![黃瓜刀工小冷盤怎麼做-黃瓜刀工小冷盤的做法]( "黃瓜刀工小冷盤怎麼做-黃瓜刀工小冷盤的做法")
- “做這個為了練習刀工，我沒有澆上醬汁，可以淋醬汁的，黃瓜一絲絲的，口感和平時會不同噢。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料鹽（少許）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃瓜刀工小冷盤的做法步驟1、一根黃瓜洗淨待用。2、黃瓜切去頭和尾。3、黃瓜對切。4、黃瓜再對切。5、平刀切去囊。...
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![涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高階感，上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高階感，上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做")
- “蓑衣黃瓜”食材明細主料青瓜（1根）輔料蒜瓣（適量）調料醬油（1勺）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，一根黃瓜。2、將頭尾切去，洗去外皮，用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側，並夾緊。3、然後用大刀，垂直九十度的切下去，切到頂到筷子即可，每片間隔...
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![黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法]( "黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法")
- 食材明細主料蒜瓣（4個）小辣椒（3個）黃瓜（1支）涼粉（1塊）輔料醋（2勺）鹽（1勺）生抽（半勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜盤涼粉的做法步驟1、把涼粉切塊放鹽水泡一下2、黃瓜新鮮的帶刺的（也可以現在把刺削了）切片擺一圈3、把配料切碎備用4、把涼粉撈出來倒在擺盤的黃瓜上，把所有配料都灑...
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![刀拍黃瓜怎麼做-刀拍黃瓜的做法]( "刀拍黃瓜怎麼做-刀拍黃瓜的做法")
- “刀拍黃瓜”食材明細主料黃瓜（一根）輔料姜（兩片）蒜瓣（一個）調料鹽（少量）醬油（少量）生抽（少量）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀拍黃瓜的做法步驟1、一根黃瓜洗淨。2、刀拍成小塊，這樣容易入味。3、放入碗中和調料一起拌勻即可。小竅門夏天到了這是最簡單的小零食自己都隨時可以...
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![黃瓜冷麵怎麼做-黃瓜冷麵的做法]( "黃瓜冷麵怎麼做-黃瓜冷麵的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）西紅柿（一個）拌麵（一份）小辣椒（一個）葡萄（六顆）輔料辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜冷麵的做法步驟1、黃瓜削皮切段！2、挖掉黃瓜裡面部分3、西紅柿切片4、將面拌好！我買的是速食麵！開啟開水燙一下就可以拌了5、將麵條一點一點放...
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![柑桔黃瓜拼盤怎麼做-柑桔黃瓜拼盤的做法]( "柑桔黃瓜拼盤怎麼做-柑桔黃瓜拼盤的做法")
- “藝術源於生活，美是享受。”食材明細主料黃瓜（1條）柑桔（1只）輔料黃瓜條（3條）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柑桔黃瓜拼盤的做法步驟1、把柑桔剝開，對半切開2、把黃瓜切成葉狀。3、把切好的黃瓜和柑桔拼盤。...
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![油醋汁黃瓜拼盤怎麼做-油醋汁黃瓜拼盤的做法]( "油醋汁黃瓜拼盤怎麼做-油醋汁黃瓜拼盤的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）滷鵪鶉蛋（三個）生菜球（適量）輔料油醋汁（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油醋汁黃瓜拼盤的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮切片。3、買的油醋汁。4、鵪鶉蛋切好，生菜掰成小朵。5、淋上油醋汁就好了。6、非常適合減肥人群。...
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![花刀角瓜小炒怎麼做-花刀角瓜小炒的做法]( "花刀角瓜小炒怎麼做-花刀角瓜小炒的做法")
- “為了秀秀我新開發的切菜工具，做了樸實無華的家常菜！換種心情換種口感！美食美味盡在每時每刻！”食材明細主料角瓜（適量）木耳（適量）葫蘿蔔（刪除）肉（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜末（刪除）配料植物油（適量）料酒（適量）糖（刪除）鹽（適量）蠔油（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花刀角瓜小炒的做法...
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![小黃雞果盤怎麼做-小黃雞果盤的做法]( "小黃雞果盤怎麼做-小黃雞果盤的做法")
- “經常會做些小的美食造型，比如做便當做早餐的時候，削皮刀和小刀子都是經常會用到的，可能以前用別的習慣了沒覺得什麼，沒有對比就沒有傷害，用了nanocera奈瓷刀才發現原來一件趁手的刀具是多麼重要，高顏值不但使用起來賞心悅目，用著順手也會給作品加分不少，非常舒適的手感是前所未...
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![冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法]( "冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法")
- “昨天辦中元節自己做的冷盤閩南叫冷盤也就是拼盤，冷盤是在閩南宴席所上的第一個菜。將一些小菜集合作為菜閩南的拼盤樣式非常多變，今天介紹一個簡單的小四拼”食材明細主料叉燒肉（1塊）皮蛋（2個）章魚（3只）海蜇皮（1包）輔料黃瓜（2片）西紅柿皮（1個）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冷盤小...
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![南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法]( "南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）輔料黃瓜（半根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜和黃瓜擺盤的做法步驟1、準備好南瓜和黃瓜2、南瓜切成長塊3、用削皮刀，刨出薄片4、儘量薄哦😊5、起鍋燒水，南瓜片焯水半分鐘（時間不能久，否則就爛了）6、快速過涼水7、一片一片捲起，成玫瑰花狀8、黃瓜切幾...
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![刀拍黃瓜的做法 快手菜：刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做]( "刀拍黃瓜的做法 快手菜：刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做")
- “夏日來臨，開胃冷盤就成為首選，這款超級簡單而且快捷的刀拍黃瓜可說是上班一族的必備菜品。”食材明細主料黃瓜（250克）輔料蒜（30克）配料生抽（適量）山西陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）麻油（適量）熟芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀拍黃瓜的做法步驟1、準備材料，蒜多一點2、黃瓜...
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![黃瓜山水拼盤怎麼做-黃瓜山水拼盤的做法]( "黃瓜山水拼盤怎麼做-黃瓜山水拼盤的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1個）輔料小刀（1個）剪刀（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜山水拼盤的做法步驟1、黃瓜把頭的部分切下來！2、之後把黃瓜頭一切為二！3、然後先切一塊完整的當做最近的山，之後依次切薄片被壓住，當做遠處的山，如圖！4、用黃瓜切長細條，當水面！5、然後做倒影，如圖！6...
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![黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法]( "黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料醃製的蘿蔔片（幾片）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）黃瓜擺盤的做法步驟1、黃瓜洗淨對切。2、斜切3片，一頭別切斷。3、全部切好後中間一片彎曲（如圖）。4、全部弄好。5、放入盤中擺成圓形。6、蘿蔔片擺好（如果沒有蘿蔔片，可以把黃瓜擺成小一點的圓形，...
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![黃瓜青棗拼盤怎麼做-黃瓜青棗拼盤的做法]( "黃瓜青棗拼盤怎麼做-黃瓜青棗拼盤的做法")
- “每天一拼盤，開發智力預防老年痴呆😀😀”食材明細主料青棗（3顆）黃瓜（1根）輔料蘋果核（6個）蔥葉（適量）薏仁米（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜青棗拼盤的做法步驟1、青棗從中間切開，使用不帶核的部分2、黃瓜先順著從中間切開，取其中的一半，斜切三刀，其中前兩刀是連著的，第三...
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![花刀黃瓜怎麼做-花刀黃瓜的做法]( "花刀黃瓜怎麼做-花刀黃瓜的做法")
- “生活需要儀式感！鮮美的黃瓜華麗麗轉身哦！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料番茄（一根）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花刀黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨備用。2、黃瓜切六分，上面改刀。3、黃瓜尾部打斜刀切片。4、黃瓜段下面去皮。5、黃瓜段切片，依次碼開。6、切好後襬入盤中。...
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![黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法]( "黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料番茄（2個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜水果拼盤的做法步驟1、準備好奈瓷的刀還有削皮刀；還有黃瓜；2、用奈瓷的削皮刀，把黃瓜的皮先削好；奈瓷削皮刀，可真是好用，很順，一點也不會有疙瘩；3、再用奈瓷刀，切成黃光片，這裡可以根據自己的喜歡，切成黃瓜的各...
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![冰鎮青瓜冷盤怎麼做-冰鎮青瓜冷盤的做法]( "冰鎮青瓜冷盤怎麼做-冰鎮青瓜冷盤的做法")
- “夏季來一盤冰鎮涼拌冷盤最爽了”食材明細主料黃瓜（1條）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮青瓜冷盤的做法步驟1、冰鎮黃瓜一條，選粗一點，比較直的黃瓜2、將黃瓜刮皮切成兩段3、用插土豆片的插子，插成黃瓜長片4、捲起擺盤5、加適量蔥花，蒜末，鹽...
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![盤中花刀法的做法 家常刀法—掌勺媽媽的盤中花 盤中花刀法怎麼做]( "盤中花刀法的做法 家常刀法—掌勺媽媽的盤中花 盤中花刀法怎麼做")
- “這又是欠了幾天的作業了，早幾天前就答應朋友釋出的，結果事情太多被耽擱到現在。在我的滷水豬舌裡，有朋友問我盤子裡的那朵花怎麼切的（也就是上圖這樣的）。說起千變萬化的刀工，真的是讓人眼花繚亂，我也特別喜歡那些切得很特別、很漂亮的食物。普通的食材，無論是點綴還是烹飪，因為...
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![黃瓜花朵拼盤怎麼做-黃瓜花朵拼盤的做法]( "黃瓜花朵拼盤怎麼做-黃瓜花朵拼盤的做法")
- “普通食材稍加變化就可以有與眾不同的美~~簡單易做，方便快捷！綻放在盤中的春天，你也來試試吧~~~”食材明細主料黃瓜（一根）鹽（3克）辣椒油（適量）輔料生抽（10克）香醋（30克）香油（5克）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花朵拼盤的做法步驟1、歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的緻密性，沒有養分...
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![美式三明治小冷盤怎麼做-美式三明治小冷盤的做法]( "美式三明治小冷盤怎麼做-美式三明治小冷盤的做法")
- “喜歡喝紅酒和咖啡的丫頭們，留心學下這個小冷盤吧，配著紅酒或咖啡一起下肚，絕對是最完美的碰撞。可以做早餐和咖啡一起，可以做下午茶和紅茶一起，也可以做晚上加餐和紅酒一起。健康美味低卡路里。來吧，做起！”食材明細主料燕麥麵包片（適量）義大利香腸片（適量）乳酪片（適量）輔料西紅柿片...
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![黃瓜桔子擺盤怎麼做-黃瓜桔子擺盤的做法]( "黃瓜桔子擺盤怎麼做-黃瓜桔子擺盤的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟隨著生活水平的提高，我們的春節餐桌真成了盛宴——不僅食物種類越來越多，菜的樣子越來越多，花式擺盤也越來越多。我們不僅要吃好，還得吃美。黃瓜是常見的蔬菜，生熟均可食用，顏色生機勃勃，自然成了裝飾擺盤的常菜。這次黃瓜...
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![黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法]( "黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量（點綴用）可用任意自己喜歡的水果蔬菜）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）涼拌醋（適量）香油（適量）甜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜切斷。3、取一半對半剖開。4、底端切三角、如圖。5、沿著三角邊緣進0.3切一個...
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![涼拌刀拍黃瓜怎麼做-涼拌刀拍黃瓜的做法]( "涼拌刀拍黃瓜怎麼做-涼拌刀拍黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料香菜（1g）蒜米（2勺）辣椒圈（0.2g）調料鹽（2勺）雞精（2勺）白醋（10g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌刀拍黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜蒜籽。2、黃瓜從中間切開，一分二，二分四，蒜籽拍一下，剁成沫。3、黃瓜斜刀切。4、放入器皿內，加入調料。5、拌勻，裝盤。小竅門放蒜米...
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![手工剪刀面怎麼做-手工剪刀面的做法]( "手工剪刀面怎麼做-手工剪刀面的做法")
- “做為一位陝西人，一天不吃麵食，好像沒吃飯，我今天給大家分享一道麵食，手工剪刀面，好吃，勁道，有嚼頭。”食材明細主料麵粉（300g）輔料小蔥（3根）大蒜（6瓣）香菜（3根）輔料醋（2勺）生抽（2勺）鹽（3g）蠔油（1勺）雞精（少許）胡椒粉（1勺）芝麻油（少許）黑芝麻（少許）辣椒油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工剪刀...
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味味甜
