- “今天是我和老公結婚十一週年紀念日,做個慕斯蛋糕送給家人,甜蜜在其中”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1塊)草莓(50克)紫薯泥(50克)山藥泥(50克)牛奶(50ml)酸奶(50ml)明膠片(3)水果(/)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)玫瑰之戀的做法步驟1、奧里奧餅乾壓碎按實做成慕斯底放冰箱備用2、草莓...
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- “這道菜背後的故事~:麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵,他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料,不僅好吃,味道也非常好,今天,我就做一個巧克力玫瑰卷,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶(200克)去皮雞蛋(55克(1個))糖(40克)鹽(2克)高筋麵粉(400克)輔料乾酵母(5克)黃油(40克)巧克力(2...
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- “又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買的可食用玫瑰(切記要買花骨朵,開了花的就不香了)。2、玫...
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- “紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”;紫薯還富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生;而且吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康。用紫薯做成冰皮月餅餡,不但健康,而且漂亮。特別...
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- “美女們今天是不是都收到了火紅的玫瑰花呀?節日快樂!幸福永遠哈!如果你的玫瑰花養了幾天有點枯萎了,千萬別往垃圾桶裡扔哦,它們可不喜歡那個地方,到時跟靜心一起做一道浪漫的玫瑰飯糰吧!給他一個大大的驚喜!”食材明細主料大米(100克)糯米(50克)紫紅薯(1個)玫瑰花(1朵)輔料白糖(適量)原味(...
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- “營養貼士:香蕉是大家公認的健康食品,但是除了直接食用外,做出熱的香蕉也是別具風味今天來一款烤香蕉,配以玫瑰醬和果仁,甜蜜中中透著甜蜜,清新中帶著果香”食材明細主料香蕉(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)玫瑰醬(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰烤香蕉的...
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- “在中學時代就特別喜歡玫瑰,現在也是。想來這也許和我老爸有關,在我小時候老爸就一直在家裡種植各類的玫瑰。我家男人會在各種日子買些小禮物給我,唯獨玫瑰,他總覺得那玩意放放幾天就蔫吧了,拿著也彆扭,怕吸引眼球。多現實的人啊!和眾多禮物相比,我還是喜歡玫瑰,哪怕就一支。早些...
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- 食材明細主料麵粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麵是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮或者坍塌表明已經發好。3、我用的六張麵皮擀制,分別重2...
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- “最喜歡紫色,用紫薯做了紫薯泥,過程比較麻煩,但結果是讓我滿意的。天然的紫色,可以讓蛋糕增色不少哦,關鍵是因為是天然的,所以是健康的。想用紫薯泥做裝飾的朋友們,跟著我一起來做吧。。”食材明細主料紫薯(400克)乳酪(60克)雞蛋(189克)普通麵粉(50克)玉米澱粉(13克)白糖(40克)櫻桃(25克)輔料...
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- “玫瑰百合粥健康營養搭配粗糧粥組合養顏補血養胃,常喝玫瑰百合粥可以護膚養顏,讓您的面板越來越美哦,心動嗎?”食材明細主料百合玫瑰粥(一包)細砂糖(適量)輔料紅棗(4粒)清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合玫瑰粥的做法步驟1、準備材料,將一小包米洗淨,紅棗去殼2、放煲裡...
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- “美容養顏、活血調經,深受美女們喜歡的燕窩食譜!”食材明細主料幹玫瑰花(6朵)白燕盞(3-5克)輔料冰糖(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美容養顏之玫瑰燕窩的做法步驟1、燕窩用清水泡發2-3小時2、2-3小時後撕條狀繼續泡發3-4小時3、用篩把燕窩瀝乾,備用。4、將燕窩放入燉盅...
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- “此款小酥餅是我在雲南吃過類似小餅後,自己捉摸著做的,沒想到味道絕對贊,有長江後浪推前浪的勢頭。小口吃的話外皮酥的掉渣,香酥可口,在口中越嚼越香。內餡很有嚼頭,軟筋中透著玫瑰的香甜,一點也不膩,吃後滿口留香,回味無窮。玫瑰還有調理肌膚狀態的功效,常吃美容哈。”食材明細主...
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- “玫瑰花代表愛,做成圓形花環代表團圓,糖粉裝飾成圓圓的月亮,很美好的寓意。借這次比賽,也正好快到中秋佳節了,希望用我的愛帶給家人滿滿的幸福,一家人和和美美的,平平淡淡的一直幸福下去!”食材明細主麵糰麵包粉(80克)煉乳(54克)紅曲粉(2克)雞蛋(23克)黃油(20克)糖(20克)鹽(2克)中種酵母(3克)面...
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- “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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- “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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- “好久沒有好好的做菜了,以前吃冬瓜,就是汆丸子,炒蝦皮吧?家裡人都不太愛吃海產品,說有腥味。前段時間在微博裡看到這道菜,還是帶有腥味,就給改了一下做法,味道也很不錯。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蝦(15只)配料高湯(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮...
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- “白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麵糰柔軟。水油皮面團與油酥麵糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油皮中筋麵粉(80g)低筋麵粉(40g)黃油(12g)白砂糖(10g)礦泉水(62g)...
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- “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麵粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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- 食材明細主料豆沙(150g)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)豆沙裱花之玫瑰的做法步驟1、在豆沙中一點點地加入水,每加一次水都要充分拌勻,一直到豆沙達到合適的裱花的狀態(如圖:可以輕鬆挖起並帶出一個長尖鉤)2、加入色素調色(此處用惠爾通rose)3、花嘴(玫瑰用104)垂直於裱...
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- “紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。紅豆又有紅小豆和大紅豆之分。紅小豆又稱紅豆、小紅豆、赤小豆,是紫紅色的,大小與綠豆相似;是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效。大紅豆較豌豆...
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- “秋天到了,吃柿子的季節到了。家鄉山裡有很多柿子樹,山上的人都慢慢移居到山下了,柿子樹也無主了,年年任其自開自落自生自滅。這個時候,柿子樹下應該滿是熟透掉落的火柿子吧!”食材明細主料柿子(數個)麵粉(適量)玫瑰醬餡料(適量)輔料食用油(少量)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰...
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- “其實這個上次有做過一次,但是各種原因時間很趕,就買了現成的湯圓回來用玫瑰花煮了下那次加了點酒釀,沒有想到樓先生居然很給面子,全吃掉了完了來了句:‘領導,下次能把餡也換成玫瑰的不,那樣更好"。好吧這不那天是因為有事情麼我們家樓先生很喜歡湯圓,以前要不買現成的,要不媽...
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- “一聽名字就感覺特浪漫,喜歡她唯美的名字!兩種在平常百姓家很普通的食材,冬瓜和蝦,能創造出這麼富有浪漫氣息一道菜,兩種食材都是我喜歡的,冬瓜類似於紅燒,蝦仁保持了原始的鮮香,用李錦記的蒸魚豉油和天成一品醬油做出來的味道很入味,而且很很鮮美!不需要額外新增別的佐料,同樣會讓...
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- 食材明細主料麵粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵,和到麵糰光滑之後用乾淨的溼毛巾蓋住麵糰發酵一個小時以上,待發到麵糰剛開始兩倍大以後、就...
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- 食材明細主料食用玫瑰(500g)調料白糖(150g)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玫瑰滷子的做法步驟1、食用玫瑰去蒂去蕊,摘下花瓣。2、倒入適量清水清洗乾淨。3、撈出花瓣,放在陰涼處晾乾。4、石臼中放入1把花瓣。5、加入1匙白糖。6、再加入1把花瓣,1匙白糖。7、用石杵搗碎花瓣,汁水...
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