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關於彩色雞肉串怎麼做的餐飲百科

彩色雞肉串怎麼做-彩色雞肉串的做法
  • 彩色雞肉串怎麼做-彩色雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)輔料叉燒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)蒜泥(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色雞肉串的做法步驟1、雞腿洗淨剔骨肌肉切小塊2、彩椒洋蔥切小塊3、混合所有調味料醃製肌肉和彩椒洋蔥15-20分鐘,烤箱預...
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彩色肉筍絲怎麼做-彩色肉筍絲的做法
  • 彩色肉筍絲怎麼做-彩色肉筍絲的做法

  • “一年又快到頭了,一年中的最後一個季節來了,不知道朋友們喜歡什麼季節。不過我是最不喜歡冬季了,一年裡我覺得最好的季節是秋季,不景色美還有農民伯伯的大豐收。那是農民一年的勞動成果啊。小時候看到糧滿倉,還有好多果實的豐收那就甭提有多高興。到八月上去了小夥伴會相邀到...
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彩椒烤雞串怎麼做-彩椒烤雞串的做法
  • 彩椒烤雞串怎麼做-彩椒烤雞串的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(1個)彩椒(各半個)輔料蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩椒烤雞串的做法步驟1、將雞腿肉去骨,先一刀削開,再沿著骨頭將肉踢下;2、把雞腿肉切成兩釐米見方的塊狀;3、裝入碗中,倒入適量鹽、大蒜、料酒...
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彩椒雞肉串怎麼做-彩椒雞肉串的做法
  • 彩椒雞肉串怎麼做-彩椒雞肉串的做法

  • “雞胸肉是比較低脂健康的肉類,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用九陽空氣炸鍋烤制,是孩子們的最愛。彩椒也可以根據孩子的口味換成胡蘿蔔、洋蔥、土豆等等,顏色多樣,色彩繽紛,賞心悅目。”食材明細主料雞胸肉(1副)彩椒(2個)輔料燒烤醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)清淡(口味)烤(工...
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彩色雞蛋餅怎麼做-彩色雞蛋餅的做法
  • 彩色雞蛋餅怎麼做-彩色雞蛋餅的做法

  • “發麵後用剩下的南瓜泥放在烙餅的湯裡也挺好的。關鍵是顏色更好看。”食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色雞蛋餅的做法步驟1、先將紫薯蒸熟2、用兩個盛器,加入適量麵粉,蔥鹽胡蘿蔔適量,加...
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彩色肉包子怎麼做-彩色肉包子的做法
  • 彩色肉包子怎麼做-彩色肉包子的做法

  • “胡蘿蔔榨汁做麵食,好吃管飽,娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麵粉(500克)腿肉(500克)輔料水(適量)酵母(5克)白糖(10克)蔥(1把)薑汁(150克)調料蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)彩色肉包子的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟。2、放入破壁機中加入...
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烤彩椒雞肉串怎麼做-烤彩椒雞肉串的做法
  • 烤彩椒雞肉串怎麼做-烤彩椒雞肉串的做法

  • “盛夏天來了,熱得人食慾都下降了,一開火就好熱,更是不想炒菜。這時候,烤箱菜就體現出它的好處了,準備好食材後,把它們放入烤箱就好了,程式結束,自然會有美味奉上。而中間的過程,你儘可以做其他事,不用在爐火前忍受炎熱。城中有家烤雞肉串,估計一天就能賣上萬串,去過一次,一桌都是幾十...
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腰果彩色雞丁怎麼做-腰果彩色雞丁的做法
  • 腰果彩色雞丁怎麼做-腰果彩色雞丁的做法

  • 食材明細主料腰果(50克)雞胸脯肉(200克)輔料青椒(半個)紅椒(半個)水澱粉(適量)油(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果彩色雞丁的做法步驟1、將腰果洗淨晾乾,放入油鍋小火炸熟晾涼,雞肉洗淨切丁,裝入容器,叫醬油,料酒。水澱粉抓勻醃10分鐘後過油撈出,青紅...
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彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法
  • 彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法

  • ““七月不減肥,八月徒傷悲”。隨著夏日的到來,減肥被女筒子們以一種迫切的姿態提上了日程。然後,各式減肥大招,紛紛登場。最常見的減肥方法,就是“開水燙白菜”,因為“節食”太殘忍,所以就採取了這種相對溫和一點的方式。可是,對於吃貨來說,如此折磨味覺,傷不起啊。。。。說回正題...
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彩色肉包怎麼做-彩色肉包的做法
  • 彩色肉包怎麼做-彩色肉包的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)溫水(150克)糖(10克)輔料豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)紅曲粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)彩色肉包的做法步驟1、豬肉剁成末。2、加澱粉、鹽、雞...
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彩椒洋蔥雞心串的做法 彩椒雞肉串、彩椒洋蔥雞心串 彩椒洋蔥雞心串怎麼做
  • 彩椒洋蔥雞心串的做法 彩椒雞肉串、彩椒洋蔥雞心串 彩椒洋蔥雞心串怎麼做

  • “彩椒,很多朋友又叫它們“甜椒”,就是有黃有紅的那種胖胖的辣椒,像青椒一樣。彩椒雖然是辣椒的一種,但是相對其他辣椒來說,彩椒的辣味並不是很重,因此也很適合老人和孩子食用。被稱為“維生素膠囊”的彩椒富含維生素A、C,其中維生素C有效抑制黑色素,解除痣、雀斑、面板暗黑的根...
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咖哩雞肉彩色酥餅怎麼做-咖哩雞肉彩色酥餅的做法
  • 咖哩雞肉彩色酥餅怎麼做-咖哩雞肉彩色酥餅的做法

  • “家中常備百夢多的塊狀咖哩,但是老吃咖哩飯已經有點膩了,上次我就做了咖哩麵包雞,這次突發奇想要做酥餅吃。酥餅好吃,但用油量也驚人。用豬油做酥餅是最理想的,但我害怕膽固醇太高,所以這次用的是植物油——胡麻油。胡麻油是以胡麻籽為原料通過傳統的榨油技術得到的食用油它不...
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彩色雞湯餛飩的做法 【彩色雞湯餛飩】---彩色雲吞餛飩湯鮮味美 彩色雞湯餛飩怎麼做
香煎多彩雞肉串怎麼做-香煎多彩雞肉串的做法
  • 香煎多彩雞肉串怎麼做-香煎多彩雞肉串的做法

  • “吃過烤箱版的雞肉串,突然想變一下做法,不用烤箱,用煎鍋來製作,這樣更方便快捷,同時也適合沒有烤箱的你,照樣可以在家吃上自己做的美美多彩雞肉串。”食材明細主料大蒜((切碎)4粒)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)雞胸肉(250克)鹽(1勺)彩椒(3個)洋蔥(半個)醬油(1勺)白糖(1勺)輔料辣椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小...
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彩色肉皮凍怎麼做-彩色肉皮凍的做法
  • 彩色肉皮凍怎麼做-彩色肉皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(適量)輔料料酒(適量)薑片(少許)水(適量)菠菜汁(少許)甜菜根汁(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色肉皮凍的做法步驟1、將肉皮洗乾淨放入水中加料酒薑片去腥,燒開。2、稍微放涼後去掉多餘肥肉油脂。3、洗淨後切絲放入適量清水煮沸後轉中小火慢燉至肉皮軟糯,(在...
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彩椒雞肉串的做法 烤串也要白富美——彩椒雞肉串 彩椒雞肉串怎麼做
  • 彩椒雞肉串的做法 烤串也要白富美——彩椒雞肉串 彩椒雞肉串怎麼做

  • “這個雞肉串看上去沒有抹醬沒有撒孜然什麼的但是因為提前醃製了很入味搭配上彩椒菠蘿味道清新爽口視覺上沒有平時烤串那種火辣真正的白富美啊~”食材明細主料雞胸肉(適量)青紅椒(適量)菠蘿(適量)輔料姜(適量)配料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(...
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醬烤雞肉串如何做簡單又好吃-彩色心情
  • 醬烤雞肉串如何做簡單又好吃-彩色心情

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:適量輔料烤肉醬:適量具體步驟1.青椒、洋蔥分別洗淨切丁,胡蘿蔔刻花。2.雞腿肉切小丁,加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。3.把青椒丁、洋蔥丁和雞腿肉用竹籤按照自己喜歡的色彩順序...
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五彩雞肉串怎麼做-五彩雞肉串的做法
  • 五彩雞肉串怎麼做-五彩雞肉串的做法

  • “天氣終於開始轉熱啦.天氣熱了,炒菜的油煙和熱氣就是個麻煩事.其實這個工作可以交給烤箱的.最近愛上了芫荽籽做調料.芫荽也叫香菜.它的籽粒成鵝黃色,和花椒籽一般大小.現磨的芫荽籽香氣宜人,帶著淡雅的檸檬香味.上桌時再次撒上龍蒿葉碎葉碎(或其他的綠色葉碎),可蘸上芥...
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彩色肉絲怎麼做-彩色肉絲的做法
  • 彩色肉絲怎麼做-彩色肉絲的做法

  • 食材明細主料豬裡脊肉(400克)青紅椒(50克)雞蛋清(2只)輔料蔥段(10克)配料精鹽(3克)味精(3克)熟豬油(1000克)溼澱粉(40克)紹酒(15克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色肉絲的做法步驟1、裡脊肉絲加鹽、酒、雞蛋清及澱粉上漿,青紅椒切絲。2、油鍋燒至四成熱,先下肉絲,後下椒絲滑熟瀝出。3、...
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五彩肉串怎麼做-五彩肉串的做法
  • 五彩肉串怎麼做-五彩肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(400克)裡脊肉(400克)青圓椒(1個)紅圓椒(1個)黃圓椒(1個)輔料蠔油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉串的做法步驟1、原料2、雞胸肉裡脊肉切塊彩椒切片大小盡量一樣3、放入小茴香五香粉鹽雞精耗油甜辣醬生...
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彩色肉皮凍的做法 美容佳品---彩色肉皮凍 彩色肉皮凍怎麼做
  • 彩色肉皮凍的做法 美容佳品---彩色肉皮凍 彩色肉皮凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料菠菜汁(適量)紫甘藍汁(適量)玉米汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)大蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)彩色肉皮凍的做法步驟1、肉皮洗淨。2、肉皮放入鍋中燒兩滾。3、撈出放入涼水中。4、逐一的颳去肉皮上肥肉和豬毛。5、肉皮切...
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彩椒牛肉串怎麼做-彩椒牛肉串的做法
  • 彩椒牛肉串怎麼做-彩椒牛肉串的做法

  • “以前特別喜歡吃羊肉串,那會覺得不管是電烤的,還是炭烤的都是超級美味,可惜現在電烤的都很少見了,而炭烤的也因為汙染環境,越來越少。其實買外面的,怎麼也不衛生,而且也不知道使用的肉類是否健康,所以不如在家自己做。我用了網上買的牛排,這種肉排其實本身就有些味道,做肉串不需要...
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烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法
  • 烤彩椒雞肉大串怎麼做-烤彩椒雞肉大串的做法

  • “串對我這個資深家庭主婦來講可以說是小菜一碟,但還是要動腦筋想做什麼樣的串又好吃,又不油膩,深夜食堂雖然偶爾為之,也不能不想著健康!所以我今天做了雞肉大串,搭配著彩椒,又好看,又喜慶,最關鍵是熱量還低,這比流著肥油的大羊排或者豬排肉可要健康的多呀!平時因為健身,需要增肌減脂...
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彩色肉卷怎麼做-彩色肉卷的做法
  • 彩色肉卷怎麼做-彩色肉卷的做法

  • “夏天還是涼拌菜清爽可口。”食材明細主料五花肉(一塊)輔料海帶絲(適量)胡蘿蔔(1根)萵筍(半根)辣椒(4個)嫩姜(3塊)配料鹽(適量)紅油辣椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)老薑(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色肉卷的做法步驟1、將五花肉洗淨煮熟,水裡加料酒,薑片去腥。2、在煮肉的...
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彩椒羊肉串怎麼做-彩椒羊肉串的做法
  • 彩椒羊肉串怎麼做-彩椒羊肉串的做法

  • “現在外面賣的燒烤羊肉太多摻假的,我天天告誡兒子不要在不可靠的地方吃羊肉燒烤,特別是便宜的更不能沾。羊肉現在好貴的,便宜的一定是假的。我今天買了40多塊錢的羊肉,才烤了那麼十多串,嗨,要想放心還是自己做的放心啊。”食材明細主料羊裡脊肉(700g)彩椒(2個)輔料孜然粉(20g)胡椒粉...
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