![芥末海兔須怎麼做-芥末海兔須的做法]( "芥末海兔須怎麼做-芥末海兔須的做法")
- ““芥末海兔須”用的是西餐中的芥末醬，這種芥末的味道和中餐的芥末完全不同，它的芥末嗆辣味不是很重，帶有一些酸甜的味道。“芥末海兔須”吃的就是這個味。”食材明細主料海兔（1000克）輔料芥末醬（20克）味極鮮（5克）鹽（2克）香醋（10克）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末海兔須的做法...
- 23086
![芥末蝦球的做法 芥末蝦球——九陽知食 芥末蝦球怎麼做]( "芥末蝦球的做法 芥末蝦球——九陽知食 芥末蝦球怎麼做")
- “桌上紅燒魚的眼珠翻飛的程度絕及不上二姨的白眼：房子買否？幾時升遷？奇怪，魚還沒吃進嘴魚刺怎麼先梗住了我的喉？二姨，我必須請您吃一頓芥末蝦球廣場舞跳的再一統天下也比不上一道健康美味的菜來的貼心當您被芥末嗆得鼻涕眼淚橫流我願意遞上一杯水代替隔壁老劉擦拭你的淚”食材...
- 18392
![芥末海苔餐包怎麼做-芥末海苔餐包的做法]( "芥末海苔餐包怎麼做-芥末海苔餐包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）無鹽黃油（15g）雞蛋液（30g）酵母（3g）輔料無鹽黃油（20g）鹽（1至2g）玻璃海苔（適量）臺式小烤腸（適量）日式芥末（適量）配料清水（150ml）白砂糖（30g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末海苔餐包的做法步驟1、小烤腸切碎粒待用；所有材料稱量好，除黃油外倒入麵包機內筒...
- 30162
![芥末涼粉的做法 【川菜】：芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做]( "芥末涼粉的做法 【川菜】：芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做")
- “涼軟中帶有芥末香味，清淡爽口。”食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料黃芥末（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中用開水調成糊狀，隔水拔涼待用。2、黃瓜切成粗絲；涼粉片成片後切成寬絲。3、冷卻的芥末調...
- 13202
![芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做]( "芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做")
- “剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小蔥末（適量）小紅椒（2個）蒜末（適量）配料芥末油（適量）鹽（1/2茶勺）雞精（1茶勺）香醋（1茶勺）香油（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十...
- 18652
![芥末青瓜的做法 【夏日小冷盤】----芥末青瓜 芥末青瓜怎麼做]( "芥末青瓜的做法 【夏日小冷盤】----芥末青瓜 芥末青瓜怎麼做")
- “這款涼拌是從吃壽司變化而來，壽司的材料多種多樣又不拘於某種限制，以前吃是用青瓜醮汁吃，這次為了拍照，汁直接澆在青瓜上了，其實怎樣吃隨自己喜歡。”食材明細主料青瓜（300克）輔料芥末（15克）生抽（30克）乾紅椒（半個）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末青瓜的做法步驟1、青瓜洗淨。...
- 23232
![芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法]( "芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法")
- “脆嫩的菜心酸甜中有著芥末的衝辣，清爽快意，開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心（200g）紅椒絲（少許）蔥白絲（少許）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）芥末油（適量）芥末醬（少許）鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末菜心的做法步驟1、菜心下鍋焯水。2、菜心燙軟後迅速放入冷水中。...
- 7682
![芥末鱈魚怎麼做-芥末鱈魚的做法]( "芥末鱈魚怎麼做-芥末鱈魚的做法")
- “用伍斯特醬醃製過的鱈魚排與特製的黃芥末醬汁一起烤，滋味滿滿，滿口清香，快來試一試吧！伍斯特醬，原產地是英國，配方來源是印度，在中國的南方又名喼汁，配方引進內陸地區後，改頭換臉變成了上海辣醬油。伍斯特醬汁的發明，要從英印人（因東印度公司在印度的活動，長期在印度工作生活或者長...
- 10600
![☆唬很大海蜇皮1 芥末西芹海蜇絲怎麼做-芥末西芹海蜇絲的做法 芥末西芹海蜇絲]( "☆唬很大海蜇皮1 芥末西芹海蜇絲怎麼做-芥末西芹海蜇絲的做法 芥末西芹海蜇絲")
- “看起來不好處理的海蜇皮，祕訣只有「泡水」控制鹹味而已。想來個唬人的酒席拼盤菜？海蜇皮涼拌絕對贊。☆☆依據個人的經驗︰晚餐的海蜇皮，中午開始泡水，換個2~3次水鹹度&氣味剛好。澆滾水非必要，消毒增脆，雜貨店老闆建議只需泡水稀釋。”食材明細主料海蜇皮絲（200g）西洋芹（5莖）蒜泥（1...
- 14788
![芥末墩兒的做法 京味小吃：芥末墩兒 芥末墩兒怎麼做]( "芥末墩兒的做法 京味小吃：芥末墩兒 芥末墩兒怎麼做")
- “芥末墩兒一聽名字，就帶著京味兒，是老北京年夜飯裡必須有的。它屬於冷盤，而且是冷盤裡的首席，盛行在冬季和初春時吃。老北京失傳的點心和菜餚很多，但芥末墩兒依然儲存了下來。一是這道菜太有特點了，二是因為用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩兒是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上...
- 4154
![咖哩芥末怎麼做-咖哩芥末的做法]( "咖哩芥末怎麼做-咖哩芥末的做法")
- 食材明細主料芥末（適量）輔料咖哩（適量）配料鹽（適量）油（適量）香油（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩芥末的做法步驟1、芥末，咖哩。2、鍋燒熱放進豬油燒熱後倒進芥末，放點鹽炒勻。3、再放進咖哩。4、再放點清水或高湯，煮一分鐘煮入味。5、調點雞精提鮮。6、出鍋前淋上...
- 32051
![龍蒿芥末燜兔腿怎麼做-龍蒿芥末燜兔腿的做法]( "龍蒿芥末燜兔腿怎麼做-龍蒿芥末燜兔腿的做法")
- “龍蒿草配芥末是西餐裡常見的一種醬汁，聖誕節除了烤雞烤鵝烤鴨外，來一道龍蒿草芥末燜兔腿，也是一個不錯的選擇。”食材明細主料兔腿（1公斤）輔料紅蔥頭（2個）蒜（1瓣）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃芥末（4大勺）龍蒿草（適量）白葡萄酒（100mL）奶油（100mL）雞湯（800mL）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍蒿芥...
- 22287
![芥末粉的功效以及芥末怎麼吃呢-芥末粉是什麼]( "芥末粉的功效以及芥末怎麼吃呢-芥末粉是什麼")
- 說道芥末粉想必有一些人對它恨的癢癢，有一些人卻對它非常喜歡，反正小編對芥末粉可謂是退避三舍，堅決不會吃一口，雖然芥末粉的味道有點讓人難以接受，但是不得不說芥末粉還是有很高的營養價值的，那麼下面小編就來介紹一下芥末粉。一、芥末粉芥末粉是由芥菜成熟的種子研磨成粉製作...
- 27641
![芥末蝦球怎麼做-芥末蝦球的做法]( "芥末蝦球怎麼做-芥末蝦球的做法")
- “我是不怎麼喜歡西式蘸醬的，連吃輕食也不太願意碰的那種，究其原因還是過於膩口了。芥末蝦球算是少數能接受的偏西式小點，沙拉醬與芥末的組合實在神奇，竟達成了解膩的效果，今年就告訴家人們怎麼在家做出這道清爽又高顏值的小點！”食材明細主料蝦仁（10只）輔料蛋黃（1顆）調料沙拉醬（2勺...
- 21642
![芥末蝦怎麼做-芥末蝦的做法]( "芥末蝦怎麼做-芥末蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥末蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦腦蝦線後開背洗淨備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、碗中加入玉米澱粉，生抽，蠔油，芥末和清水，攪拌均勻備用。4、蝦加入適...
- 12353
![吃芥末醬注意什麼-芥末醬是什麼]( "吃芥末醬注意什麼-芥末醬是什麼")
- 我們日常生活中見到的最刺激的調味品應該就是芥末了，相信很多人都是談芥末色變，我們通常吃的芥末醬是由辣根或其他芥末粉等粉類混合、調配而成的一種常見廚房調味品，尤其是在吃日料的時候最為常見，它本身具有十分強烈的刺激性氣味，而且後勁十足，口感較清爽。今天我們就來具體了...
- 25570
![芥末墩兒的做法 京味小菜---芥末墩兒 芥末墩兒怎麼做]( "芥末墩兒的做法 京味小菜---芥末墩兒 芥末墩兒怎麼做")
- “芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快過年的時候，很多講究北京味兒的家庭主婦都要做芥茉墩兒。過年吃得油膩，換換口味，芥茉墩最好不過了。它清爽，利口，解膩，很多人都喜歡。而且芥末墩兒還是老北京年夜飯裡必有的冷盤，被人稱為冷盤裡的首席。芥末墩兒的誘人之處就是這個“...
- 27760
![芥末海兔須如何做簡單又好吃]( "芥末海兔須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥末海兔須中的芥末與我們平時吃的芥末不同，它用的芥末是我們吃西餐時用的芥末，這種芥末的口味比較的好，我們通常吃的芥末比較的齁，做西餐用的是酸酸甜甜的，這種可以讓海兔須的口味變得更好，芥末海兔須文明就於...
- 29204
![自制烤海兔-烤海兔]( "自制烤海兔-烤海兔")
- 食材明細主料海兔（300g）圓蔥（100g）輔料醬油（1匙）蠔油（1匙）料酒（0.3匙）糖（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.5匙）孜然粒（1勺）蒜蓉辣椒醬（1勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制烤海兔的做法步驟1、買的新鮮的海兔處理一下雜質清洗乾淨瀝乾水份備用2、切好圓蔥小塊3、海兔放人容器中放人調...
- 8662
![芥末醬油蘸海蔘怎麼做-芥末醬油蘸海蔘的做法]( "芥末醬油蘸海蔘怎麼做-芥末醬油蘸海蔘的做法")
- “簡單粗暴，美味極了！”食材明細主料即食海蔘（四個）蔥絲（適量）輔料芥末醬（適量）海鮮醬油（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末醬油蘸海蔘的做法步驟1、即食海蔘取出解凍。2、海鮮醬油和芥末醬備用。3、鍋中做水燒開關火，解凍後的海蔘放入蒸屜上需蒸三分鐘，加熱即可。4、倒入...
- 27934
![芥末鳥巢的做法 邊吃邊流淚——芥末鳥巢 芥末鳥巢怎麼做]( "芥末鳥巢的做法 邊吃邊流淚——芥末鳥巢 芥末鳥巢怎麼做")
- “碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲線。不知細對誰裁出，二月春風似剪刀。邊吃邊流淚，寂寞的芥末鳥巢卜算子【宋】蘇軾缺月掛疏桐，漏斷人初靜。誰見幽人獨往來？縹緲孤鴻影。驚起卻回頭，有恨無人省。揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷。麻辣芥末黃瓜金針菇豬耳朵鑄成的小巢穴上面孤零零的一隻...
- 16205
![芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法]( "芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法")
- “芥藍主要產於廣東福建，做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。降低膽固...
- 9100
![芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做]( "芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做")
- “沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴晒一天2、晒軟後，切成段。把鍋燒熱，倒入芥菜，快速翻炒，3、芥菜有溫度，（大概炒一分鐘）快速剷起，裝進容器4、裝進容器，壓...
- 18366
![芥末海帶絲怎麼做-芥末海帶絲的做法]( "芥末海帶絲怎麼做-芥末海帶絲的做法")
- “海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道冷盤加了芥末，口感清爽獨特，非常開胃。”食材明細主料海帶（200克）丘比芥末沙拉醬（1袋）輔料花生米（50克）青辣椒（1段）蔥末（適量）蒜末（適量）鹽...
- 26590
![芥末堆兒的做法 山寨版芥末堆兒 芥末堆兒怎麼做]( "芥末堆兒的做法 山寨版芥末堆兒 芥末堆兒怎麼做")
- “山寨版芥末堆兒，做法雖不正宗，但是味道特別的爽口開胃。”食材明細主料娃娃菜（1個）輔料冠利粗粒薑末（3勺）調料冠利蘋果醋（2勺）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末堆兒的做法步驟1、準備原料。2、娃娃菜切段兒。3、把娃娃菜放到一個漏勺中，放入鍋裡焯水，娃娃菜不容易散。4、煮...
- 8732
味味甜
