麥小麵包怎麼做-法式全麥小麵包的做法

  • 法式全麥小麵包怎麼做-法式全麥小麵包的做法

  • “近來，我對法式全麥麵包有了更多的喜愛。今日，我擼了一款法式全麥小麵包。”食材明細主料全麥粉（200克）低筋麵粉（50克）酵母（3克）橄欖油（15克）輔料食鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥小麵包的做法步驟1、按照先液體後面包粉的順序，將所有材料放入麵包桶啟動揉麵程式。...
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芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法

  • 芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法

  • 食材明細主料高粉（150g）全麥麵粉（100g）原味酸奶（100g）牛奶（48g）輔料雞蛋（25g）黑芝麻（500g）蜂蜜（200g）椰絲（適量）配料鹽（3g）糖（33g）酵母（4g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻酸奶全麥包的做法步驟1、將芝麻洗淨後放入高壓鍋中蒸上二十分鐘，再放在陽光下晒乾；再重複兩，三次（這步的過程圖...
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全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法

  • 全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法

  • “由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等，具有更高的保健營養功能，所以家裡常買來蒸饅頭或做麵包，口感非常好，細細品味，純純的麥香，加上黑加侖和椰蓉，味道更豐富。”食材明細主料全麥麵粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）輔料黃油（40g）酵母（4g）...
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全麥芝麻醬花式麵包怎麼做-全麥芝麻醬花式麵包的做法

  • 全麥芝麻醬花式麵包怎麼做-全麥芝麻醬花式麵包的做法

  • “做餅乾剩下半袋牛奶，扔了可惜，又不喜歡喝牛奶，於是用來做一個全麥花式麵包，感覺很不錯，好吃有營養。”食材明細主料全麥粉（300g）芝麻醬（適量）輔料黃油（30g）牛奶（140g）蛋液（40g）酵母（4g）鹽（2g）白糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥芝麻醬花式麵包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、白糖、...
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全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法

  • 全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法

  • “這是愛和自由女神的方子，我稍作了修改，這款麵包隔三差五就出現在我家餐桌上，非常香軟好吃，室溫放3-4天還軟，大家一定要試試！”食材明細酵頭高粉（210克）全麥粉（20克）低粉（70克）細砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主麵糰高粉（210克）鹽（7克）奶粉（24克）普通雞蛋（2個）玉米油（72克）水（42克）輔料蛋液（適量）椰蓉（...
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