![仔排炒年糕怎麼做-仔排炒年糕的做法]( "仔排炒年糕怎麼做-仔排炒年糕的做法")
- “記得是有一次出去看電影時吃到了，突然想到了就複製一下，大家多指點喔”食材明細主料年糕（一斤）豬肋排（半斤）輔料蔥白（數段）姜（小塊）蒜（三瓣）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）仔排炒年糕的做法步驟1、先準備好材料：年糕、排骨、蔥薑蒜...
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![鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做]( "鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做")
- “年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一，因年糕與“年高”諧音，人們更是賦於它“年年高”的寓意，象徵著收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有過年吃年糕的習俗，意新的一年都能夠節節升、步步高，一年更比一年好。年糕有黃、白兩色，象徵金銀；吃...
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![排骨年糕的做法 上海風味——排骨年糕 排骨年糕怎麼做]( "排骨年糕的做法 上海風味——排骨年糕 排骨年糕怎麼做")
- “排骨年糕這道小吃，在上海隨處可見，超大的一塊大排，加上兩三片大大的年糕，配上上海風味濃油赤醬微甜的蘸料，只要十幾塊管飽又過癮！做這個也是因為老耿這個上海人的胃，老是饞這口，吃過一次發現這東西技術難度不高，嘗試著做了點，自我的感覺和外面的差不了多少，除了大排外面的麵糊比賣...
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![年糕排骨怎麼做-年糕排骨的做法]( "年糕排骨怎麼做-年糕排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（1kg）核桃（5個）洋蔥（1個）麵粉（3大勺）輔料蔥絲（1大勺）清酒（1大勺）蒜泥（1大勺）梨汁（1大勺）配料食用油（適量）排骨調料（適量）醬油（3大勺）食鹽（適量）白糖（2大勺）芝麻鹽（2大勺）芝麻油（2大勺）胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕排骨的做法步驟1、剝開肉後的排骨重量應為600g左...
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![泡菜芝士年糕鍋仔怎麼做-泡菜芝士年糕鍋仔的做法]( "泡菜芝士年糕鍋仔怎麼做-泡菜芝士年糕鍋仔的做法")
- 食材明細主料泡菜（200g）雞腿菇（適量）土豆（1個）脆皮火腿腸（2根）蟹肉（4塊）芝士年糕（適量）泡椒（3～4顆）輔料淨水（1/2砂鍋）鹽（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡菜芝士年糕鍋仔的做法步驟1、準備好各類食材。2、土豆去皮，切片泡在水裡，防止氧化。3、等砂鍋中的水燒開後，放入半袋的泡菜。4、再...
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![三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做]( "三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做")
- “溫州人新年裡的頭盤菜一定是這款三絲炒年糕，新年吃年糕有好彩頭，年糕年糕年年高，今天我用的三絲是醬肉絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲，醬肉是我這幾天剛醬的，晒了三天剛剛好吃，這樣一款炒年糕一上來大人小孩都搶著吃呢！”食材明細主料手指年糕（適量）五花醬肉（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料鹽...
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![豬排年糕怎麼做-豬排年糕的做法]( "豬排年糕怎麼做-豬排年糕的做法")
- “說到上海的經典美食，排骨年糕絕對稱得上是一個奇葩，油炸排骨，肉質略帶鹹香，但搭配的卻是酸酸甜甜口感的年糕！歷史最悠久最受上海人歡迎的，應屬“鮮得來”了。1921年，鮮得來創始人何世德在藍維藹路誌德行里弄口（現西藏南路177弄口）擺了一個攤檔，三隻半臺子、幾條長凳、一口鐵鍋、...
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![排骨年糕的做法 【香噴噴又下飯】排骨年糕 排骨年糕怎麼做]( "排骨年糕的做法 【香噴噴又下飯】排骨年糕 排骨年糕怎麼做")
- “排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年曆史。排骨和年糕都有很高的營養價值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、...
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![排骨年糕怎麼做-排骨年糕的做法]( "排骨年糕怎麼做-排骨年糕的做法")
- “排骨年糕是上海一種很經濟實惠的小吃~最出名的當屬雲南路上的鮮得來了~大排經過醃製~上漿~油炸之後~佐以鞋底型大小的薄年糕~香濃軟糯~酥脆可口~”食材明細主料豬排（6塊）雞蛋（1個）年糕（等每塊大排都均上醬汁了~有少許粘稠感了即可請愛卿們忽視朕粗糙滴爪子哈~放入冰箱冰三個...
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![排骨炒年糕怎麼做-排骨炒年糕的做法]( "排骨炒年糕怎麼做-排骨炒年糕的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）雨潤年糕片（1袋）輔料菠菜（200克）三明治（半個）玉米油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）十三香（適量）大料（適量）蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨炒年糕的做法步驟1、排骨泡水三個小時，沖洗乾淨，放在電飯煲中，加水沒過排骨即可，放大料，姜，蔥，按煮粥程式。提示煮粥完...
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![糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做]( "糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做")
- “真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯，沒有味道才是重點，可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋，必吃年糕，可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜，糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者白糖都可以。這個糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的，炒到...
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![家常版炒年糕-炒年糕]( "家常版炒年糕-炒年糕")
- “炒年糕我的大愛，老家沒有，在外面才吃到的，不過以後不怕了，老公家裡有。哈哈”食材明細主料年糕（500g）輔料小蔥（兩顆）包菜（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的，太硬了不好切，所以買的切好的，簡單，方便。2、將年糕...
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![排骨燒年糕的做法 【排骨燒年糕】 排骨燒年糕怎麼做]( "排骨燒年糕的做法 【排骨燒年糕】 排骨燒年糕怎麼做")
- “排骨燒年糕是屬於濃油赤醬的紅燒系列菜，稍微偏甜的口感。年糕是用的水磨年糕，清香軟糯，原來毫不相干的兩樣東西，放在一起確有你想象不到的好吃，特別是年糕，包裹著排骨的湯汁，甚至超越了排骨的味道，我更喜歡吃。”食材明細主料肋排（適量）水磨年糕（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰...
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![炒年糕的做法 又是炒年糕 炒年糕怎麼做]( "炒年糕的做法 又是炒年糕 炒年糕怎麼做")
- “純小姐放會考假，要補償欠她的炒年糕了。因為她口腔長潰瘍，就沒有做“辣炒年糕”，而是選用新鮮的蔬菜做配料。很好吃，真的！”食材明細主料切片年糕（400克）輔料西紅柿（兩個）自制香腸（一節）土豆（一個）洋蔥（一個）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕...
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![吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎麼做]( "吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎麼做")
- 食材明細主料小排（一斤）肋條年糕（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吮指排骨年糕的做法步驟1、小排一斤洗淨，+生薑+香葉+鹽+花椒+八角+桂皮，大火燒開，轉小火燉約45分鐘。2、肋條年糕，用清...
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![黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法]( "黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法")
- “🥩這道菜有時候家裡來客人都會受到好評，黑椒牛排肉的新吃法，搭配年糕，爆炒。黑椒汁包裹著牛肉，年糕，無論是口感還是味道都很棒！年糕一般都不會作為炒菜，但和牛排搭配真的會有驚喜。😋”食材明細主料牛排肉（一塊）年糕（適量）輔料紅椒（少量）青蒜（少量）黑椒汁（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![糖醋排骨炒年糕 怎麼做-糖醋排骨炒年糕 的做法]( "糖醋排骨炒年糕 怎麼做-糖醋排骨炒年糕 的做法")
- “這次回老家吃到一份糖醋排骨版本的炒年糕，排骨切的比較小，十分的入味，炒製出來的年糕真的是太贊啦。”食材明細主料子排（400克）年糕（3條）輔料包菜（1份）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）陳醋（適量）醬油（適量）香菇醬（適量）白糖（適量）蒜葉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨炒年糕的做法步驟1...
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![炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎麼做]( "炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎麼做")
- “簡單又好吃哦~”食材明細主料年糕（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、準備好年糕，韭菜。韭菜切段。2、年糕切一釐米厚。3、鍋上倒油。總所周知，年糕就要油多煎下才好吃。4、油熱了放年糕，炒。儘量每一塊都被煎到。5...
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![泡麵炒年糕的做法 重磅年糕——泡麵炒年糕 泡麵炒年糕怎麼做]( "泡麵炒年糕的做法 重磅年糕——泡麵炒年糕 泡麵炒年糕怎麼做")
- “之前已經有了甜的炒年糕，爽口湯年糕，最後一個年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便麵這種神奇的東西是在吃麻辣香鍋的時候，第一口吃下去的味覺衝擊讓我覺得真的是異常美味，比我們平時吃的面更細，更加有嚼勁，而且很多調味料的味道，配上可樂簡直了。然後還自己DIY了一下，和年糕一...
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![炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎麼做]( "炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎麼做")
- “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的為普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，寓意萬事如意年年高。正如清末的一首詩中所云：“人心...
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![青菜排骨炒年糕怎麼做-青菜排骨炒年糕的做法]( "青菜排骨炒年糕怎麼做-青菜排骨炒年糕的做法")
- 食材明細主料青菜（130克）排骨（235克）年糕（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜排骨炒年糕的做法步驟1、食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨翻...
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![炒年糕# 炒年糕怎麼做-炒年糕的做法 #新年心美食]( "炒年糕# 炒年糕怎麼做-炒年糕的做法 #新年心美食")
- “過年是一定要吃年糕的，寓意著年年生活水平步步高。過年是按照我國的傳統口味做的炒年糕。過完年還餘下一人份的年糕條，今天簡單做一個韓式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃喲！”食材明細主料年糕條（100g）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋蔥（1/2個）青蒜（2顆）香蔥（3顆）韓式炒年糕醬（1匙）鹽（2g）清水（1碗）微辣（...
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![炒年糕的做法 簡單炒年糕做法 炒年糕怎麼做]( "炒年糕的做法 簡單炒年糕做法 炒年糕怎麼做")
- “。。”食材明細主料年糕（兩人份）輔料捲心菜（適量）魚豆腐（適量）大蔥（適量）配料醬油（適量）辣醬（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、1把年糕煮熟，一小會就熟了2、2把水扔掉，加切好的捲心菜，魚豆腐，大蔥寬長條絲3、3加入醬汁，由醬油，辣醬...
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![炒年糕年糕煮多久]( "炒年糕年糕煮多久")
- 兩分鐘至三分鐘。製作炒年糕時，年糕水開後煮兩分鐘至三分鐘即可。炒年糕是年糕常見的吃法，年糕可以單獨炒，也可以搭配火腿腸、豆芽菜、雞蛋、包菜、魚餅、洋蔥、胡蘿蔔、辣白菜、青椒、豬肉片等食材一起炒。年糕炒好以後，需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響口感。...
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![炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做]( "炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕（適量）輔料豬瘦肉（適量）洋蔥（適量）紅甜椒（適量）番茄醬（適量）黃甜椒（適量）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒年糕的做法步驟1、準備食材，洋蔥，豬瘦肉，姜，年糕，番茄醬，紅黃甜椒。2、洋蔥去皮和甜椒一起洗乾淨。3、姜切沫，...
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味味甜
