當前位置:味味甜 >

關於涼拌黃花菜的的餐飲百科

黃花菜燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 黃花菜燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶皮、骨五花肉:一小條黃花菜:一點輔料紅尖椒:一個八角:一個冰糖:二小塊花菇:幾朵蔥:適量姜:適量具體步驟1.五花肉洗淨切小塊2.幹黃花菜提前浸泡反覆將其中黃水擠盡、漂洗乾淨這樣才沒有苦味3.花菇提前洗淨浸泡4....
  • 16065
可口的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃
  • 可口的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的涼拌黃花菜的做法,其主要是由黃花菜與紅辣椒等新鮮的食材製作而且,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,是一道開胃小菜。經過涼拌的黃花菜,其麻辣爽口,細膩誘人,因此成為人們餐桌上不可缺少的美味。...
  • 14485
家常涼拌黃瓜黃花菜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌黃瓜黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:一根黃花菜:一小把輔料蒜頭:三瓣醋:適量糖:1/4綠茶瓶蓋鹽:一勺半(1/2小勺)雞精:撒幾粒富運香辣王:少許芝麻油:少許生抽:少許具體步驟1.蒜頭切碎,黃瓜切條,黃花菜洗好,開水煮熟再洗2.把這些放入盆中3.加入醋,糖,鹽,...
  • 25853
涼伴黑木耳黃花菜如何做簡單又好吃
  • 涼伴黑木耳黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料幹黑木耳:50幹黃花菜:10輔料鹽:適量雞粉:適量蒜沫:適量芹菜:適量紅野山椒:適量香菜:適量油:適量花生醬:適量芝麻油:適量具體步驟1.幹黃花菜和黑木耳用熱水泡開,洗淨撕碎,瀝乾水。坐鍋放入開水,水滾後放入木耳和黃花菜...
  • 9289
涼拌黃花菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃花菜:50青瓜:一根紅蘿蔔:一根輔料姜:適量蒜:適量具體步驟1.先將黃花菜用清水泡半個小時左右2.把青瓜胡蘿蔔姜蒜洗淨備用,將青瓜胡蘿蔔切絲。3..鍋內加入適量清水煮沸,加入少量油,將黃花菜放入燒好的開水中煮熟...
  • 24705
木耳百合黃花菜如何做簡單又好吃
  • 木耳百合黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:適量百合:二兩黃花菜:適量輔料具體步驟1.雞蛋打散,放入料酒,胡椒粉2.鍋中放入大量的油炒好雞蛋盛出。用底油爆香蔥花,薑絲,依次放入黃花菜,木耳,百合3.最後放入鹹鹽和蠔油提鮮即可。...
  • 28918
美味的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的涼拌黃花菜的做法,是一道常見的家庭美味涼拌菜。經過涼拌的黃花菜,其麻辣爽口,細膩誘人,因此成為人們餐桌上不可缺少的美味。黃花菜具有祛風止痛、散瘀消腫的作用,新鮮的黃花菜,不僅清香四溢,而且味美鮮香...
  • 28963
黃花菜胡辣湯如何做簡單又好吃
  • 黃花菜胡辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘小編知道胡辣湯很多人都愛喝,屬於地方美食,長期出門在外的家鄉人可能最懷念的就是那碗胡辣湯。通常我們做胡辣湯的時候還可以加入黃花菜,加在一起味道更加好,所以接下來大家準備好材料開始一起來製作黃花菜胡...
  • 15987
鮮美的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮美的涼拌黃花菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美的涼拌黃花菜的做法,是一道簡單、快捷的開胃小菜。黃花菜具有祛風止痛、散瘀消腫的作用,新鮮的黃花菜,不僅清香四溢,而且味美鮮香,搭配麻辣誘人的辣椒油,更是賦予了這道美味味覺的至極體驗。用以紅辣椒的點...
  • 11528
珍選撈汁黃花菜如何做簡單又好吃
  • 珍選撈汁黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹黃花菜:250粉絲:100黃瓜:50香菜:20輔料珍選撈汁:200ml具體步驟1.黃花菜、粉絲用清水沖洗一下,然後用溫水泡發2.黃瓜洗淨切絲,香菜洗淨切碎段3..開一鍋水,將泡軟的粉絲燙熟後撈出控水,如果想粉絲吃起來清爽可...
  • 24864
簡單版涼拌黃花絲如何做簡單又好吃
  • 簡單版涼拌黃花絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2條輔料鹽:適量雞精:適量味精:適量花椒粉:適量美級鮮醬油:適量一般醬油:適量白糖:適量醋:適量蔥花:適量辣椒油:適量具體步驟1.將黃瓜用工具刮成絲,(刀切也行,但要細)。2.切好的黃瓜絲再用鹽醃製10分鐘。3.把黃...
  • 24269
家常菜果醋黃花菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜果醋黃花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮黃花菜:適量萵筍:適量輔料蘋果醋:適量鹽:適量糖:適量辣椒油:適量具體步驟1.將新鮮黃花的花蕊去掉;然後將新鮮黃花放淡鹽水中浸泡30分鐘2.泡好的黃花用開水焯一下;萵筍切絲,撒上適量鹽攪拌均勻醃5分鐘3.瀝乾黃花...
  • 7802
涼拌金針菇黃花菜的做法 清清爽爽--涼拌金針菇黃花菜 涼拌金針菇黃花菜怎麼做
  • 涼拌金針菇黃花菜的做法 清清爽爽--涼拌金針菇黃花菜 涼拌金針菇黃花菜怎麼做

  • “黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高,配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴,一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜,是不是很吸引胃口呢?”食材明細主料金針菇(一小把)黃花菜乾(一小把)黃瓜(小半根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味極鮮醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量...
  • 12012
涼拌黃花菜的做法 快手菜涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 快手菜涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • 食材明細主料黃花菜(1盤)鮮豆皮(適量)香菜(少許)大蒜(3瓣)紅杭椒(1個)輔料鹽(少許)生抽(l小勺)蠔油(半勺)香油(少許)蔥油(Ⅰ小勺)雞精(少許)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜的做法步驟1、準備食材。2、黃花菜洗乾淨,掰掉根莖抽出裡面長絲。3、將黃花菜焯水,花朵剛要張...
  • 30743
涼拌黃花菜怎麼做-涼拌黃花菜的做法
  • 涼拌黃花菜怎麼做-涼拌黃花菜的做法

  • “本地盛產黃花菜,有的人家房前屋後都有種植,它不僅可以食用,也可以作為觀賞植物來栽培,剛摘的黃花菜涼拌,是非常普遍的吃法,另外也可以晒乾儲存留著以後吃。(百度)人們經常說的忘憂草其實就是黃花菜。黃花菜,學名萱草,又稱金針菜、諼草、宜男花、安神菜,古名為忘憂草.《詩經疏》稱:...
  • 17817
涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素,是席上珍品,具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特,口感脆爽,是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花(兩大把)黃瓜絲(少量)芝麻油(4滴)蒜末(3勺)蔥花(適量)輔料自制涼拌醬(三勺(辣椒醬...
  • 10855
涼拌黃花菜的做法 無油煙廚房--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 無油煙廚房--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • “最近天熱我做的拌才比較多,夏季沒什麼胃口。清淡一些的比較適合大家,我的那位喜辣。但是我們不怎麼喜歡,沒有辣的他有吃不下。我稍稍放點點辣椒他都高興的不得了,怎麼瞧他都像孩子一樣。要是讓他多吃點辣的他會多吃幾碗飯,沒有辣椒就像孩子沒有吃到好吃的垂頭喪氣。說他一點...
  • 11776
涼拌黃瓜花拌蟲草花的做法 減脂快手菜~涼拌黃瓜花拌蟲草花 涼拌黃瓜花拌蟲草花怎麼做
涼拌黃花菜蓮藕怎麼做-涼拌黃花菜蓮藕的做法
  • 涼拌黃花菜蓮藕怎麼做-涼拌黃花菜蓮藕的做法

  • “自家的黃花菜哦,不知怎麼樣,大家多提提意見”食材明細主料黃花菜(50g)輔料藕(40g)配料食用油(適量)蒜(適量)尖椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)香油(適量)精鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜蓮藕的做法步驟1、黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排...
  • 8284
涼拌黃花菜的做法 【夏日小冷盤】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做
  • 涼拌黃花菜的做法 【夏日小冷盤】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做

  • “黃花菜——富含卵磷脂,對增強和改善大腦有重要作用,對注意力不集中,記憶減退,腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維,對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾(70克)輔料蔥花粒(適量)配料麻油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口...
  • 10295
黃花菜涼拌黃瓜怎麼做-黃花菜涼拌黃瓜的做法
  • 黃花菜涼拌黃瓜怎麼做-黃花菜涼拌黃瓜的做法

  • “這款涼拌黃瓜里加了魚腥草,原來從來不吃魚腥草的我也可以慢慢嘗試了。夠味夠量,清新爽口!”食材明細主料黃瓜(2根)黃花菜(1盒)魚腥草(適量)輔料辣醬(適量)配料食鹽(適量)食醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍碎,滾刀切塊。2、黃花菜洗乾淨用清...
  • 30187
涼伴黃花菜的做法 涼拌黃花菜 涼伴黃花菜怎麼做
  • 涼伴黃花菜的做法 涼拌黃花菜 涼伴黃花菜怎麼做

  • 食材明細主料黃花菜(適量)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼伴黃花菜的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黃花菜放開水鍋中燙一下。4、胡蘿蔔切成絲。5、把胡蘿蔔、燙好的菜放入盆中加...
  • 22596
涼拌黃花菜蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法
  • 涼拌黃花菜蒜薹黃瓜怎麼做-涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)黃瓜(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)香辣脆辣椒醬(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法步驟1、黃花菜泡發。2、材料如下。3、飛水備用。4、切段。5、黃瓜切絲。6、切段。7、加入適量辣椒醬。8、加入適量生抽和香醋拌...
  • 17106
涼拌金針菇黃花菜怎麼做-涼拌金針菇黃花菜的做法
  • 涼拌金針菇黃花菜怎麼做-涼拌金針菇黃花菜的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)黃花菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇黃花菜的做法步驟1、準備原料,洗淨。2、把金針菇擇成一根一根。3、配料準備,切切。4、鍋裡放水燒開,先放入黃花菜焯熟,撈出。5、接著放入...
  • 8241
清爽涼拌黃花菜怎麼做-清爽涼拌黃花菜的做法
  • 清爽涼拌黃花菜怎麼做-清爽涼拌黃花菜的做法

  • “這道菜極其簡單,很適合在夏季食用,不過黃花未煮熟會有一定風險拉肚子,建議煮黃花的時間長一點,保證熟透。為我家查小姐建。”食材明細主料黃花(400g)輔料醬油(2匙)食鹽(2g)薑末(5g)蒜蓉(5g)紅油(適量)小米辣(1個)蔥花(適量)青花椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼拌黃...
  • 13868
專題