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關於夾心蜂蜜麵包的家常做法的餐飲百科

夾心蜂蜜麵包怎麼做-夾心蜂蜜麵包的做法
  • 夾心蜂蜜麵包怎麼做-夾心蜂蜜麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(95g)雞蛋液(45g)輔料淡奶油(20g)糖(40g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)可可粉(12g)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心蜂蜜麵包的做法步驟1、把除黃油之外的所有原料,放入麵包機,揉15分鐘。如果沒有淡奶油,就用牛奶,不過要少放5克,也就是一共需要110克牛...
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蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做
  • 蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎麼做

  • “水分要根據你的麵粉吸水量來調整,原方是100G,還加了15G黃油,我把黃油省略了,牛奶也少了20G,因為我這次的麵粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麵粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)鹽(1G)雞蛋(1個)酵母(2G)黃油(適量(或色拉油))輔料糖(5G)低筋麵粉(5G)白芝麻(3G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂...
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蜜豆藍莓醬夾心包怎麼做-蜜豆藍莓醬夾心包的做法
  • 蜜豆藍莓醬夾心包怎麼做-蜜豆藍莓醬夾心包的做法

  • “我的人生總在自己挖的坑中跳來跳去,這次做這個麵包是為了消耗馬卡龍餡,之前做了很多馬卡龍餡,這兩天沒人願意吃我的馬卡龍了,所以只好想著法子消耗掉,烤這個麵包,餡會爆出來一些,如果介意的就包的進去一些哦,我是挺喜歡爆出來的,外面也是甜甜的~麵包成品很柔軟拉絲”食材明細主...
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櫻桃醬夾心麵包的做法 ~櫻桃醬夾心麵包 櫻桃醬夾心麵包怎麼做
  • 櫻桃醬夾心麵包的做法 ~櫻桃醬夾心麵包 櫻桃醬夾心麵包怎麼做

  • “昨天晚上烤的吐司,早餐切片後抹上果醬,再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶,一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬,真的很美味。”食材明細主料高筋麵粉(270克)牛奶(130克)鹽(1克)綿白糖(10克)酵母(2克)奶粉(15克)雞蛋(一個)玉米油(20克)輔料櫻桃醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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夾心麵包片怎麼做-夾心麵包片的做法
  • 夾心麵包片怎麼做-夾心麵包片的做法

  • “又下雨了,涼爽無比。這樣的天氣,呆在家裡,做些吃的,一家人圍坐在一起,談笑風生,有吃有喝,愜意!因為是開始做麵包,一切都處於邊做邊學習的階段,真的是憑感覺自己摸索著完成了這款麵包。烤出來的時候一切都還好,唯一不足的是鹽還是稍稍有點多,幾乎快成鹹麵包了。欣慰的是家人都比較給...
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蜂蜜小麵包怎麼做-蜂蜜小麵包的做法
  • 蜂蜜小麵包怎麼做-蜂蜜小麵包的做法

  • 食材明細麵糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(20g)輔料黃油(20)蜂蜜(適量)白砂糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、揉麵:250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光滑後加20g黃油。3、揉至出手套膜。4、發酵至兩倍大。5...
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蜂蜜麵包的做法 【蜂蜜麵包】 蜂蜜麵包怎麼做
  • 蜂蜜麵包的做法 【蜂蜜麵包】 蜂蜜麵包怎麼做

  • “這麵包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混為一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麵粉(175g)低筋麵粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50g)底部沾料白糖(5g)低筋麵粉(5g)芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包怎麼做
  • 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包的做法 紫薯蜂蜜麵包怎麼做

  • “蜂蜜紫薯吐司,香噴噴的吐司裡裹著甘甜的紫薯,紫薯的香味遠遠都能聞到,讓熱愛紫薯的我們不進的沸騰起來~~用紫薯餡裝飾面包,不僅好看還帶來了美味和營養,作為早餐絕對一流喔!”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個)蜂蜜(45克)鹽(3克)牛奶(150克)黃油(30克)酵母(3克)輔料紫薯泥(100克)黃油(20克...
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夾心麵包卷怎麼做-夾心麵包卷的做法
  • 夾心麵包卷怎麼做-夾心麵包卷的做法

  • “今天來搗鼓一些好吃的麵包,看這顏色綠綠的,這個看起來像是抹茶粉的顏色,然而它卻不是抹茶粉,而是香蘭葉粉,對於我這個不太喜歡抹茶味道的人來說,香蘭葉粉的味道更香,更好,我更喜歡。”食材明細主料高筋麵粉(400克)香蘭葉粉(15克)雞蛋(1個)水(230克)調料鹽(5克)酵母(4克)玉米油(40克)果醬(適量)...
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小蜜蜂麵包怎麼做-小蜜蜂麵包的做法
  • 小蜜蜂麵包怎麼做-小蜜蜂麵包的做法

  • “十一從黃山歸來的第一天,早晨吃完“晚一些”的早飯,下午怕女兒早早就餓了,臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麵包。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100克)糖(50克)鹽(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黃油(10克)輔料底部蘸料1:白糖(5克)底部蘸料2:低筋麵粉(10克)底部蘸料3:芝麻(5克)配料蜜...
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蜂蜜小麵包的做法 鬆軟的蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 鬆軟的蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “吃蜂蜜小麵包嘍.........”食材明細主料高筋麵粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水揉成團。2、發酵3小時,揉好。3、芝麻.白糖拌勻。4、把...
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蜂蜜麵包的做法 萌萌貓蜂蜜麵包 蜂蜜麵包怎麼做
  • 蜂蜜麵包的做法 萌萌貓蜂蜜麵包 蜂蜜麵包怎麼做

  • “有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)竹炭粉(小半勺)鹽(2g)牛奶(110g)粉色色素(1滴)酵母粉(3g)蜂蜜(30g)紅豆沙(適量)甜...
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蜜蜂小麵包怎麼做-蜜蜂小麵包的做法
  • 蜜蜂小麵包怎麼做-蜜蜂小麵包的做法

  • “蜜蜂小麵包,又叫韓國小麵包,我也不知道為什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃才是硬道理.”食材明細主料高筋麵粉(110克)低筋麵粉(40克)酵母(3克)雞蛋(一個)鹽(1克)糖(25克)黃油(10克)牛奶(80克)油(適量)練乳(1勺)泡打粉(2克)底部蘸料糖(5克)低筋麵粉(10克)蜜蜂水蜜蜂(5克)水(5克)甜味...
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蜂蜜麵包怎麼做-蜂蜜麵包的做法
  • 蜂蜜麵包怎麼做-蜂蜜麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(2個)蜂蜜(20ml)鹽(2g)糖(20g)酵母(3g)肉桂粉(5g)芝麻(28g)輔料豆沙(適量)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜麵包的做法步驟1、將原料放入麵包機發酵(除一個雞蛋外)。2、取出麵糰包入豆沙做造型,二次發酵兩倍大。3、造型,二次發酵兩倍大。4、...
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蜜豆夾心小排包怎麼做-蜜豆夾心小排包的做法
  • 蜜豆夾心小排包怎麼做-蜜豆夾心小排包的做法

  • “甜蜜蜜的紅豆夾在麵包裡,夾雜著奶香味,真是好吃極了!這道蜜豆夾心小排包,本來是顏值非常高的。但是由於在基礎發酵時,我去幹別的事了,導致麵糰發酵過頭了。還好,我採取了補救措施,讓這款差點吃不成的小麵包順利出爐。這裡面有個小技巧,就是整形後不需要二發,直接進烤箱中烘烤。雖...
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蜂蜜燕麥麵包的做法 【蜂蜜燕麥麵包】 蜂蜜燕麥麵包怎麼做
  • 蜂蜜燕麥麵包的做法 【蜂蜜燕麥麵包】 蜂蜜燕麥麵包怎麼做

  • “其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴樹蜜,那香味非常贊滴~~之前用的燕麥片,是雀巢那種即衝即...
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麵包夾心蛋糕的做法 麵包🍞夾心蛋糕🍰 麵包夾心蛋糕怎麼做
  • 麵包夾心蛋糕的做法 麵包🍞夾心蛋糕🍰 麵包夾心蛋糕怎麼做

  • “我沒有專業做美食的水平,對於美食只是一個小小的愛好,誰叫咱是個吃貨呢!每天想吃啥就做啥,想咋做就咋做,只要家人吃的開心,我就滿足了。今天麵包,蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)黃油(14克)酵母粉(5克)鹽(4克)糖(35克)牛奶(180克)奶粉(20克)輔料蛋糕(1塊)甜味(口味)烘焙(工藝)一天...
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紫薯夾心蜂蜜糕怎麼做-紫薯夾心蜂蜜糕的做法
  • 紫薯夾心蜂蜜糕怎麼做-紫薯夾心蜂蜜糕的做法

  • 食材明細主料豆沙(適量)紫薯(2-3個)輔料蜂蜜(兩茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心蜂蜜糕的做法步驟1、紫薯數個,洗乾淨上鍋蒸30min2、蒸好後紫薯壓成泥,加入適量蜂蜜3、選擇合適模具,壓一層紫薯泥一層豆沙,在壓一層紫薯泥,壓好後取出模具4、成品淋上蜂蜜即可享用了…...
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蜂蜜煉乳夾心餅乾怎麼做-蜂蜜煉乳夾心餅乾的做法
  • 蜂蜜煉乳夾心餅乾怎麼做-蜂蜜煉乳夾心餅乾的做法

  • “蜂蜜煉乳夾心餅乾光聽名字就有種甜蜜輕快的感覺,帶著它去野餐郊遊,彷彿秋日的清冽中也多了一份早春的暖意。簡單好吃的小餅乾,可以看得見內陷的甜蜜點心,做成花兒的形狀一朵一朵放進餅乾罐子裡,滿滿的金色小花讓人看著感覺暖洋洋的,好像一路的旅程也因為這些餅乾而心花怒放起...
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蜂蜜小麵包的做法 手工揉麵蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 手工揉麵蜂蜜小麵包 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麵粉(3量杯)低筋麵粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麵粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g)封頂水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)數小時(耗時)高階(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、除去玉米油,...
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蜂蜜芝麻夾心海苔脆怎麼做-蜂蜜芝麻夾心海苔脆的做法
  • 蜂蜜芝麻夾心海苔脆怎麼做-蜂蜜芝麻夾心海苔脆的做法

  • “平常囤很多海苔,除了做便當沒別的用,時間久了顏色都氧化了,後來經常看有賣那個芝麻夾海苔的,前陣去有機展的時候他們準備的海苔裡面有一包芝麻夾海苔,我們就給當零食吃了,很好吃,剛好把家裡的海苔和芝麻消耗一下。大部分配方都用的麥芽糖白砂糖,我手邊沒有,就直接用有機的蜂蜜和...
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夾心麵包怎麼做-夾心麵包的做法
  • 夾心麵包怎麼做-夾心麵包的做法

  • “夾心麵包,一款可以不用烤箱就可以製作的麵包,一開啟,滿滿的漿汁流下來,加上鬆軟的麵包,簡直就是絕味。”食材明細主料高筋麵粉(300g)低筋麵粉(100g)細砂糖(110g)黃油(55g)輔料雞蛋(5個)牛奶(330g)酵母(5g)鹽(5g)淡奶油(20ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夾心麵包的做法步驟1、把250ml牛...
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蜂蜜夾心棗糕怎麼做-蜂蜜夾心棗糕的做法
  • 蜂蜜夾心棗糕怎麼做-蜂蜜夾心棗糕的做法

  • “今天為大家分享一款蜂蜜夾心棗糕,紅棗和蜂蜜營養豐富,做成小蛋糕美味可口,配上牛奶或是鮮果汁就是美美的早餐或下午茶,營養與美味兼得,讓人難以拒絕。”食材明細主料低筋麵粉(90克)雞蛋(5個)玉米油(60毫升)蜂蜜(適量)輔料紅棗(20顆)牛奶(60毫升)紅糖(50克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包🍞 蜂蜜小麵包怎麼做
  • 蜂蜜小麵包的做法 蜂蜜小麵包🍞 蜂蜜小麵包怎麼做

  • “在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法步驟1、將酵母,牛奶,蛋液,糖,鹽和蜂蜜混合均勻。2、倒入高粉和...
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家庭自制蜂蜜小麵包-蜂蜜小麵包
  • 家庭自制蜂蜜小麵包-蜂蜜小麵包

  • “家庭自制蜂蜜小麵包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麵包的做法步驟1、碗中加入雞蛋兩個,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140...
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