![煉奶排包的做法 曾經令我流連忘返的美食---【煉奶排包】 煉奶排包怎麼做]( "煉奶排包的做法 曾經令我流連忘返的美食---【煉奶排包】 煉奶排包怎麼做")
- “曾經，一家超市的麵包房賣的排包特別好吃，記得當初我是每隔幾天都要買幾個回家解解饞，後來離著那家超市遠了，這排包暫時就吃不著了。那天看到運兒上了排包，一下子就勾起了我排包情結，於是我也diy出來了我記憶中的排包。 味道和當初的有一拼，只是賣的肯定不會放煉奶了，早晨起...
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![煉奶排包怎麼做-煉奶排包的做法]( "煉奶排包怎麼做-煉奶排包的做法")
- “很多時候我做麵包喜歡用中種法，用中種法做出來的麵包放三天依然柔軟，它比直接法做出來的麵包老化程度相對比較慢。中種法其實只是比直接法多一個步驟，但是時間能靈活掌握，可以室溫發酵中種麵糰，也可以放冰箱冷藏發酵12個小時。”食材明細主料麵包粉（255g）煉奶（50g）耐高糖酵母（3g）...
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![煉乳排包的做法 煉乳排包，奶香味十足，直接撕著吃，綿軟醇香又筋道。 煉乳排包怎麼做]( "煉乳排包的做法 煉乳排包，奶香味十足，直接撕著吃，綿軟醇香又筋道。 煉乳排包怎麼做")
- “今天做一款適合新手的煉乳排包，因為添加了煉乳和奶粉，整體的奶香味十足，入口柔軟香甜，直接撕著吃，綿軟醇香又筋道，味道超級棒，強烈推薦。”食材明細主料雞蛋（1個）煉乳（60克）酵母（3克）牛奶（140克）高筋麵粉（280克）奶粉（20克）無鹽黃油（30克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）煉乳排...
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![果醬煉奶方包的做法 diy果醬煉奶方包 果醬煉奶方包怎麼做]( "果醬煉奶方包的做法 diy果醬煉奶方包 果醬煉奶方包怎麼做")
- 食材明細主料方包（適量）輔料煉奶（適量）果醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果醬煉奶方包的做法步驟1、準備材料2、鋪上果醬3、鋪上煉奶4、疊起來5、一口咬下去那一個爽啊6、層數隨你加哦...
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![煉奶胚芽小餐包的做法 【煉奶胚芽小餐包】 煉奶胚芽小餐包怎麼做]( "煉奶胚芽小餐包的做法 【煉奶胚芽小餐包】 煉奶胚芽小餐包怎麼做")
- “前陣子，愛和自由家的煉奶吐司刮成風，接著老式麵包成風，作為麵包控的我自然都不會放過。不過這個被我改成了小餐包，又加了點小麥胚芽。鬆軟沒的說哦。第二天拍照的，看麵包表皮的皺紋就知道了，皮也很薄。有時間的時候，總喜歡烤上這樣一盤小餐包，簡單的造型，擠滿一烤盤，第二天的早餐...
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![日式煉奶麵包的做法 口感綿軟奶香十足的日式煉奶麵包 日式煉奶麵包怎麼做]( "日式煉奶麵包的做法 口感綿軟奶香十足的日式煉奶麵包 日式煉奶麵包怎麼做")
- “這款【日式煉奶麵包】組織細膩口感柔軟奶味十足用了戚風蛋糕模具製作凹凸造型更給餐桌增添了一絲新意吃的時候即便不塗抹黃油、乳酪或者果醬也十分美味：）”食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（125ml）煉乳（15g）酵母（3g）輔料細砂糖（20g）鹽（3g）黃油（20g）塗抹材料黃油（20g）煉乳（20g）奶香（口味）烘焙（工...
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![麵包機版煉奶麵包怎麼做-麵包機版煉奶麵包的做法]( "麵包機版煉奶麵包怎麼做-麵包機版煉奶麵包的做法")
- “這個是用麵包機做出來的中種法麵包，它比直接法做出來的麵包組織更柔軟，老化程度相對緩慢，就算麵包放三天，依然會很柔軟。雖然中種的發酵時間長，但是麵糰發酵的時候你可以去幹其他活，也不用盯著它。我將做好的麵糰整形後直接用麵包機發酵和烘烤了，非常方便。”食材明細主料麵包...
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![煉奶椰蓉小麵包的做法 【煉奶椰蓉小麵包】奶香濃郁的南洋風味小餐包 煉奶椰蓉小麵包怎麼做]( "煉奶椰蓉小麵包的做法 【煉奶椰蓉小麵包】奶香濃郁的南洋風味小餐包 煉奶椰蓉小麵包怎麼做")
- “對於淡奶油北海道麵包的奶香味，征服了大眾的口味，但由於淡奶油不耐放，往往開了一盒，就要很快用完，許多朋友都對此十分的頭疼，覺得想要吃奶香味十足的麵包，卻又無法一下子使用一盒的淡奶油，所以，濤媽的微博裡總有朋友問，喜歡北海道的味道，但不想開一盒的淡奶油來用個幾十克，有沒有相...
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![煉奶小麵包的做法 煉奶的又一種吃法---【煉奶小麵包】 煉奶小麵包怎麼做]( "煉奶小麵包的做法 煉奶的又一種吃法---【煉奶小麵包】 煉奶小麵包怎麼做")
- “上次做煉奶土司打開了煉奶，怕時間長了變質，就想著早點用完了事，搜出艇長的煉奶小麵包的方子，麵包烤出來口感非常綿軟，雖然心裡默唸“減肥、減肥。。。”但是終究被那陣陣撲鼻的奶香給打敗了，和兒子一起一人吃下一個，呵呵那味道簡直了。。。”食材明細主料高粉（175g）乾酵母（2.81g）...
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![煉奶小麵包的做法 怕胖？試試煉奶小麵包 煉奶小麵包怎麼做]( "煉奶小麵包的做法 怕胖？試試煉奶小麵包 煉奶小麵包怎麼做")
- “這是一款非常健康美味的麵包，用煉奶作為液體，鈣含量超足，營養非常贊。不含黃油，怕胖的美女們也可以放心品嚐呢。此款麵包用的是中種發酵，這個配方做出來的麵包口感很好，拉絲很漂亮哦。放到第二天吃都非常的柔軟，很值得大家試試。”食材明細主料高粉（187克）水（112克）酵母（2克）輔料高...
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![全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法]( "全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法")
- “現在的人都怎麼了，忽然就要請我吃飯，也不說提前幾天給我說一聲，早知道這幾天吃的素些，攢夠肚子去一頓海吃那多划得來哦！哎！這麼好吃的麵包我也一氣吃了倆，捂嘴偷笑哈！用了上一道高筋全麥麵包粉還加了奶煉忒好吃哦！”食材明細中種全麥高筋麵包粉（90g）清水（95g）酵母（2g）細砂糖（30g）主麵糰...
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![煉奶椰蓉小麵包怎麼做-煉奶椰蓉小麵包的做法]( "煉奶椰蓉小麵包怎麼做-煉奶椰蓉小麵包的做法")
- “這是我第一次用空氣炸鍋做麵包，沒想到做出來的麵包也特別柔軟，因為炸鍋容量比較小，我根據炸鍋的容量做得也比較少，出爐後，你一口，我一口，一下子，就吃光光。。。麵包表層塗了煉奶黃油，經過烘烤後有些黏黏的，味道香濃柔軟非常棒。平時我並不是特別喜歡吃甜麵包，但我唯獨對椰蓉是情有...
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![煉乳乳酪小餐包怎麼做-煉乳乳酪小餐包的做法]( "煉乳乳酪小餐包怎麼做-煉乳乳酪小餐包的做法")
- “奶油乳酪餡里加了清新的橙皮丁，豐富口味的同時又解了乳酪的膩，這樣的小個子餐包非常適合早餐或下午茶哦。”食材明細主料水（80克）煉乳（30克）全蛋液（35克）糖（30克）鹽（2克）麵包粉（200克）酵母（2.5克）黃油（20克）輔料奶油乳酪（100克）橙皮丁（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煉乳乳酪小餐包...
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![家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法]( "家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法")
- “我用的是自發麵粉，不需要加酵母粉。如果用普通麵粉，就按照100克麵粉加1：1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麵皮。”食材明細主料自發麵粉（300g）細砂糖（20g）奶粉（15g）牛奶（或清水，170...
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![日式香濃煉奶麵包怎麼做-日式香濃煉奶麵包的做法]( "日式香濃煉奶麵包怎麼做-日式香濃煉奶麵包的做法")
- “這款日式香濃煉奶麵包，組織細膩、口感柔軟、奶味十足，吃的時候即便不塗抹乳酪或者果醬，已經是十分美味，直接用手撕著吃更過癮”食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（20克）牛奶（125克）煉奶（20克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式香濃煉奶麵包的做法步驟...
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![蔓越莓煉乳排包怎麼做-蔓越莓煉乳排包的做法]( "蔓越莓煉乳排包怎麼做-蔓越莓煉乳排包的做法")
- “煉乳排包，加了一點蔓越莓幹，酸酸甜甜的，口感更豐富了。”食材明細中種麵包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主麵糰麵包粉（75克）細砂糖（20克）鹽（3克）煉乳（50克）蛋液（25克）黃油（20克）配料蔓越莓幹（40克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓煉乳排包的做法步驟1、將中種麵糰的材料活成麵糰，揉勻。2...
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![煉奶吐司+煉奶餐包怎麼做-煉奶吐司+煉奶餐包的做法]( "煉奶吐司+煉奶餐包怎麼做-煉奶吐司+煉奶餐包的做法")
- “潛水了一年多，終於有勇氣發圖了。2年前忍不住買了一個烤箱，就是因為看的這些美食美圖，經不住誘惑，也想自己做出來，於是每天都在美食網站上逛，然後記錄食譜。俗話說，萬事開頭難，剛開始自己做的時候失敗過很多次，後來乾脆就不去做了，沒事就在那琢磨究竟哪個環節不對導致失敗，找到原...
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![煉乳排包怎麼做-煉乳排包的做法]( "煉乳排包怎麼做-煉乳排包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（350克）酵母（4克）煉乳（80克）牛奶（160克）砂糖（20克）雞蛋液（25克）黃油（25克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳排包的做法步驟1、攪拌桶裡先加入80克煉乳。2、再加入除黃油外的所有材料。3、入廚師機啟動2檔揉麵10分鐘。4、10分鐘後放入室溫軟化的黃油，...
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![紅棗煉奶吐司的做法 紅棗煉奶吐司的做法（麵包機版） 紅棗煉奶吐司怎麼做]( "紅棗煉奶吐司的做法 紅棗煉奶吐司的做法（麵包機版） 紅棗煉奶吐司怎麼做")
- “這次的土司裡面我就捲上了紅棗泥，棗泥不用細膩，大塊的，吃到口裡香甜，味道濃郁，很是享受，早餐來幾片隨意烤一烤，或者下午茶的時候直接就用手撕來吃，還可以隨意新增自己喜歡的東西，愜意！”食材明細主料高粉（350克）煉乳（35克）酵母（4克）糖（35克）輔料雞蛋（適量）水（120克）鹽（4克）紅棗（50克）其他（口味）其他...
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![煉奶小吐司麵包怎麼做-煉奶小吐司麵包的做法]( "煉奶小吐司麵包怎麼做-煉奶小吐司麵包的做法")
- “煉奶小麵包味道奶味十足，非常好吃，感興趣親們的可以試試。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（160克）雞蛋（1個）細砂糖（40克）煉奶（30克）黃油（30克）鹽（3克）耐高糖酵母（4克）輔料煉奶（適量）牛奶混合液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煉奶小吐司麵包的做法步驟1、準備材料。2、將麵包所...
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![煉奶小餐包的做法 煉奶小餐包（中種法） 煉奶小餐包怎麼做]( "煉奶小餐包的做法 煉奶小餐包（中種法） 煉奶小餐包怎麼做")
- “烘焙中最喜歡麵包了，每當麵包的香氣在廚房中瀰漫開來，對於我來說是最享受的事情。這款煉奶小餐包方子來自於薄灰。餐包鬆軟可口，單吃或搭配果醬，甚至搭配鹹肉醬都沒有問題，而且操作簡單，對於烘焙新手來說，比較容易成功。”食材明細主料高筋麵粉（120克）細砂糖（32克）鹽（5克）煉奶（80克）蛋...
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![煉奶吐司的做法 麵包機版煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做]( "煉奶吐司的做法 麵包機版煉奶吐司 煉奶吐司怎麼做")
- “這款吐司，配方來自“愛和自由”，我試了好幾次，感覺很不錯，推薦給大家。因為用麵包機做，內桶相對吐司盒大一些，所以對配方的量做了稍微的調整。這款麵包是中種發酵法，以中種發酵法所製作的麵包，雖然這樣耗時長，但質地最細膩。”食材明細主料高粉（350g）水（157g）煉奶（70g）蛋液（35g）輔料黃油...
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![中種煉乳排包怎麼做-中種煉乳排包的做法]( "中種煉乳排包怎麼做-中種煉乳排包的做法")
- “中種的綿軟口感外加煉乳的濃香滋味，使這款麵包一入口就是滿滿的鬆軟和撲鼻的奶香，印象中最初的麵包就應該是這個樣子的：奶香口味和鬆軟口感。煉乳較淡奶油使用起來更加方便成本也更低一些，更適合家庭麵包的製作，而且不用擔心儲存的問題，開封后的煉乳可以在冰箱裡儲存很久。”...
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![日式煉乳奶油麵包怎麼做-日式煉乳奶油麵包的做法]( "日式煉乳奶油麵包怎麼做-日式煉乳奶油麵包的做法")
- “啟封的淡奶油和煉乳需要儘快用完。日式煉乳奶油麵包可以同時解決淡奶油+煉乳+奶粉。最後的淡奶油，從此少一份牽掛。濃郁奶香，超軟手撕。。。。”食材明細主料高筋粉（200克）黃油（20克）奶粉（10克）清水（70克）淡奶油（40克）鹽（2克）細砂糖（30克）酵母（3克）煉乳（20克）輔料黃油（20克）煉乳（30克）調料糖粉（...
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![煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法]( "煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法")
- “最近很流行這個麵包，美食圈裡的朋友都在做，我怎可以錯過呢？於是週末親自做了兩個6寸的，滿足自己和家人的願望。那個乳酪餡料好好吃哦，我用的是kiri的奶油乳酪，味道很贊。做了這麼多次麵包，我覺得麵包好不好吃跟麵粉也有很大關係，目前來說，我覺得金象高筋粉挺不錯的，推介大家使用...
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味味甜
