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關於太陽谷雞肉鬆怎麼做的餐飲百科

太陽谷雞肉鬆怎麼做-太陽谷雞肉鬆的做法
  • 太陽谷雞肉鬆怎麼做-太陽谷雞肉鬆的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500g)輔料生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)八角(適量)茴香(適量)蔥白(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太陽谷雞肉鬆的做法步驟1、速凍的雞胸肉(我用的是“太陽谷”雞胸肉)解凍,去除表面的“膜”和血絲等2、切小塊,放鍋里加入料酒,煮沸,焯水3、焯水先淨的雞肉再放入...
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太陽蛋肉丸怎麼做-太陽蛋肉丸的做法
  • 太陽蛋肉丸怎麼做-太陽蛋肉丸的做法

  • 食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(5個)輔料醬油(2勺)料酒(1勺)蔥(1段)白蘿蔔(1/2棵)青菜(1棵)胡蘿蔔(1/2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋肉丸的做法步驟1、1.肉餡中加入醬油料酒蔥花抓勻放5分鐘2、2.這時候把雞蛋磕好3、3.將拌好的肉餡平均分成5份每份團成球形肉丸擺放在盤中用手...
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太陽果雞肉煲的做法 無敵好吃太陽果雞肉煲 太陽果雞肉煲怎麼做
  • 太陽果雞肉煲的做法 無敵好吃太陽果雞肉煲 太陽果雞肉煲怎麼做

  • “學生寒假在家無聊瞎弄的,味道真好。”食材明細主料雞脯肉(適量)生菜(適量)小烤腸(適量)太陽果(適量)紅色菜椒(適量)綠色菜椒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)味極鮮(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太陽果雞肉煲的做法步驟1、太陽果洗淨,掏空。1/4處切蓋子,有...
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太陽肉怎麼做-太陽肉的做法
  • 太陽肉怎麼做-太陽肉的做法

  • “吶…昨天包餛飩,剩下的餡兒實在不知道怎麼做了,再包點餃子或者餛飩?太少不夠吃的,突然之間想起來小的時候我爸給我做的這道菜。這是我爸除了會煮方便麵以外會做的另一個能吃,好吃的菜了。這就是太陽肉。以往每次做也都是前一天包餃子或者包子留下的餡兒做的。”食材明細主料...
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太陽花怎麼做-太陽花的做法
  • 太陽花怎麼做-太陽花的做法

  • ““太陽太陽,給我們帶來七色光彩,照得我們心靈的花朵,美麗可愛”(七色光),這首兒歌不知道大家還有沒有印象呢,今天哼著歌,突然就想起它來,然後就即興創作了這個太陽花,表面全部倍蛋液覆蓋,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常濃厚的縈繞嘴中,口感上非常有層次感的一道創意菜呢,試試吧,”...
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肉餅太陽蛋怎麼做-肉餅太陽蛋的做法
  • 肉餅太陽蛋怎麼做-肉餅太陽蛋的做法

  • “肉餡中加入一些藕丁,吃起來口感更加的豐富。相信這道葷素搭配,健康美味,還很養眼的肉餅太陽蛋,能夠做到人見人愛,嘻嘻!”食材明細主料豬肉餡(400克)鵪鶉蛋(12只)輔料藕(一節)配料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅太陽蛋的做法步驟1、豬...
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雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法
  • 雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法

  • “食~藝術”食材明細主料太陽瓜(1個)雞蛋(2個)瑤柱(5粒)海鮮菇(4條)紅辣椒(適量)蔥粒(適量)薄荷葉(適量)輔料鹽(2g)生油(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法步驟1、先把太陽瓜洗乾淨,把表面水份吸乾。2、用錫紙把太陽瓜包緊,放入烤箱中層,200度烤60分鐘。...
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太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做
  • 太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做

  • “看到這道菜,就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運,還是16年的里約奧運~~08年,雖然我沒去北京,雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽著廣播,翻著報紙,看著中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌,我仍然熱血沸騰~~08年,在無數個通往菜市的清晨,在無數個知了喧囂的午後,在無數個乘涼消...
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太陽雞蛋麵的做法 大魚大肉吃多了,來碗清淡爽口的太陽雞蛋麵吃吃吧 太陽雞蛋麵怎麼做
  • 太陽雞蛋麵的做法 大魚大肉吃多了,來碗清淡爽口的太陽雞蛋麵吃吃吧 太陽雞蛋麵怎麼做

  • 食材明細主料掛麵(120g)瘦肉(50g)雞蛋(2個)青菜(30g)輔料生薑(5g)香蔥(1根)調料鹽(2g)胡椒粉(1g)蠔油(5g)雞精(2g)食用油(5g)榨菜條(適量)熟花生米(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽雞蛋麵的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝水備用,姜切絲,瘦肉切成薄片,小蔥切成蔥段待用。2、鍋裡倒入清水,水出來小氣...
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太陽肉的做法 【太陽肉】-輕鬆解決剩餘肉餡 太陽肉怎麼做
  • 太陽肉的做法 【太陽肉】-輕鬆解決剩餘肉餡 太陽肉怎麼做

  • “話說我活了30多年,最近這幾天才知道有太陽肉這麼個東西,真真兒的孤陋寡聞。公司食堂髮菜譜,有一道是太陽肉,直接把我驚著了,感覺特高大上有沒有,很溫暖陽光,結果一看,原來就是肉餡上面蒸個蛋啊,太easy了。正好在家鼓搗雙蛋鮮肉餛飩,剩下了一點肉餡,瞬間就想到這個菜了,解決剩餘肉餡...
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多谷麻糬肉鬆麵包怎麼做-多谷麻糬肉鬆麵包的做法
  • 多谷麻糬肉鬆麵包怎麼做-多谷麻糬肉鬆麵包的做法

  • “在家做麵包,更可以根據家人的口味來換花樣。就如今天的這個多谷麻糬肉鬆麵包,用料豐富,口感複合,吃著可帶勁了。我用的現成的多谷麵包粉,也是高筋麵粉中添加了燕麥片、小麥粒、黑芝麻、黑麥、開心果等多種五穀雜糧。沒有現成的多谷麵包粉,也可以自己新增,比例控制在高筋麵粉的...
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太陽蛋蒸肉怎麼做-太陽蛋蒸肉的做法
  • 太陽蛋蒸肉怎麼做-太陽蛋蒸肉的做法

  • “很下飯的一道菜,昨天看到有朋友製作,是將雞蛋打散淋在表層。今天自己嘗試了一下整蛋,效果還不錯,加了胡蘿蔔條模仿太陽光。這個用到的配料較多,適合成人吃,如果給孩子吃,不要放胡椒粉。歡迎關注寶寶餐製作教程“滿寶輔食”公眾平臺vx:manmakitchen滿滿媽”食材明細主料豬肉餡(1...
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自制肉鬆太陽花面包如何做簡單又好吃
  • 自制肉鬆太陽花面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時50分鐘    烹飪時間:60分鐘麵包經常被我們當做早餐來食用,現在的麵包也是各種餡料的都有,各種口味的,琳琅滿目。不過最健康有營養的還是要數自己製作的。今天我們就來說說肉鬆太陽花面包自己怎麼在家制作完成呢,想要學習的朋友們...
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太陽肉丸怎麼做-太陽肉丸的做法
  • 太陽肉丸怎麼做-太陽肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)日本豆腐(4個)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(0.5匙)糖(0.5匙)料酒(0.2匙)鹽(0.2匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)太陽肉丸的做法步驟1、準備原材料日本豆腐和鮮豬肉餡(鮮豬肉餡用一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒煨制二十分鐘入味)備用2、日本豆腐從...
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「手工美食」肉鬆太陽如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」肉鬆太陽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:150酵母:3高粉:234輔料鹽:3蛋液:40肉鬆:15沙拉醬:10黃油:10綿白糖:20蔓越莓:15具體步驟1.先把主料中的材料揉成團後裝入保鮮袋放入冰箱冷藏17小時後,取出撕成小塊,再放入高粉、鹽、糖、酵母、蛋液和麵20分鐘2...
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太陽蛋的做法 #雞蛋美食#太陽蛋 太陽蛋怎麼做
  • 太陽蛋的做法 #雞蛋美食#太陽蛋 太陽蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、準備雞蛋2、平底鍋下油,開啟雞蛋放下去3、煎至蛋白凝固,慢火煎,蛋黃也逐漸熟4、這樣也蠻好吃的,往上面撒點點鹽...
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肉鬆太陽花面包怎麼做-肉鬆太陽花面包的做法
  • 肉鬆太陽花面包怎麼做-肉鬆太陽花面包的做法

  • “做過好多款花朵麵包,最喜歡這款。大大的麵包宣軟香甜。這是在一本烘焙書中學到的造型,那款麵包是酥脆感大一些的麵包。經過幾次實驗,我還是比較喜歡宣軟一些的麵包,所以調整了配方,同時我用了肉鬆做夾餡,營養當然是更上一層樓,同時肉鬆的醇香結合在麵包裡,咬上一口,回味悠長”食...
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海鮮太陽肉怎麼做-海鮮太陽肉的做法
  • 海鮮太陽肉怎麼做-海鮮太陽肉的做法

  • “前幾天我發了【夾心四喜丸子】心允同學點評說是太陽肉,後來我上網查了太陽肉的具體做法,方法還真不少!看來愛吃的人不止心允同學一人呀。。。。加上我的創意改成了【海鮮太陽肉】。太陽肉是老少皆宜的家常菜,不但製作簡單,而且還很營養美味呢,這道海鮮太陽肉,要是在雙節家宴上...
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太陽星怎麼做-太陽星的做法
  • 太陽星怎麼做-太陽星的做法

  • “女兒不太喜歡吃水果,所以我想方設法變著花樣,效果理想,基本上消滅掉了。”食材明細主料黃蘋果(適量)獼猴桃(適量)輔料酸甜沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽星的做法步驟1、蘋果要黃的2、蘋果洗淨,用切果器切開,到底部最好別切斷,翻過來就是個太陽花3、獼猴桃去皮...
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太陽肉餅怎麼做-太陽肉餅的做法
  • 太陽肉餅怎麼做-太陽肉餅的做法

  • “這個菜做的時候主要是把肉餡調好,不然吃起來口感會柴,在普通太陽肉餅的基礎上,我又增加了滑嫩的日本豆腐,日本豆腐蒸過之後像布丁一樣嫩,我覺得比肉餅和雞蛋還受歡迎,平時煮雞蛋,我家孩子不愛吃蛋黃,但是蒸太陽肉餅的時候就不一樣,他能把所有食物全部吃光。蒸菜的時候我平時會用...
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太陽餅怎麼做-太陽餅的做法
  • 太陽餅怎麼做-太陽餅的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽餅的做法步驟1、食材:掛麵、雞蛋、蔥花。2、鍋中水開放入掛麵煮至七成熟。3、撈岀過涼水。4、瀝乾水份。5、放入蔥花和鹽。6、放入胡椒粉。7、放入雞蛋清。8、拌勻。9...
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太陽蛋怎麼做-太陽蛋的做法
  • 太陽蛋怎麼做-太陽蛋的做法

  • “今天做了兩個蛋,一個半生一個全熟的。以前不吃生蛋黃的,以為會很難吃。沒想到。驚到我了。。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、開小火,鍋裡放油,用廚房紙擦均勻,一丟丟油就可以。我用的不粘平底鍋,擦到跟沒油...
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太倉肉鬆棒骨的做法 蘇菜--太倉肉鬆棒骨 太倉肉鬆棒骨怎麼做
  • 太倉肉鬆棒骨的做法 蘇菜--太倉肉鬆棒骨 太倉肉鬆棒骨怎麼做

  • “前一篇介紹了自創食譜--吉祥如意,這裡將介紹一道重頭戲--蘇菜,太倉肉鬆棒骨,才跟電視裡學的,嘗試著做了一回,味道居然不錯,配上其它的蔬菜、紫薯米飯,是不是秀色可餐?”食材明細主料棒骨(適量)輔料生抽(適量(鮮))茴香(適量)姜蔥酒(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)老抽(適量(深色))鹹鮮(口味)滷(工...
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太陽果蒸雞肉怎麼做-太陽果蒸雞肉的做法
  • 太陽果蒸雞肉怎麼做-太陽果蒸雞肉的做法

  • “今天逛超市的時候,見到一款不管是形狀還是色澤都超級完美的小南瓜,看了說明才知其大名叫太陽果。每個寶寶都是媽媽心中最完美的小太陽,所以我用這個太陽果給我兩歲半的寶貝做了蒸雞晡肉,沒有新增太多的調料,雞肉的鮮味,胡蘿蔔的甜味,蕃茄醬微微的酸味再加上燈籠椒特有的味道,滲...
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太陽花煎雞蛋怎麼做-太陽花煎雞蛋的做法
  • 太陽花煎雞蛋怎麼做-太陽花煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料彩椒(一個)配料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽花煎雞蛋的做法步驟1、原材料2、彩椒切出兩個圈來3、放入鹽水醃製15分鐘4、鍋裡放油放入彩椒圈5、打入雞蛋,均勻撒上少許鹽6、翻一面,撒少許鹽,去掉彩椒圈周圍多餘的雞蛋7、出鍋...
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