當前位置:味味甜 >

關於連綿不絕的餐飲百科

那連綿不絕的美味誘惑:炒蝦米圖解-炒蝦米
  • 那連綿不絕的美味誘惑:炒蝦米圖解-炒蝦米

  • 炒蝦米是一道家常菜,最適合用來下飯。蝦米是加工的熟幹品,是著名的海味品。要選擇體表鮮豔發亮、發黃或淺紅色的蝦米,取一個蝦米放在嘴中嚼,感到鮮而微甜的最好。炒蝦米開胃下飯,吃不厭,香辣可口,又辣又好吃,做法簡單。主料蝦米:50g輔料酸豆角:250g小米椒:20g泡椒:20g青辣椒:1個油:適量...
  • 32013
會賠錢麼 不盡感激-想在大連開絕味鴨脖 大夥兒覺得怎麼樣
綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做
  • 綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做

  • “抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的,這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露,尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚,絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綿綿抹茶露的做法...
  • 15134
不同方面不同分析!-楊小賢綿綿冰加盟費是多少錢
  • 不同方面不同分析!-楊小賢綿綿冰加盟費是多少錢

  • 現在的甜品店正處於一個快速擴充套件市場銷售途徑的一個階段,湧現出了大批的消費者,甜品不僅是年輕消費者喜歡的,現如今各個年齡階段的消費者喜歡的也可能是甜品,甜品已經是大眾的一種消費途徑了,很有必要推薦給現在的有意願加盟的各位小夥伴,畢竟不是所有的新加盟者都有這麼好的機...
  • 20820
海綿蛋糕的做法 【一次不太成功的烘焙】——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 【一次不太成功的烘焙】——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “很多時候,沒有新增任何複雜工序和調料製作的東西往往更有誘惑力,因為更加能體現食材的本味。還記得小時候的那款蛋糕嗎,鬆鬆軟軟,蛋香味十足,而如今,各式各樣的口味充斥著我們的餐桌,給我們提供了更多樣的選擇,但我們依舊愛著那最簡單的口味,也許這就是記憶的味道吧。。。今天的...
  • 23549
夏日綿綿冰
  • 夏日綿綿冰

  • 打卡蘇州中心一家敲好次的綿綿冰店!口感鬆化,像在吃棉花一樣,現在這種天氣吃剛剛好!!!另外喜歡臺灣口味的小夥伴也一定不要錯過噢!啾咪~~~店鋪:滿記甜品地址:蘇州中心商場北區2層作者:安生童話...
  • 17411
自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰
  • 自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰

  • “夏天要來了,甜品店裡冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用器,然後將酸奶開袋像刨瓜絲一樣把酸奶刨成絲。3、在盤子...
  • 19848
水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法
  • 水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法

  • “綿綿綿吐司是經典吐司之一,朋友圈強烈推薦的吐司,金大旺老師的方子。麵糰柔軟容易出膜,成品的口感和味道都是極好的!”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料細砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)鹽(3g)雞蛋(30g)牛奶(40g)煉乳(15g)水(74g)黃油(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)水立方綿綿綿吐司的做...
  • 24554
連鎖加盟絕味兔燒烤好不好
  • 連鎖加盟絕味兔燒烤好不好

  • 餐飲提問:連鎖加盟絕味兔燒烤好不好haidi31回答:我家附近的瘋狂烤兔生意特火、每次吃完還得再買一份,而且口味獨特。你只吃一頓飯回答:絕味兔燒烤不錯顧亦航回答:你說的瘋狂烤兔吧,瘋狂烤兔口味絕味,瘋狂烤兔燒烤主要特色:烤兔+烤羊腿+自釀啤酒...
  • 24221
你絕對想不到-雞胸熱量
  • 你絕對想不到-雞胸熱量

  • 減脂時期,很多健身達人都只吃雞胸肉,那麼雞胸肉的熱量是多少呢?它真的是最健康的減肥食物嗎?雞胸肉對於減肥有什麼作用呢?為什麼再減肥期間要吃雞胸肉,下面文章詳細對這些問題展開回答。讓我們更加科學健康的飲食,吃低脂低糖的食物。雞胸熱量一、雞胸肉熱量是多少133大卡/100克...
  • 4078
綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法
  • 綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法

  • “此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麵粉:200克,低筋麵粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉(250克)細砂糖(42克)酵母(3克)純牛奶(40克)冰水(76克)全蛋液(30克)鹽(3克)黃油(32克)奶粉(12...
  • 21890
數不盡的綿陽好吃的美食
  • 數不盡的綿陽好吃的美食

  • 綿陽,一個獨具誘惑力的城市,因為那裡的美食真的是數不勝數,要想把那裡的好吃的都吃個遍恐怕都要很久。綿陽的美食可謂是聞名天下了,你瞭解綿陽的特色美食都有哪些嗎?跟隨我們的文章來了解一下吧,你會發現你會愛上綿陽這個城市的。綿陽好吃的綿陽不僅是科技城,更是一座美食之都...
  • 22847
全蛋海綿蛋糕的做法 不一樣的海綿蛋糕——全蛋海綿 全蛋海綿蛋糕怎麼做
  • 全蛋海綿蛋糕的做法 不一樣的海綿蛋糕——全蛋海綿 全蛋海綿蛋糕怎麼做

  • “自從給小胖妞做過幾次全蛋杯子小蛋糕後,就愛上了這種蛋糕。全蛋海綿省去了分離蛋白和蛋黃的麻煩,做出來的蛋糕咬起來更有質感,更美味了。想做一個好的裝飾蛋糕,基礎蛋糕就顯得尤為重要了。吃膩了分蛋海綿的綿軟?那就來試試全蛋海綿的大氣!強烈推薦喜歡海綿蛋糕的朋友一試,保你...
  • 4545
綿陽麻辣燙加盟連鎖哪家好
  • 綿陽麻辣燙加盟連鎖哪家好

  • 麻辣燙是近幾年火遍大家小巷的一道美食,男女老少都愛吃。價格低廉,深受學生黨和上班族的喜愛。麻辣燙辣辣的口感也不同於其他快餐,不會讓人感覺過膩,加盟一家好的麻辣燙店很容易就會吸引很多回頭客。大家有沒有想過開一家麻辣燙的加盟店呢?這個大的商機一定要把握住。下面小編...
  • 7265
連廣州本地人都讚不絕口的粵菜館子
  • 連廣州本地人都讚不絕口的粵菜館子

  • 東西很好吃,豐圓軒是一個粵菜連鎖店,美團比較優惠,喜歡,希望能有更多的優惠,哈哈哈,還會再來滴它們菜品的量都不大,所以可以多吃幾種喲,喜歡這個水晶蒸餃這個排骨推薦一下,趁熱吃更香哦這個醬鳳爪的皮很好吃,香香的店名:豐圓軒粵式茶樓地址:白雲區黃石西路馬務廣場2樓...
  • 32469
軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法
  • 軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法

  • “新手做吐司,總有常見的誤區,比如一下子液體倒多了,結果麵糰又溼又粘,難以成團,這時候又會加一些高粉進去幫助成團,結果高粉加多了,麵糰又幹了,這時候又忍不住加液體,來來回回,做出來的麵包組織乾硬。別問我,我是怎麼知道的。我喜歡吃軟綿綿的吐司,尤其是組織綿軟,又帶有一絲韌性,回味...
  • 28540
絕味鴨脖加盟連鎖優勢有哪些
  • 絕味鴨脖加盟連鎖優勢有哪些

  • 市場鴨脖如此多,到底選擇哪家好呢?首先咱們看品牌,大品牌,口碑好,有信賴;其次就是口味,麻辣鮮香,口感適宜,獨家配方;再則就是衛生,門店明亮,乾淨利落,裝修簡便。最後就是成本,咱們開店最主要的就是成本的控制,低成本,這就是每個生意人所追求的。那麼問題來了,要想加盟一家好的鴨脖店,到底選...
  • 20115
大連絕味鴨脖加盟電話
馬蹄糕軟軟綿綿是不是還沒熟
  • 馬蹄糕軟軟綿綿是不是還沒熟

  • 不一定。馬蹄糕口感出現軟軟綿綿的情況,有可能是因為在製作過程中馬蹄粉或者水的用量太多,導致成品成型狀態不好,口感出現軟綿不爽滑的情況。因為通常還沒有蒸熟的馬蹄糕都是不太成型的,用竹籤插進去會有粘黏的,所以是口感軟綿的話,應該是用料配比的原因。...
  • 9316
綿陽奶茶連鎖加盟店有哪些
  • 綿陽奶茶連鎖加盟店有哪些

  • 近年來奶茶連鎖店風靡全國,放眼望去就是一點點,COCO等知名奶茶店,且隨處可見手持一杯奶茶的男男女女。而奶茶的暢銷也讓眾多創業者紛紛加盟。當然,綿陽這座古老的城市也不會少了這樣一道風景。在綿陽這座集古樸與新潮為一體的城市當然也有著各具特色的奶茶加盟連鎖店,比如九分...
  • 16280
絕不負王總期望-重慶火鍋連鎖店加盟:十七門實力
  • 絕不負王總期望-重慶火鍋連鎖店加盟:十七門實力

  • 火鍋,是咱們國家獨創的美食,歷史悠久。我國火鍋種類與吃法有N多種,而且還不斷有新式火鍋誕生,讓人不得不佩服我國群眾在“吃”上的造詣。火鍋這麼好,派別這麼多,獨獨重慶火鍋脫穎而出,霸佔火鍋界半壁江山,單店經營、加盟連鎖都發展得紅紅火火。面對重慶火鍋無限潛力,投資商也難免...
  • 12347
價格絕對合理!-大連上島咖啡加盟費高不高
  • 價格絕對合理!-大連上島咖啡加盟費高不高

  • 大連是個非常美麗的沿海城市,吸引著眾多遊客前來旅遊。吃喝玩樂是人們來大連的重要目的,其中咖啡就是人們最喜愛的休閒飲品。咖啡有著絲滑的口感,能緩解壓力提高注意力,而且營養高能補充能量。這一商機當然會吸引眾多的創業者來加盟。那麼大連上島咖啡加盟費用大概多少呢?大...
  • 12229
絕味鴨脖好加盟-絕味鴨脖賣不完怎麼辦
絕味鴨脖連鎖店加盟有什麼優勢
  • 絕味鴨脖連鎖店加盟有什麼優勢

  • 鴨脖是當今社會人們非常喜愛的零嘴之一,其中以武漢鴨脖最為出名,在全國範圍內都受到食客的歡迎。很多加盟者都想要加盟一家鴨脖店,但是卻不知道選擇哪一家店進行加盟。下面小編就來為大家推薦一家優秀的鴨脖店——絕味鴨脖。絕味鴨脖相信大家一定不陌生了,作為一家發展歷史悠...
  • 10411
等你加盟-重慶火鍋連鎖店加盟:絕不會讓人失望的十七門
  • 等你加盟-重慶火鍋連鎖店加盟:絕不會讓人失望的十七門

  • 作為傳承千年的中華傳統美食,重慶火鍋以“重慶”為起點,向全中國,乃至全球滲透。到目前,重慶火鍋全球化風生水起,遍地開花,市場空間無限,吸引著無數投資者。沒有經驗怎麼開火鍋店?那就需要藉助加盟品牌口碑、管理經營模式來開店啦。一般情況下,消費者在一家火鍋店就餐,持續時間大...
  • 10688
專題