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關於肉鬆芝麻麵包棒的做法的餐飲百科

肉鬆芝麻麵包棒的做法 ~肉鬆芝麻麵包棒 肉鬆芝麻麵包棒怎麼做

  • 肉鬆芝麻麵包棒的做法 ~肉鬆芝麻麵包棒 肉鬆芝麻麵包棒怎麼做

  • “自己做了一點肉鬆，本想著做肉鬆小貝，只可惜麵包機做的肉鬆太碎，也許是我方法沒掌好，想著做點啥消滅肉鬆，正好給妞當零食吃，吃慣了甜味的，這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒，這口味做了兩次，水量，鹽都進行了調整，最後的成品無論口感和味道我都很滿意。”食材明細主料麵包粉（250克）輔料...
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芝蔥肉鬆麵包怎麼做-芝蔥肉鬆麵包的做法

  • 芝蔥肉鬆麵包怎麼做-芝蔥肉鬆麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（300g）牛奶（210ml）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）輔料雞蛋（1個）芝麻（適量）小蔥（適量）肉鬆（適量）黃油（20g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝蔥肉鬆麵包的做法步驟1、將麵粉、糖，鹽充分混合後加入酵母，再倒入牛奶，攪拌成絮狀。帶手套揉至表面光滑。2、像搓衣服一樣，在面板上反覆揉搓...
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黑芝麻奶香麵包棒怎麼做-黑芝麻奶香麵包棒的做法

  • 黑芝麻奶香麵包棒怎麼做-黑芝麻奶香麵包棒的做法

  • “麵包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麵包，首選麵包棒吧，做的很成功”食材明細主料全面面（50克）高筋粉（150克）輔料糖（20克）鹽（2克）黃油（10克）水（70克）酵母（1克）奶粉（16克）黑芝麻（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻奶香麵包棒的做法步驟1、準備好食材2、把所有食材除了黃油，分別放在...
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海苔芝麻肉鬆麵包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麵包的做法

  • 海苔芝麻肉鬆麵包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麵包的做法

  • “閨蜜想吃麵包，剛好家裡有剛買來的肉鬆，直接做一款肉鬆麵包送朋友，沒想到閨蜜吃過之後超讚，還蠻有成就感的的。”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）奶粉（30g）輔料色拉油（40g）白糖（40g）鹽（2g）酵母（4g）溫水（150g）海苔（適量）煉乳（適量）芝麻（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）海苔芝麻肉...
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肉鬆芝士腸麵包怎麼做-肉鬆芝士腸麵包的做法

  • 肉鬆芝士腸麵包怎麼做-肉鬆芝士腸麵包的做法

  • “我家弟弟女兒特別喜歡西式，吃東西特挑，很多中餐食物是不吃的，這款肉鬆芝士腸麵包適合她們00後，吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麵粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）乾酵母（5g）奶粉（6g）輔料肉鬆（若干）沙拉醬（若干）芝士腸片（18片）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉...
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芝麻麵包棒怎麼做-芝麻麵包棒的做法

  • 芝麻麵包棒怎麼做-芝麻麵包棒的做法

  • “越嚼越香的麵包棒，外韌內軟，晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉（200克）砂糖（15克）酵母（3克）清水（120克）鹽（3克）橄欖油（20克）輔料黑白芝麻（10克）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻麵包棒的做法步驟1、麵包機裡放入除橄欖油和芝麻之外的所有材料，啟動一個揉麵程式。2、...
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芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法

  • 芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法

  • “開學了孩子們的配餐小菜我家會有肉鬆哦，不是買的呢，是用麵包機制作，很是簡單，家有面包機的朋友們可以試一下哦。”食材明細主料裡脊肉（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）玉米油（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻肉鬆的做法步驟1、備好裡脊肉一條，蔥適量，姜一塊...
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肉鬆芝士麵包怎麼做-肉鬆芝士麵包的做法

  • 肉鬆芝士麵包怎麼做-肉鬆芝士麵包的做法

  • 食材明細主麵糰高粉（100克）鹽（1克）黃油（30克）中種高粉（130克）酵母（1克）牛奶（90克）白糖（20克）輔料肉鬆（適量）芝士（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）肉鬆芝士麵包的做法步驟1、將中種材料放入麵包機揉成光滑麵糰後放入冰箱冷藏發酵至原來的二倍大後放入主麵糰揉至麵糰出膜後發酵至二倍大...
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黑芝麻麵包棒怎麼做-黑芝麻麵包棒的做法

  • 黑芝麻麵包棒怎麼做-黑芝麻麵包棒的做法

  • “好做、好吃的麵包棒來襲！看電視時、休閒的下午茶、北鼻的磨牙棒......都可以，都可以。之所以簡單，只需要揉兩個程式後發酵整形，不用再二發，排入烤盤直接烤。成品口感酥脆，越嚼越有味道，是很適合消磨時間的零食。可以整形、也可以切開直接烘烤。”食材明細主料高筋麵粉（250克）蛋...
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肉鬆沙拉芝土麵包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麵包的做法

  • 肉鬆沙拉芝土麵包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（280克）酵母（5克）牛奶（160克）白糖（40克）雞蛋（30克）黃油（30克）鹽（一丁點）（適量）輔料餡料：（適量）肉鬆（適量）（適量）沙拉醬（適量）（適量）芝士片（3塊）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉鬆沙拉芝土麵包的做法步驟1、後油法將所有主料扔進麵包桶，開和麵團程式至結束，加入黃油改成開發麵糰程式...
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芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆（麵包機版） 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • 芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆（麵包機版） 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆乾燥非常便於儲存，加入了芝麻和海苔，更加豐富了營養元素。可以有多種搭配食用的方法。非常適合在忙碌的早晨，給心愛的寶寶搭配一碗白粥，健康又美味呢。外面買的肉鬆免不了有各種新增劑，自己做吧，傳統用鍋炒制的方法累死人……我今天就介紹一種使用麵包機制作肉鬆的方法，簡...
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肉鬆芝士沙拉麵包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麵包的做法

  • 肉鬆芝士沙拉麵包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麵包的做法

  • “最近特別迷這款無油的麵包方子。雖然無油，但是又特別鬆軟。不管做什麼造型，加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗，一個麵糰，隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麵包，甜鹹口味，味道也是槓槓滴～”食材明細主料高筋麵粉（165g）低筋麵粉（45g）酵母（3g）鹽（2g）蛋液（60g）細砂糖（25g）奶粉（9g）水（7...
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蔥香芝士肉鬆麵包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麵包的做法

  • 蔥香芝士肉鬆麵包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麵包的做法

  • “香蔥芝士條的升級版，裡面加了肉鬆當餡料，外面除香蔥外，還添加了洋蔥，用量十足，蔥香濃郁。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）黃油（20克）酵母（3克）輔料香蔥（20克）洋蔥（20克）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）沙拉醬（適量）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
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黑芝麻肉鬆丹麥小麵包的做法 27的烘焙日記——黑芝麻肉鬆丹麥小麵包 黑芝麻肉鬆丹麥小麵包怎麼做
老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麵包的做法

  • 老式鬆軟的芝麻麵包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麵包的做法

  • “小時候的回憶...記得以前在媽媽單位門口有個騎著小三輪車的阿姨，每天在巷子口賣芝麻麵包。鬆軟香甜的麵包在我小時候真是不可多得的美味點心呢！”食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（200ml）雞蛋（1個）細砂糖（30g）黃油（35g）酵母（3g）輔料白芝麻（少許（灑表面））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老...
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海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法

  • 海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法

  • 食材明細主料全麥粉（50g）高筋粉（200g）鹽（4g）細砂糖（20g）清水（100ml）發酵粉（3.5g）雞蛋（1個）黃油（25g）輔料海苔芝麻肉鬆（60g）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回溫，清水加溫至37度，加入發酵粉孵化。2、全麥粉和高筋粉混合，加入鹽和...
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南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • “金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麵粉（220g）低筋麵粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔料海苔肉鬆（56g）白芝麻（適量）蛋黃液（適量（刷表面用））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜...
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芝麻花生鬆餅的做法 芝麻花生鬆餅&阿拉棒 芝麻花生鬆餅怎麼做

  • 芝麻花生鬆餅的做法 芝麻花生鬆餅&阿拉棒 芝麻花生鬆餅怎麼做

  • “這款中西結合的西點，是我閒來無事瞎搗騰出來的，沒有方子，完全隨性而來，做出來口感還行”食材明細主料自發粉（適量）花生醬（適量）芝麻（適量）牛奶（適量）植物油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）雞蛋液（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻花生鬆餅的做法步驟1、花生醬2勺，倒入適量植物油，攪勻...
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芝士麵包棒怎麼做-芝士麵包棒的做法

  • 芝士麵包棒怎麼做-芝士麵包棒的做法

  • “簡單又易做，一款不錯零嘴麵包棒”食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）鹽（3克）橄欖油（20克）糖（15克）酵母（3克）蛋液（1個）輔料芝士粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）芝士麵包棒的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵30分鐘2、發酵二十分鐘放冷藏，隔天取出至常溫3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
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芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裡的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻肉鬆的做法步驟1、豬肉放鍋...
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芝香麵包棒怎麼做-芝香麵包棒的做法

  • 芝香麵包棒怎麼做-芝香麵包棒的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（130ml）雞蛋（50g）白糖（60g）輔料酵母（3g）熟黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝香麵包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。（留少許白糖）2、麵糰中加入黃油，繼續攪拌30分鐘。3、麵糰能拉出薄膜就可以...
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簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麵包怎麼做-芝麻肉鬆麵包的做法 【芝麻肉鬆麵包】－－－

  • 簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麵包怎麼做-芝麻肉鬆麵包的做法 【芝麻肉鬆麵包】－－－

  • “每天的早餐，麵包幾乎都是不能少的，不同的是它的形狀和味道，前些天做了一些肉鬆，除了給孩子們配稀飯的以外，還留了一部分用來做麵包。鬆軟的麵包，伴著芝麻和肉鬆，吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉（150克）清水（75克）全蛋液（10克）奶粉（12克）鹽（2克）細砂糖（20克）酵母（3克）無鹽黃油（15克）輔料...
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芝士肉鬆麵包怎麼做-芝士肉鬆麵包的做法

  • 芝士肉鬆麵包怎麼做-芝士肉鬆麵包的做法

  • “有肉鬆和芝士的麵包，加一杯果汁或者牛奶，絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉（300克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）酵母粉（4克）肉鬆（適量）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士肉鬆麵包的做法步驟1、準備好所有食材；2、將除黃油外的所有主麵糰材料倒入揉麵機中...
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芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法

  • 芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法

  • “鹹口的小點心很適合夏天吃，也很適合老人食用。鹹香的肉鬆和麻薯的獨特口感，兩者結合的味道很棒”食材明細主料麻薯粉（200克）雞蛋（60克）水（75克）熟黑芝麻（12克）鹽（2克）輔料肉鬆（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻肉鬆麻薯包的做法步驟1、先將材料準備好2、黃油隔熱水融化成液...
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芝麻肉鬆麵包卷怎麼做-芝麻肉鬆麵包卷的做法

  • 芝麻肉鬆麵包卷怎麼做-芝麻肉鬆麵包卷的做法

  • “現在做麵包對我來說，是一種樂趣，麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱，發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話，麵包要比蛋糕容易，和麵基本一樣，就是造型不同。也不用擔心比例不對，揉的方法不同，而烤不起來。選好的麵粉，基本上很快就可以上手了...
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