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關於無蛋無油健康版面包【紅糖麥香歐包】的餐飲百科

紅糖麥香歐包的做法 無蛋無油健康版面包【紅糖麥香歐包】 紅糖麥香歐包怎麼做
無糖無油全麥歐包的做法 無糖無油全麥歐包，免揉易操作，麥香味十足 無糖無油全麥歐包怎麼做
健康全麥無糖南瓜麵包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麵包的做法

  • 健康全麥無糖南瓜麵包怎麼做-健康全麥無糖南瓜麵包的做法

  • “想減肥又想吃麵包的同學們，簡單易學，顏值高。”食材明細主料全麥麵包（300g）糯米粉（80g）南瓜（1個）輔料玉米澱粉（20g）湯圓（7個）牛奶（280g）ji雞蛋（1個）調料酵母（3g）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康全麥無糖南瓜麵包的做法步驟1、全麥麵粉加入鹽、酵母、雞蛋、120克牛奶，揉成麵糰，發...
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無糖軟歐包的做法 低脂健康，無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

  • 無糖軟歐包的做法 低脂健康，無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做

  • “歐包一般是無糖，無油，方便而且健康的一款烘焙點心，非常適合當早餐吃，切開它的內心柔軟而有韌性，但沒有海綿似的感覺，細密而均勻”食材明細主料高筋麵粉（200克）輔料酵母（2克）鹽（4克）水（130克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無糖軟歐包的做法步驟1、高粉過篩後加入酵母跟鹽，混合均勻2...
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全麥紅糖麵包的做法 全麥紅糖麵包低糖低油健康麵包 全麥紅糖麵包怎麼做

  • 全麥紅糖麵包的做法 全麥紅糖麵包低糖低油健康麵包 全麥紅糖麵包怎麼做

  • “現在假的東西太多了，聽說現在很多黃油打著動物黃油的名頭，其實是植物黃油，植物黃油害處不少，我就試著用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麵粉（350g）水（160ml）雞蛋（1個）奶粉（適量）紅糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）鹽（2g）泡打粉（適量）輔料芝麻（5g）豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全...
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健康無蛋奶全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 健康無蛋奶全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料高粉：240全麥粉：60鹽：5酵母：6水：186輔料具體步驟1.粉加鹽拌勻，加溫水揉成團，密封醒10分鐘。2.加入酵母揉至麵糰完全階段。3.密封，發至3倍大,用手輕壓出空氣，不需要太大力排淨空氣，麵餅對摺再醒15分鐘。4.分割等...
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全麥軟歐包的做法 無糖無油全麥軟歐包，減肥減脂必備！ 全麥軟歐包怎麼做

  • 全麥軟歐包的做法 無糖無油全麥軟歐包，減肥減脂必備！ 全麥軟歐包怎麼做

  • “仍舊是居家隔離的日子，繼續擼我的麵包吧，剛好有個小夥伴一直讓試試無糖無油的麵包，她健身需要，那今天就來一款無糖無油的全麥軟歐包吧~”食材明細主料頂焙良品日式麵包粉（200g）全麥粉（30g）純淨水（166g）煉乳（20g）酵母（2g）鹽（1g）輔料堅果果乾（55g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥軟...
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全麥豆漿無糖歐包怎麼做-全麥豆漿無糖歐包的做法

  • 全麥豆漿無糖歐包怎麼做-全麥豆漿無糖歐包的做法

  • “無糖低油，全麥加豆漿，輕食有利健康”食材明細主料全麥粉（180克）高筋粉（150克）酵母粉（3克）水（適量）橄欖油（少許）輔料黃豆（1量杯）水（1升）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）全麥豆漿無糖歐包的做法步驟1、黃豆用量杯量好，洗淨，到入破壁機中，加適量水，啟動純豆漿程式2、完成後倒出100克左右豆漿...
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椰香咖啡燕麥小餅（健康無油無糖版）如何做簡單又好吃

  • 椰香咖啡燕麥小餅（健康無油無糖版）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燕麥片：適量椰粉：適量咖啡渣：適量全麥條：適量輔料具體步驟1.椰粉和燕麥片放在大碗中，準備好煮咖啡剩下的咖啡渣。2.往燕麥片中加開水，一定要一點一點加，不能一次加多，目的是把椰粉化開並不斷攪拌使燕麥片成粘...
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小麥胚芽無油無糖麵包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麵包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麵包怎麼做
無糖全麥麵包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麵包 無糖全麥麵包怎麼做

  • 無糖全麥麵包的做法 德普烤箱食譜——無糖全麥麵包 無糖全麥麵包怎麼做

  • “無糖更健康”食材明細主料高筋麵粉（220g）全麥麵粉（40g）黃油（21g）溫水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麵包的做法步驟1、合影，2、將水和酵母混合，用小勺攪拌至酵母完全溶化。3、將麵粉、全麥粉、無糖改...
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無糖無油全麥麵包怎麼做-無糖無油全麥麵包的做法

  • 無糖無油全麥麵包怎麼做-無糖無油全麥麵包的做法

  • 食材明細主料全麥麵包粉（200克）酵母粉（2-3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油全麥麵包的做法步驟1、用的這種全麥麵包粉。2、幾樣食材混合。3、麵包機活面兩次。4、用的麵包機快速活面擋，一次約20分鐘。5、之後就在麵包機裡發酵，不通電，室溫，約2...
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無糖版小麵包怎麼做-無糖版小麵包的做法

  • 無糖版小麵包怎麼做-無糖版小麵包的做法

  • “今天做的麵包是用長帝烤箱做的第三次。忘了加糖，居然也成功了！”食材明細主料麵粉（300克）水（約100毫升）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（1克）豬油（10克）饅頭改良劑（3克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖版小麵包的做法步驟1、將雞蛋、酵母溫水化開、鹽、饅頭改良劑與麵粉混合，加溫水揉至...
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黑麥毛豆麵包的做法 無油無糖，好吃又健康的【黑麥毛豆麵包】 黑麥毛豆麵包怎麼做
無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做-無糖油乳酪軟歐麵包的做法

  • 無糖油乳酪軟歐麵包怎麼做-無糖油乳酪軟歐麵包的做法

  • “軟歐麵包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麵粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作為主食麵包，可以搭配蔬菜、魚、肉，為避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麵包，手法和割包還是要繼續練習”食材明細主料高粉（100克）清水（100克...
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芒種麥香麵包 的做法 【健康無新增麵包】芒種麥香麵包 芒種麥香麵包 怎麼做

  • 芒種麥香麵包 的做法 【健康無新增麵包】芒種麥香麵包 芒種麥香麵包 怎麼做

  • “在麵包界，小麥更是不可或缺的重要角色，可以說，沒有小麥，就沒有面包。為了致敬麵包的靈魂原料，林育瑋的不藏私菜譜將和大家分享一款麥香味十足的麵包——芒種麥香麵包。跟著節氣一起吃，來自大自然的味道。”食材明細主料高筋麵粉（400g）全麥麵粉（80g）小麥胚芽粉（20g）奶粉（15g）冰水（350g）...
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無糖油版黑全麥麵包怎麼做-無糖油版黑全麥麵包的做法

  • 無糖油版黑全麥麵包怎麼做-無糖油版黑全麥麵包的做法

  • “無糖油黑全麥吐司，整個麵包不加一點油脂，用黑全麥粉加麵筋粉製作，不含白麵粉，低脂低卡還飽腹，關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麵吐司，減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉（315g）輔料麵筋粉（35G（谷朊粉））酵母（5g）雞蛋（1個）牛奶（180g）調料食鹽（5g）0卡糖（15g）鹹甜（口味）烘焙...
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健康無油全麥酥粒麵包如何做簡單又好吃

  • 健康無油全麥酥粒麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全麥麵包是一種糖油含量都很少的甜品，非常適合小朋友們食用！麵包好吃，但因為新增劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款無油全麥酥粒麵包，不僅食材放心，更是有全麥的搭配，誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏色鮮...
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全麥法式鄉村麵包～無油無糖麵包機版如何做簡單又好吃

  • 全麥法式鄉村麵包～無油無糖麵包機版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像麵包粉：200全麥粉：50飲用水：190安琪酵母粉：5鹽：5輔料具體步驟1.麵包桶內倒入水，金像麵包粉過篩倒入，再加入全麥粉，酵母粉，開啟麵包機的法式麵包程式，燒色選中，夏天攪拌的時候開啟蓋，以免過早發酵。因為我的麵包桶...
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無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • 無油低糖全麥包的做法 無油低糖百分百全麥包 無油低糖全麥包怎麼做

  • “沒有新增一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麵粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油低糖全麥包的做法步驟1、牛奶和...
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全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • 全麥歐包的做法 無油無糖全麥歐包 全麥歐包怎麼做

  • “這款歐包是雜糧麵包，適合於健康人瘦身消脂，適於高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明細主料全麥粉（250克）高筋麵粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）輔料食鹽（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥歐包的做法步驟1、準備食材：全麥麵粉，高筋麵粉，黑豆，酵母，食鹽，...
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玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做

  • 玉米油版無糖麵包的做法 一鍵式玉米油版無糖麵包 玉米油版無糖麵包怎麼做

  • “隨著人們健康意識的提高，人們追求低油低糖，此款無糖麵包機增加了無糖麵包功能，可以輕鬆做出無糖麵包。”食材明細主料水（160g）雞蛋（50g）高粉（310g）輔料鹽（3g）玉米油（17g）酵母（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版無糖麵包的做法步驟1、鹽放入麵包機桶內，打入雞蛋、加水，放入玉...
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麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法

  • 麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法

  • “大家都知道，歐包份量厚實，口感外脆內韌，以高纖、低糖、低油、低脂為特點，注重穀物的天然原香，吃起來更健康。而我一直想製作一款歐包，無奈拖延症嚴重，看到@林育瑋老師的這個方子，再也按耐不住。這是一款無油的麥香包，乳酪的加入讓麵包更加的醇香。為了更加豐富口感，我在原方子稍...
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無糖無油黑麥包怎麼做-無糖無油黑麥包的做法

  • 無糖無油黑麥包怎麼做-無糖無油黑麥包的做法

  • “今天我做的無油無糖，加了黑麥粉和燕麥片的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料黑麥粉（40g）燕麥片（40g）高粉（400g）輔料鹽（8g）水（330ml）酵母（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油黑麥包的做法步驟1、把...
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無糖全麥麵包怎麼做-無糖全麥麵包的做法

  • 無糖全麥麵包怎麼做-無糖全麥麵包的做法

  • “減肥佳品啊！”食材明細主料高筋麵粉（210克）全麥粉（90克）鹽（5克）乾酵母（2.5克）輔料水（210克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麵包的做法步驟1、材料備齊。水可以用冰水。2、所有材料放入麵包機揉麵。3、揉到能拉出薄膜即可。不用像土司膜那麼薄。4、滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15...
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