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關於紅豆沙花包的餐飲百科

紅豆沙花包怎麼做-紅豆沙花包的做法

  • 紅豆沙花包怎麼做-紅豆沙花包的做法

  • “紅豆沙花包、好吃又好看！”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料豆沙餡（適量）白糖（2勺）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花包的做法步驟1、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟2、取出壓成泥3、放入二勺白糖拌勻4、加入麵粉拌成絮狀5、加入3克酵母粉拌勻6、揉成光滑不粘手的麵糰...
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紅豆沙餐包怎麼做-紅豆沙餐包的做法

  • 紅豆沙餐包怎麼做-紅豆沙餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（250g）乾酵母（3g）輔料雞蛋（1個（小））無鹽黃油（25g）鹽（2g）牛奶（125g）白芝麻（適量）紅豆沙（適量）細砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餐包的做法步驟1、除黃油和豆沙所有材料放入麵包桶中。2、啟動一個和麵程式十分鐘後放入黃油。3、繼續揉到能拉出薄模狀態。...
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紅豆桂花辮子麵包的做法 紅豆沙桂花辮子麵包 紅豆桂花辮子麵包怎麼做

  • 紅豆桂花辮子麵包的做法 紅豆沙桂花辮子麵包 紅豆桂花辮子麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）奶粉（10克）雞蛋1只牛奶（共150克）自制紅豆沙（適量）輔料酵母（4克）配料鹽（1克）自制糖桂花（35克）油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆桂花辮子麵包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、廚師機後油法揉至完全階段。4、放盆中，套塑料袋，冰箱冷藏...
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紅豆沙包的做法 營養美味的紅豆沙包 紅豆沙包怎麼做

  • 紅豆沙包的做法 營養美味的紅豆沙包 紅豆沙包怎麼做

  • “紅豆沙的作用太多了，怎樣做紅豆沙我都寫過了，正好過節，就給家人做了一鍋豆沙包，好吃，放心哦，沒有任何新增劑，大家可以抽空給家人做吧。”食材明細主料自制紅豆沙（適量）高筋麵粉（300克）牛奶（170克）乾酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙包的做法步驟1、準備豆沙，豆沙根據要...
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紅豆沙麵包怎麼做-紅豆沙麵包的做法

  • 紅豆沙麵包怎麼做-紅豆沙麵包的做法

  • “為早餐準備的主食，前一天晚上做好，第二天早上切片食用，搭配一杯牛奶，真的很方便。”食材明細主料高筋麵粉（350克）輔料酵母粉（4克）雞蛋（1個）牛奶（160克）白糖（40克）鹽（2克）玉米油（30克）豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙麵包的做法步驟1、液體食材放入麵包機桶裡。2、放入...
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桂花豆沙包怎麼做-桂花豆沙包的做法

  • 桂花豆沙包怎麼做-桂花豆沙包的做法

  • “桂花豆沙包，淡淡的桂花香，甜甜的豆沙餡，營養豐富的桂花豆沙包。”食材明細主料中筋麵粉（500克）輔料酵母（5克）調料桂花豆沙（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花豆沙包的做法步驟1、1斤河套多用途麵粉，200克桂花豆沙，酵母5克。2、大約260ml涼開水，和成麵糰，放冰箱裡一夜，第二...
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紅薯豆沙包怎麼做-紅薯豆沙包的做法

  • 紅薯豆沙包怎麼做-紅薯豆沙包的做法

  • “紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱量，所以有的地區把它作為主食。紅薯的蛋白質質量高，可彌補大米白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。”食材明細主料麵粉（300克）紅薯（100克）豆沙餡（適量）輔料酵母（3克）白糖（1勺）清淡（口味）蒸（工藝...
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紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做

  • 紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做

  • “花式麵包看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麵包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麵包很柔軟很香，甚至麵包放了2-3天依然的鬆軟，所以每次做麵包都是用這個配方了。這款麵包烤好後放了幾個小時麵包的表皮不會像吐司的表皮變皺，第...
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梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎麼做

  • 梅花豆沙包的做法 豆沙包 梅花豆沙包怎麼做

  • “家裡自制的豆沙包是兒時最溫馨的記憶之一，記得小時候，每逢春節之前，姥姥和媽媽“忙年”的專案裡總少不了做各種各樣好吃的東西，其中麵食佔了很重要的位置，特別是姥姥包的豆沙包，甜甜沙沙的，甭提多好吃了。春節前忙年的情景現在也只能停留在記憶裡了，誰家裡還一大鍋一大鍋的蒸饅...
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豆沙花面包的做法 首次做麵包——成功的豆沙花面包（附豆沙做法） 豆沙花面包怎麼做
紅豆沙小麵包的做法 低油低糖紅豆沙小麵包（含紅豆沙做法） 紅豆沙小麵包怎麼做

  • 紅豆沙小麵包的做法 低油低糖紅豆沙小麵包（含紅豆沙做法） 紅豆沙小麵包怎麼做

  • “在超市買過糖納豆，真是甜的掉牙；也買過紅豆酥，細膩的難以下嚥，終於下決心自己做豆沙，自己做麵包。按照一貫的低油低糖的原則，將各種材料進行合理配比，既保證健康，又保證口味，真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麵粉（400g）低筋麵粉（100g）細砂糖（30g）黃油（30g）雞蛋（1個）酵母（5g）牛奶（300g）輔料自...
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紅豆沙包怎麼做-紅豆沙包的做法

  • 紅豆沙包怎麼做-紅豆沙包的做法

  • “美味早餐，軟糯香甜”食材明細主料低筋麵粉（5杯）輔料奶粉（1杯）溫牛奶（1杯）酵母（5g）紅豆沙（適量）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙包的做法步驟1、把麵粉加酵母，奶粉，一杯牛奶攪拌均勻，揉在一起就可以了。2、我是二次醒發了一次，就是發到兩倍大，我又揉了一次面，又發了一次。3、發成這樣就...
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紅豆沙包子怎麼做-紅豆沙包子的做法

  • 紅豆沙包子怎麼做-紅豆沙包子的做法

  • “雖然麵包比做中式麵點更費時、更費事，但對於我來說：心甘情願去折騰麵包，也不敢輕易下手做中面；此乃惡尋迴圈：越不敢嘗試就膽怯、越膽怯就越不會；所以到目前為止中面還是我的軟肋。離上次做包子已經時隔一年有餘，在這一年當中已不知道做了多少次麵包了；儘管家裡買了幾包普通麵粉...
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粉紅豆沙包怎麼做-粉紅豆沙包的做法

  • 粉紅豆沙包怎麼做-粉紅豆沙包的做法

  • “前兩天製做了粉紅玫瑰花饅頭不足以品嚐(做少了)，今天做這款紅粉豆沙包以彌不足，它是用天然紅曲粉製作而成(無新增)，人人皆宜，從感觀上誘人食慾至口感上的喧軟獲家人的好評。”食材明細主料麵粉（適量）輔料豆沙（適量）紅曲粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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紅豆沙花朵麵包怎麼做-紅豆沙花朵麵包的做法

  • 紅豆沙花朵麵包怎麼做-紅豆沙花朵麵包的做法

  • “這是位高顏值的軟妹子喲~放到第二天依然鬆軟。加上自制的紅豆沙，料足，好吃又過癮！用麵包機進行和麵及一發，省時省力~”食材明細主料無鹽動物黃油（25g）全脂純牛奶（120至130g）雞蛋（1個（50g左右））耐高糖酵母（3g）鹽（3g）白砂糖（40g）紅豆沙（200g）高筋麵包粉（260g）輔料全蛋液（5至10g（刷表面））甜味（口味）烤（...
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紅豆豆沙包怎麼做-紅豆豆沙包的做法

  • 紅豆豆沙包怎麼做-紅豆豆沙包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（400克）牛奶（280克）酵母粉（5克）低粉（100克）白糖（30克）豆沙（適量）白芝麻（適量）黃油（20克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆豆沙包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內，新增5克酵母。2、在倒入麵包粉400克，鹽2克，低粉100克，白糖30克。3、新增黃油20克。4、啟...
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豆沙花瓣麵包的做法 豆沙花瓣麵包 豆沙花瓣麵包怎麼做

  • 豆沙花瓣麵包的做法 豆沙花瓣麵包 豆沙花瓣麵包怎麼做

  • “夜深人靜，最愛的是烤麵包。因為，靜靜的守著烤箱，等待滿屋子都是麵包甜美的香氣，繞著你的鼻子，繞著你的眼睛，撩撥著你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6g）新良麵包粉（560g）豆沙（230g）牛奶（300ml）輔料鹽（1g）鵪鶉蛋（1個）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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花樣紅豆沙麵包的做法 【怡汝私房烘焙】最愛的還是豆沙餡---花樣紅豆沙麵包 花樣紅豆沙麵包怎麼做
紅豆沙麵包的做法 第一次做的麵包------紅豆沙麵包~ 紅豆沙麵包怎麼做

  • 紅豆沙麵包的做法 第一次做的麵包------紅豆沙麵包~ 紅豆沙麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）奶粉（10克）黃油（30克）乾酵母（5克）鹽（1克）全蛋液（30克）牛奶（120克）紅豆沙（適量）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麵包的做法步驟1、取出面盆，依次加入牛奶、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖個洞，放入酵母，然...
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紅豆沙花朵包怎麼做-紅豆沙花朵包的做法

  • 紅豆沙花朵包怎麼做-紅豆沙花朵包的做法

  • “紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。自古紅豆都是表達相思之意的一種信物，是情人間互相贈予的浪漫禮物。正值情人節來臨之際，做一款紅豆沙花朵麵包，正好一方面表達了對他（她）的思念之情，另一方面又表明了你的真心，兩全其美的事，何樂而不為呢？”食材明細主料牛奶（100克）高...
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豆沙包的做法 紅薯紅豆豆沙包 豆沙包怎麼做

  • 豆沙包的做法 紅薯紅豆豆沙包 豆沙包怎麼做

  • “小時候我不吃麵條，家裡晚飯只要是煮了麵條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端著我的小碗去村子裡借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅頭，其中必備的有我最愛的油渣粉條青菜包、紅薯豆沙包。...
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花式紅豆沙麵包怎麼做-花式紅豆沙麵包的做法

  • 花式紅豆沙麵包怎麼做-花式紅豆沙麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（200克）紅豆沙（80克）輔料酵母（2克）白糖（20克）雞蛋（1只）黃油（10克）水（100克）全脂奶粉（10克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）花式紅豆沙麵包的做法步驟1、準備食材2、水加10克白糖，2克酵母，都不要攪動，讓它自然吸收溶化5分鐘（提前啟用酵母可以縮短後面發酵麵糰的...
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紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法

  • 紅棗豆沙包怎麼做-紅棗豆沙包的做法

  • “紅棗豆沙包，香甜軟糯，美容養顏，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料中筋麵粉（500克）酵母（5克）清水（250克）輔料紅棗（100克）紅豆（150克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗豆沙包的做法步驟1、將紅豆浸泡一晚，煮熟，與去核的紅棗一起用攪拌機打成蓉，製成餡料，備用。2、麵粉與酵母混合，慢慢...
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紅豆沙麵包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麵包 紅豆沙麵包怎麼做

  • 紅豆沙麵包的做法 最柔軟香甜——紅豆沙麵包 紅豆沙麵包怎麼做

  • “用中種方法制作麵包，做出的麵包效果非常鬆軟，香甜，24個小時的等待，值得(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細中種麵糰高筋麵粉（300g）牛奶（220g）酵母（5g）主麵糰高筋麵粉（80g）雞蛋（1個）黃油（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麵包的做法步驟1、將中種材料混合...
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自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做

  • 自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做

  • “紅豆補血安心，紅豆餡是大愛，怎麼吃都愛吃，暄軟可口。”食材明細主料紅豆（適量）麵粉（適量）輔料酵母（少許）溫水（少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天取泡好的紅豆，加清水小火煮到軟且水收幹，用小勺子搗碎，加...
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